九江石鐘山豆制(zhi)品(pin)有限公司成立于2002年,是專業(ye)生產《石鐘山》牌(pai)湖口豆豉和豆豉醬系列產品(pin)榮獲國(guo)內具(ju)品(pin)牌(pai)影響金獎的(de)企業(ye)。公司坐落于鄱陽湖入長江交(jiao)匯處的(de)江西湖口縣(xian)城,距世(shi)界自然文化景(jing)觀(guan)旅(lv)游名勝“石鐘山”僅(jin)500米(mi)之距。湖光山色、風景(jing)秀麗(li)、生態宜人、交(jiao)通便(bian)捷。
公司的(de)品(pin)牌與產品(pin)追根溯源是從一九八九年(nian)(清(qing)?光緒廿四年(nian))由《湖口盧氏豆豉坊》起(qi)歷(li)經五代傳承沿革,至今(jin)已(yi)有120年(nian)的(de)歷(li)史,2010年(nian),產品(pin)制(zhi)作技藝又被審定為(wei)江西省(級)“非遺”保護項目(mu)。
多年來,企業以國家“鄱陽湖生(sheng)態(tai)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)區”和(he)“長江經(jing)濟(ji)(ji)(ji)帶”的(de)(de)科(ke)學(xue)(xue)發展布局(ju)為(wei)契機,立足(zu)以“傳承創新、優質誠信、科(ke)學(xue)(xue)發展”為(wei)宗旨(zhi),并按(an)照“公司+合作社+農戶”的(de)(de)產(chan)業化模式健(jian)步發展,社會(hui)經(jing)濟(ji)(ji)(ji)效益逐年攀升,贏得(de)了各級政府(fu)部門(men)和(he)全社會(hui)的(de)(de)廣泛認可與好評。
由于(yu)公司所產(chan)的《石鐘山》牌湖口豆豉(chi)?豉(chi)香辣(la)醬?養生豆豉(chi)等四大系列30余種產(chan)品(pin)與品(pin)牌歷史悠久、工藝正宗、風味獨特(te)(te)、質量超群,早已成為家喻戶曉、聞名(ming)遐(xia)邇(er)的江南傳統名(ming)優(you)特(te)(te)產(chan)。