1、春節（懷仁旺火習俗），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：山西省懷仁縣
（3）保護單位：懷仁市文化館
2、春節（查干薩日），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣
（3）保護單位：前郭爾羅斯蒙古族自治縣文化工作總站（前郭縣非物質文化遺產保護中心）
3、春節（中直單位），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：文化部
（3）保護單位：文化和旅游部
4、春節（娘子關跑馬排春節習俗），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2021年(第五批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：山西省陽泉市平定縣
5、春節（六盤山區春官送福），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2021年(第五批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：寧夏回族自治區固原市西吉縣
6、春節（行花街），編號：Ⅹ-1
（1）批次/類型：2021年(第五批)，擴展項目
（2）申報地區(qu)或單位：廣東省廣州市越秀區(qu)
關于(yu)(yu)(yu)春節(jie)的(de)(de)歷(li)史，缺少上古(gu)時(shi)期的(de)(de)文獻，古(gu)時(shi)候(hou)沒(mei)有(you)辦法直接證實春節(jie)的(de)(de)來歷(li)，導致春節(jie)的(de)(de)起源(yuan)傳說(shuo)有(you)諸多說(shuo)法，其(qi)中有(you)幾種較具代(dai)表性的(de)(de)說(shuo)法，春節(jie)源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“臘(la)祭（天(tian)(tian)臘(la)）說(shuo)”、源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“天(tian)(tian)皇(huang)氏定歲(sui)說(shuo)”、源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“巫術儀式說(shuo)”、源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“鬼節(jie)說(shuo)”、源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“古(gu)代(dai)豐收祭祀說(shuo)”、源(yuan)于(yu)(yu)(yu)“舜(shun)繼(ji)部落聯盟首領位說(shuo)”（有(you)說(shuo)舜(shun)繼(ji)天(tian)(tian)子(zi)位，但“天(tian)(tian)子(zi)”之稱(cheng)謂最早(zao)始(shi)于(yu)(yu)(yu)春秋戰國，于(yu)(yu)(yu)漢代(dai)才流行）等(deng)等(deng)。
據考，春(chun)(chun)節在起源上，是上古時代古人根據天象、物候確定(ding)四(si)季(ji)(ji)循環演變(bian)而來(lai)(lai)的(de)(de)。年(nian)的(de)(de)概(gai)念，最初(chu)的(de)(de)含意來(lai)(lai)自農業，《說(shuo)(shuo)(shuo)文解字(zi)》中說(shuo)(shuo)(shuo)：“年(nian)，谷熟(shu)也。”上古以(yi)作物成熟(shu)為(wei)時間(jian)標志，后(hou)來(lai)(lai)歷(li)(li)法知識(shi)進步(bu)，根據天象、物候來(lai)(lai)確定(ding)四(si)季(ji)(ji)循環的(de)(de)起點(dian)與終(zhong)點(dian)，年(nian)成為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)四(si)季(ji)(ji)的(de)(de)時間(jian)總稱(cheng)。地球繞太陽一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)周(zhou)，歷(li)(li)法上叫一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)，循環往復(fu)，永無止境；人們根據春(chun)(chun)、夏、秋、冬(dong)四(si)季(ji)(ji)節氣的(de)(de)不同(tong)，就(jiu)以(yi)夏歷(li)(li)正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)(yue)初(chu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)的(de)(de)歲(sui)(sui)(sui)首 。自古以(yi)來(lai)(lai)，人們都強調春(chun)(chun)節作為(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)開端的(de)(de)意義。《盤古王表》載：“天皇氏(shi)始(shi)制干支之(zhi)(zhi)名，以(yi)定(ding)歲(sui)(sui)(sui)之(zhi)(zhi)所(suo)在”。《尚(shang)書·大傳(chuan)》中說(shuo)(shuo)(shuo)：“正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)日為(wei)歲(sui)(sui)(sui)之(zhi)(zhi)朝(chao)(chao)，月(yue)(yue)(yue)之(zhi)(zhi)朝(chao)(chao)，日之(zhi)(zhi)朝(chao)(chao)，故曰：‘三朝(chao)(chao)’，亦曰：‘三始(shi)’。”意思是說(shuo)(shuo)(shuo)，正(zheng)(zheng)月(yue)(yue)(yue)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)日是一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年(nian)的(de)(de)開端，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)開端，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)日的(de)(de)開端；年(nian)開端之(zhi)(zhi)始(shi)，謂之(zhi)(zhi)歲(sui)(sui)(sui)首（農歷(li)(li)新年(nian)、春(chun)(chun)節）；民間(jian)俗稱(cheng)“過年(nian)”或“過大年(nian)”。
春(chun)節(jie)以前(qian)也稱(cheng)“元旦”，是在正月的第一天。而中國(guo)歷代的正月的設定日期卻并不一致：
夏(xia)朝用孟(meng)春（即正月）為正月。
商朝用臘(la)月(yue)（十(shi)二月(yue)）為正月(yue)。
秦(qin)始(shi)皇(huang)統(tong)一(yi)六國(guo)后規(gui)定(ding)以十(shi)月(yue)(yue)為(wei)正月(yue)(yue)，漢朝初期沿(yan)用秦(qin)歷。
漢武帝太初元(yuan)年，即公元(yuan)前104年，天(tian)文學家(jia)落下(xia)閎、鄧平等人(ren)制(zhi)訂了《太初歷(li)》，將原來以十月(yue)為(wei)(wei)歲首改為(wei)(wei)以孟春為(wei)(wei)歲首，后人(ren)在此(ci)基本(ben)上逐漸完善為(wei)(wei)我們當今使用(yong)的陰(yin)歷(li)（即農歷(li)），落下(xia)閎也被稱為(wei)(wei)“春節老(lao)人(ren)”。此(ci)后中(zhong)國一直(zhi)沿用(yong)夏歷(li)（陰(yin)歷(li)，又稱農歷(li)）紀(ji)年，直(zhi)到清朝末年，長達(da)2080年。
古(gu)代民(min)間所說的春(chun)(chun)節指的是(shi)二十四節氣中的“立(li)春(chun)(chun)”這一(yi)天。南北朝時代，甚至把春(chun)(chun)節泛指為(wei)整(zheng)個春(chun)(chun)季。辛亥(hai)革命以后，逐漸改(gai)用陽歷(li)，為(wei)了區分農歷(li)、陽歷(li)兩節，人們把農歷(li)新年正月初一(yi)改(gai)稱(cheng)春(chun)(chun)節。
在不(bu)同(tong)時代，春節有不(bu)同(tong)名稱：
在先秦時叫(jiao)“上日(ri)(ri)”、“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)日(ri)(ri)”、“改(gai)歲(sui)(sui)”、“獻(xian)歲(sui)(sui)”等(deng)；到了(le)(le)兩漢時期(qi)，又被叫(jiao)為“三朝(chao)”、“歲(sui)(sui)旦(dan)”、“正旦(dan)”、“正日(ri)(ri)”；魏晉(jin)南北朝(chao)時稱為“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)辰”、“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)日(ri)(ri)”、“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)首”、 “歲(sui)(sui)朝(chao)”等(deng)；到了(le)(le)唐宋(song)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)明，則稱為“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)旦(dan)”、“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan) ”、“歲(sui)(sui)日(ri)(ri)”、“新正”、“新元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”等(deng)；而清代(dai)，一直叫(jiao)“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)旦(dan)”或“元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)日(ri)(ri)”。
辛亥(hai)革命后，1912年(nian)中華(hua)民(min)國北洋政府時期采用(yong)公歷(li)，但(dan)用(yong)“民(min)國”紀年(nian)，1月1日為公歷(li)歲首；1914年(nian)起把夏歷(li)正月初(chu)一（即(ji)(ji)農歷(li)正月初(chu)一）作“春(chun)節”，視(shi)為農歷(li)年(nian)的開始，即(ji)(ji)為歲首。
1949年(nian)9月(yue)27日，中國人民政治協商會(hui)議第一(yi)屆(jie)全體會(hui)議決定(ding)采用“公(gong)(gong)元紀年(nian)法”，將公(gong)(gong)歷1月(yue)1日稱為“元旦”，夏歷正(zheng)月(yue)初一(yi)仍稱“春節”。1970年(nian)以后夏歷改稱為農歷。
先秦(qin)時期，就有了(le)歲(sui)時的雛形的文字(zi)記載。《詩·豳風·七月(yue)》里記載了(le)人們收(shou)獲后釀酒宰羊的歡聚場景，“十月(yue)獲稻，為此(ci)春酒，以介眉壽。……十月(yue)滌場，……曰(yue)殺(sha)羔(gao)羊，……萬壽無疆。”
漢(han)朝時，祭祖是(shi)春節的(de)重要活動和習俗。東漢(han)崔寔《四月民(min)令》提(ti)到，“正(zheng)月之旦，是(shi)謂正(zheng)日。躬率妻孥(nu)，絜(xie)祀祖禰。”正(zheng)月初(chu)一過新年的(de)習俗也越來越豐富。
魏晉時，已形成除(chu)夕守(shou)(shou)歲(sui)的習(xi)俗。晉朝周處(chu)所著的《風土記(ji)》中記(ji)載：除(chu)夕之(zhi)夜大家各相與贈送，稱“饋歲(sui)”；長幼(you)聚歡，祝頌完備，稱“分歲(sui)”；終歲(sui)不眠，以待天明，稱“守(shou)(shou)歲(sui)”。
唐(tang)朝(chao)時，人們(men)除登門(men)拜年，還(huan)發明(ming)一(yi)種(zhong)(zhong)“拜年帖”。唐(tang)太宗李世民用(yong)赤金(jin)箔(bo)做(zuo)成賀卡，御書“普天同慶”，賜予大臣。這一(yi)形式迅(xun)速在(zai)民間普及，改用(yong)梅(mei)花箋(jian)紙(zhi)。當時這種(zhong)(zhong)“拜年帖”被稱為“飛帖”。
宋代人過年開(kai)始(shi)吃餃子，宋朝稱餃子為“角(jiao)子”。宋代已普遍開(kai)始(shi)用紙包(bao)火藥做成(cheng)爆竹(zhu)(zhu)。除(chu)夕(xi)、春(chun)節(jie)放爆竹(zhu)(zhu)之(zhi)(zhi)俗(su)便逐(zhu)漸盛行。《東京(jing)夢華(hua)錄》說(shuo)：“是夜，禁中爆竹(zhu)(zhu)山呼，聞聲(sheng)于(yu)外。”到了(le)明(ming)朝，接(jie)灶神(shen)、貼門神(shen)、除(chu)夕(xi)守(shou)歲(sui)、十(shi)五(wu)賞燈會(hui)都已經(jing)盛行。《萬歷嘉興府(fu)志》中記(ji)載：“除(chu)夕(xi)，易門神(shen)、桃符、春(chun)帖(tie)，井隈皆封。爆竹(zhu)(zhu)，燔紫，設酒(jiu)果聚飲，鑼鼓徹夜，謂之(zhi)(zhi)守(shou)歲(sui)。”
清朝非常重視過(guo)年(nian)，宮廷過(guo)年(nian)十分奢華，皇(huang)帝有寫福字下賜群(qun)臣的習俗。過(guo)年(nian)要一直延(yan)續至元宵佳節才算結束，猜(cai)燈謎(mi)是(shi)甚為(wei)流行的取樂方式(shi)。
辛亥革(ge)命帶(dai)來(lai)了全新(xin)的時代，政府提(ti)倡(chang)新(xin)歷，傳統過年不再休假(jia)。禮(li)儀上，脫帽、鞠躬(gong)、握手、鼓(gu)掌等新(xin)禮(li)節逐漸成為中國(guo)人際交(jiao)往的“文(wen)明儀式”。
春節時間
春(chun)節的(de)(de)時間(jian)(jian)（農(nong)歷(li)(li)正月初一）在公(gong)歷(li)(li)1月21日(ri)至(zhi)2月21日(ri)之間(jian)(jian)游動。“最早(zao)的(de)(de)春(chun)節”（如(ru)1966年的(de)(de)1月21日(ri)）和(he)“最遲的(de)(de)春(chun)節”（如(ru)1985年的(de)(de)2月20日(ri)）相差整(zheng)一個月。根據歷(li)(li)法計算，如(ru)果農(nong)歷(li)(li)不進行人為調整(zheng)的(de)(de)話(hua)，2319年2月21日(ri)將迎來“史上最晚春(chun)節”，此前春(chun)節最遲出現在公(gong)歷(li)(li)2月20日(ri)，為1920年和(he)1985年。
閏春節
閏(run)(run)春節，又稱閏(run)(run)正(zheng)月，從公元1645年(nian)使用歷(li)理置(zhi)閏(run)(run)制(zhi)開始(shi)，到公元2800年(nian)的1155年(nian)里，農歷(li)閏(run)(run)正(zheng)月只發生6次，非(fei)常罕見，其(qi)年(nian)份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。
閏春節的過法
如果一年有(you)閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)，原則(ze)上(shang)春(chun)節是過第(di)(di)一個(ge)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)，到(dao)了(le)閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)時候(hou)則(ze)不(bu)過節。當然，也有(you)少數地區過完第(di)(di)一個(ge)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)春(chun)節以后，到(dao)了(le)閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)時候(hou)也過閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)春(chun)節，因為閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)也叫(jiao)正(zheng)(zheng)月(yue)，所(suo)以也把閏(run)正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)初一也看做(zuo)春(chun)節來(lai)過。
中國是個多民族(zu)的(de)國家，各民族(zu)過(guo)新年的(de)形式各有不(bu)同。漢族(zu)、滿(man)族(zu)和朝鮮族(zu)過(guo)春(chun)節的(de)風俗習慣差不(bu)多，全家團圓，人(ren)們吃年糕、水餃(jiao)以(yi)及各種(zhong)豐盛的(de)飯菜、張燈結(jie)彩，燃放(fang)鞭炮(pao)，并互相祝福。春(chun)節期間(jian)的(de)慶祝活動(dong)極為豐富多樣，有舞獅(shi)、耍龍、游(you)神、做年例，也有踩(cai)高蹺、跑旱船。南方沿(yan)海一帶嶺南地區人(ren)們沿(yan)襲(xi)過(guo)去祭祖敬神活動(dong)，祈求(qiu)新的(de)一年風調雨順，平(ping)安(an)、豐收。
春(chun)節是除舊(jiu)布(bu)新的日子，春(chun)節雖定在農歷正月初一，但(dan)春(chun)節的活動(dong)卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三（或二十四日）小年(nian)(nian)節起，人們便開(kai)始“忙年(nian)(nian)”：掃房屋、購(gou)置年(nian)(nian)節年(nian)(nian)貨(huo)、貼春(chun)聯、洗頭(tou)沐(mu)浴等(deng)等(deng)，所有(you)這些活動(dong)，有(you)一個共(gong)同的主題，即“辭舊(jiu)迎新”。
春節也是祭祝(zhu)祈(qi)年(nian)(nian)的(de)(de)日(ri)子，古人謂谷子一(yi)(yi)(yi)熟為(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)“年(nian)(nian)”，五谷豐收為(wei)(wei)“大有(you)年(nian)(nian)”。西周初年(nian)(nian)，即(ji)已(yi)出現了一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)一(yi)(yi)(yi)度(du)的(de)(de)慶祝(zhu)豐收的(de)(de)活動(dong)。后來，祭天祈(qi)年(nian)(nian)成了年(nian)(nian)俗的(de)(de)主(zhu)要內(nei)容之一(yi)(yi)(yi)；而且(qie)，諸如(ru)灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明，在(zai)春節期(qi)間，都(dou)備享人間香火。人們借此酬謝(xie)諸神過(guo)去的(de)(de)關照，并祈(qi)愿在(zai)新(xin)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)中能得到更多的(de)(de)福佑(you)。
春(chun)(chun)節是(shi)個歡樂祥和的(de)(de)(de)節日(ri)(ri)，也(ye)是(shi)親(qin)人團(tuan)聚的(de)(de)(de)日(ri)(ri)子(zi)(zi)，離家在外的(de)(de)(de)在過春(chun)(chun)節時(shi)(shi)都要回(hui)家歡聚。春(chun)(chun)節還是(shi)合家團(tuan)圓、敦親(qin)祀祖的(de)(de)(de)日(ri)(ri)子(zi)(zi)。除夕，全家歡聚一(yi)堂，吃罷“團(tuan)年(nian)飯”，長(chang)(chang)輩給(gei)孩子(zi)(zi)們分發“壓歲(sui)(sui)錢”，一(yi)家人團(tuan)坐“守歲(sui)(sui)”。元日(ri)(ri)子(zi)(zi)時(shi)(shi)交年(nian)時(shi)(shi)刻(ke)，鞭炮齊(qi)響，辭舊歲(sui)(sui)、迎新年(nian)的(de)(de)(de)活動達于高潮。各家焚香致禮，敬天(tian)地、祭列祖，然(ran)后依次(ci)給(gei)尊(zun)長(chang)(chang)拜年(nian)，繼而同族(zu)親(qin)友互致祝賀。
春(chun)節更(geng)是民(min)眾娛樂(le)狂歡的節日。元日以后，各種豐富多彩的娛樂(le)活動競(jing)相開展：舞(wu)獅子、游龍(long)燈、扭秧歌、踩(cai)高蹺、耍雜戲(xi)等(deng)等(deng)，為(wei)新春(chun)佳節增添(tian)了(le)濃郁的喜慶氣氛(fen)。
因此，集祈年(nian)、慶賀、娛樂為一體的盛(sheng)典(dian)春(chun)節(jie)就成了中華民族最隆重的佳(jia)節(jie)。而時至(zhi)今日，除祀神祭(ji)祖等活動比以(yi)往有(you)所淡化(hua)以(yi)外，春(chun)節(jie)的主要習俗，都完好地(di)得以(yi)繼承與發展(zhan)。
掃塵
新(xin)年前夕“臘(la)月二十(shi)(shi)四，撣塵(chen)掃(sao)(sao)房(fang)子”（亦稱掃(sao)(sao)屋(wu)）的習俗(su) ，據(ju)《呂氏春(chun)(chun)秋(qiu)》記載，中國(guo)在堯舜(shun)時代(dai)就有(you)春(chun)(chun)節掃(sao)(sao)塵(chen)的風俗(su)。按民(min)間的說法(fa)：因“塵(chen)”與“陳”諧(xie)音，新(xin)春(chun)(chun)掃(sao)(sao)塵(chen)有(you)“除陳布(bu)新(xin)”的涵(han)義，其用意是要(yao)把一切窮運、晦氣統(tong)統(tong)掃(sao)(sao)出門。每逢春(chun)(chun)節來(lai)臨，家家戶(hu)戶(hu)都要(yao)打(da)掃(sao)(sao)環(huan)境，清洗各種器具(ju)，拆洗被褥窗簾，灑掃(sao)(sao)六閭庭院，撣拂(fu)塵(chen)垢蛛網，疏浚明(ming)渠暗溝。到(dao)處洋溢(yi)著歡(huan)歡(huan)喜(xi)(xi)喜(xi)(xi)搞衛生(sheng)、干干凈(jing)凈(jing)迎新(xin)春(chun)(chun)的歡(huan)樂氣氛。千百年來(lai)，每年從農(nong)歷(li)臘(la)月二十(shi)(shi)三日(ri)起到(dao)年三十(shi)(shi)，民(min)間把這段時間叫做“迎春(chun)(chun)日(ri)”，也叫“掃(sao)(sao)塵(chen)日(ri)”，在春(chun)(chun)節前掃(sao)(sao)塵(chen)搞衛生(sheng)，是中國(guo)人民(min)素有(you)的傳統(tong)習慣。
年夜飯
年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)又稱團年(nian)(nian)飯(fan)，一(yi)年(nian)(nian)一(yi)度的年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)對中(zhong)國人是極其重要的，一(yi)家(jia)老小互(hu)敬(jing)互(hu)愛(ai)、共敘(xu)天(tian)倫，圍坐餐桌旁，倍感(gan)幸(xing)福。人們十(shi)分注重除夕的“團年(nian)(nian)飯(fan)”，除合家(jia)團圓、聚天(tian)倫之樂外(wai)，也祈求(qiu)一(yi)家(jia)大小平(ping)安(an)，在外(wai)工作的人都趕(gan)回來過(guo)新年(nian)(nian)。團年(nian)(nian)飯(fan)是過(guo)春節的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年(nian)(nian)飯(fan)前先祭祖(zu)或拜神，香燭燒(shao)完才開飯(fan)。席上一(yi)般有雞（寓(yu)有計）、魚（寓(yu)年(nian)(nian)年(nian)(nian)有余(yu)）、蠔豉（寓(yu)好(hao)市）、生菜（寓(yu)生財）、腐竹（寓(yu)富足）等以求(qiu)吉利。
守歲
除(chu)夕守歲(sui)(sui)(sui)(sui)是最(zui)重要的(de)(de)年(nian)(nian)(nian)俗活動(dong)之(zhi)一(yi)(yi)，守歲(sui)(sui)(sui)(sui)之(zhi)俗由來已久。最(zui)早(zao)記載見于西晉周(zhou)處的(de)(de)《風土記》：除(chu)夕之(zhi)夜，各相(xiang)與贈送，稱(cheng)為(wei)“饋歲(sui)(sui)(sui)(sui)”；酒食相(xiang)邀(yao)，稱(cheng)為(wei)“別歲(sui)(sui)(sui)(sui)”；長幼聚飲，祝頌完備，稱(cheng)為(wei)“分歲(sui)(sui)(sui)(sui)”；大(da)家終夜不(bu)眠，以待(dai)天(tian)明，稱(cheng)曰“守歲(sui)(sui)(sui)(sui)”。自漢代(dai)以來，新舊年(nian)(nian)(nian)交替的(de)(de)時刻(ke)一(yi)(yi)般(ban)為(wei)夜半(ban)時分。“一(yi)(yi)夜連雙歲(sui)(sui)(sui)(sui)，五更分二天(tian)”，除(chu)夕之(zhi)夜，全家團聚在一(yi)(yi)起(qi)，吃過年(nian)(nian)(nian)夜飯，點起(qi)蠟(la)燭或油燈，圍坐爐(lu)旁閑聊，等(deng)著(zhu)辭舊迎新的(de)(de)時刻(ke)，通宵守夜，象征著(zhu)把一(yi)(yi)切(qie)邪瘟病疫照(zhao)跑(pao)驅(qu)走，期(qi)待(dai)著(zhu)新的(de)(de)一(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)吉祥如意。
拜年
春節期間(jian)走訪拜(bai)(bai)年(nian)是春節傳(chuan)統習(xi)俗之(zhi)一(yi)(yi)，是人(ren)們(men)辭舊迎新(xin)(xin)(xin)(xin)、相(xiang)互(hu)(hu)表(biao)達美(mei)好(hao)祝(zhu)愿的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)種方式(shi)。隨(sui)著(zhu)時代的(de)(de)(de)(de)(de)發展，拜(bai)(bai)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)習(xi)俗亦(yi)不(bu)斷增(zeng)添新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)容和形式(shi)。拜(bai)(bai)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)意義所(suo)在是親(qin)朋好(hao)友之(zhi)間(jian)走訪聯絡感情、互(hu)(hu)賀新(xin)(xin)(xin)(xin)年(nian)，表(biao)達對(dui)親(qin)朋間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)情懷以及對(dui)新(xin)(xin)(xin)(xin)一(yi)(yi)年(nian)生活的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)好(hao)祝(zhu)福。拜(bai)(bai)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)多種多樣，有的(de)(de)(de)(de)(de)是同(tong)(tong)族(zu)長帶(dai)領若(ruo)干人(ren)挨家(jia)挨戶地拜(bai)(bai)年(nian)；有的(de)(de)(de)(de)(de)是同(tong)(tong)事相(xiang)邀幾個(ge)人(ren)去拜(bai)(bai)年(nian)；也(ye)有大(da)(da)家(jia)聚在一(yi)(yi)起相(xiang)互(hu)(hu)祝(zhu)賀，稱(cheng)為“團拜(bai)(bai)”。春節拜(bai)(bai)年(nian)時，晚輩(bei)要先給(gei)長輩(bei)拜(bai)(bai)年(nian)，祝(zhu)長輩(bei)人(ren)長壽(shou)安康(kang)，長輩(bei)可(ke)將(jiang)事先準備好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)利是紅(hong)包(bao)分給(gei)晚輩(bei)。新(xin)(xin)(xin)(xin)年(nian)，人(ren)們(men)都早(zao)早(zao)起來，穿上最漂亮(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)衣(yi)服，打(da)扮得整整齊(qi)齊(qi)，出門(men)(men)去走親(qin)訪友，相(xiang)互(hu)(hu)拜(bai)(bai)年(nian)，恭(gong)祝(zhu)來年(nian)大(da)(da)吉(ji)大(da)(da)利。現代社會通行的(de)(de)(de)(de)(de)賀年(nian)卡(ka)在中國古代已(yi)經(jing)實行，早(zao)在宋代，皇親(qin)貴族(zu)士(shi)大(da)(da)夫的(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)族(zu)與親(qin)族(zu)之(zhi)間(jian)已(yi)使用專門(men)(men)拜(bai)(bai)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)賀年(nian)片，叫(jiao)做(zuo)“名(ming)刺”或“名(ming)貼”。
壓歲錢
每(mei)年(nian)除(chu)夕夜(ye)長(chang)輩可(ke)將事先準(zhun)備好(hao)的(de)(de)(de)壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)分(fen)給(gei)(gei)(gei)晚輩，據說壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)可(ke)以(yi)壓(ya)(ya)住(zhu)邪祟(sui)，晚輩得到壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)就可(ke)以(yi)平(ping)平(ping)安安度過(guo)一歲(sui)(sui)。壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)有(you)兩種，一種是以(yi)彩繩(sheng)穿線(xian)編作(zuo)龍(long)形，置于床腳，此(ci)記(ji)(ji)載見于《燕(yan)京歲(sui)(sui)時(shi)記(ji)(ji)》；另一種是最常見的(de)(de)(de)，即由家(jia)長(chang)用(yong)紅紙包裹分(fen)給(gei)(gei)(gei)孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)錢(qian)。壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)可(ke)在(zai)(zai)(zai)晚輩拜年(nian)后當眾賞給(gei)(gei)(gei)，亦可(ke)在(zai)(zai)(zai)除(chu)夕夜(ye)孩(hai)子(zi)睡著(zhu)時(shi)，由家(jia)長(chang)偷(tou)偷(tou)地放(fang)在(zai)(zai)(zai)孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)枕頭(tou)底下(xia)。現在(zai)(zai)(zai)長(chang)輩給(gei)(gei)(gei)晚輩發(fa)壓(ya)(ya)歲(sui)(sui)錢(qian)的(de)(de)(de)習俗仍然盛行。
貼春聯
根據《玉燭寶典》，《燕京(jing)歲時(shi)記(ji)》等著作記(ji)載，春(chun)聯(lian)的(de)原始(shi)形式(shi)(shi)就是人們所說的(de)“桃符”。貼(tie)春(chun)聯(lian)也叫貼(tie)門對、春(chun)貼(tie)、對聯(lian)、對子(zi)、桃符等，它以(yi)工整、對偶、簡(jian)潔、精(jing)巧(qiao)的(de)文(wen)字描繪時(shi)代背景，抒發(fa)美好愿望，是中國特有(you)(you)的(de)文(wen)學形式(shi)(shi)。每逢春(chun)節，無論城(cheng)市還是農村(cun)，家(jia)家(jia)戶戶都(dou)要精(jing)選(xuan)一幅大(da)紅春(chun)聯(lian)貼(tie)于門上，為節日增加喜(xi)慶(qing)氣(qi)氛。這一習俗起于宋代，在明(ming)代開始(shi)盛行，到了(le)清代，春(chun)聯(lian)的(de)思想性(xing)和藝(yi)術性(xing)都(dou)有(you)(you)了(le)很大(da)的(de)提(ti)高(gao)。
春聯的種類(lei)比較多，依其使用場所，可分為門心、框對(dui)、橫披、春條(tiao)(tiao)、斗(dou)方等。“門心”貼(tie)(tie)于(yu)門板(ban)上端中(zhong)心部位；“框對(dui)”貼(tie)(tie)于(yu)左右兩個門框上；“橫披”貼(tie)(tie)于(yu)門媚的橫木上；“春條(tiao)(tiao)”根據不同的內容，貼(tie)(tie)于(yu)相應的地方；“斗(dou)斤”也叫“門葉”，為正方菱(ling)形(xing)，多貼(tie)(tie)在家俱、影(ying)壁中(zhong)。
窗花與“福”字
在(zai)(zai)民(min)間(jian)(jian)人們還(huan)喜歡在(zai)(zai)窗(chuang)(chuang)(chuang)戶上(shang)貼(tie)(tie)上(shang)各(ge)種(zhong)剪(jian)紙——窗(chuang)(chuang)(chuang)花(hua)。窗(chuang)(chuang)(chuang)花(hua)不僅烘托(tuo)了喜慶(qing)的(de)(de)(de)節(jie)日氣(qi)氛，也(ye)(ye)集裝飾性(xing)、欣賞性(xing)和(he)(he)(he)實用性(xing)于一體。剪(jian)紙在(zai)(zai)中國是(shi)(shi)一種(zhong)很普(pu)及的(de)(de)(de)民(min)間(jian)(jian)藝術，千百年來深受人們的(de)(de)(de)喜愛，因它大(da)(da)多是(shi)(shi)貼(tie)(tie)在(zai)(zai)窗(chuang)(chuang)(chuang)戶上(shang)的(de)(de)(de)，所以也(ye)(ye)被稱其(qi)為“窗(chuang)(chuang)(chuang)花(hua)”。窗(chuang)(chuang)(chuang)花(hua)以其(qi)特有的(de)(de)(de)概括和(he)(he)(he)夸張手法將(jiang)吉事(shi)祥物、美好愿望表現得(de)淋(lin)漓(li)盡(jin)致，將(jiang)節(jie)日裝點得(de)紅(hong)火富麗。在(zai)(zai)貼(tie)(tie)春聯的(de)(de)(de)同時，一些人家要在(zai)(zai)屋(wu)門上(shang)、墻壁上(shang)、門楣上(shang)貼(tie)(tie)上(shang)大(da)(da)大(da)(da)小小的(de)(de)(de)“福(fu)”字(zi)。春節(jie)貼(tie)(tie)“福(fu)”字(zi)，是(shi)(shi)中國民(min)間(jian)(jian)由來已久的(de)(de)(de)風俗。“福(fu)”字(zi)指福(fu)氣(qi)、福(fu)運，寄托(tuo)了人們對幸(xing)福(fu)生活的(de)(de)(de)向(xiang)往，對美好未來的(de)(de)(de)祝愿。為了更充(chong)分(fen)地體現這種(zhong)向(xiang)往和(he)(he)(he)祝愿，有的(de)(de)(de)人干脆將(jiang)“福(fu)”字(zi)倒過來貼(tie)(tie)，表示“幸(xing)福(fu)已到(dao)”、“福(fu)氣(qi)已到(dao)”。民(min)間(jian)(jian)還(huan)有將(jiang)“福(fu)”字(zi)精描細做(zuo)成各(ge)種(zhong)圖案的(de)(de)(de)，圖案有壽星、壽桃、鯉(li)魚跳(tiao)龍門、五谷豐登(deng)、龍鳳(feng)呈祥等。
貼年畫
春(chun)節(jie)掛貼年(nian)畫在城鄉也很普遍(bian)，濃黑重彩的(de)(de)年(nian)畫給千家萬戶平添了許多興(xing)旺(wang)歡樂的(de)(de)喜慶氣氛(fen)。年(nian)畫是中國的(de)(de)一種古老(lao)的(de)(de)民間藝術，反(fan)映了人民樸素的(de)(de)風俗和(he)信(xin)仰，寄托(tuo)著(zhu)他們對(dui)未來的(de)(de)希望(wang)。年(nian)畫，也和(he)春(chun)聯一樣(yang)，起源于“門(men)神”。
隨著木板(ban)印刷(shua)術的(de)(de)興起，年(nian)(nian)畫(hua)的(de)(de)內容已不僅限于門(men)神之類單調的(de)(de)主題(ti)，變得豐(feng)(feng)富多(duo)彩，在(zai)一些年(nian)(nian)畫(hua)作坊中(zhong)產(chan)生了(le)(le)《福祿壽三星(xing)圖》、《天(tian)官賜福》、《五(wu)谷豐(feng)(feng)登(deng)》、《六畜(chu)興旺》、《迎(ying)春接福》等精典的(de)(de)彩色年(nian)(nian)畫(hua)、以滿足人們喜慶祈(qi)年(nian)(nian)的(de)(de)美(mei)好愿望。 中(zhong)國出現了(le)(le)年(nian)(nian)畫(hua)三個(ge)重要產(chan)地：蘇州桃花塢，天(tian)津楊柳青和(he)山東濰坊；形成了(le)(le)中(zhong)國年(nian)(nian)畫(hua)的(de)(de)三大(da)流派，各具特色。
中國收藏最(zui)早的(de)年(nian)畫(hua)(hua)是(shi)南宋《隨朝(chao)窈窕呈傾國之芳容》的(de)木刻年(nian)畫(hua)(hua)，畫(hua)(hua)的(de)是(shi)王昭君、趙飛燕、班(ban)姬和綠珠(zhu)四位古代美人。民間流傳最(zui)廣(guang)的(de)是(shi)一(yi)幅《老(lao)鼠娶親》的(de)年(nian)畫(hua)(hua)。描繪了老(lao)鼠依照人間的(de)風俗迎(ying)娶新(xin)娘的(de)有趣場面(mian)。民國初年(nian)，上(shang)海鄭(zheng)曼陀將月(yue)歷和年(nian)畫(hua)(hua)二(er)者結(jie)合(he)(he)起來。這是(shi)年(nian)畫(hua)(hua)的(de)一(yi)種新(xin)形式。這種合(he)(he)二(er)而一(yi)的(de)年(nian)畫(hua)(hua)，以后發(fa)展成掛歷，至今風靡(mi)全國。
拜歲
祭祖(zu)拜(bai)神(shen)是中國流(liu)傳(chuan)至今最悠久的傳(chuan)統風(feng)俗(su)。在辭舊(jiu)迎新(xin)之(zhi)際(ji)，都要(yao)對(dui)祖(zu)宗先輩(bei)表示孝敬之(zhi)意(yi)和(he)懷念之(zhi)情。人們深信祖(zu)先神(shen)靈可以(yi)保(bao)佑(you)子(zi)孫(sun)后(hou)代(dai)，使(shi)子(zi)孫(sun)后(hou)代(dai)興(xing)旺發達(da)。這(zhe)一傳(chuan)統習(xi)俗(su)代(dai)代(dai)相傳(chuan)，所以(yi)人們總要(yao)舉(ju)行祭祀(si)儀式，感恩追始(shi)，祈求祖(zu)先神(shen)靈保(bao)佑(you)。
燃爆竹
中國民間有“開(kai)門爆(bao)竹”一(yi)說。即在新的一(yi)年到來之際，家家戶戶開(kai)門的第(di)一(yi)件事就是燃放爆(bao)竹，以嗶(bi)嗶(bi)叭叭的爆(bao)竹聲除舊迎新。爆(bao)竹是中國特產，亦稱“爆(bao)仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已(yi)有兩千多年的歷史。
放爆(bao)竹(zhu)可(ke)以創造出喜(xi)慶熱鬧的(de)氣氛，是節(jie)日的(de)一(yi)種娛樂活動，可(ke)以給(gei)人們帶來歡愉和(he)吉利。隨著時(shi)間的(de)推移，爆(bao)竹(zhu)的(de)應用越來越廣泛，品種花色(se)也日見繁多，每逢重大節(jie)日及喜(xi)事慶典(dian)，及婚嫁、建房(fang)、開業(ye)等，都要(yao)燃放爆(bao)竹(zhu)以示(shi)慶賀，圖(tu)個吉利。湖南瀏(liu)陽，廣東(dong)佛山(shan)和(he)東(dong)堯，江西的(de)宜(yi)春和(he)萍鄉、浙江溫(wen)州等地區是中國(guo)的(de)花炮之鄉,生產的(de)爆(bao)竹(zhu)花色(se)多，品質高，不僅暢銷(xiao)(xiao)全國(guo)，而且還(huan)遠銷(xiao)(xiao)世界(jie)。
辦年貨
中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)年(nian)(nian)(nian)俗(su)(su)文(wen)化源遠流長，全國(guo)各地衍(yan)生出紛繁多樣的(de)(de)過(guo)年(nian)(nian)(nian)習俗(su)(su)，南(nan)北迥異，各成一派。但是(shi)，備年(nian)(nian)(nian)貨、送年(nian)(nian)(nian)禮(li)卻(que)是(shi)幾乎全國(guo)上下的(de)(de)“過(guo)年(nian)(nian)(nian)必備”。中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)家庭過(guo)年(nian)(nian)(nian)前(qian)要(yao)購買(mai)大(da)量(liang)的(de)(de)“年(nian)(nian)(nian)貨”，春(chun)聯(lian)，福(fu)字，新衣服，過(guo)年(nian)(nian)(nian)期間的(de)(de)食(shi)品（過(guo)年(nian)(nian)(nian)市(shi)場(chang)多不開門）。辦年(nian)(nian)(nian)貨是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)人(ren)過(guo)春(chun)節的(de)(de)一項重要(yao)活動。與(yu)過(guo)去相(xiang)比，中(zhong)(zhong)國(guo)人(ren)辦年(nian)(nian)(nian)貨的(de)(de)方式(shi)變得更加現代(dai)，不拘泥于(yu)傳(chuan)統(tong)。
中國是個(ge)多民族(zu)(zu)(zu)的國家，各(ge)民族(zu)(zu)(zu)過新(xin)年(nian)的形式各(ge)有不同。古(gu)代的蒙古(gu)族(zu)(zu)(zu)，把春節叫做“白節”，正月(yue)(yue)叫白月(yue)(yue)，是吉祥如(ru)意的意思。藏(zang)族(zu)(zu)(zu)是過藏(zang)歷年(nian)。回(hui)族(zu)(zu)(zu)、維吾(wu)爾族(zu)(zu)(zu)、哈薩克族(zu)(zu)(zu)等，是過“古(gu)爾邦節”。春節也(ye)是苗(miao)族(zu)(zu)(zu)、僮族(zu)(zu)(zu)、瑤族(zu)(zu)(zu)等的盛大節日。
壯族
壯族(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)春(chun)節從年三十(shi)至正(zheng)月初(chu)(chu)一(yi)、初(chu)(chu)二(er)(er)，共三天。除夕，家家殺雞(ji)宰鴨，蒸(zheng)制扣肉(rou)、粉精肉(rou)、叉燒肉(rou)等(deng)。除夕的(de)(de)(de)(de)米飯要蒸(zheng)得很多，象(xiang)征富裕(yu)。飯桌上要有(you)白斬雞(ji)，有(you)老人的(de)(de)(de)(de)家庭，還(huan)要燉(dun)豬腳和燉(dun)整(zheng)雞(ji)。粽(zong)子(zi)是壯族(zu)(zu)春(chun)節必(bi)不(bu)可少(shao)的(de)(de)(de)(de)食品，但在三十(shi)晚上卻不(bu)吃。壯族(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)粽(zong)子(zi)是較高貴(gui)的(de)(de)(de)(de)食品，大的(de)(de)(de)(de)一(yi)、二(er)(er)斤(jin)重，小的(de)(de)(de)(de)僅二(er)(er)、三兩。除此還(huan)有(you)一(yi)種"鳳莫"，意為特大粽(zong)子(zi)，重達一(yi)、二(er)(er)十(shi)斤(jin)。粽(zong)子(zi)味(wei)香堪稱(cheng)一(yi)絕。正(zheng)月初(chu)(chu)一(yi)和初(chu)(chu)二(er)(er)有(you)客人至要吃粽(zong)子(zi)。春(chun)節期間要舉行(xing)對歌、打(da)陀螺、跳舞、賽(sai)球等(deng)文體活動。
藏族
據藏(zang)(zang)族學者說(shuo)，在古老的年(nian)(nian)代，西藏(zang)(zang)并不是冬(dong)春之交(jiao)過年(nian)(nian)，而是夏天過年(nian)(nian)，"麥熟為歲(sui)首"，"雪山下，麥子黃了，快樂(le)的新年(nian)(nian)來了。"現在，雅魯藏(zang)(zang)布江(jiang)中游地(di)區，都(dou)(dou)有秋收前過"望果"節的傳統。人們(men)穿(chuan)古代服裝，騎著(zhu)馬，沿豐收的青稞地(di)轉圈(quan)祈禱，還要騎馬射箭，圍(wei)著(zhu)篝(gou)火(huo)跳(tiao)舞狂歡(huan)，既娛樂(le)自己，又(you)娛樂(le)本(ben)地(di)的保(bao)護神(shen)。相(xiang)傳，這都(dou)(dou)是古代西藏(zang)(zang)六月過年(nian)(nian)的遺留。
還有在(zai)(zai)藏(zang)歷(li)十(shi)月(yue)初一過年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)，"麥收為歲首(shou)"。拉(la)薩東面四百公里、雪山(shan)和原始森林環繞(rao)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)布(林芝)地(di)區，到現在(zai)(zai)還是藏(zang)歷(li)十(shi)月(yue)初一過年(nian)(nian)(nian)，稱為"工(gong)(gong)布洛薩"。藏(zang)史(shi)(shi)記載(zai)，工(gong)(gong)布地(di)區歷(li)史(shi)(shi)非常久遠，早(zao)在(zai)(zai)吐蕃王朝建立之(zhi)前，西(xi)藏(zang)的(de)(de)(de)(de)原始宗教苯教就在(zai)(zai)這里非常盛行。藏(zang)歷(li)十(shi)月(yue)過新(xin)年(nian)(nian)(nian)，源起于那些古老的(de)(de)(de)(de)時(shi)代(dai)。大(da)約公元13世紀，薩迦王朝統治西(xi)藏(zang)的(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)代(dai)，藏(zang)胞便在(zai)(zai)藏(zang)歷(li)正月(yue)過年(nian)(nian)(nian)了。但(dan)農民們(men)往往提前在(zai)(zai)十(shi)二月(yue)初一過年(nian)(nian)(nian)，稱"索朗洛薩"(農民新(xin)年(nian)(nian)(nian))。因為到藏(zang)歷(li)正月(yue)，春氣萌動(dong)，備耕繁忙，農民已沒有心思過年(nian)(nian)(nian)了。
新年要穿最漂亮(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)衣服，戴最珍貴的(de)(de)(de)(de)首飾(shi)，即使是經濟條件較差(cha)的(de)(de)(de)(de)人，也要預(yu)備一件過年的(de)(de)(de)(de)袍子(zi)，或者一兩樣粗(cu)糙的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)品，藏話叫(jiao)薩舉"，即新裝(zhuang)(zhuang)。這(zhe)些當然出自藏胞愛美的(de)(de)(de)(de)天性。正(zheng)月初三，拉薩人成群結伴，走出喧嘩熱鬧的(de)(de)(de)(de)街市，來(lai)到東郊的(de)(de)(de)(de)寶(bao)瓶山和西郊的(de)(de)(de)(de)藥王山，插經旗、掛(gua)彩幡(fan)，祭祀山神(shen)和水神(shen)。藏歷正(zheng)月初五，拉薩郊區的(de)(de)(de)(de)農人要舉行隆(long)重的(de)(de)(de)(de)開犁禮。農人們穿上(shang)節日的(de)(de)(de)(de)盛裝(zhuang)(zhuang)，強壯的(de)(de)(de)(de)犏耕牛(niu)打扮得更加漂亮(liang)(liang)，額頭貼著(zhu)酥(su)油圖案，犄角(jiao)上(shang)插著(zhu)紅(hong)旗和彩色羽毛，肩上(shang)披掛(gua)彩緞(duan)，緞(duan)子(zi)上(shang)綴滿(man)貝(bei)殼和松(song)石，尾巴上(shang)系著(zhu)五彩繽紛(fen)的(de)(de)(de)(de)綢帶(dai)，用"花(hua)枝(zhi)招(zhao)展"來(lai)形容，是毫不過分(fen)的(de)(de)(de)(de)。
蒙古族
蒙古(gu)族(zu)(zu)歷(li)來崇尚白(bai)色，所以將農(nong)歷(li)正月(yue)(yue)(yue)稱(cheng)為"白(bai)月(yue)(yue)(yue)"，把過年(nian)節(jie)稱(cheng)為作"白(bai)節(jie)"。蒙古(gu)族(zu)(zu)過年(nian)的準備(bei)工作從農(nong)歷(li)臘月(yue)(yue)(yue)二十(shi)三(san)即開(kai)始。除(chu)了掃除(chu)、沐浴(yu)、布(bu)置(zhi)蒙古(gu)包(bao)外，還(huan)要人著新(xin)裝，馬佩紅纓(ying)和新(xin)鞍。要把放有哈達(da)的整只牛、羊獻給至親厚友(you)。除(chu)夕夜要吃"手把肉"以示合家(jia)團圓。初(chu)(chu)一凌(ling)晨(chen)先向長者敬辭歲酒，再向同輩(bei)敬酒，親朋間互贈(zeng)哈達(da)，恭賀新(xin)年(nian)吉祥如意(yi)。初(chu)(chu)一給長輩(bei)拜(bai)年(nian)一定要在(zai)上午(wu)。
白族
白族從除夕開始互拜、贈(zeng)送禮品。子(zi)(zi)夜(ye)過后(hou)，男(nan)女青年(nian)爭先挑水，以示勤勞。清(qing)晨(chen)，全(quan)家喝泡有米(mi)花的糖水，祝愿(yuan)日子(zi)(zi)比(bi)蜜甜。早飯后(hou)，孩子(zi)(zi)們由(you)成人帶領到親友家給長(chang)輩拜年(nian)。耍龍燈(deng)、舞獅(shi)子(zi)(zi)、打霸王鞭(bian)是(shi)節日不可(ke)缺少的活動。
布依族
布依族在除夕前要準(zhun)備粑(ba)粑(ba)、米酒等節日(ri)食品，除夕夜守(shou)歲至天明(ming)。雄雞報曉，姑娘們爭(zheng)先恐后到(dao)河邊擔水，誰先擔回第一擔水，就說明(ming)她最勤勞、最幸(xing)福。
朝鮮族
朝(chao)鮮(xian)族除夕全(quan)家(jia)守歲通宵達旦，古(gu)老的(de)(de)伽耶琴(qin)和筒簫樂曲將人們帶入(ru)新的(de)(de)一年(nian)。在節日期間(jian)，男女老少縱情(qing)歌舞，舉(ju)行(xing)壓跳板(ban)、拔河等比賽(sai)。正(zheng)月十五晚上舉(ju)行(xing)傳統的(de)(de)慶祝集會，由被推選出來的(de)(de)幾位老人登上"望月架(jia)"，以先看(kan)到明月為福(fu)，意味他們的(de)(de)兒孫健康、進步、萬事(shi)如意。隨(sui)后，大家(jia)圍著點燃的(de)(de)"望月架(jia)"，伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩(pian)翩(pian)起舞。
達斡爾族
達斡(wo)爾語稱春節(jie)(jie)為"阿涅"。年三十早上(shang)，家(jia)家(jia)灑掃庭院，在大(da)門(men)的(de)(de)(de)正前方用雜物和家(jia)畜糞碼成(cheng)一個高(gao)高(gao)的(de)(de)(de)垛(duo)，傍(bang)晚(wan)燃(ran)起垛(duo)后，輕煙(yan)繚繞，到(dao)處(chu)籠罩(zhao)著節(jie)(jie)日的(de)(de)(de)氣氛。老(lao)人(ren)(ren)們(men)將大(da)塊的(de)(de)(de)肉、饃(mo)、餃子等食物拋進(jin)火(huo)堆，祝福人(ren)(ren)畜安康、五谷豐(feng)登。晚(wan)上(shang)全家(jia)吃(chi)手把肉并進(jin)行各種辭舊(jiu)迎(ying)新活動。人(ren)(ren)們(men)在房屋西側雪地上(shang)插上(shang)香，朝西叩拜，以示緬懷祖先(xian)。除夕夜家(jia)家(jia)吃(chi)餃子，餃子里包(bao)有白線，意(yi)寓長命百歲。春節(jie)(jie)期(qi)間有曲棍(gun)球比賽、化裝舞(wu)會(hui)、聽書唱歌等游戲。
高山族
高(gao)山族的人們在(zai)春節里(li)身(shen)著艷(yan)麗的民(min)族服(fu)裝(zhuang)，成群(qun)結(jie)隊(dui)歡聚在(zai)村邊寨頭暢飲美(mei)酒，并在(zai)樂器伴奏下盡情(qing)歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽(sai)，開展背簍球、竿球等體育活動。
赫哲族
赫(he)(he)哲族(zu)的(de)春節是(shi)(shi)一年中最(zui)快(kuai)樂的(de)節目(mu)。除夕夜(ye)家家做年飯、剪(jian)窗花、糊燈(deng)籠。大年初一，姑(gu)娘、婦女和(he)孩子們都(dou)穿上繡有云邊的(de)新裝，到親朋好友(you)家拜年。魚宴是(shi)(shi)赫(he)(he)哲族(zu)人款(kuan)待客人的(de)美味佳肴，有酸(suan)辣風味的(de)"踏拉長"(生魚)、味香酥脆的(de)"炒(chao)魚毛"和(he)透(tou)明鮮紅的(de)大馬(ma)哈魚籽。滑雪、射草(cao)靶、叉草(cao)球是(shi)(shi)赫(he)(he)哲族(zu)青少(shao)年迷戀的(de)娛樂活動(dong)。
拉祜族
拉祜族在正(zheng)月(yue)初(chu)(chu)一(yi)至(zhi)初(chu)(chu)四過大(da)年(nian)，在正(zheng)月(yue)初(chu)(chu)九至(zhi)十(shi)一(yi)過小(xiao)年(nian)。臘月(yue)三十(shi)晚上(shang)要(yao)殺豬、舂糯米粑，每家要(yao)做一(yi)對大(da)的粑粑，象征星星，表示在新的一(yi)年(nian)里風調雨(yu)順，五谷豐登(deng)。拉祜族亦(yi)有大(da)家聚集一(yi)起守歲的習俗。
滿族
滿族(zu)過(guo)春節時(shi)要(yao)貼(tie)窗花、貼(tie)對聯和(he)"神"字。年三十全(quan)家包餃子，餃子講(jiang)究(jiu)有褶的(de)，不(bu)能(neng)(neng)捏光(guang)邊的(de)"和(he)尚頭(tou)"餃子，恐日子過(guo)"禿(tu)"了。餃子要(yao)碼得(de)橫豎成行，象征新(xin)的(de)一年財路四通八達，餃子不(bu)能(neng)(neng)擺成圈(quan)，恐日子過(guo)得(de)沒有門路。
畬族
畬族過春節(jie)要舂糍粑，取(qu)其(qi)諧音，祝愿在新(xin)的一年(nian)里有好糍(時)運，日日粘粘（年(nian)年(nian)）甜。畬族祀奉"盤(pan)瓠"祖先(xian)，大年(nian)初一，全家叩拜(bai)"盤(pan)古祖圖"(根據(ju)盤(pan)瓠傳(chuan)說繪成的畫像)，講(jiang)述祖先(xian)創業(ye)的艱辛(xin)。
土家族
土家(jia)族過(guo)春節(jie)要(yao)跳(tiao)(tiao)(tiao)"擺手(shou)(shou)"。過(guo)去跳(tiao)(tiao)(tiao)擺手(shou)(shou)舞時，要(yao)先在"擺手(shou)(shou)堂"掛(gua)三(san)籠(long)帳子(zi)，帳內掛(gua)豬(zhu)頭、豬(zhu)肉、香燭(zhu)和(he)野(ye)豬(zhu)的頭、蹄(ti)等(deng)，然后由(you)身(shen)穿紅色法衣頭戴法冠的老(lao)土司(si)手(shou)(shou)持法器，帶關搖擺吶喊，男女老(lao)少都參加，拜了神(shen)后再跳(tiao)(tiao)(tiao)舞。現在土家(jia)族除了跳(tiao)(tiao)(tiao)擺手(shou)(shou)舞外，還(huan)要(yao)耍龍燈、耍獅子(zi)、表演戲劇(ju)和(he)武術等(deng)。
佤族
佤(wa)族(zu)在(zai)大年(nian)初一互相祝賀，特(te)別要(yao)向寨子里的(de)長(chang)者拜年(nian)。拜年(nian)時，雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征團結和睦。滄源等地的(de)佤(wa)族(zu)男女(nv)在(zai)節日(ri)晚上聚(ju)在(zai)廣(guang)場跳(tiao)圓圈(quan)舞，老年(nian)婦女(nv)則穿長(chang)裙，幾(ji)十個人為一隊，手搭前(qian)人雙肩，邊唱古(gu)老的(de)歌曲邊輕移舞步(bu)。
漢族(zu)(zu)、滿族(zu)(zu)和(he)朝鮮族(zu)(zu)過(guo)春(chun)節(jie)(jie)的風(feng)俗習慣(guan)差不多(duo)，全家團圓，人們吃年(nian)糕、水餃以(yi)及(ji)各種(zhong)豐(feng)盛(sheng)的飯菜、張燈結彩，燃放鞭炮，并互相祝(zhu)福。在(zai)有些地區人們沿襲過(guo)去祭祖敬(jing)神活動，祈求新(xin)的一年(nian)風(feng)調雨順，平安(an)、豐(feng)收。古代的蒙(meng)古族(zu)(zu)，把春(chun)節(jie)(jie)叫做“白節(jie)(jie)”，正月叫白月，是(shi)(shi)吉(ji)祥如意的意思。藏族(zu)(zu)是(shi)(shi)過(guo)藏歷年(nian)。回族(zu)(zu)、維吾爾(er)族(zu)(zu)、哈薩克族(zu)(zu)等，是(shi)(shi)過(guo)“古爾(er)邦節(jie)(jie)”。春(chun)節(jie)(jie)也是(shi)(shi)苗族(zu)(zu)、僮族(zu)(zu)、瑤族(zu)(zu)等的盛(sheng)大節(jie)(jie)日。
小年
臘月(yue)二(er)十(shi)(shi)(shi)三(san)或(huo)二(er)十(shi)(shi)(shi)四(si)又稱“小(xiao)年(nian)”，是民(min)間祭灶(zao)的(de)日子。民(min)謠中“二(er)十(shi)(shi)(shi)三(san)，糖瓜粘”指的(de)即是每年(nian)臘月(yue)二(er)十(shi)(shi)(shi)三(san)或(huo)二(er)十(shi)(shi)(shi)四(si)日的(de)祭灶(zao)。有(you)所(suo)謂“官三(san)民(min)四(si)船家五(wu)”的(de)說法，也就是官府在臘月(yue)二(er)十(shi)(shi)(shi)三(san)日，一(yi)般民(min)家在二(er)十(shi)(shi)(shi)四(si)日，水上人(ren)家則為(wei)二(er)十(shi)(shi)(shi)五(wu)日舉行祭灶(zao)。小(xiao)年(nian)是整個春節慶祝活動的(de)開始和伏筆，其主要活動有(you)兩項：掃年(nian)和祭灶(zao)。除此之外，還有(you)吃(chi)灶(zao)糖的(de)習俗(su)，有(you)的(de)地方還要吃(chi)火燒、吃(chi)糖糕、油餅，喝(he)豆腐(fu)湯。
傳(chuan)統(tong)習俗(su)：祭灶、蒸(zheng)花(hua)饃、寫春(chun)聯、吃灶糖、掃塵。
除夕
每年(nian)(nian)農(nong)歷(li)臘月(yue)的(de)(de)(de)(de)最后(hou)一(yi)天的(de)(de)(de)(de)晚上(shang)，農(nong)歷(li)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)最后(hou)一(yi)天（月(yue)大為(wei)30日(ri)，月(yue)小(xiao)(xiao)29日(ri)），稱之為(wei)“除(chu)夕”。它(ta)與春節（正月(yue)初(chu)一(yi)）首(shou)尾相連，是(shi)人們辭舊(jiu)迎新(xin)的(de)(de)(de)(de)日(ri)子。由(you)于農(nong)歷(li)大月(yue)有(you)三(san)十(shi)天、小(xiao)(xiao)月(yue)只有(you)二十(shi)九(jiu)天，所(suo)以除(chu)夕的(de)(de)(de)(de)日(ri)期也就有(you)廿九(jiu)、三(san)十(shi)的(de)(de)(de)(de)不同了(le)。但(dan)是(shi)這一(yi)天常常不論是(shi)二十(shi)九(jiu)還是(shi)三(san)十(shi)，習(xi)慣上(shang)都被(bei)稱為(wei)“大年(nian)(nian)三(san)十(shi)”。除(chu)夕晚上(shang)全(quan)家人團圓吃年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)，年(nian)(nian)夜(ye)飯(fan)以后(hou)有(you)發壓歲錢和熬年(nian)(nian)夜(ye)的(de)(de)(de)(de)習(xi)俗。周、秦(qin)時期每年(nian)(nian)將盡的(de)(de)(de)(de)時候，皇宮(gong)里要(yao)舉行“大儺”的(de)(de)(de)(de)儀(yi)式，擊鼓(gu)驅逐疫癘之鬼，稱為(wei)“逐除(chu)”，后(hou)又稱除(chu)夕的(de)(de)(de)(de)前一(yi)天為(wei)小(xiao)(xiao)除(chu)，即(ji)小(xiao)(xiao)年(nian)(nian)夜(ye)；除(chu)夕為(wei)大除(chu)，即(ji)大年(nian)(nian)夜(ye)。
傳統習俗：置天地桌、吃年夜(ye)飯、接神、踩祟、接財神。
正月初一
正(zheng)(zheng)月(yue)初(chu)一(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)“雞日(ri)”，原名“元旦”，“元”的(de)(de)(de)(de)本(ben)意(yi)為(wei)(wei)“頭”，后(hou)引(yin)申為(wei)(wei)“開(kai)始(shi)(shi)”。這一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)年的(de)(de)(de)(de)頭一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，春季的(de)(de)(de)(de)頭一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，正(zheng)(zheng)月(yue)的(de)(de)(de)(de)頭一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)，所(suo)以(yi)稱(cheng)為(wei)(wei)“三(san)元”；因(yin)為(wei)(wei)這一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)還(huan)是(shi)(shi)歲(sui)之(zhi)(zhi)朝，月(yue)之(zhi)(zhi)朝，日(ri)之(zhi)(zhi)朝，所(suo)以(yi)又(you)稱(cheng)“三(san)朝”；又(you)因(yin)為(wei)(wei)它是(shi)(shi)第(di)一(yi)(yi)(yi)個(ge)朔(shuo)日(ri)，所(suo)以(yi)又(you)稱(cheng)“元朔(shuo)”，正(zheng)(zheng)月(yue)初(chu)一(yi)(yi)(yi)還(huan)有(you)上日(ri)、正(zheng)(zheng)朝、三(san)朔(shuo)、三(san)始(shi)(shi)等別稱(cheng)，意(yi)即(ji)年、月(yue)、日(ri)三(san)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)開(kai)始(shi)(shi)。
傳統習俗(su)：開門炮(pao)仗、拜年、占(zhan)歲、飲(yin)屠蘇(su)酒(jiu)、聚財。
正月初二
正(zheng)月初(chu)(chu)(chu)二是“狗日(ri)(ri)”，這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天(北方地區(qu)為(wei)(wei)正(zheng)月初(chu)(chu)(chu)三)，嫁出去的(de)(de)女(nv)兒(er)們便紛(fen)紛(fen)帶(dai)著丈夫、兒(er)女(nv)回(hui)娘家(jia)(jia)(jia)(jia)拜年。女(nv)兒(er)回(hui)娘家(jia)(jia)(jia)(jia)，必(bi)(bi)備辦一(yi)(yi)大袋的(de)(de)餅(bing)干、糖果(guo)，由母親(qin)(qin)分送(song)鄰里(li)鄉(xiang)親(qin)(qin)，一(yi)(yi)如過年的(de)(de)情(qing)景(jing)。如果(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)中有多個(ge)女(nv)兒(er)的(de)(de)，而這(zhe)(zhe)些女(nv)兒(er)又不(bu)在(zai)同一(yi)(yi)天歸來(lai)，那么，就要來(lai)一(yi)(yi)個(ge)分一(yi)(yi)次(ci)，禮物頗(po)薄，四塊(kuai)餅(bing)干而已(yi)。然而，它反映的(de)(de)情(qing)意(yi)卻甚濃，真正(zheng)的(de)(de)是“禮輕(qing)情(qing)意(yi)重”，它表達了姑娘對鄉(xiang)親(qin)(qin)的(de)(de)切切思念(nian)。姑娘回(hui)到家(jia)(jia)(jia)(jia)中，若家(jia)(jia)(jia)(jia)中有侄兒(er)，當姑母的(de)(de)必(bi)(bi)須(xu)再掏腰(yao)包(bao)，盡管(guan)在(zai)初(chu)(chu)(chu)一(yi)(yi)日(ri)(ri)給壓歲錢時(shi)已(yi)經送(song)了，可(ke)這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)次(ci)意(yi)義(yi)不(bu)同。這(zhe)(zhe)習俗，潮(chao)汕人(ren)稱為(wei)(wei)“食日(ri)(ri)晝”。顧(gu)名思義(yi)，僅僅是吃中午飯(fan)而已(yi)，女(nv)兒(er)必(bi)(bi)須(xu)在(zai)晚飯(fan)前(qian)趕(gan)回(hui)婆家(jia)(jia)(jia)(jia)。
傳統習俗：祭財神（北方） 。
正月初三
傳說正月(yue)初三是女媧造(zao)豬的(de)日(ri)子，故稱(cheng)“豬日(ri)”，在這一天(tian)里，人們習慣不殺豬，如果當日(ri)天(tian)氣(qi)好，則當年(nian)的(de)豬會長得(de)膘肥體壯，主人家自然喜上眉梢。
傳統習俗：燒(shao)門(men)神紙。
正月初四
正(zheng)月初四(si)是女媧造羊的日子，故稱(cheng)“羊日”。在這(zhe)一(yi)天(tian)里，人(ren)們不(bu)能殺羊，如果天(tian)氣好，則意味著這(zhe)一(yi)年里，羊會養(yang)(yang)得很好，養(yang)(yang)羊的人(ren)家(jia)會有個好收(shou)成。
傳統習俗：迎神接神，接五路(lu)，吃折羅，扔窮。
正月初五
傳(chuan)說正月初(chu)五是“牛日”，俗稱破(po)五。
民間(jian)有(you)吃(chi)餃子的習(xi)俗(su)，寓意著招財(cai)進寶。按照(zhao)舊的習(xi)慣要吃(chi)“水餃子”（北方叫“煮餑(bo)餑(bo)”）五(wu)(wu)日，如今有(you)的人家只(zhi)吃(chi)三兩天，有(you)的隔一(yi)(yi)天一(yi)(yi)吃(chi)，然而沒(mei)有(you)不(bu)吃(chi)的，古(gu)時(shi)從王(wang)公(gong)大宅(zhai)到街巷(xiang)小戶都如是(shi)，就連待客(ke)也如此(ci)。婦(fu)女們也不(bu)再(zai)忌門，開始互相走訪拜年(nian)、道(dao)賀(he)。新嫁女子在(zai)這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天歸寧。 民俗(su)一(yi)(yi)說破(po)五(wu)(wu)前諸多禁(jin)忌過此(ci)日皆可破(po)。一(yi)(yi)說破(po)五(wu)(wu)這(zhe)(zhe)一(yi)(yi)天不(bu)宜做(zuo)事，破(po)五(wu)(wu)習(xi)俗(su)除了以上禁(jin)忌外，主要是(shi)送窮(qiong)，迎財(cai)神，開市貿易。
傳統習俗：祭財(cai)神（南方）、送窮(qiong)、開市。
正月初六
正月初六(liu)是“馬日”，在這一天要送窮(qiong)。
傳統習(xi)俗：送窮，啟市(shi)。
正月初七
正月初七是人(ren)(ren)日(ri)，亦稱“人(ren)(ren)勝(sheng)(sheng)節(jie)”、“人(ren)(ren)慶節(jie)”、“人(ren)(ren)口(kou)日(ri)”、“人(ren)(ren)七日(ri)”等(deng)。傳說女媧初創世，在造(zao)出了(le)雞狗(gou)豬牛馬(ma)等(deng)動物后，于第七天(tian)造(zao)出了(le)人(ren)(ren)，所以這(zhe)一(yi)天(tian)是人(ren)(ren)類(lei)的(de)生日(ri)。漢朝開(kai)始有(you)人(ren)(ren)日(ri)節(jie)俗(su)，魏晉(jin)后開(kai)始重視。古代(dai)人(ren)(ren)日(ri)有(you)戴(dai)“人(ren)(ren)勝(sheng)(sheng)”的(de)習俗(su)，人(ren)(ren)勝(sheng)(sheng)是一(yi)種頭飾，又叫(jiao)彩(cai)勝(sheng)(sheng)、華勝(sheng)(sheng)。從晉(jin)朝開(kai)始有(you)剪彩(cai)為花、剪彩(cai)為人(ren)(ren)，或鏤(lou)金箔為人(ren)(ren)來貼屏風(feng)，也戴(dai)在頭發上。此外，還有(you)登高賦(fu)詩的(de)習俗(su)。唐代(dai)之后，更重視這(zhe)個節(jie)日(ri)，每至人(ren)(ren)日(ri)皇帝賜群(qun)(qun)臣彩(cai)縷人(ren)(ren)勝(sheng)(sheng)，又登高大宴(yan)群(qun)(qun)臣。如果正月初七天(tian)氣晴朗，則主一(yi)年人(ren)(ren)口(kou)平安，出入順利。
傳統習俗：熏天、吃七寶羹、送火神
正月初八
傳說初八(ba)是谷子的生日。這(zhe)天(tian)天(tian)氣(qi)晴朗，則這(zhe)一年稻谷豐收，天(tian)陰(yin)則年歉。
傳統習俗：順星、放(fang)生祈福。
正月初九
正(zheng)月初(chu)九是(shi)天(tian)日(ri)，傳說此日(ri)為天(tian)界(jie)最(zui)高(gao)神(shen)(shen)祇玉(yu)皇(huang)大帝(di)生日(ri)，俗稱“天(tian)公(gong)生”。有(you)說“天(tian)公(gong)”就(jiu)是(shi)“玉(yu)皇(huang)大帝(di)”，道教稱之為“四御”，是(shi)天(tian)界(jie)最(zui)高(gao)的神(shen)(shen)，他是(shi)統(tong)領三界(jie)十方(fang)諸神(shen)(shen)以(yi)及人(ren)間萬靈的最(zui)高(gao)神(shen)(shen)，代表至高(gao)無上的“天(tian)”。主要(yao)習俗有(you)祭玉(yu)皇(huang)、道觀齋天(tian)等，有(you)些地方(fang)，天(tian)日(ri)時婦女備清香花燭、齋碗，擺在(zai)天(tian)井巷口露天(tian)地方(fang)膜(mo)拜蒼天(tian)，求天(tian)公(gong)賜福。
正月初十
十，諧音“石(shi)(shi)”，因此初(chu)十為石(shi)(shi)頭生(sheng)日(ri)。這一天凡磨、碾等石(shi)(shi)制工具都不(bu)(bu)能動(dong)，甚至設祭(ji)享祀石(shi)(shi)頭，恐(kong)傷(shang)莊稼。也稱(cheng)“石(shi)(shi)不(bu)(bu)動(dong)”“十不(bu)(bu)動(dong)”。河南風俗這一日(ri)家家向石(shi)(shi)頭焚香致(zhi)敬。午餐必食饃餅，認為吃餅一年之(zhi)內便會(hui)財運(yun)亨通。在山東(dong)鄆城等地(di)有抬石(shi)(shi)頭神之(zhi)舉。初(chu)九夜(ye)，人們(men)將一瓦(wa)罐(guan)凍(dong)結(jie)在一塊平滑的(de)大石(shi)(shi)頭上，初(chu)十日(ri)早晨，以繩系罐(guan)鼻，由十個(ge)小伙子(zi)輪流(liu)抬著(zhu)瓦(wa)罐(guan)走。石(shi)(shi)頭不(bu)(bu)落地(di)則預示當年豐(feng)收(shou)。
正月十一
“子婿(xu)日”，此日是岳父宴(yan)請子婿(xu)的(de)日子。初(chu)九慶祝(zhu)“天公生”剩下(xia)的(de)食物(wu)，除了(le)(le)在初(chu)十吃(chi)了(le)(le)一(yi)天外，還剩下(xia)很多，所以(yi)娘家(jia)不必再(zai)破費，就(jiu)利用這些剩下(xia)的(de)美食招待(dai)女(nv)婿(xu)及女(nv)兒，民歌(ge)稱為“十一(yi)請子婿(xu)”。
正月十二
十(shi)(shi)二搭(da)燈(deng)棚：從即日起(qi)人們開始準備慶祝元宵佳(jia)節，選購燈(deng)籠，搭(da)蓋燈(deng)棚。有(you)童(tong)謠云(yun)：“十(shi)(shi)一嚷喳喳，十(shi)(shi)二搭(da)燈(deng)棚，十(shi)(shi)三人開燈(deng)，十(shi)(shi)四(si)燈(deng)正(zheng)明，十(shi)(shi)五行月半，十(shi)(shi)六人完(wan)燈(deng)。”
正月十五（元宵節）
元宵(xiao)節(jie)的(de)節(jie)俗(su)非常有(you)特色，節(jie)期與節(jie)俗(su)活動(dong)，也隨(sui)歷史的(de)發展而延長(chang)擴(kuo)展。就節(jie)期長(chang)短而言，漢(han)代(dai)才(cai)一天(tian)，到唐代(dai)已為三天(tian)，宋代(dai)則長(chang)達五天(tian)；明代(dai)更是自初八點燈(deng)，一直到正(zheng)月十七的(de)夜里(li)才(cai)落燈(deng)，整(zheng)整(zheng)十天(tian)。白晝(zhou)為市，熱鬧非凡(fan)；夜間燃燈(deng)，蔚為壯觀(guan)；特別是那精巧、多彩的(de)燈(deng)火，更使其(qi)成為新年期間娛樂(le)活動(dong)的(de)高(gao)潮(chao)。
臘八粥
“臘(la)(la)(la)(la)八(ba)節”這一(yi)天在(zai)中國(guo)民間(jian)有(you)(you)吃臘(la)(la)(la)(la)八(ba)粥的習俗(su)。喝臘(la)(la)(la)(la)八(ba)粥在(zai)中國(guo)已(yi)(yi)有(you)(you)千年歷史，臘(la)(la)(la)(la)八(ba)粥又稱(cheng)(cheng)“大家(jia)飯”，是(shi)(shi)紀念民族英雄岳飛的一(yi)種(zhong)節日食(shi)俗(su)。臘(la)(la)(la)(la)，在(zai)遠古時(shi)代(dai)本是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)祭(ji)禮的名稱(cheng)(cheng)，夏朝稱(cheng)(cheng)“清祀”，殷商(shang)稱(cheng)(cheng)“嘉平(ping)”，周(zhou)朝時(shi)改稱(cheng)(cheng)“臘(la)(la)(la)(la)”。“臘(la)(la)(la)(la)”是(shi)(shi)從“獵”字演變而(er)來，故“臘(la)(la)(la)(la)”“獵”相通。因為一(yi)歲之(zhi)終，農(nong)作物(wu)已(yi)(yi)收(shou)曬完(wan)畢，農(nong)閑了，人(ren)們便到(dao)野外獵取禽獸，用來祭(ji)祖先(xian)、敬百(bai)神，以(yi)祈福求壽、避災迎祥(xiang)，稱(cheng)(cheng)之(zhi)為“臘(la)(la)(la)(la)祭(ji)”。先(xian)秦的臘(la)(la)(la)(la)日在(zai)冬至(zhi)后的第三(san)個戌日。中國(guo)吃臘(la)(la)(la)(la)八(ba)粥的歷史，已(yi)(yi)有(you)(you)一(yi)千多年，目前見(jian)到(dao)的最早文字記(ji)載是(shi)(shi)宋代(dai)孟(meng)元(yuan)老的《東京夢華錄(lu)》。
每逢臘八(ba)(ba)(ba)這一(yi)天，不(bu)論富人(ren)還是(shi)窮人(ren)，家(jia)家(jia)都(dou)要(yao)喝臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)。《祀記(ji)·郊特牲》說蠟祭是(shi)“歲十二月，合(he)聚(ju)(ju)萬物(wu)而索(suo)饗之也”，臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)以八(ba)(ba)(ba)方(fang)食物(wu)合(he)在一(yi)塊，和(he)米(mi)共(gong)煮一(yi)鍋(guo)，是(shi)合(he)聚(ju)(ju)萬物(wu)、調(diao)和(he)千靈之意(yi)。最早(zao)的(de)臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)是(shi)用(yong)紅小豆(dou)來(lai)煮，后經演變，加之地方(fang)特色，逐漸豐富多(duo)彩起來(lai)。“臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)”又叫“七(qi)寶粥(zhou)”“五味粥(zhou)”，不(bu)僅清(qing)香甜美(mei)，而且能暢胃氣，生津(jin)液，因(yin)而頗受人(ren)們喜食。隨著時代(dai)的(de)發展，花樣越來(lai)越多(duo)的(de)臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)已發展成具有地方(fang)風味的(de)小吃。臘八(ba)(ba)(ba)節后，春節將至，人(ren)們便(bian)開始購置(zhi)年貨，打掃衛生，布置(zhi)居(ju)室，以嶄新(xin)的(de)面貌迎接“年”的(de)到來(lai)。
年糕
春節吃(chi)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)，“義取(qu)年(nian)(nian)(nian)勝年(nian)(nian)(nian)，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)高。年(nian)(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)的(de)種(zhong)類(lei)有(you)(you)：北(bei)方(fang)有(you)(you)白糕(gao)(gao)(gao)(gao)饦、黃(huang)米糕(gao)(gao)(gao)(gao)；江南(nan)有(you)(you)水磨(mo)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)；西(xi)南(nan)有(you)(you)糯粑粑；臺(tai)灣有(you)(you)紅龜(gui)糕(gao)(gao)(gao)(gao)。漢(han)代楊雄的(de)《方(fang)言》一書中(zhong)就已(yi)有(you)(you)“糕(gao)(gao)(gao)(gao)”的(de)稱(cheng)謂，魏晉南(nan)北(bei)朝(chao)時已(yi)流行。賈思勰《齊民要術》記載了制(zhi)做方(fang)法(fa)。明、清(qing)時，是糕(gao)(gao)(gao)(gao)已(yi)發(fa)展(zhan)成市(shi)面上一種(zhong)常年(nian)(nian)(nian)供(gong)應的(de)小食，并(bing)有(you)(you)南(nan)北(bei)風味之別。北(bei)方(fang)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)有(you)(you)蒸(zheng)、炸(zha)二種(zhong)，南(nan)方(fang)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)除蒸(zheng)、炸(zha)外，尚有(you)(you)片炒、湯煮諸法(fa)。
餃子
北(bei)方(fang)(fang)(fang)年(nian)(nian)夜飯(fan)有(you)(you)吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)的(de)傳統，但各地吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)的(de)習俗亦(yi)不(bu)相(xiang)同，有(you)(you)的(de)地方(fang)(fang)(fang)除夕之(zhi)夜吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)，有(you)(you)的(de)地方(fang)(fang)(fang)初(chu)一(yi)(yi)(yi)吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)，北(bei)方(fang)(fang)(fang)一(yi)(yi)(yi)些山區還有(you)(you)初(chu)一(yi)(yi)(yi)到(dao)初(chu)五每天早上吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)的(de)習俗。吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)是表達人們辭(ci)舊(jiu)迎新(xin)之(zhi)際祈福求吉愿(yuan)望的(de)特有(you)(you)方(fang)(fang)(fang)式(shi)。按照中國(guo)古代記時(shi)(shi)法，晚上11時(shi)(shi)到(dao)第(di)二(er)天凌晨1時(shi)(shi)為(wei)子(zi)時(shi)(shi)。“交(jiao)子(zi)”即新(xin)年(nian)(nian)與舊(jiu)年(nian)(nian)相(xiang)交(jiao)的(de)時(shi)(shi)刻(ke)。餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)就意味著(zhu)更歲交(jiao)子(zi)，過春節(jie)(jie)吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)被認(ren)為(wei)是大(da)吉大(da)利(li)。另外餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)形狀(zhuang)像元寶，包(bao)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)意味著(zhu)包(bao)住(zhu)福運，吃(chi)餃(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)子(zi)象(xiang)征生(sheng)活富裕。與北(bei)方(fang)(fang)(fang)不(bu)同，南方(fang)(fang)(fang)的(de)年(nian)(nian)夜飯(fan)通常有(you)(you)火鍋和魚。火鍋沸煮，熱氣騰(teng)騰(teng)，溫(wen)馨撩人，紅紅火火；“魚”和“余(yu)”諧音，象(xiang)征“吉慶有(you)(you)余(yu)”，也喻示著(zhu)生(sheng)活幸(xing)福，“年(nian)(nian)年(nian)(nian)有(you)(you)余(yu)”。南方(fang)(fang)(fang)還有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)些地方(fang)(fang)(fang)過春節(jie)(jie)講究吃(chi)年(nian)(nian)糕(gao)，年(nian)(nian)年(nian)(nian)高（糕(gao)），象(xiang)征收(shou)成一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)比(bi)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)高，境界(jie)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)比(bi)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)高。
元宵
南方的元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵節(jie)慶食品叫(jiao)做“湯(tang)圓”，在江(jiang)蘇(su)，上海等(deng)地，大(da)年初(chu)一早(zao)晨都有吃(chi)湯(tang)圓的習(xi)俗。元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵節(jie)，道教稱之(zhi)為(wei)“上元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)節(jie)”。據元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)代(dai)伊土珍《（女郎）環環記》引(yin)《三余(yu)帖》記：嫦(chang)(chang)娥(e)(e)奔月(yue)后，羿(yi)思(si)念成疾。正(zheng)月(yue)十四(si)日夜(ye)忽有童子求見，自稱為(wei)嫦(chang)(chang)娥(e)(e)之(zhi)使，說：“夫人知君懷思(si)，無從(cong)得降，明日乃月(yue)圓之(zhi)候，君宜(yi)用米(mi)粉(fen)作丸(wan)，團(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)如(ru)(ru)月(yue)，置室西北方，叫(jiao)夫人之(zhi)名，三夕可降而(er)。”羿(yi)如(ru)(ru)法而(er)行，嫦(chang)(chang)娥(e)(e)果然降臨。可見元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵節(jie)吃(chi)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵，是取(qu)“團(tuan)(tuan)團(tuan)(tuan)如(ru)(ru)月(yue)”的吉(ji)祥之(zhi)意(yi)。明代(dai)時，元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵在北京(jing)已很(hen)常(chang)見，做法也與今天無異。清代(dai)康(kang)熙年間朝(chao)野盛行“八(ba)寶元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵”、馬(ma)思(si)遠元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵。民國(guo)初(chu)年還有袁(yuan)世凱(kai)因元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵與“袁(yuan)消”音同，故下令禁(jin)喊元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)宵之(zhi)事。
春卷
春(chun)(chun)(chun)卷也(ye)叫春(chun)(chun)(chun)餅，立春(chun)(chun)(chun)吃(chi)春(chun)(chun)(chun)餅是中國(guo)一種古老風(feng)俗。晉代已(yi)有“五芋盤”即“春(chun)(chun)(chun)盤”，是將春(chun)(chun)(chun)餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春(chun)(chun)(chun)吃(chi)春(chun)(chun)(chun)餅之風(feng)漸盛，皇帝并以之賜(si)近臣百官，當(dang)時的春(chun)(chun)(chun)盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉(yu)燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間(jian)(jian)也(ye)用(yong)以互相饋(kui)贈。吃(chi)春(chun)(chun)(chun)餅的食(shi)俗也(ye)影響了兄(xiong)弟民族。傳說耶律(lv)楚(chu)律(lv)隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作(zuo)春(chun)(chun)(chun)盤，并作(zuo)詩日：“昨朝春(chun)(chun)(chun)日偶然忘，試作(zuo)春(chun)(chun)(chun)盤我一嘗。本(ben)案初開銀線亂(luan)，砂瓶煮熟藕絲長。勻(yun)和(he)豌豆揉蔥白(bai)，細(xi)剪萎蒿點(dian)韭(jiu)黃。也(ye)與何(he)曾同是飽(bao)，區(qu)區(qu)何(he)必(bi)待膏梁”。春(chun)(chun)(chun)餅發展到今天，形制(zhi)隨地而(er)異，食(shi)用(yong)時間(jian)(jian)也(ye)因地而(er)別。有烙制(zhi)、也(ye)有蒸制(zhi)；或(huo)大如(ru)團扇，或(huo)小如(ru)荷甲。
除海(hai)外各(ge)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)“唐人街(jie)”每(mei)年(nian)過(guo)(guo)春(chun)節外，據不完(wan)全統(tong)計(ji)，亞(ya)洲地區約有8個國(guo)(guo)家(jia)將農歷(li)新年(nian)定(ding)為法(fa)定(ding)節假(jia)日。春(chun)節不是(shi)(shi)中(zhong)國(guo)(guo)獨(du)有的(de)(de)(de)節日，亞(ya)洲國(guo)(guo)家(jia)中(zhong)，與中(zhong)國(guo)(guo)一樣過(guo)(guo)農歷(li)春(chun)節并有法(fa)定(ding)假(jia)期的(de)(de)(de)包括越南、印尼、朝(chao)鮮(xian)、韓(han)國(guo)(guo)、新加坡和馬來西(xi)亞(ya)。另外，泰國(guo)(guo)、菲律賓和蒙古(gu)國(guo)(guo)也有過(guo)(guo)春(chun)節的(de)(de)(de)傳統(tong)。不過(guo)(guo)蒙古(gu)國(guo)(guo)過(guo)(guo)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)藏歷(li)春(chun)節，當地叫白月(yue)節，每(mei)年(nian)的(de)(de)(de)節日起始(shi)日期要由喇嘛(ma)測算(suan)才能確定(ding)。
各國“年”不同
在(zai)韓國(guo)、朝(chao)鮮和越南，農歷新年(nian)是一年(nian)之中(zhong)最重要的節日。在(zai)朝(chao)鮮半島，
農歷新年(nian)被稱為(wei)“年(nian)節(jie)”或(huo)“舊正(zheng)”，正(zheng)月初一至初三是全民族(zu)的法(fa)定(ding)假日。越南(nan)農歷新年(nian)假期(qi)從(cong)除夕至正(zheng)月初三，加上周六日換休(xiu)，共6天(tian)。
一(yi)些(xie)華人(ren)(ren)聚居的東南亞(ya)國(guo)家也將農歷新(xin)年定(ding)(ding)為(wei)法定(ding)(ding)假日。在(zai)新(xin)加(jia)坡(po)，正月初一(yi)至初三是(shi)公共假期。馬來西亞(ya)華人(ren)(ren)占總(zong)人(ren)(ren)口(kou)的四分之一(yi)，政(zheng)府將正月初一(yi)和(he)(he)初二定(ding)(ding)為(wei)法定(ding)(ding)假日。華人(ren)(ren)眾(zhong)多的印度尼西亞(ya)和(he)(he)菲(fei)律賓(bin)，2003年和(he)(he)2004年分別將農歷新(xin)年定(ding)(ding)為(wei)全(quan)國(guo)公共節(jie)日，但菲(fei)律賓(bin)不放假。
日(ri)本曾按舊(jiu)歷(li)（類(lei)似農歷(li)）過(guo)年。從1873年起改用新歷(li)后，雖然日(ri)本大部(bu)分(fen)地區不過(guo)舊(jiu)歷(li)新年，但是沖(chong)繩(sheng)縣(xian)、鹿兒島縣(xian)的(de)(de)奄美群島等(deng)地區還保留著完整的(de)(de)舊(jiu)歷(li)年俗。
團圓和聚餐
每逢(feng)“舊正”，韓(han)國也會因數千萬人(ren)大流動而面臨“春運(yun)”的難題。好(hao)在(zai)韓(han)國國土面積(ji)不(bu)大、公(gong)路(lu)交通網又比較發(fa)達，加(jia)上幾乎(hu)家家戶(hu)戶(hu)有(you)汽車，因此大部分韓(han)國人(ren)會選擇開車回(hui)家過節。
除夕夜(ye)，越南人(ren)(ren)家家戶(hu)戶(hu)準備(bei)豐盛(sheng)的(de)(de)年(nian)夜(ye)飯，全家人(ren)(ren)歡(huan)聚一堂，吃頓團圓(yuan)飯。豬(zhu)肉綠豆餡的(de)(de)方形粽子是(shi)越南春(chun)節(jie)餐(can)桌上必備(bei)的(de)(de)食品(pin)(pin)。糯米(mi)被竹(zhu)葉染成(cheng)(cheng)淡(dan)綠色(se)，甘滑(hua)軟糯，清(qing)香可口。另一樣傳統食品(pin)(pin)就是(shi)越南特色(se)的(de)(de)春(chun)卷。越南春(chun)卷的(de)(de)皮由多重(zhong)加(jia)工(gong)的(de)(de)米(mi)粉做成(cheng)(cheng)，特點是(shi)薄、韌、透，裹上餡料，配上蘸汁，吃起來清(qing)淡(dan)爽口。
在朝鮮半島，家家戶戶聚餐時都要吃(chi)“年糕湯”，意味著又長一歲以及萬物(wu)更新。
“祭祖”和“感恩”
新年鐘聲一(yi)敲(qiao)響(xiang)，越(yue)南民眾就會開始祭拜祖先。象(xiang)征天(tian)地五行的(de)五果盤是必不可少的(de)供品，既(ji)表達對祖先的(de)感謝(xie)，也有希冀新年如(ru)意、安康和好運的(de)意思。
在朝鮮半島，正月初一家家戶(hu)戶(hu)都要舉行正式、莊重的(de)“祭禮和歲(sui)拜”儀式。男女老少早早起床，換上新衣(yi)，有的(de)穿上傳(chuan)統民(min)族服裝，依次向(xiang)祖先磕(ke)頭行禮，祈(qi)求祖宗保佑(you)平安(an)，然后再向(xiang)長(chang)(chang)輩(bei)(bei)一一拜年(nian)，感(gan)謝長(chang)(chang)輩(bei)(bei)的(de)養育之恩(en)。凡向(xiang)長(chang)(chang)輩(bei)(bei)拜年(nian)，晚(wan)輩(bei)(bei)都要跪下磕(ke)頭，長(chang)(chang)輩(bei)(bei)則要給晚(wan)輩(bei)(bei)“壓歲(sui)錢”或簡單的(de)禮物。
歲月靜好 
