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簡要介紹

南華松茸為地理標(biao)志(zhi)保護產品。

松(song)(song)(song)茸是南(nan)華縣(xian)野生(sheng)菌類中的珍品(pin)，其學名叫松(song)(song)(song)口菇。松(song)(song)(song)茸菌呈淡黃褐(he)色，其上(shang)有(you)栗褐(he)色纖細(xi)鱗片(pian)，中央部位稍凸，菌柄粗(cu)壯，菌肉潔白(bai)如雪，厚實細(xi)膩，富含粗(cu)蛋白(bai)、粗(cu)脂肪、粗(cu)纖維和多種維生(sheng)素(su)，不但味(wei)道(dao)鮮美(mei)，而且還具有(you)健胃、驅蟲(chong)、理氣化(hua)痰(tan)等功(gong)能，對糖尿(niao)病有(you)獨特療效，是中老年人理想的保(bao)健食品(pin)。

南(nan)(nan)華(hua)縣國(guo)土面(mian)積2343平方(fang)公里，其中林業用地(di)(di)面(mian)積245.5萬畝，占全(quan)(quan)縣總面(mian)積的72.5%；森(sen)林履蓋率62.5%。據(ju)云(yun)南(nan)(nan)省林業勘察設計院調查，南(nan)(nan)華(hua)有適(shi)(shi)合野生(sheng)(sheng)菌(jun)生(sheng)(sheng)長發育的林地(di)(di)170多萬畝。南(nan)(nan)華(hua)松(song)(song)茸歷史悠久，質、味獨特，具有分布范圍廣(guang)、生(sheng)(sheng)產周期長、產量高質量好的特點。全(quan)(quan)縣10個(ge)鄉鎮、128個(ge)村（居(ju)）委會中，松(song)(song)茸適(shi)(shi)生(sheng)(sheng)地(di)(di)涉及61個(ge)村委會，面(mian)積達70多萬畝，是云(yun)南(nan)(nan)松(song)(song)茸主產區之一(yi)，全(quan)(quan)年(nian)松(song)(song)茸蘊(yun)藏量約(yue)450多噸(dun)，尤其是五街鎮腦頭山(shan)、龍川鎮云(yun)臺山(shan)、紅土坡鎮龍潭(tan)山(shan)最適(shi)(shi)宜松(song)(song)茸生(sheng)(sheng)長。出菇期從5月(yue)(yue)到 12月(yue)(yue)上旬，生(sheng)(sheng)產周期在省內屬于比(bi)較(jiao)長的地(di)(di)區之一(yi)。

南(nan)華縣(xian)野(ye)生(sheng)(sheng)菌(jun)發(fa)展具有(you)得天獨(du)厚的地(di)域(yu)優(you)勢，截至2009年，全縣(xian)累(lei)計封山(shan)育(yu)菌(jun)面積達(da)(da)(da)到140萬畝，其(qi)中累(lei)計實施保育(yu)促(cu)繁基地(di)建設(she)8萬畝，推廣承包育(yu)菌(jun)面積24.5萬畝。野(ye)生(sheng)(sheng)食(shi)用菌(jun)集(ji)散(san)交(jiao)易(yi)(yi)量達(da)(da)(da)7642噸(dun)，交(jiao)易(yi)(yi)額3.09億元(yuan)，其(qi)中，縣(xian)內產量5300噸(dun)，產值2.16億元(yuan)，縣(xian)內野(ye)生(sheng)(sheng)菌(jun)產量、產值分別比2008年增加(jia)774噸(dun)、800萬元(yuan)。農民(min)人均野(ye)生(sheng)(sheng)菌(jun)收入達(da)(da)(da)995元(yuan)，野(ye)生(sheng)(sheng)食(shi)用菌(jun)產業成為(wei)了(le)全縣(xian)經濟社會發(fa)展中一(yi)個新的亮(liang)點。

南華松茸產地范圍(wei)為云(yun)南省楚(chu)雄(xiong)市現轄行政區域。