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安陸特產

南鄉(xiang)(xiang)蘿(luo)卜是(shi)安陸南城出產的(de)(de)一種根系植物，白色，圓形。富水分，清淡甜脆；含藥性，調(diao)理溫和，自(zi)古(gu)就(jiu)有“南鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)蘿(luo)卜進了城，城里的(de)(de)藥鋪要關門”之說。

南鄉蘿卜可(ke)(ke)炒、可(ke)(ke)燒、可(ke)(ke)燉、可(ke)(ke)腌、可(ke)(ke)臘，亦可(ke)(ke)生(sheng)吃。食罷中正仁和(he)，悅目可(ke)(ke)口，體舒心安。

安(an)(an)陸(lu)市南鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)有(you)(you)(you)(you)小人參之(zhi)(zhi)稱(cheng)。在當地人們常有(you)(you)(you)(you)這(zhe)樣(yang)一種說法“南鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)進了城(cheng)，藥(yao)鋪就關(guan)門”。它除(chu)了含(han)有(you)(you)(you)(you)糖份外(wai)，還含(han)有(you)(you)(you)(you)氨基酸(suan)和大(da)量的蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)，蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)具(ju)有(you)(you)(you)(you)止咳，助消化，利尿等藥(yao)用(yong)功能，除(chu)外(wai)此(ci)之(zhi)(zhi)，安(an)(an)陸(lu)南鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)還有(you)(you)(you)(you)大(da)水果之(zhi)(zhi)稱(cheng)。因為(wei)它肉質分離，便于剝皮，熟(shu)食(shi)較(jiao)粉，味道(dao)鮮(xian)美。因此(ci)南鄉(xiang)具(ju)蘿(luo)(luo)卜(bu)有(you)(you)(you)(you)遠(yuan)銷武漢(han)、荊(jing)州、河南、安(an)(an)徽(hui)等地的廣闊市場。

當地(di)每年種(zhong)植面積(ji)5000畝，銷量2000萬(wan)斤，在蔬菜(cai)生(sheng)產(chan)上它(ta)起到(dao)了積(ji)極作用，曾多次(ci)被列為(wei)我省名特優(you)良品種(zhong)之一(yi)(yi)(yi)。它(ta)是自古代(dai)選(xuan)育(yu)出來的一(yi)(yi)(yi)個優(you)良品種(zhong)，一(yi)(yi)(yi)般3~4個一(yi)(yi)(yi)斤，蘿卜(bu)呈(cheng)扁圓柿子形，單產(chan)達3000斤以上，蘿卜(bu)生(sheng)物(wu)學(xue)產(chan)量大(da)(da)雨生(sheng)物(wu)學(xue)菜(cai)的產(chan)量。她主要分布在安陸(lu)市的南(nan)(nan)城辦(ban)事處肖萬(wan)村(cun)、石(shi)橋村(cun)、仰棚(peng)村(cun)等，是在當地(di)獨特的自然環境條件下生(sheng)長發育(yu)出來的。曾有些專家將其引種(zhong)到(dao)外(wai)地(di)栽培，然而第一(yi)(yi)(yi)年種(zhong)植品質(zhi)大(da)(da)降就非(fei)常顯著，第二年就變的不象南(nan)(nan)鄉蘿卜(bu)了，表面根系(xi)增(zeng)多，毛糙(cao)難看。

南鄉蘿卜特點

“南(nan)鄉(xiang)”指城區以南(nan)，府河南(nan)岸地域。土質多為(wei)油(you)沙土和潮泥土。適于蘿(luo)卜生(sheng)(sheng)產。按其形有兩種：一種長蘿(luo)卜，一端(duan)粗——端(duan)細，上(shang)綠(lv)下奶黃，個重(zhong)0．35--0．4公斤(jin)；另(ling)一種是扁圓(yuan)形，似柿餅(bing)，上(shang)綠(lv)下奶白，個重(zhong)0．25---0．5公斤(jin)。圓(yuan)蘿(luo)卜皮薄肉肺(fei)，味甜(tian)多汁，生(sheng)(sheng)吃賽(sai)過“心里美(mei)”(北(bei)方著名的水果蘿(luo)卜品種)，煨湯可口(kou)生(sheng)(sheng)津。早在光緒二十八年(1902年)日本學者美(mei)代(dai)清彥(yan)考察(cha)鄂(e)西北(bei)后寫道：“試舉小地方之名物，則有安陸(lu)蘿(luo)卜。”

蘿(luo)卜(bu)除(chu)作(zuo)(zuo)蔬菜外，還有藥用作(zuo)(zuo)用，具(ju)有順氣消食、止(zhi)咳化痰、除(chu)燥生津、散瘀(yu)解(jie)毒、清涼止(zhi)渴(ke)、利大小便等功(gong)效。據報(bao)道(dao)，近年來(lai)用蘿(luo)卜(bu)片配藥可(ke)治(zhi)滴蟲陰道(dao)炎、矽(xi)肺、降壓(ya)降脂， 還可(ke)戒煙、醒酒、防(fang)癌。相傳(chuan)唐(tang)明(ming)皇曾(ceng)途(tu)經(jing)安(an)陸食過(guo)南(nan)鄉(xiang)蘿(luo)卜(bu)。1992年安(an)陸南(nan)鄉(xiang)蘿(luo)卜(bu)節有人作(zuo)(zuo)詩(shi)曰：“唐(tang)王偶恙驚朝臣(chen)，御醫失魂(hun)祈鬼(gui)神。南(nan)鄉(xiang)蘿(luo)卜(bu)神力(li)到，登(deng)朝體爽詔損城。”