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福(fu)建省聚(ju)元食品(pin)股(gu)份有限(xian)公司位(wei)于福(fu)州市閩侯縣甘(gan)蔗街(jie)道曇石山東大道6號(hao)，是(shi)中國大陸技(ji)術成(cheng)熟的一家“中央(yang)廚房”式生(sheng)產(chan)經營(ying)西(xi)餐冷凍(dong)(dong)食品(pin)的合(he)資(zi)企業。由日(ri)本、臺(tai)灣名廚引(yin)進精湛烹調技(ji)術，研制生(sheng)產(chan)各類(lei)西(xi)餐、牛排(pai)、羊排(pai)、雞排(pai)、豬(zhu)排(pai)、甜點、醬汁及各種西(xi)餐名菜。公司將新(xin)鮮(xian)的肉類(lei)及蔬(shu)菜類(lei)調制成(cheng)速凍(dong)(dong)產(chan)品(pin)，客戶使用時只需短(duan)時間解凍(dong)(dong)及加熱(re)即(ji)可享用豐盛的西(xi)餐美食。

公司引(yin)進荷蘭(lan)、德國(guo)(guo)食品(pin)(pin)機(ji)械，建立(li)完善的(de)(de)食品(pin)(pin)衛生檢測程序，執行嚴格的(de)(de)食品(pin)(pin)質量(liang)管理制度(du)，遵循國(guo)(guo)家頒布的(de)(de)食品(pin)(pin)法規，公司產品(pin)(pin)符合(he)國(guo)(guo)家衛生及(ji)質量(liang)標準(zhun)。品(pin)(pin)質穩(wen)定，使用(yong)方便是西餐及(ji)大型餐飲連鎖事業發展的(de)(de)理想合(he)作伙伴。

品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)是(shi)生(sheng)產出來的(de)(de)，而不是(shi)檢測出來的(de)(de)，這是(shi)聚(ju)(ju)元(yuan)食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)觀(guan)。聚(ju)(ju)元(yuan)認為(wei)，社會責任(ren)永(yong)遠高于(yu)企業的(de)(de)利潤(run)。聚(ju)(ju)元(yuan)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)在生(sheng)產過程(cheng)(cheng)中(zhong)，在員工手中(zhong)就注定了是(shi)否(fou)合格，再(zai)精湛的(de)(de)檢測機器也只(zhi)是(shi)輔助(zhu)工具，而并非(fei)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)保證。在生(sheng)產過程(cheng)(cheng)中(zhong)，聚(ju)(ju)元(yuan)強調下道(dao)工序(xu)應(ying)主動對上道(dao)工序(xu)進行品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)監控(kong)，讓自主檢查成(cheng)為(wei)聚(ju)(ju)元(yuan)員工共(gong)同(tong)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)觀(guan)念。在生(sheng)產過程(cheng)(cheng)中(zhong)，強調員工的(de)(de)配合和團隊的(de)(de)意識，形(xing)成(cheng)人人參(can)與(yu)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)管理的(de)(de)氛圍(wei)，讓聚(ju)(ju)元(yuan)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)觀(guan)形(xing)成(cheng)文(wen)化，深入員工的(de)(de)骨髓。聚(ju)(ju)元(yuan)始終(zhong)秉(bing)承(cheng)傳遞給消費者“一份牛(niu)排，一份情”的(de)(de)理念，嚴把質(zhi)(zhi)量關。從供應(ying)商的(de)(de)選擇(ze)，原(yuan)料(liao)的(de)(de)采(cai)購，到(dao)生(sheng)產流程(cheng)(cheng)的(de)(de)嚴格管控(kong)，聚(ju)(ju)元(yuan)都誠心(xin)誠意做(zuo)(zuo)到(dao)讓消費者放(fang)心(xin)、安心(xin)、舒心(xin)。接軌(gui)國際，立(li)足(zu)國內，做(zuo)(zuo)好本職，努力掀起廚房革(ge)命的(de)(de)新時尚。