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敖司(si)(si)堡的(de)(de)歷史開始于十八世紀末，托馬(ma)斯-敖司(si)(si)堡先(xian)(xian)生在(zai)到西班牙南部(bu)的(de)(de)加(jia)地斯省從事葡(pu)萄酒工作。在(zai)1772年，敖司(si)(si)堡先(xian)(xian)生在(zai)附近的(de)(de)圣瑪利亞港成立了以自己的(de)(de)姓氏命名的(de)(de)酒窖。初期旨在(zai)釀(niang)造向(xiang)英(ying)國出(chu)口的(de)(de)雪利酒。企(qi)業(ye)經營(ying)延(yan)續至今，為100%家族企(qi)業(ye)，現屬(shu)敖司(si)(si)堡家族的(de)(de)第(di)六代(dai)和(he)第(di)七代(dai)共同擁有(you)，并(bing)聘請國內及國際(ji)的(de)(de)專(zhuan)業(ye)團(tuan)隊進(jin)行(xing)經營(ying)管理。

經過(guo)兩個世(shi)紀(ji)發展(zhan)，敖(ao)司(si)堡公(gong)司(si)由一個雪利(li)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖成長為在烈酒(jiu)(jiu)(jiu)，葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)和美食(shi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)享(xiang)有(you)國際聲譽(yu)的大型西班牙公(gong)司(si)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)出口50多個國家，全球員(yuan)工超過(guo)1000名(ming)包括海外50多個國家。目前(qian),敖(ao)司(si)堡公(gong)司(si)在中(zhong)國的主要產(chan)(chan)品(pin)(pin)及品(pin)(pin)牌為: 夢特(te)斯洛葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，蘇麗澤葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，凱羅斯一世(shi)雪利(li)白蘭地，諾(nuo)迪思(si)嘉利(li)金酒(jiu)(jiu)(jiu)以(yi)及5J Cinco Jotas 伊比利(li)亞(ya)火腿。