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寶(bao)(bao)清大米(mi)是(shi)黑(hei)龍江雙(shuang)鴨(ya)山寶(bao)(bao)清的特產(chan)。

寶清大米(mi)源于黑(hei)(hei)龍江省兩大平原腹(fu)地的(de)黑(hei)(hei)土帶種(zhong)植(zhi)的(de)中熟優(you)(you)質(zhi)(zhi)水稻(dao)(dao)品種(zhong)，具有稻(dao)(dao)谷成熟度好，籽(zi)粒飽(bao)滿，出米(mi)率高(gao)，米(mi)粒完(wan)整清白(bai)，米(mi)質(zhi)(zhi)好、口感香、不回生等優(you)(you)點。

寶清大(da)米(mi)源于黑龍(long)江省兩大(da)平原腹地(di)的(de)黑土帶(dai)種植的(de)中(zhong)熟優質水(shui)稻品種，具有稻谷(gu)成熟度好(hao)，籽粒飽滿，出(chu)米(mi)率高，米(mi)粒完(wan)整清白，米(mi)質好(hao)、口感香、不(bu)回生等優點。寶清縣優質水(shui)稻出(chu)米(mi)率可(ke)達(da)(da)78.5，整精(jing)米(mi)率87.6%，長寬(kuan)比例(li)可(ke)達(da)(da)2:1，直鏈淀粉(fen)含(han)量15%-18%左右，堊白粒米(mi)率1%以(yi)下，膠(jiao)稠度86mm以(yi)上，不(bu)含(han)化(hua)肥(fei)及(ji)農藥(yao)殘留。大(da)米(mi)加工精(jing)度均(jun)(jun)達(da)(da)到GB1354-2009規(gui)定的(de)一級米(mi)以(yi)上標準，不(bu)完(wan)善粒和雜質均(jun)(jun)低(di)于GB1354-2009規(gui)定的(de)數倍，衛生指(zhi)標也遠低(di)于GB2715規(gui)定的(de)指(zhi)標，與其他標準相比，各主要指(zhi)標均(jun)(jun)優于其他標準。

寶(bao)(bao)清(qing)大(da)(da)米營養豐(feng)富，具有(you)(you)抗病(bing)保(bao)健(jian)(jian)之功效(xiao)。不(bu)(bu)僅商品外(wai)觀好，清(qing)白如玉、晶(jing)瑩剔透(tou)、米飯膠稠度(du)高(gao)(gao)、糊化度(du)低、油潤光(guang)亮、軟(ruan)滑勁(jing)道、香氣四(si)溢、口感極佳(jia)，不(bu)(bu)回(hui)生。而(er)且具有(you)(you)性味甘平(ping)，補中益(yi)氣、健(jian)(jian)脾養胃、益(yi)精強(qiang)志、和(he)(he)五臟、通血(xue)(xue)脈(mo)、聰耳明目、止(zhi)煩、止(zhi)渴(ke)、止(zhi)瀉(xie)的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)，常(chang)年食用能(neng)(neng)強(qiang)身健(jian)(jian)體(ti)(ti)，容(rong)顏煥發。寶(bao)(bao)清(qing)大(da)(da)米的(de)(de)(de)(de)生產(chan)在(zai)三江平(ping)原(yuan)地帶(dai)，土質肥沃，有(you)(you)機(ji)質含(han)量豐(feng)富，營養成分充(chong)足。寶(bao)(bao)清(qing)縣水稻種(zhong)植區還處在(zai)黑龍江省兩大(da)(da)平(ping)原(yuan)富硒帶(dai)的(de)(de)(de)(de)核心區，生產(chan)出來的(de)(de)(de)(de)水稻含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)硒元素，對人(ren)體(ti)(ti)健(jian)(jian)康非常(chang)重要。硒是人(ren)體(ti)(ti)必需的(de)(de)(de)(de)微量元素，也是一(yi)種(zhong)具有(you)(you)獨特醫療保(bao)健(jian)(jian)功能(neng)(neng)的(de)(de)(de)(de)微量元素，有(you)(you)“生命(ming)之源”美(mei)譽,具有(you)(you)很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)抗氧(yang)化能(neng)(neng)力和(he)(he)抗衰老功效(xiao)，能(neng)(neng)調節和(he)(he)提高(gao)(gao)人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)免疫能(neng)(neng)力，能(neng)(neng)排除(chu)和(he)(he)解(jie)除(chu)人(ren)體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)毒有(you)(you)害物(wu)質，能(neng)(neng)維持人(ren)體(ti)(ti)心血(xue)(xue)管系統的(de)(de)(de)(de)結構和(he)(he)功能(neng)(neng)，能(neng)(neng)緩解(jie)高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)(gao)血(xue)(xue)脂、高(gao)(gao)血(xue)(xue)粘(zhan)、冠心病(bing)、糖(tang)尿病(bing)的(de)(de)(de)(de)癥(zheng)狀(zhuang)，能(neng)(neng)防癌抗癌，使(shi)人(ren)延年益(yi)壽。寶(bao)(bao)清(qing)人(ren)民吃常(chang)年主食寶(bao)(bao)清(qing)大(da)(da)米，營養豐(feng)富，有(you)(you)益(yi)健(jian)(jian)康，可防病(bing)保(bao)健(jian)(jian)。百歲老人(ren)不(bu)(bu)勝枚舉。