承(cheng)德(de)乾隆醉酒業(ye)(ye)有限責任公司(si)始建(jian)于1956年,企業(ye)(ye)經(jing)(jing)過近半個世紀的發(fa)展,歷經(jing)(jing)沉浮,到(dao)上個世紀九十年代中期,逐(zhu)漸(jian)發(fa)展壯大,特別(bie)是(shi)2001年企業(ye)(ye)由國(guo)營企業(ye)(ye)改造成股份制企業(ye)(ye)以(yi)來,企業(ye)(ye)進一步(bu)挖掘傳統工藝,走科技興修修企之路,建(jian)立現代化營銷網絡,使企業(ye)(ye)取得了迅速發(fa)展。
承(cheng)德乾隆醉(zui)酒(jiu)業有限責任公司前身是一(yi)家有著(zhu)幾百年歷史的燒(shao)酒(jiu)作坊,相(xiang)傳乾隆三十八年,乾隆皇(huang)帝與寵(chong)臣紀曉(xiao)嵐(lan)微(wei)服私訪至下(xia)板(ban)城(cheng)慶元(yuan)亨酒(jiu)店,突聞(wen)酒(jiu)香(xiang)撲鼻,遂(sui)進店暢飲。君臣二(er)人(ren)酒(jiu)興之余,詩興大(da)發,乾隆皇(huang)帝先(xian)聲奪(duo)人(ren),命出(chu)上(shang)聯(lian)“金(jin)木水火土”,紀曉(xiao)嵐(lan)才思敏捷(jie),聰穎過人(ren),巧對下(xia)聯(lian)“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)酒(jiu)”。這一(yi)下(xia)聯(lian)不(bu)僅(jin)把木、土、火、金(jin)、水分(fen)別嵌入“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)酒(jiu)”中(zhong),并且(qie)分(fen)別相(xiang)克于“金(jin)木水火土”,君臣佐使恰到好處(chu)。此聯(lian)一(yi)出(chu),乾隆皇(huang)帝連聲稱贊(zan):“好酒(jiu)!好聯(lian)!”,并趁(chen)興御筆親書賜于小店,自此“板(ban)城(cheng)燒(shao)鍋(guo)酒(jiu)”名揚四(si)海。
承德乾(qian)隆(long)醉(zui)酒業(ye)(ye)有限(xian)責任公司始(shi)建(jian)于1956年(nian),企業(ye)(ye)經過(guo)近半(ban)個世紀的(de)發展(zhan),歷經沉浮,到上個世紀九十(shi)年(nian)代中期,逐(zhu)漸發展(zhan)壯大,特別是2001年(nian)企業(ye)(ye)由國營企業(ye)(ye)改造成股份(fen)制企業(ye)(ye)以來,企業(ye)(ye)進一步挖掘傳統工藝,走科技興修(xiu)修(xiu)企之路,建(jian)立現代化營銷網絡(luo),使(shi)企業(ye)(ye)取得了迅速發展(zhan)。
公司自(zi)1956年(nian)重(zhong)建(jian)至今,經(jing)歷了半個(ge)世紀(ji)的(de)發(fa)展(zhan)。目前擁有總資(zi)產(chan)(chan)3億(yi)元(yuan),在(zai)職(zhi)員工(gong)1200多人。擁有現(xian)代(dai)(dai)化程度較高的(de)12條罐裝(zhuang)生產(chan)(chan)線,實(shi)(shi)現(xian)了傳統工(gong)藝與現(xian)代(dai)(dai)工(gong)藝的(de)結合(he)。同時,公司不(bu)斷開發(fa)新產(chan)(chan)品,提高生產(chan)(chan)和(he)存(cun)儲(chu)能(neng)力;現(xian)在(zai)年(nian)生產(chan)(chan)能(neng)力達到1.8萬噸,能(neng)夠(gou)存(cun)儲(chu)成品酒30萬件,存(cun)儲(chu)半成品酒2000多噸。主(zhu)要生產(chan)(chan)板(ban)城燒(shao)鍋酒、紫塞明(ming)珠兩個(ge)系列共200多個(ge)品種白酒。主(zhu)導產(chan)(chan)品以(yi)優質高粱和(he)小(xiao)麥為(wei)(wei)主(zhu)要原料(liao),采用傳統老五甑工(gong)藝和(he)現(xian)代(dai)(dai)微生物技術相結合(he),經(jing)固態(tai)泥池(chi)雙(shuang)輪(lun)發(fa)酵,以(yi)中溫大曲為(wei)(wei)糖化發(fa)酵劑(ji),人工(gong)窖泥、雙(shuang)輪(lun)發(fa)酵,量質摘(zhai)酒,分(fen)級儲(chu)存(cun),自(zi)然老熟,精心勾兌而成。酒體(ti)純正、酒液清亮(liang)如(ru)晶(jing),窖香濃(nong)郁;具有落喉爽(shuang)凈、回味悠(you)長(chang),飲后口不(bu)干、不(bu)上頭的(de)特點(dian),暢銷河(he)北(bei)省整(zheng)個(ge)城鄉市場(chang),并遠銷山西、陜西、甘(gan)肅、青海(hai)、山東、河(he)南、內(nei)蒙、遼寧、黑龍江、吉林、天(tian)津、北(bei)京、江蘇、上海(hai)等十幾(ji)個(ge)省市、自(zi)治區市場(chang)。企(qi)業(ye)經(jing)濟效益逐年(nian)穩步提高:2005年(nian)實(shi)(shi)現(xian)銷售收(shou)入(ru)(ru)2.5億(yi)元(yuan),創利稅8500萬元(yuan);2006年(nian)實(shi)(shi)現(xian)銷售收(shou)入(ru)(ru)3.2億(yi)元(yuan),創利稅1.1億(yi)元(yuan);2007年(nian)實(shi)(shi)現(xian)銷售收(shou)入(ru)(ru)3.4億(yi)元(yuan),利稅1.2億(yi)元(yuan)。公司已逐漸涉(she)足餐飲、住宿(su)、洗浴、房屋出(chu)租、襯塑管件等行業(ye),向著集(ji)團化、多元(yuan)化的(de)現(xian)代(dai)(dai)化集(ji)團企(qi)業(ye)發(fa)展(zhan)。