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寶清大(da)米是黑龍江雙(shuang)鴨山寶清的特(te)產。

寶(bao)清(qing)大米源(yuan)于黑龍江(jiang)省兩大平(ping)原(yuan)腹地的黑土帶種植的中熟(shu)優(you)質(zhi)水稻品種，具有稻谷成熟(shu)度好，籽粒飽滿，出米率高，米粒完(wan)整清(qing)白，米質(zhi)好、口感香、不回(hui)生(sheng)等優(you)點。

寶清大(da)米(mi)源(yuan)于(yu)黑龍江省兩大(da)平原腹地(di)的黑土帶種植的中熟優質(zhi)(zhi)水(shui)稻品種，具有稻谷成熟度(du)(du)好，籽(zi)粒飽滿，出米(mi)率高(gao)，米(mi)粒完整清白(bai)，米(mi)質(zhi)(zhi)好、口感香(xiang)、不(bu)回生等優點(dian)。寶清縣優質(zhi)(zhi)水(shui)稻出米(mi)率可(ke)達78.5，整精米(mi)率87.6%，長寬比(bi)例可(ke)達2:1，直鏈(lian)淀(dian)粉含量15%-18%左(zuo)右，堊(e)白(bai)粒米(mi)率1%以(yi)下，膠稠(chou)度(du)(du)86mm以(yi)上，不(bu)含化肥及(ji)農藥(yao)殘留。大(da)米(mi)加工精度(du)(du)均(jun)達到(dao)GB1354-2009規(gui)定的一(yi)級米(mi)以(yi)上標(biao)(biao)準(zhun)，不(bu)完善粒和(he)雜質(zhi)(zhi)均(jun)低于(yu)GB1354-2009規(gui)定的數倍，衛生指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)也遠低于(yu)GB2715規(gui)定的指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)，與其(qi)他標(biao)(biao)準(zhun)相比(bi)，各主要指(zhi)(zhi)標(biao)(biao)均(jun)優于(yu)其(qi)他標(biao)(biao)準(zhun)。

寶(bao)(bao)清(qing)大米(mi)(mi)營養豐(feng)(feng)富(fu)，具(ju)有(you)抗病(bing)(bing)保健之功效。不(bu)僅商品(pin)外觀好，清(qing)白如(ru)玉(yu)、晶瑩剔透、米(mi)(mi)飯膠(jiao)稠度高(gao)、糊化度低、油潤光亮、軟滑勁道、香氣(qi)四(si)溢、口感極(ji)佳，不(bu)回生(sheng)。而且具(ju)有(you)性味甘平，補中益氣(qi)、健脾養胃、益精強(qiang)(qiang)志、和(he)五(wu)臟(zang)、通血脈、聰耳明目、止(zhi)煩、止(zhi)渴、止(zhi)瀉的(de)(de)(de)功效，常年(nian)食用(yong)能(neng)(neng)(neng)強(qiang)(qiang)身健體，容(rong)顏煥發(fa)。寶(bao)(bao)清(qing)大米(mi)(mi)的(de)(de)(de)生(sheng)產在三江平原地帶(dai)，土質(zhi)肥沃，有(you)機(ji)質(zhi)含量豐(feng)(feng)富(fu)，營養成分充足(zu)。寶(bao)(bao)清(qing)縣水(shui)稻種(zhong)植(zhi)區還處在黑龍江省兩大平原富(fu)硒(xi)帶(dai)的(de)(de)(de)核(he)心(xin)區，生(sheng)產出來的(de)(de)(de)水(shui)稻含有(you)豐(feng)(feng)富(fu)的(de)(de)(de)硒(xi)元(yuan)素，對人(ren)(ren)體健康非常重要(yao)。硒(xi)是人(ren)(ren)體必需的(de)(de)(de)微(wei)量元(yuan)素，也是一(yi)種(zhong)具(ju)有(you)獨特(te)醫療(liao)保健功能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de)微(wei)量元(yuan)素，有(you)“生(sheng)命之源(yuan)”美譽,具(ju)有(you)很強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)抗氧(yang)化能(neng)(neng)(neng)力(li)和(he)抗衰老功效，能(neng)(neng)(neng)調節和(he)提高(gao)人(ren)(ren)體的(de)(de)(de)免(mian)疫能(neng)(neng)(neng)力(li)，能(neng)(neng)(neng)排除(chu)和(he)解除(chu)人(ren)(ren)體內的(de)(de)(de)有(you)毒有(you)害物質(zhi)，能(neng)(neng)(neng)維持人(ren)(ren)體心(xin)血管系統的(de)(de)(de)結構和(he)功能(neng)(neng)(neng)，能(neng)(neng)(neng)緩解高(gao)血壓、高(gao)血脂(zhi)、高(gao)血粘、冠心(xin)病(bing)(bing)、糖尿病(bing)(bing)的(de)(de)(de)癥(zheng)狀，能(neng)(neng)(neng)防(fang)(fang)癌抗癌，使(shi)人(ren)(ren)延年(nian)益壽。寶(bao)(bao)清(qing)人(ren)(ren)民吃常年(nian)主(zhu)食寶(bao)(bao)清(qing)大米(mi)(mi)，營養豐(feng)(feng)富(fu)，有(you)益健康，可防(fang)(fang)病(bing)(bing)保健。百歲老人(ren)(ren)不(bu)勝枚(mei)舉。