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創建于1936年，冠生園旗下補酒品牌，專業從事營養保健酒的研發、釀造、經營的現代化企業，主要產品涵蓋華佗牌十全酒、華佗牌得力勁酒以及楠藥酒等系列

上海(hai)冠生園華佗釀酒有限公司創建于1936年，前(qian)身為英商(shang)怡和洋(yang)行投資的怡和啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒廠(chang)。這家啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒廠(chang)規模大，設(she)備優良、機械(xie)化程度高，是上海(hai)灘啤(pi)(pi)(pi)(pi)酒廠(chang)的先驅之(zhi)一，商(shang)標為EWO（怡和）牌，主要產品有黃啤(pi)(pi)(pi)(pi)、黑啤(pi)(pi)(pi)(pi)、紅啤(pi)(pi)(pi)(pi)、麥汁飲料健身露等(deng)，深受大眾(zhong)歡迎。

日軍侵華(hua)期間，怡和(he)啤酒廠被(bei)日本櫻(ying)花(hua)麥酒株式會社侵占接(jie)管，抗日戰爭勝利后由(you)怡和(he)洋行收回。1949年后，怡和(he)在中(zhong)(zhong)國(guo)大陸(lu)的大部(bu)分資產(chan)及生(sheng)意被(bei)收歸國(guo)有。1953年，英(ying)商(shang)將怡和(he)啤酒廠作價(jia)轉讓(rang)給中(zhong)(zhong)國(guo)華(hua)光(guang)工業公司(si)，更名為地方國(guo)營上(shang)海華(hua)光(guang)啤酒廠，旗下的啤酒產(chan)品更名為光(guang)明牌(pai)、海鷗(ou)牌(pai)，以火炬為商(shang)標。

1957年，地方國營上海華光(guang)啤酒廠在參照宋代《太(tai)平惠民和劑局方》第(di)五(wu)卷中“十全大(da)補湯”配方的基礎(chu)上不斷改良，生產出十全大(da)補酒，這就是較(jiao)早的"華佗牌(pai)"藥補酒。剛投入(ru)生產時，藥補酒規模(mo)小，數量少，年產量僅數噸(dun)。

"華(hua)佗"牌(pai)十(shi)全大補酒(jiu)(jiu)是以(yi)十(shi)多味地(di)道藥材(cai)搭配口感純正的(de)滴珠糯(nuo)米(mi)酒(jiu)(jiu)，精(jing)心制作而成(cheng)。華(hua)佗酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)性柔和，具有抗疲勞的(de)保健功能，適(shi)用(yong)于易疲勞人群。這(zhe)些功效令華(hua)佗酒(jiu)(jiu)上市后，銷售呈現高速增長(chang)的(de)態勢，短短四年時間，產(chan)量就增至數十(shi)噸。彼時，華(hua)佗酒(jiu)(jiu)的(de)售價(jia)甚(shen)至超過茅(mao)臺，要憑醫生處(chu)方才能少量購買。

1996年(nian)，華光(guang)啤(pi)酒廠進行公司(si)制改(gai)制，按照現代企業(ye)制度改(gai)革(ge)要(yao)求，為實施集團公司(si)品牌(pai)戰(zhan)略，改(gai)制為上(shang)海冠(guan)生園(yuan)華光(guang)釀酒藥業(ye)有(you)限公司(si)。同年(nian)為了適應市(shi)(shi)場消費觀(guan)念的不斷變化，冠(guan)生園(yuan)華光(guang)公司(si)精心(xin)研制的"和"牌(pai)黃(huang)酒正式推向市(shi)(shi)場，開拓了冠(guan)生園(yuan)華光(guang)公司(si)飛速發展的新(xin)局(ju)面。