湯原(yuan)大(da)米是黑龍江佳木斯湯原(yuan)縣的(de)特產。
湯原縣稻(dao)(dao)(dao)米栽種有(you)著近百年(nian)的(de)歷史,是(shi)(shi)中國寒地綠色大米的(de)主(zhu)產區,是(shi)(shi)黑(hei)龍江(jiang)最(zui)早種植水稻(dao)(dao)(dao)的(de)縣份之一,也是(shi)(shi)三江(jiang)平原的(de)水稻(dao)(dao)(dao)發(fa)源地。
“好(hao)山好(hao)水(shui)出好(hao)米”,湯(tang)(tang)原大(da)(da)米具(ju)有(you)(you)特(te)殊的(de)(de)(de)品質和(he)口感(gan),這和(he)湯(tang)(tang)原獨特(te)的(de)(de)(de)生態環境、土壤特(te)點、灌溉(gai)水(shui)源、氣候條(tiao)件、品種及栽培技術是(shi)分不開的(de)(de)(de)。近年來,無論在(zai)全國各大(da)(da)展銷會(hui)上,還是(shi)在(zai)大(da)(da)中(zhong)城市(shi)的(de)(de)(de)糧油批發(fa)市(shi)場和(he)超市(shi)里(li)都能(neng)看到湯(tang)(tang)原大(da)(da)米的(de)(de)(de)身影。工作人員(yuan)說:“即使是(shi)種的(de)(de)(de)同(tong)一個品種,我們湯(tang)(tang)原大(da)(da)米和(he)其它(ta)地(di)方的(de)(de)(de)大(da)(da)米在(zai)營養成分和(he)食味口感(gan)方面絕對(dui)不同(tong)”。這也使得“湯(tang)(tang)原大(da)(da)米”有(you)(you)了“南五”(五常(chang)) “北(bei)湯(tang)(tang)”(湯(tang)(tang)原)的(de)(de)(de)美(mei)譽(yu)。
據《湯原(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)志》記載,湯原(yuan)(yuan)種(zhong)(zhong)植水稻(dao)的(de)歷史可追(zhui)溯到(dao)(dao)民國11年,由人工依自(zi)然水撒播試種(zhong)(zhong)水稻(dao),1949年面(mian)積(ji)(ji)發展(zhan)(zhan)(zhan)到(dao)(dao)了(le)9萬(wan)畝(mu),解(jie)放后水稻(dao)種(zhong)(zhong)植業(ye)(ye)得到(dao)(dao)了(le)快速(su)發展(zhan)(zhan)(zhan)。近年來,隨(sui)著(zhu)水稻(dao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)不斷(duan)發展(zhan)(zhan)(zhan)壯(zhuang)大,湯原(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)以農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)持續增產(chan)(chan)、農(nong)(nong)(nong)(nong)民持續增收、農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)持續發展(zhan)(zhan)(zhan)為(wei)(wei)工作重(zhong)點,改變思路,應(ying)用新技術,加(jia)快了(le)傳統(tong)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)向現(xian)代(dai)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)的(de)發展(zhan)(zhan)(zhan)進程(cheng),水稻(dao)面(mian)積(ji)(ji)有(you)(you)了(le)突(tu)破(po)性的(de)發展(zhan)(zhan)(zhan),水稻(dao)產(chan)(chan)量有(you)(you)了(le)大幅度的(de)提(ti)高。目前(qian),全縣(xian)(xian)水稻(dao)種(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)(ji)達(da)到(dao)(dao)了(le)105萬(wan)畝(mu),水稻(dao)總產(chan)(chan)實現(xian)55萬(wan)噸,產(chan)(chan)值18.7億元,水稻(dao)產(chan)(chan)業(ye)(ye)已經成為(wei)(wei)全縣(xian)(xian)的(de)支柱產(chan)(chan)業(ye)(ye)。先后涌現(xian)出了(le)一批叫得響(xiang)、叫得硬的(de)品牌(pai)(pai)(pai),其中,“湯旺(wang)河(he)”、“萬(wan)畝(mu)稻(dao)”被評為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品、著(zhu)名(ming)商標,湯旺(wang)河(he)牌(pai)(pai)(pai)大米(mi)從2005年到(dao)(dao)現(xian)在(zai),一直被評為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)省(sheng)著(zhu)名(ming)品牌(pai)(pai)(pai)。湯原(yuan)(yuan)大米(mi)多次參加(jia)哈洽會、齊(qi)齊(qi)哈爾綠博會、北京綠色食品展(zhan)(zhan)(zhan)銷(xiao)周,深受(shou)國內(nei)外(wai)消費者好評。湯原(yuan)(yuan)大米(mi),已經成為(wei)(wei)優質、營養、安全、綠色大米(mi)的(de)代(dai)名(ming)詞。