月餅起(qi)義,起(qi)源于元(yuan)末(mo)時期,與朱(zhu)元(yuan)璋起(qi)義有(you)著密切(qie)的(de)關聯,自此中秋節(jie)吃月餅的(de)習俗便在民間流傳開來(lai)。
中(zhong)秋節吃月(yue)(yue)餅相(xiang)傳始于元(yuan)代。當時,中(zhong)原(yuan)廣大人(ren)民不(bu)堪忍受元(yuan)朝統(tong)治階級的殘(can)酷統(tong)治,紛(fen)紛(fen)起(qi)(qi)(qi)義(yi)抗(kang)(kang)元(yuan)。朱元(yuan)璋聯合各路反(fan)抗(kang)(kang)力量準備起(qi)(qi)(qi)義(yi)。但朝廷官(guan)兵搜查(cha)的十(shi)(shi)分嚴密,傳遞消(xiao)息十(shi)(shi)分困難。軍(jun)師(shi)劉伯溫便(bian)想出一計策,命令屬下將“八月(yue)(yue)十(shi)(shi)五夜起(qi)(qi)(qi)義(yi)”的紙(zhi)條藏(zang)入餅子里面(mian),再派人(ren)分頭傳送(song)到各地起(qi)(qi)(qi)義(yi)軍(jun)中(zhong),通知他們在八月(yue)(yue)十(shi)(shi)五日(ri)晚上(shang)起(qi)(qi)(qi)義(yi)響應(ying)。到了起(qi)(qi)(qi)義(yi)的那天(tian),各路義(yi)軍(jun)一齊(qi)響應(ying),起(qi)(qi)(qi)義(yi)軍(jun)如星火燎(liao)原(yuan)。
很快,徐(xu)達(da)就(jiu)攻下元(yuan)大都,起義成(cheng)功了。消(xiao)息傳(chuan)來(lai),朱元(yuan)璋高興(xing)得連忙傳(chuan)下口諭,在即(ji)將(jiang)來(lai)臨的中(zhong)秋(qiu)節(jie),讓全體將(jiang)士與民(min)同(tong)樂,并將(jiang)當年起兵(bing)時以秘(mi)密傳(chuan)遞信(xin)息的“月(yue)餅”,作為(wei)節(jie)令糕點賞賜群臣。此后(hou),“月(yue)餅”制作越發精細,品(pin)種更多,大者如圓盤,成(cheng)為(wei)饋贈(zeng)的佳品(pin)。以后(hou)中(zhong)秋(qiu)節(jie)吃月(yue)餅的習(xi)俗便在民(min)間流(liu)傳(chuan)開(kai)來(lai)。
一些地方還形成了很多(duo)特殊(shu)的(de)(de)中(zhong)秋習俗。除了賞月(yue)、祭月(yue)、吃月(yue)餅外(wai),還有香港的(de)(de)舞火(huo)龍、安徽的(de)(de)堆寶塔、廣州的(de)(de)樹(shu)中(zhong)秋、晉(jin)江的(de)(de)燒(shao)塔仔、蘇州石湖(hu)看串月(yue)、傣族(zu)的(de)(de)拜月(yue)、苗族(zu)的(de)(de)跳月(yue)、侗族(zu)的(de)(de)偷月(yue)亮菜、高山族(zu)的(de)(de)托(tuo)球舞等(deng)。