簡介
白乳(ru)泉(quan)(quan)，因“泉(quan)(quan)水(shui)甘白如(ru)乳(ru)”而得名，是難得的(de)宜茶之(zhi)水(shui)。據文獻，宋代大文學家蘇(su)(su)東坡曾率領(ling)其子(zi)蘇(su)(su)迨、蘇(su)(su)過(guo)來白乳(ru)泉(quan)(quan)游覽(lan)并考察，經品(pin)味泉(quan)(quan)水(shui)后寫有《游涂山(shan)荊山(shan)記所見》詩(shi)。
白(bai)乳泉背(bei)依一荊(jing)山(shan)，面臨淮(huai)河，東與禹王廟(miao)隔河相(xiang)望，西鄰(lin)卞和洞。因而泉左建(jian)有(you)(you)望淮(huai)樓，登臨遠眺(tiao)，景色壯(zhuang)美， 泉水內(nei)含有(you)(you)礦物質，甘冽清口，烹茶煮茗，醇香可口。白(bai)乳泉水表面張(zhang)力(li)很強(qiang)，水傾注杯中，能突出杯面而水不外溢，并能浮起硬(ying)幣，使游人稱奇。蘇東坡(po)曾將此泉譽稱天(tian)下第(di)七泉。
得名
顯然(ran)，眼淚再多也沖鑿不(bu)(bu)出石坑的(de)(de)，民間傳說不(bu)(bu)過(guo)是表明了人們(men)對卞和忠貞(zhen)報國的(de)(de)一片敬意。那么(me)，白乳泉(quan)及(ji)其(qi)泉(quan)坑是如何形成的(de)(de)呢？
生成原因
原(yuan)來(lai)，荊山是(shi)一座(zuo)因巖漿侵入作(zuo)用而形(xing)成的山體(ti)，在(zai)其(qi)冷(leng)凝形(xing)成過程中及其(qi)形(xing)成后(hou)受內外地質應力(li)作(zuo)用，產生(sheng)了一系列節(jie)(jie)理(li)和斷(duan)裂，泉坑(keng)就(jiu)是(shi)在(zai)三組密集中的節(jie)(jie)理(li)交匯處(chu)發良而成的。泉水則是(shi)大氣降水順巖體(ti)的節(jie)(jie)理(li)和風化裂隙(xi)下(xia)滲地下(xia)，沿斷(duan)裂層匯入泉坑(keng)的。
白乳(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)泉(quan)(quan)(quan)(quan)坑后(hou)，有(you)兩人(ren)方可合(he)抱(bao)的(de)古榆樹(實際是樸樹，大多(duo)數人(ren)稱之為樸榆)一株，枝(zhi)葉茂(mao)盛，綠蔭蔽日，酷暑季節(jie)，泉(quan)(quan)(quan)(quan)四周也(ye)涼(liang)爽宜人(ren)。泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)從石(shi)隙中(zhong)流出，在一米(mi)多(duo)口徑的(de)石(shi)坑中(zhong)匯聚成一泓碧液，清澈透(tou)明，同其泉(quan)(quan)(quan)(quan)名(ming)似乎不相符合(he)。據文獻，宋代大文學家蘇東(dong)坡曾(ceng)率領其子來白乳(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)游(you)(you)覽并考察(cha)，經(jing)品味泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)后(hou)寫(xie)有(you)《游(you)(you)涂山荊山記所見(jian)》詩(shi)，詩(shi)中(zhong)有(you)"牛乳(ru)石(shi)池漫"之句，詩(shi)后(hou)自注云(yun)："泉(quan)(quan)(quan)(quan)在荊山下，色白而甘。"可見(jian)，蘇東(dong)坡確實看到了泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)色白如乳(ru)。這也(ye)說明，古人(ren)命泉(quan)(quan)(quan)(quan)確有(you)水(shui)(shui)色依據。那么，我們看到的(de)白乳(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)為何是無色透(tou)明的(de)呢(ni)？
對(dui)(dui)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)顏(yan)(yan)色的(de)(de)長期(qi)研究結果表明，部分(fen)地(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)確實會(hui)(hui)(hui)具有某(mou)種顏(yan)(yan)色，這(zhe)主要(yao)是(shi)(shi)水(shui)(shui)(shui)中含有某(mou)種離子成(cheng)分(fen)或(huo)有較(jiao)多(duo)懸浮(fu)物質、膠(jiao)體(ti)物質所(suo)造(zao)成(cheng)的(de)(de)。白(bai)(bai)乳(ru)(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)周圍分(fen)布(bu)著花崗巖(yan)(yan)一類（白(bai)(bai)崗巖(yan)(yan)）的(de)(de)巖(yan)(yan)石，受風化作(zuo)用，地(di)(di)(di)表部分(fen)會(hui)(hui)(hui)形成(cheng)白(bai)(bai)色的(de)(de)高嶺土。在大(da)雨(yu)澇沱(tuo)之時，高嶺土的(de)(de)細小顆粒可(ke)懸浮(fu)在水(shui)(shui)(shui)中，或(huo)匯入(ru)地(di)(di)(di)表河(he)流(liu)(liu)，或(huo)流(liu)(liu)入(ru)地(di)(di)(di)下，使(shi)水(shui)(shui)(shui)呈現"牛乳(ru)(ru)"狀。由(you)于(yu)地(di)(di)(di)層的(de)(de)過濾(lv)作(zuo)用，這(zhe)種懸浮(fu)物質往往被分(fen)離出(chu)去，使(shi)涌(yong)入(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)坑的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)透明無色。但也有一些距地(di)(di)(di)表較(jiao)近和(he)(he)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)口相通的(de)(de)寬大(da)裂(lie)隙，可(ke)將這(zhe)些未經過濾(lv)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)輸入(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)口，使(shi)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)渾濁發(fa)白(bai)(bai)。這(zhe)可(ke)能就是(shi)(shi)蘇(su)東坡所(suo)記白(bai)(bai)乳(ru)(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)"牛乳(ru)(ru)石池漫"的(de)(de)形成(cheng)機理。據居住(zhu)白(bai)(bai)乳(ru)(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)畔已(yi)有51年(nian)的(de)(de)王振芳(fang)老(lao)人(ren)所(suo)講，白(bai)(bai)乳(ru)(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)平時清澈透明，雨(yu)后(hou)涌(yong)乳(ru)(ru)，尤其是(shi)(shi)滂沱(tuo)大(da)雨(yu)之后(hou)，泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)(de)涌(yong)水(shui)(shui)(shui)量增大(da)，泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)水(shui)(shui)(shui)發(fa)白(bai)(bai)。同(tong)時，該泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)(de)流(liu)(liu)量隨季(ji)節發(fa)生變(bian)化，雨(yu)季(ji)水(shui)(shui)(shui)豐，旱(han)季(ji)水(shui)(shui)(shui)少，干旱(han)年(nian)份(fen)還會(hui)(hui)(hui)出(chu)現斷流(liu)(liu)現象。從這(zhe)位(wei)老(lao)人(ren)的(de)(de)長期(qi)觀察和(he)(he)宋代蘇(su)東坡的(de)(de)記敘(xu)，說(shuo)明古人(ren)對(dui)(dui)此泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)的(de)(de)命名無誤，白(bai)(bai)乳(ru)(ru)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)確能涌(yong)"白(bai)(bai)乳(ru)(ru)"。
風景
白乳泉背依荊山，面臨淮河(he)，東與禹王廟隔河(he)相(xiang)望，西(xi)鄰卞(bian)和(he)洞。因而(er)泉左(zuo)建有望淮樓(lou)，登臨遠(yuan)眺，景色壯美(mei)，正如(ru)樓(lou)上楹聯所云：
片帆從天外飛來，劈開兩岸青(qing)山，好(hao)趁(chen)長風(feng)沖巨浪；
亂石自云中錯(cuo)落，釀(niang)得一甌白乳(ru)，合邀明(ming)月飲高樓。
泉(quan)(quan)(quan)右側有雙(shuang)烈祠，為(wei)紀(ji)念辛亥革命黃花崗(gang)七十二烈士(shi)中的懷遠籍(ji)烈士(shi)宋玉琳、程(cheng)良而建。祠上有亭，曰半山(shan)亭，可(ke)俯瞰懷遠全城(cheng)。這里群(qun)巒(luan)疊(die)翠，芳草(cao)如茵，古榆(yu)參(can)天，柏林似海(hai)，景色清(qing)幽(you)佳(jia)絕。泉(quan)(quan)(quan)水內(nei)含有礦物質(zhi)，甘冽清(qing)口，烹(peng)茶煮茗，醇(chun)香可(ke)口。白(bai)(bai)乳泉(quan)(quan)(quan)和杭州虎跑(pao)泉(quan)(quan)(quan)水相似，表面張力(li)很強，水傾注杯中，能(neng)突(tu)出杯面而水不外溢，并能(neng)浮起硬(ying)幣，使(shi)游人稱(cheng)奇。蘇(su)東(dong)坡(po)曾將此泉(quan)(quan)(quan)譽稱(cheng)天下(xia)第(di)七名(ming)泉(quan)(quan)(quan)。1965年(nian)，郭(guo)沫若親筆(bi)為(wei)白(bai)(bai)乳泉(quan)(quan)(quan)、望淮樓題名(ming)，筆(bi)力(li)遒勁(jing)，字(zi)跡雄(xiong)渾，大為(wei)泉(quan)(quan)(quan)區增(zeng)色。 白(bai)(bai)乳泉(quan)(quan)(quan)邊養一(yi)千(qian)年(nian)白(bai)(bai)龜更是神(shen)奇。
歲月靜好 
