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牛雜是牛的內臟，有牛心、牛肺等多種，不同的牛雜功效作用也有所不同，比如吃牛心能補心安神，吃牛肝能補肝明目，吃牛肚能補脾健胃等，牛雜富含豐富的...

牛雜是牛的內臟，用牛雜可以做出眾多的美食，其中牛雜小吃是比較受歡迎的一種。小吃牛雜的做法很簡單，先將牛雜清洗干凈，然后焯水，再熬制一鍋骨湯，...

牛雜又稱“牛雜碎”，是牛內臟的統稱，是發源于老廣州地區的一道傳統美食。本次小編給大家帶來牛雜的做法大全，其中包括蘿卜牛雜湯、番茄牛雜湯、芹菜...