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專業生產米香型白酒/露酒/保健酒等產品，尤以采用傳統的半液態半固態小壇地缸糖化發酵的米香型白酒著稱

桂(gui)林(lin)湘山酒業有限公司，屬(shu)華澤集團(tuan)金六福(fu)投資旗下(xia)，整合與具有50多年歷史的(de)米(mi)酒釀(niang)造企業廣(guang)西全州湘山酒廠(chang)，成立于(yu)2008 年4月，位于(yu)桂(gui)林(lin)北部古城全州城東(dong)，湘江、灌(guan)江、萬鄉河匯合之(zhi)濱。

桂林湘山(shan)酒(jiu)業生產(chan)米(mi)香型白酒(jiu)、露(lu)酒(jiu)、保健(jian)酒(jiu)等產(chan)品。其主導產(chan)品“湘山(shan)酒(jiu)”是中國米(mi)香型代表之一。它以(yi)優質大米(mi)為(wei)原料，加以(yi)特制純(chun)根(gen)霉(mei)為(wei)糖化發(fa)(fa)酵(jiao)劑，采(cai)用(yong)傳(chuan)統(tong)的半(ban)液態半(ban)固態小壇地缸糖化發(fa)(fa)酵(jiao)，傳(chuan)統(tong)蒸餾，并貯存與陶(tao)缸陳(chen)釀、經(jing)精心(xin)勾(gou)兌(dui)而(er)成，湘山(shan)酒(jiu)以(yi)“酒(jiu)色(se)清亮透明，味蜜(mi)香清雅而(er)芬芳，入口綿甜，落口甘(gan)冽而(er)凈，回味怡暢”的風(feng)格(ge)而(er)聞名。

企業于2003年通過ISO9001質量體系認證；2008年通過ISO22000食品安全管理體系認證。湘(xiang)山酒業(ye)現擁有(you)員(yuan)工 400 多人(ren)，總資(zi)產(chan)近 2 億元，年生產(chan)能力達 25000 噸。產(chan)品行銷全(quan)國(guo)各(ge)地，出口東南亞各(ge)國(guo)及美國(guo)、加拿大等(deng)國(guo)。

湘山酒廠秉承華澤集團文化，以誠信作為(wei)企(qi)(qi)業(ye)生命。把(ba)為(wei)一(yi)線市場(chang)提供優(you)質(zhi)服務作為(wei)企(qi)(qi)業(ye)的(de)核(he)心價值觀。愛(ai)企(qi)(qi)業(ye)、愛(ai)伙(huo)伴、愛(ai)產(chan)品(pin)(pin)、愛(ai)營銷、愛(ai)市場(chang)、愛(ai)品(pin)(pin)牌則是每位員工(gong)的(de)精(jing)神(shen)追求。