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專業生產米香型白酒/露酒/保健酒等產品，尤以采用傳統的半液態半固態小壇地缸糖化發酵的米香型白酒著稱

桂林湘山酒(jiu)業有限公司，屬華澤集團(tuan)金六福投(tou)資旗下，整(zheng)合與(yu)具有50多(duo)年(nian)歷史的米酒(jiu)釀(niang)造企業廣西全州(zhou)(zhou)湘山酒(jiu)廠，成立于2008 年(nian)4月，位(wei)于桂林北(bei)部(bu)古城全州(zhou)(zhou)城東，湘江(jiang)、灌江(jiang)、萬鄉河匯合之濱。

桂林湘山(shan)酒(jiu)(jiu)業(ye)生產米(mi)香型(xing)白酒(jiu)(jiu)、露酒(jiu)(jiu)、保健酒(jiu)(jiu)等產品。其主導產品“湘山(shan)酒(jiu)(jiu)”是中國(guo)米(mi)香型(xing)代表之一。它以優質(zhi)大米(mi)為(wei)原料，加以特(te)制純根霉為(wei)糖(tang)化發酵劑，采用傳(chuan)統的(de)半液態(tai)半固(gu)態(tai)小(xiao)壇地缸糖(tang)化發酵，傳(chuan)統蒸餾，并貯存與(yu)陶缸陳釀、經精心勾兌而(er)成，湘山(shan)酒(jiu)(jiu)以“酒(jiu)(jiu)色清亮透明(ming)，味蜜(mi)香清雅而(er)芬芳，入(ru)口綿(mian)甜，落口甘(gan)冽而(er)凈(jing)，回味怡暢(chang)”的(de)風格而(er)聞(wen)名。

企業于2003年通過ISO9001質量體系認證；2008年通過ISO22000食品安全管理體系認證。湘(xiang)山(shan)酒(jiu)業現擁有員工 400 多人，總資產近 2 億元，年生產能力達 25000 噸。產品(pin)行銷全國(guo)(guo)各地，出口東南亞各國(guo)(guo)及美國(guo)(guo)、加(jia)拿大等(deng)國(guo)(guo)。

湘山酒(jiu)廠秉承華(hua)澤集(ji)團文化，以誠信作為企業(ye)(ye)生命(ming)。把為一線市(shi)場提供優質服務作為企業(ye)(ye)的核心價值觀。愛(ai)企業(ye)(ye)、愛(ai)伙伴、愛(ai)產品(pin)、愛(ai)營銷、愛(ai)市(shi)場、愛(ai)品(pin)牌則是每位員(yuan)工的精神(shen)追求。