福建(jian)省聚(ju)元食品股份有限(xian)公司位(wei)于(yu)福州市(shi)閩侯縣甘蔗街道曇石山(shan)東大(da)道6號(hao),是中國大(da)陸技術(shu)成熟的(de)一家“中央(yang)廚房”式生(sheng)產(chan)經(jing)營西(xi)餐(can)(can)冷(leng)凍食品的(de)合(he)資企業。由日本(ben)、臺灣名廚引進精湛烹調(diao)技術(shu),研制(zhi)生(sheng)產(chan)各類西(xi)餐(can)(can)、牛(niu)排、羊排、雞排、豬排、甜點、醬汁及各種(zhong)西(xi)餐(can)(can)名菜。公司將新鮮的(de)肉類及蔬(shu)菜類調(diao)制(zhi)成速(su)凍產(chan)品,客(ke)戶(hu)使用時(shi)只需短時(shi)間解(jie)凍及加熱(re)即可(ke)享用豐盛的(de)西(xi)餐(can)(can)美食。
公司(si)引進荷蘭、德國(guo)食品機(ji)械,建立完(wan)善(shan)的(de)食品衛(wei)生檢測程序,執行(xing)嚴格(ge)的(de)食品質量管理制度,遵循國(guo)家頒布的(de)食品法規,公司(si)產(chan)品符合(he)國(guo)家衛(wei)生及質量標準。品質穩定,使用方便是(shi)西餐及大型餐飲連(lian)鎖事(shi)業發展的(de)理想合(he)作伙伴。
品(pin)(pin)質(zhi)是生(sheng)產(chan)出(chu)(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de),而不(bu)是檢(jian)測(ce)出(chu)(chu)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de),這是聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)觀(guan)。聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)認為,社會責(ze)任永遠高于企業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)利潤。聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)在生(sheng)產(chan)過(guo)程中,在員(yuan)工(gong)(gong)手(shou)中就注定(ding)了是否合格,再精湛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)機器也只是輔助工(gong)(gong)具,而并非品(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保證。在生(sheng)產(chan)過(guo)程中,聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)強調下道工(gong)(gong)序應主動(dong)對上道工(gong)(gong)序進行品(pin)(pin)質(zhi)監控,讓(rang)自(zi)主檢(jian)查成為聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)員(yuan)工(gong)(gong)共同品(pin)(pin)質(zhi)觀(guan)念。在生(sheng)產(chan)過(guo)程中,強調員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)配合和團隊(dui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)識,形成人(ren)人(ren)參與品(pin)(pin)質(zhi)管理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氛圍,讓(rang)聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)觀(guan)形成文化(hua),深入(ru)員(yuan)工(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)骨髓。聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)始終秉承傳遞給消費(fei)者(zhe)“一(yi)份牛排(pai),一(yi)份情”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)念,嚴把質(zhi)量關。從供應商(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze),原料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采(cai)購,到(dao)生(sheng)產(chan)流程的(de)(de)(de)(de)(de)(de)嚴格管控,聚(ju)(ju)(ju)(ju)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)都誠(cheng)心誠(cheng)意(yi)做到(dao)讓(rang)消費(fei)者(zhe)放心、安(an)心、舒心。接軌國際(ji),立足國內(nei),做好(hao)本(ben)職,努力掀起廚房革命的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)時尚(shang)。