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休閑美食文化園旅游景區概況

休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)美(mei)食文(wen)化園(yuan)依托(tuo)四川旅游(you)學院而建，占(zhan)地面積(ji)653畝，旅游(you)景(jing)區(qu)(qu)呈現“一心(xin)三區(qu)(qu)”空間布局(ju)，“一心(xin)”即游(you)客(ke)中心(xin)，是(shi)園(yuan)區(qu)(qu)的溫馨門(men)戶(hu)、游(you)客(ke)之家；“三區(qu)(qu)”是(shi)烹(peng)飪(ren)美(mei)食體(ti)驗區(qu)(qu)、運(yun)動休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)文(wen)化區(qu)(qu)、蜀景(jing)博覽觀(guan)光區(qu)(qu)，分(fen)別以烹(peng)飪(ren)美(mei)食文(wen)化、運(yun)動休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)文(wen)化、蜀中精品旅游(you)文(wen)化為主題(ti)，開展中華飲(yin)食文(wen)化博覽、中西烹(peng)飪(ren)美(mei)食體(ti)驗、高爾夫練習(xi)及時尚運(yun)動、主題(ti)節(jie)慶活(huo)動、微縮景(jing)觀(guan)游(you)覽等(deng)特(te)(te)色(se)旅游(you)項目。園(yuan)區(qu)(qu)以休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)、美(mei)食文(wen)化為主題(ti)特(te)(te)色(se)，實(shi)現教(jiao)育與旅游(you)、美(mei)食與休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)、小校園(yuan)與大社(she)會的有機結合，是(shi)一處集觀(guan)光、休(xiu)(xiu)閑(xian)(xian)、美(mei)食、運(yun)動、會展、學習(xi)為一體(ti)的綜(zong)合型教(jiao)育旅游(you)文(wen)化基地。

蜀景博覽觀光旅游區

蜀景(jing)博(bo)覽觀光區(qu)占地面積31952m2，以四川省具有代表性的(de)(de)岷江(jiang)水系(xi)(xi)作為設(she)計線索，穿插(cha)九寨溝、黃(huang)龍、青城山、都江(jiang)堰、峨眉山、樂山大佛(fo)幾處獲得聯合國(guo)“世界遺產”稱(cheng)號的(de)(de)國(guo)家風(feng)景(jing)區(qu)，將其(qi)主要(yao)景(jing)點按不同比例縮小(xiao)建造，結(jie)合景(jing)區(qu)綠化(hua)植被、游覽路(lu)徑(jing)、休閑設(she)施、標識系(xi)(xi)統(tong)等(deng)功能(neng)設(she)施，并融入中(zhong)國(guo)古(gu)詩(shi)詞(ci)文化(hua)打造出的(de)(de)獨具四川特色的(de)(de)精華景(jing)點觀光區(qu)。

時尚運動休閑旅游區

本區域內(nei)的休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)館占地(di)250多(duo)畝(mu)，總投資(zi)4000多(duo)萬，建有高(gao)爾(er)夫練(lian)習(xi)場(chang)(chang)、攀(pan)(pan)巖運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)、休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)館、標準(zhun)田徑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)、游泳和地(di)擲(zhi)球(qiu)運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)中心、沙灘(tan)排球(qiu)場(chang)(chang)、輪(lun)滑場(chang)(chang)等運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)館，可(ke)開展(zhan)高(gao)爾(er)夫、攀(pan)(pan)巖、戶(hu)外拓展(zhan)、田徑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)會、定向、游泳、地(di)擲(zhi)球(qiu)、輪(lun)滑、網球(qiu)、籃球(qiu)、羽毛球(qiu)、乒乓球(qiu)、健美操(cao)、武術、跆拳道、臺(tai)球(qiu)、圍棋、象棋、橋牌、健身、運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)康復、體(ti)(ti)質健康測評(ping)等二(er)十余個運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)項目，是西(xi)部地(di)區高(gao)校(xiao)較具(ju)休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑特(te)色(se)的運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)館。其中，高(gao)爾(er)夫練(lian)習(xi)場(chang)(chang)是省內(nei)高(gao)校(xiao)較早建成的高(gao)爾(er)夫專(zhuan)業(ye)場(chang)(chang)地(di)；攀(pan)(pan)巖運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)壁在(zai)西(xi)南(nan)地(di)區位列前列，是全國(guo)較早符合國(guo)際標準(zhun)的攀(pan)(pan)巖運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)場(chang)(chang)。在(zai)該(gai)區域內(nei)還設有“休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)多(duo)功能一(yi)體(ti)(ti)化實驗(yan)室(shi)”、“休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)基礎實驗(yan)室(shi)”、“旅游運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)監測實驗(yan)室(shi)”3個具(ju)有鮮明的休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)特(te)色(se)的專(zhuan)業(ye)實驗(yan)室(shi)，既為我院休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)專(zhuan)業(ye)的發(fa)展(zhan)提供了(le)有力支撐，也可(ke)幫助游客(ke)更好地(di)了(le)解休(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)(dong)相關知識與原理。

1.沙灘排球場

沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)，簡稱“沙(sha)(sha)(sha)排(pai)(pai)”，是現在風靡全(quan)世界的(de)(de)一(yi)項(xiang)體育運(yun)動。起源于(yu)20世紀(ji)20年(nian)代美國加利福尼(ni)亞，1996年(nian)被確定為奧運(yun)會的(de)(de)正式比(bi)賽(sai)(sai)項(xiang)目。由于(yu)沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)比(bi)賽(sai)(sai)場(chang)地(di)是水(shui)平的(de)(de)沙(sha)(sha)(sha)灘，當人們頭頂(ding)藍天，沐浴陽光，光著腳(jiao)板在金色柔軟的(de)(de)沙(sha)(sha)(sha)灘上盡情地(di)跳躍(yue)、滾(gun)翻(fan)、流汗時，是如此地(di)詩情畫意，沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)也因(yin)其集藝術性、觀賞性和趣味性于(yu)一(yi)體的(de)(de)優勢而風靡世界。我校擁有沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)場(chang)2片(pian)，是四川高校中(zhong)可(ke)(ke)以開展(zhan)沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)運(yun)動的(de)(de)學校。該(gai)場(chang)地(di)可(ke)(ke)開展(zhan)沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)(pai)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)練習、娛樂、比(bi)賽(sai)(sai)等活動。

2.籃球場

籃(lan)球運(yun)動是奧運(yun)會傳(chuan)統(tong)比賽(sai)(sai)項目之一，1891年起源于美國基督(du)教青年會訓(xun)練(lian)學(xue)校，最初(chu)以橄欖球作(zuo)為比賽(sai)(sai)用具(ju)。籃(lan)球的特征(zheng)是在高(gao)(gao)速度、高(gao)(gao)強度的對(dui)抗條件下爭(zheng)高(gao)(gao)求準，其魅力(li)在于團隊的緊密配合和(he)瞬間(jian)投中的快(kuai)樂(le)，因而很快(kuai)風靡全(quan)美，普及(ji)世界(jie)。籃(lan)球活動涵蓋了跑、跳、投等多種身體運(yun)動形式(shi)，它能(neng)(neng)(neng)有(you)效、綜合地促進(jin)身體素(su)質(zhi)和(he)人體機能(neng)(neng)(neng)的發(fa)展，促進(jin)人的個(ge)性發(fa)展以及(ji)創(chuang)新(xin)能(neng)(neng)(neng)力(li)和(he)分析能(neng)(neng)(neng)力(li)的提(ti)高(gao)(gao)。

運動區內籃(lan)球(qiu)場占地(di)3000平方米(mi)，建(jian)有標準(zhun)塑膠籃(lan)球(qiu)場6片，可開展各種五(wu)人(ren)制、三(san)人(ren)制、花式籃(lan)球(qiu)表演(yan)、趣(qu)味(wei)籃(lan)球(qiu)等(deng)各種形式的籃(lan)球(qiu)比賽，也可幫(bang)助(zhu)組織、策(ce)劃(hua)各類籃(lan)球(qiu)活動，并提供專(zhuan)業籃(lan)球(qiu)裁判服務。

3.休閑運動館

休閑(xian)(xian)運(yun)(yun)動(dong)館(guan)占地9000m2，是一個(ge)(ge)(ge)多功能(neng)的(de)(de)綜合運(yun)(yun)動(dong)館(guan)。館(guan)內有籃球場(chang)2片、羽毛球場(chang)10片、乒乓球桌20張、健身房1個(ge)(ge)(ge)、武術館(guan)1個(ge)(ge)(ge)、臺(tai)球室1個(ge)(ge)(ge)、棋牌室1個(ge)(ge)(ge)、健美操館(guan)1個(ge)(ge)(ge)、跆拳道館(guan)1個(ge)(ge)(ge)、攀巖(yan)練習場(chang)1個(ge)(ge)(ge)、人體運(yun)(yun)動(dong)基礎實驗(yan)室1個(ge)(ge)(ge)、休閑(xian)(xian)運(yun)(yun)動(dong)功能(neng)一體化實驗(yan)室1個(ge)(ge)(ge)，是西南地區較具休閑(xian)(xian)運(yun)(yun)動(dong)特色的(de)(de)休閑(xian)(xian)運(yun)(yun)動(dong)館(guan)。館(guan)內洗手間、浴室、購物點等(deng)設施(shi)設備齊全。

教學之余，所有場地均(jun)對(dui)外(wai)開(kai)(kai)(kai)放，接(jie)受個(ge)人預定和各類比賽。同時開(kai)(kai)(kai)設有跆(tai)拳道、健(jian)美(mei)操、拉(la)丁舞、健(jian)身、籃球(qiu)、武術(shu)、羽(yu)毛球(qiu)培訓班，長期招收培訓學員，對(dui)外(wai)提供技術(shu)指導。還(huan)可以進行人體(ti)體(ti)質健(jian)康測(ce)評，并(bing)根據測(ce)評結果，開(kai)(kai)(kai)出運(yun)動處方。

4.攀巖基地

攀巖(yan)是(shi)從登山運(yun)動中衍生出來的(de)(de)競(jing)技運(yun)動項目(mu)。50年(nian)代起源(yuan)于蘇聯，是(shi)軍隊中作(zuo)為一項軍事訓練項目(mu)而存在的(de)(de)。攀登對象主要(yao)(yao)是(shi)巖(yan)石峭壁(bi)或人造巖(yan)墻。攀登時(shi)不(bu)用(yong)工(gong)具，僅靠手腳(jiao)和(he)身體(ti)的(de)(de)平衡(heng)向(xiang)上(shang)運(yun)動，手和(he)手臂要(yao)(yao)根(gen)據支點的(de)(de)不(bu)同，采用(yong)各種用(yong)力方法，如抓、握、掛、摳、撐、推、壓等，所以對人的(de)(de)力量要(yao)(yao)求(qiu)及身體(ti)的(de)(de)柔韌性要(yao)(yao)求(qiu)都較高。

此攀巖(yan)基(ji)地始建于2007年，是(shi)全(quan)國較早符(fu)合國際比(bi)賽(sai)的標(biao)準(zhun)攀巖(yan)運動場(chang)，包括難度(du)道(dao)3條、速(su)度(du)道(dao)4條、抱石4組，承辦過全(quan)國大(da)學(xue)生攀巖(yan)錦標(biao)賽(sai)、亞洲杯攀巖(yan)賽(sai)，同時也是(shi)國家攀巖(yan)隊訓練基(ji)地。可(ke)進行各種攀巖(yan)比(bi)賽(sai)、活動，并有專業人員(yuan)保(bao)護。同時對(dui)外(wai)開設攀巖(yan)培(pei)訓，提供攀巖(yan)教練指(zhi)導。

5.輪滑場

輪滑(hua)(hua)，又稱滾軸(zhou)溜冰(bing)、滑(hua)(hua)旱冰(bing)，是(shi)穿著帶滾輪的(de)特制鞋在(zai)堅硬的(de)場(chang)地上(shang)滑(hua)(hua)行的(de)運(yun)動，發源于歐洲。就輪滑(hua)(hua)運(yun)動本身而言，它是(shi)一(yi)項有氧耐力運(yun)動，能增強人的(de)心肺(fei)功能，對人的(de)雙腿、臀肌(ji)的(de)生長(chang)發育也大為有益(yi)，受到青少年的(de)青睞。輪滑(hua)(hua)管理(li)中心提供輪滑(hua)(hua)商品及(ji)租賃服(fu)務，每日9:00--22:00對外開放。

6.田徑場

田徑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)場是依(yi)據休閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)理念修建而(er)成的生態田徑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)場，由(you)400m標(biao)準塑膠跑(pao)道(dao)、標(biao)準足球場、鉛球場、跳高區、跳遠區等部分組成。可(ke)開(kai)展田徑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)會(hui)、趣(qu)味運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)會(hui)、拓展培訓、足球比賽等活動(dong)，具有身(shen)體素(su)質(zhi)練習、休閑運(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)動(dong)、娛樂競賽等多種功能。

7.網球場

網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)是(shi)一項優美(mei)而激烈的(de)(de)運(yun)(yun)動(dong)，網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)運(yun)(yun)動(dong)的(de)(de)由來和發展可以用四(si)句話(hua)來概括：孕育(yu)在法(fa)國(guo)(guo)(guo)，誕生在英國(guo)(guo)(guo)，開始普及和形(xing)成高潮(chao)在美(mei)國(guo)(guo)(guo)，現(xian)在盛行(xing)全世(shi)界，被稱為世(shi)界第二大球(qiu)(qiu)(qiu)類運(yun)(yun)動(dong)，與高爾夫(fu)球(qiu)(qiu)(qiu)、保齡球(qiu)(qiu)(qiu)、桌球(qiu)(qiu)(qiu)并稱為世(shi)界四(si)大紳士運(yun)(yun)動(dong)。1885年前后，網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)運(yun)(yun)動(dong)傳入中國(guo)(guo)(guo)，經(jing)過一百多(duo)年的(de)(de)發展，網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)在中國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)影(ying)響正在逐步擴大。學校網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)運(yun)(yun)動(dong)場有標準球(qiu)(qiu)(qiu)場4片，具有網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)訓練、網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)比賽、健身娛(yu)樂等功能。同(tong)時，提(ti)供(gong)網(wang)球(qiu)(qiu)(qiu)教練指(zhi)導服(fu)務、陪練服(fu)務等。

8.游泳館

游(you)(you)泳，體育運動項目之(zhi)一，人以(yi)各種不同姿(zi)勢劃水前進，在(zai)水中(zhong)或水面游(you)(you)動。大(da)致(zhi)分(fen)為：實用游(you)(you)泳、競技游(you)(you)泳、花樣游(you)(you)泳。現(xian)代游(you)(you)泳運動起源于英(ying)國。游(you)(you)泳可(ke)以(yi)幫(bang)助身體散熱，使人覺得涼快、舒服，具有(you)增(zeng)強抵(di)抗力、減肥、護(hu)膚等功能(neng)，是(shi)一項非常具有(you)娛(yu)樂(le)性(xing)的活動。

本游(you)泳(yong)(yong)館包(bao)括(kuo)游(you)泳(yong)(yong)標(biao)準比賽池1個、兒童池1個，具有游(you)泳(yong)(yong)教學、訓(xun)練、培(pei)訓(xun)功能。每(mei)年(nian)6-9月課余(yu)時間對外開(kai)放，可(ke)承接(jie)各種游(you)泳(yong)(yong)比賽、水上活動以及(ji)游(you)泳(yong)(yong)指導。同時，每(mei)年(nian)5-6月對外開(kai)展游(you)泳(yong)(yong)救生員(yuan)、游(you)泳(yong)(yong)社會指導員(yuan)培(pei)訓(xun)工作。

9.地擲球場

地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)起源于5000年前的(de)(de)古埃(ai)及，當時它(ta)只是(shi)一種簡單(dan)的(de)(de)擊球(qiu)(qiu)游戲，因方法簡便易行(xing)并極為(wei)有(you)趣(qu)而廣(guang)為(wei)流行(xing)。到了古希臘和古羅馬(ma)時代(dai)，農(nong)民在農(nong)閑時間用它(ta)來(lai)鍛煉身體(ti)。現代(dai)的(de)(de)地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)有(you)三種球(qiu)(qiu)：硬塑料(liao)的(de)(de)、金屬(shu)的(de)(de)和澳(ao)大利亞式(shi)的(de)(de)。后又(you)新增(zeng)設(she)了草(cao)地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)、擲(zhi)(zhi)彈球(qiu)(qiu)、塑質地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)、金屬(shu)地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)、小金屬(shu)地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)、桌擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)(沙狐(hu)球(qiu)(qiu))等六個分(fen)支(zhi)項(xiang)目。我院現有(you)地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)場2片，可開展地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)比賽、地(di)(di)擲(zhi)(zhi)球(qiu)(qiu)娛樂游戲，具有(you)競賽、娛樂、健身多種功(gong)能。

10.高爾夫球場(chang)

“高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫”原意為“在綠地和新鮮空氣(qi)中的美好生活(huo)”。這從高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫球的英(ying)文單詞(ci)GOLF可以看出來(lai)：G—綠色(se)(green)；O—氧氣(qi)（oxygen）；L—陽(yang)光（light）；F—友誼（friendship）。它是一(yi)種把享受大自然樂趣(qu)、體育鍛煉和游戲集于一(yi)身的運動。我校高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫練(lian)(lian)習(xi)場占(zhan)地120余畝，設有高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫會所和68個雙(shuang)層練(lian)(lian)習(xi)打位。可對外(wai)提供高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫練(lian)(lian)習(xi)、高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫技術指導、模(mo)擬小五洞下(xia)場、高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫比賽(sai)、高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫賽(sai)事運作等服務(wu)。同時高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫會所設有會員休息(xi)區，并出售各類高(gao)(gao)(gao)爾(er)夫產品。

“讀萬(wan)卷(juan)書，行(xing)萬(wan)里(li)路”，休(xiu)閑(xian)美(mei)食文化園是(shi)莘(xin)莘(xin)學(xue)子揮灑豪情，張揚(yang)個性、振翅(chi)翱翔的(de)(de)第一站；是(shi)四方游(you)客品鑒美(mei)食、休(xiu)閑(xian)娛樂、放松心情的(de)(de)舒適驛站。

烹飪美食體驗旅游區

烹飪(ren)美(mei)食(shi)體(ti)驗(yan)區(qu)設在我院酒(jiu)店實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)教學(xue)中(zhong)心，該中(zhong)心于2010年(nian)8月(yue)建成，10月(yue)正式投(tou)入使用。中(zhong)心建筑(zhu)面積為21800m2，主體(ti)建筑(zhu)分A、B、C三大(da)功(gong)(gong)能(neng)區(qu)，A區(qu)是校史文化展示和餐(can)飲經(jing)營區(qu)，B區(qu)是西(xi)餐(can)西(xi)點、咖啡、茶藝實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)教學(xue)區(qu)，C區(qu)是中(zhong)餐(can)中(zhong)點實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)教學(xue)區(qu)，目前擁(yong)有不(bu)同(tong)功(gong)(gong)能(neng)和特征的(de)實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)室80多個，開設有120多個實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)項目，可一次性容(rong)納和保(bao)障近3000師生同(tong)時(shi)進行實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)。目前，應(ying)當是亞洲地區(qu)較大(da)的(de)烹飪(ren)科學(xue)研究(jiu)及(ji)餐(can)飲類實(shi)(shi)(shi)驗(yan)實(shi)(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)教學(xue)基地。

本中心也是(shi)學校從事科學研究(jiu)、承辦各級(ji)各類(lei)職業教育培(pei)訓、國(guo)家職業資格(ge)認證與技能鑒定和(he)國(guo)內(nei)（國(guo)際）烹飪(ren)餐飲比賽的(de)資源保障(zhang)平臺。作為(wei)休閑(xian)美食文化(hua)園的(de)重要組成(cheng)部分，本館是(shi)游客(ke)學習中西烹飪(ren)技術，進行(xing)美食品鑒的(de)體驗性場所(suo)。

烹(peng)(peng)飪美(mei)(mei)食(shi)體(ti)(ti)驗(yan)區(qu)作(zuo)為學(xue)(xue)院AAA景區(qu)休閑美(mei)(mei)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)園的(de)(de)重要組成部分，緊(jin)緊(jin)依(yi)靠教學(xue)(xue)中(zhong)(zhong)心的(de)(de)綜合(he)配套資源，積極創(chuang)建集飲(yin)食(shi)文(wen)(wen)化(hua)展(zhan)示、教學(xue)(xue)、參觀、體(ti)(ti)驗(yan)、購物五位一體(ti)(ti)的(de)(de)烹(peng)(peng)飪美(mei)(mei)食(shi)體(ti)(ti)驗(yan)區(qu)，使國(guo)(guo)內外旅游者(zhe)通過看、聽、品、做等形式觀摩了解中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烹(peng)(peng)飪的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵，體(ti)(ti)驗(yan)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烹(peng)(peng)飪的(de)(de)藝術魅力，展(zhan)示中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烹(peng)(peng)飪高(gao)等教育的(de)(de)科學(xue)(xue)技術，游客在學(xue)(xue)習(xi)中(zhong)(zhong)西(xi)烹(peng)(peng)飪技藝的(de)(de)同時(shi)感悟烹(peng)(peng)之樂、食(shi)之趣，進一步(bu)體(ti)(ti)驗(yan)烹(peng)(peng)飪是文(wen)(wen)化(hua)、藝術和科學(xue)(xue)的(de)(de)綜合(he)體(ti)(ti)。目(mu)前，美(mei)(mei)食(shi)體(ti)(ti)驗(yan)館設八個(ge)大(da)類29個(ge)體(ti)(ti)驗(yan)項(xiang)目(mu)，其中(zhong)(zhong)包括有(you)西(xi)點裝飾體(ti)(ti)驗(yan)、西(xi)點制作(zuo)體(ti)(ti)驗(yan)、中(zhong)(zhong)西(xi)餐烹(peng)(peng)飪體(ti)(ti)驗(yan)等體(ti)(ti)驗(yan)項(xiang)目(mu)。

交通小貼士

自駕

從驛(yi)(yi)都大道或(huo)成(cheng)龍(long)大道前(qian)往龍(long)泉驛(yi)(yi)區，沿龍(long)泉驛(yi)(yi)龍(long)都南路朝(chao)成(cheng)渝(yu)高速(su)方(fang)向(xiang)直(zhi)行，行至龍(long)泉驛(yi)(yi)檢察(cha)院時左(zuo)拐(guai)進入建材路，第一個紅(hong)綠(lv)燈口(kou)右(you)拐(guai)進入紅(hong)嶺路即可到達(da)休(xiu)閑美食文化園。

公交

從(cong)火車(che)北站(zhan)(zhan)、火車(che)南(nan)站(zhan)(zhan)、火車(che)東客站(zhan)(zhan)、茶店(dian)子公(gong)交站(zhan)(zhan)、五(wu)桂橋車(che)站(zhan)(zhan)、新南(nan)門(men)客運(yun)站(zhan)(zhan)、成仁(ren)公(gong)交站(zhan)(zhan)、十陵公(gong)交站(zhan)(zhan)都可(ke)以乘(cheng)公(gong)交車(che)直達龍泉汽(qi)車(che)總(zong)站(zhan)(zhan)。在汽(qi)車(che)總(zong)站(zhan)(zhan)內(nei)轉乘(cheng)878路公(gong)交車(che)，在四川旅(lv)游(you)學院站(zhan)(zhan)下車(che)。