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崇陽(yang)麻花是一道古老的傳統小吃，是湖北省咸寧(ning)市崇陽(yang)縣的地理標(biao)志保護性產品。

根據”崇(chong)陽麻(ma)花(hua)(hua)“地理標志產品的(de)(de)(de)規定(ding),崇(chong)陽麻(ma)花(hua)(hua)除了(le)小麥粉、植物油、芝(zhi)麻(ma)、蜂蜜等原料要(yao)用(yong)產地范圍內(nei)的(de)(de)(de)，還強調了(le)制作崇(chong)陽麻(ma)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)水，一定(ding)要(yao)是來(lai)自(zi)青(qing)山水庫的(de)(de)(de)水源。

截止到2017年，在崇陽縣(xian)麻花生產(chan)的企(qi)業已達60多(duo)家，眾多(duo)企(qi)業品牌中獲得(de)中國馳名(ming)商(shang)標1件(jian)、湖北(bei)名(ming)牌3個(ge)、湖北(bei)著名(ming)商(shang)標3件(jian)，其年產(chan)量(liang)過6萬噸(dun)，年產(chan)值10多(duo)億(yi)元(yuan)，納稅(shui)5000多(duo)萬元(yuan)。

崇陽(yang)麻花正以傳統的(de)配(pei)方(fang)、獨特的(de)工藝、濃郁的(de)淵源，傳承著中華(hua)民(min)族(zu)的(de)特產美食(shi)文化，目前(qian)產品已經出口(kou)到(dao)美國(guo)(guo)、澳大利亞以及東南亞等國(guo)(guo)家，形(xing)成了中華(hua)傳統食(shi)品的(de)風靡海外，獲得(de)了全世界消費者的(de)喜愛(ai)。

現在，崇陽麻花是當地(di)人(ren)民熱情饋贈親友、休閑旅游、下午(wu)茶點的(de)(de)(de)必備(bei)佳品，也是外地(di)來客購買的(de)(de)(de)首(shou)選(xuan)食品，崇陽特產的(de)(de)(de)小麻花已經(jing)是咸寧市具有地(di)方(fang)特色(se)的(de)(de)(de)城市名片(pian)。

崇陽麻花熱量適中，低(di)脂肪，既可休閑品味，又可佐酒(jiu)伴(ban)茶，是理(li)想(xiang)的(de)休閑小食品。

九谷優選(xuan)愿意為記憶中那酥(su)脆(cui)的口(kou)感，是家鄉(xiang)味道(dao)的牽(qian)掛，將崇陽(yang)土特產(chan)麻花發揚光大，讓這種傳統小吃源遠流長，讓更多人知(zhi)道(dao)。