九(jiu)江(jiang)石(shi)鐘(zhong)山豆制品有限(xian)公司成立(li)于2002年,是專業生產《石(shi)鐘(zhong)山》牌湖(hu)口豆豉和豆豉醬(jiang)系列(lie)產品榮獲國內具品牌影響金獎的(de)企(qi)業。公司坐(zuo)落于鄱(po)陽湖(hu)入長江(jiang)交匯處的(de)江(jiang)西湖(hu)口縣城,距世界自然文化景觀(guan)旅游名勝“石(shi)鐘(zhong)山”僅500米(mi)之距。湖(hu)光(guang)山色、風景秀(xiu)麗、生態宜人、交通(tong)便捷(jie)。
公司的(de)(de)品(pin)牌與產品(pin)追根溯(su)源是從(cong)一九(jiu)八九(jiu)年(nian)(清(qing)?光(guang)緒廿(nian)四年(nian))由(you)《湖(hu)口盧氏豆(dou)豉坊》起歷(li)經五代(dai)傳承沿革(ge),至今已有120年(nian)的(de)(de)歷(li)史(shi),2010年(nian),產品(pin)制作(zuo)技(ji)藝又被審定(ding)為江西省(sheng)(級)“非(fei)遺”保(bao)護項(xiang)目。
多年來,企業(ye)(ye)以國家“鄱(po)陽(yang)湖生(sheng)態經濟區”和“長江經濟帶”的科(ke)學發(fa)展(zhan)布局為契(qi)機(ji),立(li)足以“傳承創(chuang)新(xin)、優(you)質(zhi)誠信、科(ke)學發(fa)展(zhan)”為宗(zong)旨,并按(an)照“公司+合作社+農戶”的產業(ye)(ye)化模(mo)式健(jian)步(bu)發(fa)展(zhan),社會經濟效益逐(zhu)年攀升,贏得了各級政府部門和全社會的廣泛認可與好(hao)評。
由于公(gong)司所(suo)產的《石鐘山》牌(pai)湖口(kou)豆豉?豉香(xiang)辣(la)醬(jiang)?養生豆豉等四大(da)系列30余種產品與品牌(pai)歷(li)史悠久、工藝正(zheng)宗、風味獨特、質量超群,早已成為家喻戶曉、聞名遐邇的江南傳(chuan)統名優特產。