定州鴨梨樹勢健壯，樹皮(pi)暗灰褐色(se)，一(yi)年(nian)生(sheng)枝(zhi)黃褐色(se)，多年(nian)生(sheng)枝(zhi)紅褐色(se)，成枝(zhi)率低。葉片廣卵圓(yuan)形(xing)(xing)，先端漸尖(jian)或突(tu)尖(jian)，基部圓(yuan)形(xing)(xing)或廣圓(yuan)形(xing)(xing)，果實外形(xing)(xing)美觀，梨梗部突(tu)起(qi)，狀似鴨頭，具有個大、皮(pi)薄、核小、肉細、酸甜適(shi)口、清(qing)香綿(mian)長，脆而不膩(ni)、外形(xing)(xing)美觀、耐(nai)(nai)貯耐(nai)(nai)運、營(ying)養豐富等特(te)點，素有“天生(sheng)甘(gan)露”之稱。
定州市地(di)(di)(di)處(chu)東(dong)經(jing)114°48′—115°15′，北緯38°14′—38°40′之間，太行山東(dong)麓，華北平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)西緣，河北省(sheng)中部偏西，自(zi)古就有“九(jiu)州咽喉(hou)地(di)(di)(di)，神京扼要區”之稱(cheng)。定州地(di)(di)(di)勢平(ping)(ping)坦。沙河、孟良(liang)河、唐河橫貫全境。地(di)(di)(di)勢由(you)西北向東(dong)南(nan)微(wei)微(wei)傾斜，其自(zi)然景(jing)觀相應為(wei)(wei)山麓洪積沖(chong)積扇(shan)平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)、沖(chong)積平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)和海濱平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)三個(ge)景(jing)觀地(di)(di)(di)帶(dai)(dai)，地(di)(di)(di)面坡降(jiang)在1.4‰—0.7‰之間，形成(cheng)了略有起伏的土(tu)丘、洼(wa)地(di)(di)(di)及沙崗、河灘等沖(chong)積扇(shan)平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)的微(wei)地(di)(di)(di)貌。有耕地(di)(di)(di)7.7萬多公頃，土(tu)層深厚，多為(wei)(wei)褐土(tu)。土(tu)壤養(yang)分(fen)齊全，氮碳比例合理，適種(zhong)廣譜植(zhi)物。屬暖(nuan)溫帶(dai)(dai)大陸性季風氣候，四季分(fen)明(ming)，光照(zhao)充(chong)足，有利于(yu)鴨梨樹生(sheng)長。
鴨(ya)梨是定州特產(chan)，有著2000多年的種植(zhi)歷史，歷代果農在種植(zhi)過程中，培育出定州鴨(ya)梨。
2000年前，西漢(han)音(yin)樂家(jia)李延年是(shi)在(zai)想到妹(mei)妹(mei)在(zai)月夜(ye)梨(li)花樹下妹(mei)妹(mei)的(de)美姿(zi)而有的(de)寫《傾國傾城》詩的(de)靈感(gan)，是(shi)而將妹(mei)妹(mei)推薦(jian)給的(de)漢(han)武(wu)(wu)帝(di)(di)，漢(han)武(wu)(wu)帝(di)(di)見后封(feng)為夫(fu)人。李夫(fu)人喜歡吃(chi)定州鴨梨(li)，漢(han)武(wu)(wu)帝(di)(di)命(ming)官(guan)員督(du)導(dao)農民廣泛種植，選(xuan)上品作(zuo)為宮廷貢品。
蘇(su)軾任定州知州時，在(zai)衙署內(nei)植槐種(zhong)梨。如(ru)今(jin)，手植雙槐仍(reng)在(zai)，梨樹(shu)卻因樹(shu)齡(ling)短而不見蹤影。然而卻留有梨花(hua)詩名傳千(qian)古：“梨花(hua)淡白柳(liu)深青(qing)，柳(liu)絮飛時花(hua)滿城。 惆(chou)悵東欄一株雪，人生看(kan)得(de)幾清明！”
2008年(nian)，定州鴨梨種植面積達(da)1萬畝。
1994年(nian)，定州鴨梨獲全國(guo)(guo)名優稀特林產品博覽(lan)會(hui)金獎，同年(nian)通(tong)過美國(guo)(guo)商(shang)檢(jian)(jian)局免檢(jian)(jian)認(ren)可(ke)。
1997年，定州(zhou)鴨梨(li)獲河北省首(shou)屆(jie)農產品(pin)博覽會“名牌產品(pin)”的(de)稱號。
2002年，定州被命名為中國“鴨梨之鄉”。
2014年12月1日，原(yuan)國家(jia)質檢(jian)總局(ju)批準對“定州鴨梨”實(shi)施地理標志產品保護。
我心明亮 
