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譚脈(mo)西瓜為地(di)理(li)標志(zhi)保護(hu)產品。

譚脈(mo)(mo)西(xi)(xi)瓜(gua)產(chan)于(yu)梁村圩內(nei)的譚脈(mo)(mo)片區域內(nei)，一年三造，個頭小，約1000克左右，因(yin)產(chan)地在譚脈(mo)(mo)，因(yin)而得(de)名(ming)譚脈(mo)(mo)西(xi)(xi)瓜(gua)。譚脈(mo)(mo)西(xi)(xi)瓜(gua)外表青綠、柔滑(hua)細嫩，皮薄籽少，果瓤鮮紅(hong)多汁，清甜(tian)、蜜香、無(wu)渣，被喻(yu)為“瓜(gua)中之王(wang)”。2013年的種植面積約240畝，產(chan)量(liang)735噸，產(chan)值220多萬元(yuan)。

譚脈西瓜(gua)叫“小(xiao)紅(hong)寶”，果型小(xiao)巧，單瓜(gua)重(zhong)1.5-3公斤，皮(pi)薄(bo)，果肉(rou)鮮紅(hong)甜爽，一(yi)年可(ke)種三造，無須輪作(zuo)。譚脈西瓜(gua)的根系入(ru)土(tu)深(shen)廣(guang)，對土(tu)壤條件適(shi)應(ying)范圍較廣(guang)，最適(shi)宜的是(shi)具有一(yi)定(ding)保(bao)水(shui)、保(bao)肥能力的砂壤土(tu)。當西瓜(gua)栽(zai)后(hou)(hou)長(chang)出(chu)5～7片葉時進行摘(zhai)(zhai)(zhai)心(xin)，待長(chang)出(chu)4～5個(ge)(ge)(ge)蔓(man)(man)時(即蔓(man)(man)長(chang)到(dao)50m左右)要(yao)選(xuan)(xuan)擇3～４個(ge)(ge)(ge)強壯的主蔓(man)(man)留(liu)下(xia)，其(qi)余蔓(man)(man)摘(zhai)(zhai)(zhai)除。每株(zhu)西瓜(gua)株(zhu)與(yu)株(zhu)之間(jian)的主蔓(man)(man)用小(xiao)竹(zhu)簽(qian)分開固定(ding)。當結(jie)瓜(gua)長(chang)至茶杯(bei)大(da)(da)小(xiao)時摘(zhai)(zhai)(zhai)心(xin)控長(chang)。一(yi)般在坐果后(hou)(hou)3 d左右進行選(xuan)(xuan)瓜(gua)，每株(zhu)3～4個(ge)(ge)(ge)主蔓(man)(man)上只選(xuan)(xuan)3～4個(ge)(ge)(ge)生(sheng)長(chang)均(jun)勻(yun)、瓜(gua)色好(hao)的瓜(gua)留(liu)下(xia)，其(qi)余的全部摘(zhai)(zhai)(zhai)除。從而(er)使瓜(gua)長(chang)得大(da)(da)小(xiao)均(jun)勻(yun)一(yi)致，平均(jun)達到(dao)2 kg至3kg的標準。

關于譚(tan)脈(mo)西(xi)瓜(gua)。當(dang)地還流傳著這樣一個(ge)故事：梁松岡，諱(hui)壯，字(zi)行之(zhi)，懷(huai)集梁村(cun)人，四十(shi)六歲時(shi)，即明嘉靖十(shi)三年，歲次(ci)甲午(公(gong)元1534年) 選貢(gong)。在任期間，他愛(ai)民(min)如子，政績(ji)卓越，民(min)敬之(zhi)如父，稱之(zhi)神(shen)君，很受(shou)上司器重，不久便升任南海縣正堂，兼(jian)理(署) 番禺、順(shun)德。一次(ci)回(hui)鄉省(sheng)親，途經土名譚(tan)脈(mo)之(zhi)西(xi)瓜(gua)地，吃了(le)當(dang)地盛產(chan)的西(xi)瓜(gua)，感覺(jue)鮮紅(hong)甜爽，回(hui)到南海縣后，懷(huai)舊(jiu)之(zhi)心油(you)然而生，故每年托(tuo)親友從梁村(cun)帶(dai)譚(tan)脈(mo)西(xi)瓜(gua)到府上給親朋好友品嘗(chang)。當(dang)地人知道(dao)“神(shen)君”熱愛(ai)譚(tan)脈(mo)西(xi)瓜(gua)，故形(xing)成習俗(su)。

譚脈西瓜(gua)產地(di)范圍為廣東省(sheng)肇(zhao)慶市懷(huai)集縣(xian)梁村鎮、崗坪鎮、馬(ma)寧鎮、冷(leng)坑鎮、大崗鎮現轄行政區域。