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簡要介紹

南華松(song)茸為(wei)地理標志保護(hu)產品。

松茸是(shi)南華(hua)縣野生(sheng)菌(jun)類中(zhong)的(de)珍品(pin)，其學名叫(jiao)松口(kou)菇。松茸菌(jun)呈淡黃褐(he)色，其上有栗褐(he)色纖細(xi)鱗(lin)片(pian)，中(zhong)央部(bu)位稍凸，菌(jun)柄粗壯，菌(jun)肉潔白(bai)(bai)如雪，厚實細(xi)膩，富含(han)粗蛋白(bai)(bai)、粗脂(zhi)肪、粗纖維(wei)(wei)和(he)多種維(wei)(wei)生(sheng)素，不(bu)但味道鮮美(mei)，而且還具有健胃、驅蟲、理氣化痰等功能，對糖(tang)尿病有獨特療效，是(shi)中(zhong)老(lao)年人理想的(de)保健食品(pin)。

南(nan)(nan)華(hua)縣國土面積2343平(ping)方公里(li)，其中林業(ye)用地面積245.5萬(wan)畝(mu)(mu)，占全縣總面積的(de)(de)72.5%；森林履蓋(gai)率(lv)62.5%。據云(yun)南(nan)(nan)省(sheng)林業(ye)勘(kan)察設計(ji)院調查，南(nan)(nan)華(hua)有適合(he)野生(sheng)(sheng)菌生(sheng)(sheng)長發育的(de)(de)林地170多萬(wan)畝(mu)(mu)。南(nan)(nan)華(hua)松(song)茸(rong)(rong)歷史悠(you)久，質、味(wei)獨特(te)，具有分布(bu)范圍(wei)廣(guang)、生(sheng)(sheng)產(chan)周期(qi)長、產(chan)量(liang)(liang)高質量(liang)(liang)好的(de)(de)特(te)點。全縣10個鄉(xiang)鎮、128個村(cun)(cun)（居）委會中，松(song)茸(rong)(rong)適生(sheng)(sheng)地涉及61個村(cun)(cun)委會，面積達(da)70多萬(wan)畝(mu)(mu)，是云(yun)南(nan)(nan)松(song)茸(rong)(rong)主產(chan)區(qu)之一(yi)(yi)，全年松(song)茸(rong)(rong)蘊藏(zang)量(liang)(liang)約450多噸，尤其是五街(jie)鎮腦(nao)頭山(shan)、龍川鎮云(yun)臺山(shan)、紅土坡鎮龍潭山(shan)最適宜松(song)茸(rong)(rong)生(sheng)(sheng)長。出菇期(qi)從5月(yue)到 12月(yue)上旬，生(sheng)(sheng)產(chan)周期(qi)在省(sheng)內(nei)屬于(yu)比(bi)較(jiao)長的(de)(de)地區(qu)之一(yi)(yi)。

南(nan)華縣(xian)野(ye)(ye)生菌(jun)發展具有(you)得天獨厚的地域優勢，截(jie)至2009年，全(quan)(quan)縣(xian)累計(ji)封山(shan)育(yu)(yu)菌(jun)面(mian)積達到140萬(wan)畝，其(qi)中(zhong)(zhong)累計(ji)實施保育(yu)(yu)促繁基地建(jian)設8萬(wan)畝，推廣承包育(yu)(yu)菌(jun)面(mian)積24.5萬(wan)畝。野(ye)(ye)生食(shi)用菌(jun)集散交易量達7642噸(dun)(dun)，交易額3.09億(yi)元(yuan)，其(qi)中(zhong)(zhong)，縣(xian)內產(chan)(chan)量5300噸(dun)(dun)，產(chan)(chan)值2.16億(yi)元(yuan)，縣(xian)內野(ye)(ye)生菌(jun)產(chan)(chan)量、產(chan)(chan)值分別比2008年增加774噸(dun)(dun)、800萬(wan)元(yuan)。農民人均野(ye)(ye)生菌(jun)收入達995元(yuan)，野(ye)(ye)生食(shi)用菌(jun)產(chan)(chan)業成為了全(quan)(quan)縣(xian)經濟(ji)社會發展中(zhong)(zhong)一個新(xin)的亮點。

南華松茸(rong)產地范圍為云南省(sheng)楚(chu)雄市現轄行政區(qu)域(yu)。