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安陸特產

南(nan)鄉蘿卜(bu)是安(an)陸南(nan)城出(chu)產(chan)的(de)一種根系植物，白色(se)，圓形。富水分，清淡甜脆；含藥性，調理溫和，自古就有“南(nan)鄉的(de)蘿卜(bu)進了城，城里的(de)藥鋪要關(guan)門”之說。

南鄉蘿卜可炒(chao)、可燒、可燉、可腌、可臘，亦可生吃。食罷中正仁和，悅(yue)目可口，體舒心安(an)。

安陸市南(nan)(nan)鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)素有(you)(you)小人參之稱。在(zai)當地人們(men)常有(you)(you)這樣一種說法“南(nan)(nan)鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)進了(le)城(cheng)，藥(yao)鋪就關(guan)門”。它除(chu)了(le)含(han)(han)有(you)(you)糖份外，還(huan)含(han)(han)有(you)(you)氨基酸和(he)大量的(de)(de)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)素，蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)素具(ju)有(you)(you)止咳，助(zhu)消化，利尿等藥(yao)用功(gong)能，除(chu)外此之，安陸南(nan)(nan)鄉(xiang)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)還(huan)有(you)(you)大水(shui)果之稱。因為它肉質(zhi)分離，便于剝皮，熟食較粉，味道鮮美(mei)。因此南(nan)(nan)鄉(xiang)具(ju)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)有(you)(you)遠銷武漢、荊州、河(he)南(nan)(nan)、安徽等地的(de)(de)廣闊市場(chang)。

當地每年種(zhong)植面積5000畝，銷量2000萬斤(jin)，在(zai)蔬菜生(sheng)產上它起到了(le)積極作用，曾(ceng)(ceng)多次被列為我省名特優(you)良(liang)品種(zhong)之一(yi)。它是自古(gu)代選育出(chu)來的一(yi)個優(you)良(liang)品種(zhong)，一(yi)般3~4個一(yi)斤(jin)，蘿(luo)(luo)卜呈扁圓柿子形，單產達3000斤(jin)以(yi)上，蘿(luo)(luo)卜生(sheng)物學產量大雨生(sheng)物學菜的產量。她主(zhu)要分(fen)布在(zai)安陸市的南(nan)城辦事處肖萬村、石橋村、仰棚(peng)村等，是在(zai)當地獨特的自然環境條件下生(sheng)長發育出(chu)來的。曾(ceng)(ceng)有(you)些專家將其引種(zhong)到外(wai)地栽培(pei)，然而第(di)一(yi)年種(zhong)植品質(zhi)大降(jiang)就非常顯(xian)著，第(di)二年就變的不象(xiang)南(nan)鄉蘿(luo)(luo)卜了(le)，表面根系(xi)增多，毛糙難看。

南鄉蘿卜特點

“南(nan)鄉”指城(cheng)區以南(nan)，府河(he)南(nan)岸地(di)域(yu)。土質多(duo)為油沙(sha)土和潮泥土。適(shi)于蘿(luo)卜生(sheng)產。按其形有(you)(you)兩種(zhong)：一(yi)種(zhong)長(chang)蘿(luo)卜，一(yi)端(duan)粗——端(duan)細，上綠(lv)下(xia)奶(nai)黃，個重(zhong)0．35--0．4公斤；另一(yi)種(zhong)是扁圓(yuan)形，似柿餅，上綠(lv)下(xia)奶(nai)白，個重(zhong)0．25---0．5公斤。圓(yuan)蘿(luo)卜皮薄肉肺，味(wei)甜多(duo)汁，生(sheng)吃賽過“心里(li)美”(北(bei)方著名的(de)水果(guo)蘿(luo)卜品種(zhong))，煨(wei)湯(tang)可口(kou)生(sheng)津。早在(zai)光緒(xu)二十(shi)八年(1902年)日本(ben)學(xue)者(zhe)美代清(qing)彥考察鄂西北(bei)后寫道：“試舉小(xiao)地(di)方之名物，則(ze)有(you)(you)安陸蘿(luo)卜。”

蘿(luo)卜(bu)(bu)除作蔬菜外，還有藥(yao)用(yong)作用(yong)，具有順(shun)氣(qi)消食、止(zhi)咳化痰、除燥生津、散瘀(yu)解毒、清涼止(zhi)渴、利(li)大(da)小便等功(gong)效。據報道(dao)，近年來(lai)用(yong)蘿(luo)卜(bu)(bu)片配藥(yao)可治滴蟲陰道(dao)炎、矽肺、降壓降脂， 還可戒煙(yan)、醒(xing)酒、防(fang)癌(ai)。相傳唐明皇曾途經安陸食過(guo)南(nan)鄉蘿(luo)卜(bu)(bu)。1992年安陸南(nan)鄉蘿(luo)卜(bu)(bu)節有人(ren)作詩曰：“唐王偶恙驚朝(chao)臣(chen)，御醫(yi)失魂(hun)祈鬼神。南(nan)鄉蘿(luo)卜(bu)(bu)神力到，登朝(chao)體爽詔損城。”