黑(hei)棗(zao)(zao)(zao)不(bu)同于熏(xun)黑(hei)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)，熏(xun)黑(hei)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)是黑(hei)色的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)子(zi)，是鮮(xian)棗(zao)(zao)(zao)（紅棗(zao)(zao)(zao)）經過特殊的(de)(de)加工（油煮(zhu)、煙熏(xun)）之后制(zhi)(zhi)成的(de)(de)，屬于鮮(xian)棗(zao)(zao)(zao)的(de)(de)干制(zhi)(zhi)品；顏色烏黑(hei)，因(yin)此又有(you)“烏棗(zao)(zao)(zao)”之稱（俗名熏(xun)棗(zao)(zao)(zao)、紫晶棗(zao)(zao)(zao)、馬牙(ya)棗(zao)(zao)(zao)、狗頭棗(zao)(zao)(zao)），雖(sui)然這(zhe)種黑(hei)棗(zao)(zao)(zao)也具有(you)豐富的(de)(de)營養，但是仍屬于紅棗(zao)(zao)(zao)類，與傳統(tong)補(bu)腎(shen)食物“黑(hei)五類”中的(de)(de)黑(hei)棗(zao)(zao)(zao)完全是兩種東(dong)西。
性(xing)(xing)強健，喜光(guang)，耐(nai)(nai)半蔭，耐(nai)(nai)寒及耐(nai)(nai)旱性(xing)(xing)均比柿(shi)樹強，很耐(nai)(nai)濕(shi)。喜肥沃深厚土壤，但對(dui)瘠薄土、中等堿性(xing)(xing)土及石(shi)灰質土有一定(ding)的忍耐(nai)(nai)力。對(dui)二氧化(hua)硫(liu)抗(kang)性(xing)(xing)強。
河北、山西(xi)、陜西(xi)、遼(liao)寧、中南(nan)及西(xi)南(nan)各地均有分布。
黑棗樹材質優良(liang)，可作一般用材；
果實去(qu)澀(se)生食或釀(niang)酒、制醋，含維生素丙，可提取供醫用；
種子入(ru)藥，能消渴去熱(re)；君遷子樹能作柿樹的砧木。
果實(shi)生食或釀酒、制(zhi)醋，干品入(ru)藥(yao)能消渴去(qu)熱，所(suo)含維生素丙可(ke)提取醫用，種(zhong)子可(ke)榨(zha)油；
君(jun)遷子樹是甜(tian)柿的最好(hao)砧(zhen)木，材質(zhi)優良，可作一般(ban)用材。
黑棗性(xing)溫味(wei)甘，富含蛋(dan)白質、糖類、有機(ji)酸、維生素(su)B和(he)維生素(su)E，和(he)磷、鈣、鐵等微量(liang)元素(su)，還有各種營養元素(su)，有補腎(shen)與養胃的功效(xiao)。并對延緩(huan)衰老(lao)、增強機(ji)體活(huo)力、美容養顏都很有幫(bang)助。所(suo)以(yi)黑棗被稱為“營養倉庫”，經(jing)常食用(yong)可以(yi)幫(bang)助女性(xing)補氣養血(xue)、維持上皮細胞(bao)組(zu)織的功效(xiao)。以(yi)及可以(yi)暖腸胃、明目活(huo)血(xue)、利(li)水解毒，是潤澤(ze)肌膚、烏須(xu)黑發佳品(pin)。
黑(hei)棗入脾胃經，能(neng)補中益氣(qi)、養血、安神及明目。
多(duo)用于補血和作為(wei)調理(li)藥物，對貧血、血小(xiao)板(ban)減(jian)少、肝炎、乏力、失眠(mian)有一定療(liao)效。野生大黑棗，藥用干品，大約180-130顆/斤(jin)。
根(gen)據(ju)現代藥理研究：黑(hei)棗(zao)含有葡萄糖、果(guo)糖、蔗糖、維(wei)生(sheng)素(su)c、核(he)黃素(su)、胡蘿(luo)卜素(su)、13種氨基酸(suan)和36種微量元素(su)等， 堪稱(cheng)“天(tian)然的(de)綜合維(wei)生(sheng)素(su)丸”，對(dui)于(yu)少年階段(duan)視力保健有極(ji)佳的(de)效果(guo)。
亭亭玉立的我 
