藍莓的果膠含量很(hen)高,能有效降(jiang)低膽固(gu)醇,防止動脈粥樣(yang)硬化,促進(jin)心血管(guan)健康;
藍莓含花青貳(er)色素,具(ju)有活化視(shi)網膜功效,可以強(qiang)化視(shi)力,防止(zhi)眼球(qiu)疲勞;
藍莓富(fu)含維(wei)生(sheng)素C,有增強心(xin)臟功能,預防(fang)癌癥和心(xin)臟病的功效(xiao),能防(fang)止腦神經(jing)衰老、增進腦力(li);
對(dui)一(yi)般的傷風(feng)感(gan)冒(mao),咽喉(hou)疼痛(tong)以及腹瀉也有(you)一(yi)定改善作(zuo)用。
食用方法
藍莓以(yi)乾燥、冷凍或果醬形式食用時,健康效果最好;
山東(dong)省日(ri)照市(shi)北陸(lu)藍(lan)(lan)莓基(ji)地(di)(di)位于(yu)東(dong)港區陳疃鎮日(ri)照水庫退耕(geng)還林保護區內,于(yu)2009年8月開始建基(ji)地(di)(di),現(xian)基(ji)地(di)(di)已(yi)(yi)初(chu)具規(gui)模,占地(di)(di)面(mian)積百(bai)余(yu)畝。有(you)高級示范暖(nuan)棚四座(zuo),冷(leng)棚15座(zuo),陸(lu)地(di)(di)三個示范區,總栽(zai)植藍(lan)(lan)莓樹20000余(yu)棵,其(qi)主產(chan)地(di)(di)均產(chan)于(yu)美(mei)國(guo),主要品(pin)種(zhong)有(you)藍(lan)(lan)豐(feng)、藍(lan)(lan)金(jin)、M七、布(bu)里吉塔、都克、達(da)(da)柔、北陸(lu)、北藍(lan)(lan)等,每個品(pin)種(zhong)各有(you)其(qi)特點(dian)。生產(chan)基(ji)地(di)(di)現(xian)已(yi)(yi)產(chan)果,在(zai)2012年總產(chan)量已(yi)(yi)達(da)(da)到(dao)8000公(gong)(gong)斤(jin)左右(you),2013年可達(da)(da)8000~10000公(gong)(gong)斤(jin)2014年將達(da)(da)到(dao)40000公(gong)(gong)斤(jin)。為(wei)市(shi)民(min)提供優(you)質、環(huan)保、健(jian)康、新(xin)鮮的藍(lan)(lan)莓果。