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“九華紅菜薹”經(jing)專家評(ping)審(shen)、農業部(bu)審(shen)核通過，符合《農產品地理標(biao)志管(guan)理辦法》規定的(de)登(deng)記保(bao)護條件，準(zhun)予登(deng)記，成功申報為國家地理標(biao)志農產品，將依法實施保(bao)護。此前，湘潭的(de)沙子(zi)嶺豬(zhu)、湘蓮已獲(huo)國家農產品地理標(biao)志。

“九華紅菜薹”地(di)理標志(zhi)保(bao)(bao)護區包括響水(shui)鄉(xiang)(xiang)、易俗河鎮、姜畬(yu)鎮、韶山鄉(xiang)(xiang)等8個鄉(xiang)(xiang)鎮，共222個行政村，總生(sheng)產(chan)面積2940公頃，大多分布在沿江河地(di)帶(dai)，地(di)勢較為平坦，土地(di)肥沃，保(bao)(bao)水(shui)保(bao)(bao)肥能力強，富含(han)有(you)機質和微量元素。

九(jiu)華(hua)紅(hong)菜(cai)薹(tai)具有悠(you)久的(de)發展(zhan)歷史，早在唐代就(jiu)是向朝(chao)廷(ting)進(jin)貢的(de)土特產，被封為“金殿(dian)玉菜(cai)”。新中(zhong)國成(cheng)立初，全(quan)國南(nan)方蔬菜(cai)種類共(gong)85個，湘潭有65個。其(qi)中(zhong)，九(jiu)華(hua)紅(hong)菜(cai)薹(tai)屬菜(cai)薹(tai)（油菜(cai)）類的(de)主栽品種。自上世(shi)紀90年(nian)代開(kai)始，九(jiu)華(hua)紅(hong)菜(cai)薹(tai)種植(zhi)規(gui)模得到(dao)迅速(su)發展(zhan)，政府(fu)投入逐年(nian)增加，產品除供應本地外，還(huan)遠銷廣東(dong)(dong)、深(shen)圳，并出口到(dao)東(dong)(dong)南(nan)亞(ya)、中(zhong)東(dong)(dong)國家(jia)和臺、港、澳地區，年(nian)銷量(liang)達600噸以上。全(quan)市現有九(jiu)華(hua)紅(hong)菜(cai)薹(tai)生產企(qi)業(ye)、合作社21家(jia)，其(qi)中(zhong)省市農業(ye)產業(ye)化龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)11家(jia)。

九華(hua)紅(hong)菜(cai)(cai)苔(tai)(tai)是湘潭(tan)有名的(de)蔬菜(cai)(cai)品種(zhong)，曾遠銷省外、享譽東南沿海(hai)，成為湘潭(tan)蔬菜(cai)(cai)走(zou)向沿海(hai)的(de)金字(zi)招牌(pai)。但近十年(nian)來，隨著湘潭(tan)經開區的(de)發展(zhan)，大量土地被征收，九華(hua)紅(hong)菜(cai)(cai)苔(tai)(tai)種(zhong)植(zhi)規模(mo)越來越少，幾(ji)乎絕跡餐桌。如(ru)何挽救這道舌尖上(shang)的(de)美味(wei)，重新扛起這塊金字(zi)招牌(pai)呢?湘潭(tan)一家蔬菜(cai)(cai)合(he)作社(she)自發組織(zhi)和(he)鼓勵(li)周(zhou)邊農民重新種(zhong)植(zhi)九華(hua)紅(hong)菜(cai)(cai)苔(tai)(tai)，經過多年(nian)努力，一個300畝的(de)紅(hong)菜(cai)(cai)苔(tai)(tai)重新建立了起來。

經過連續陰雨(yu)、低溫天(tian)氣(qi)后，湘潭終于迎來(lai)了久違的(de)晴(qing)天(tian)。太(tai)陽普照下，雨(yu)湖區鶴嶺鎮金僑村的(de)田野(ye)上泛出(chu)了一道金黃。千畝晚(wan)稻田的(de)中(zhong)央點綴(zhui)著片片綠(lv)色的(de)菜(cai)地(di)，菜(cai)農劉海(hai)華正在(zai)菜(cai)地(di)里采摘(zhai)紅(hong)菜(cai)苔。這是(shi)他(ta)采摘(zhai)的(de)第(di)一批菜(cai)苔，由(you)于低溫天(tian)氣(qi)的(de)影(ying)響，這要比正常的(de)上市時間晚(wan)了近半(ban)個月。