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品質特點

岵山烏(wu)(wu)葉荔枝(zhi)，皮薄核(he)(he)小（百分之九十五是焦核(he)(he)），肉厚(hou)汁多(duo)(duo)，味(wei)道清甜，爽滑可口，不僅稱譽(yu)閩南，還聞名海外(wai)；許(xu)多(duo)(duo)永春(chun)籍的(de)(de)僑胞和港(gang)澳同(tong)胞常(chang)(chang)擇荔香時節返(fan)回桑梓，品(pin)(pin)嘗這(zhe)風味(wei)獨特(te)的(de)(de)珍(zhen)(zhen)果(guo)。烏(wu)(wu)葉荔枝(zhi)，是色、香、味(wei)皆美的(de)(de)珍(zhen)(zhen)貴水果(guo)，含(han)有豐(feng)富的(de)(de)營養物質，即含(han)有多(duo)(duo)量的(de)(de)糖(tang)分、適度(du)的(de)(de)有機(ji)酸及多(duo)(duo)種維生(sheng)素等，被(bei)人們當作滋補品(pin)(pin)。據李時珍(zhen)(zhen)的(de)(de)《本草綱(gang)目》記載：“常(chang)(chang)食荔枝(zhi)，能補腦健身，治療瘴癘疔(ding)腫，開胃益脾，干制品(pin)(pin)能補充元氣，為(wei)產婦及老弱人士的(de)(de)補品(pin)(pin)。”

其它功用

荔枝的(de)果殼(ke)、果核可入藥(yao)治(zhi)鼻衄、療疝氣。荔枝除供鮮食以(yi)外，還可以(yi)焙(bei)干、釀酒、作藥(yao)，或者加工成罐(guan)頭。荔枝干是一種滋補(bu)的(de)干品，與桂圓干齊名，尤為(wei)產婦(fu)及老弱(ruo)人(ren)士所喜愛。荔枝核含淀粉75%，是釀酒的(de)好原料。

荔(li)枝(zhi)花是很好的(de)蜜(mi)(mi)源(yuan)，因(yin)而荔(li)枝(zhi)是優(you)良(liang)的(de)蜜(mi)(mi)源(yuan)植(zhi)物，一株30年以上的(de)荔(li)枝(zhi)樹，花期可泌蜜(mi)(mi)15-20公(gong)斤；荔(li)枝(zhi)蜜(mi)(mi)是蜜(mi)(mi)中(zhong)上品，含有人體所需的(de)糖和20多種(zhong)氨基酸(suan)，具(ju)有較高(gao)的(de)醫療(liao)價值和保健(jian)滋(zi)補作(zuo)用。荔(li)枝(zhi)根可提(ti)(ti)取單寧，是上等的(de)防(fang)腐材(cai)料；荔(li)枝(zhi)根和枝(zhi)干可提(ti)(ti)煉成染(ran)料，尤以浸染(ran)漁網為(wei)佳；荔(li)枝(zhi)樹干木質(zhi)堅實、紋理細膩，是制造家具(ju)木器(qi)和雕刻偶(ou)像的(de)優(you)質(zhi)材(cai)料。荔(li)枝(zhi)也是綠化荒山荒地、護堤(di)防(fang)風(feng)、改善生態環境的(de)優(you)良(liang)樹種(zhong)。

品種特性

岵(hu)山荔枝(zhi)(zhi)具有(you)許多特點(dian)：對栽培條件要求不高(gao)，適應性很大，生(sheng)長很快，2-3年便可以(yi)結果(guo)；壽命(ming)長，數百年以(yi)上的(de)(de)(de)老樹(shu)仍然(ran)能結果(guo)；單產(chan)很高(gao)，有(you)些(xie)樹(shu)一(yi)株(zhu)就(jiu)可以(yi)采收上千斤，經濟價值相當可觀(guan)。岵(hu)山荔枝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)這些(xie)特點(dian)，同它的(de)(de)(de)得天獨厚的(de)(de)(de)地理氣候條件有(you)關：岵(hu)山地處亞熱帶，中部屬(shu)山間盆地，小岵(hu)溪穿流其中，年平均溫度20.4℃，年降(jiang)雨量在1700mm左(zuo)右(you)，土壤是呈微酸(suan)性的(de)(de)(de)沙質紅壤地，十(shi)分適宜烏葉荔枝(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)生(sheng)長。

生產情況

改革開放以(yi)后(hou)，岵(hu)山荔(li)枝(zhi)得到大力發展。至(zhi)2002年，全鎮種植(zhi)面積980畝，產(chan)量80多萬斤。荔(li)枝(zhi)果品銷往各地(di)，價格一直高(gao)(gao)于(yu)外地(di)荔(li)枝(zhi)。岵(hu)山農民在生產(chan)管理(li)中還(huan)十分重視科技的(de)作用(yong)，如加強(qiang)防治病(bing)蟲害、保(bao)花保(bao)果等(deng)栽培技術措施(shi)的(de)應用(yong)，使(shi)荔(li)枝(zhi)果品的(de)質量得到很大提(ti)高(gao)(gao)，逐步成為永春縣荔(li)枝(zhi)名優生產(chan)基地(di)。