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簡介

昆明外(wai)婆(po)味(wei)道(dao)是(shi)一家(jia)(jia)滇菜館，秉(bing)承(cheng)外(wai)婆(po)做菜“少(shao)(shao)油(you)、少(shao)(shao)鹽、少(shao)(shao)調料”的(de)(de)(de)(de)原則，以“回(hui)歸本味(wei)、味(wei)美價(jia)廉”為(wei)理(li)念，是(shi)云南一家(jia)(jia)性價(jia)比(bi)比(bi)較高的(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)，在十(shi)多年的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)歷程中，除了昆明的(de)(de)(de)(de)連鎖門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)以外(wai)，分(fen)店(dian)(dian)(dian)(dian)已經輻射到(dao)了滇中玉溪、楚雄，滇西保山(shan)、大(da)理(li)和滇東曲(qu)靖等(deng)地(di)。不(bu)管是(shi)從第一家(jia)(jia)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)生意火爆(bao)，還(huan)是(shi)到(dao)現在的(de)(de)(de)(de)家(jia)(jia)家(jia)(jia)分(fen)店(dian)(dian)(dian)(dian)都排隊，外(wai)婆(po)味(wei)道(dao)已開設的(de)(de)(de)(de)近(jin)30家(jia)(jia)門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)一直秉(bing)承(cheng)外(wai)婆(po)做菜“少(shao)(shao)油(you)、少(shao)(shao)鹽、少(shao)(shao)調料”的(de)(de)(de)(de)原則，以“回(hui)歸本味(wei)、味(wei)美價(jia)廉”為(wei)經營理(li)念，是(shi)目前云南性價(jia)比(bi)高的(de)(de)(de)(de)大(da)型平價(jia)餐(can)飲(yin)餐(can)館

所獲榮譽

目前(qian)旗下有“外婆味(wei)道、熱火(huo)朝(chao)天、興龍(long)園、田園莊、彝(yi)山樂(le)”五大餐(can)飲(yin)(yin)(yin)品牌。2002年(nian)被(bei)(bei)評(ping)為“昆明十大餐(can)飲(yin)(yin)(yin)名(ming)(ming)店”，2005年(nian)被(bei)(bei)評(ping)為“西部知名(ming)(ming)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)品牌”，2009年(nian)被(bei)(bei)中華美食研究(jiu)會(hui)授予“中華美食名(ming)(ming)店”、“全(quan)國綠(lv)色(se)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)名(ming)(ming)店”稱號，現已發展直營(ying)店、加盟連鎖店三十余(yu)家。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

秉承外(wai)婆做菜(cai)“少油、少鹽、少調料(liao)”的(de)原則，以(yi)“回歸本味、味美(mei)價(jia)廉”為(wei)理念，是云南性價(jia)比很高的(de)餐(can)廳

特色招牌菜

外婆(po)(po)(po)雪(xue)花魚，蘸醬小餌塊，麻婆(po)(po)(po)豆腐(fu)、石烹三絕、外婆(po)(po)(po)粉蒸肉(rou)、鐵(tie)鍋牛肉(rou)。

外婆雪(xue)(xue)花魚(yu)據(ju)說是精選湄公河野生雪(xue)(xue)花魚(yu)，魚(yu)肉鮮嫩飽滿，無(wu)骨無(wu)刺。但(dan)又不是傳統酸(suan)菜(cai)魚(yu)的做法(fa)，微辣、微酸(suan)，味道確實不錯。

蘸醬(jiang)小(xiao)餌塊是(shi)(shi)云南特產，是(shi)(shi)糯(nuo)米做(zuo)的，醬(jiang)有點甜。

餐廳環境

環境(jing)寬敞明亮，服務員態度也(ye)很好。可以(yi)用(yong)便利(li)貼寫(xie)上自己(ji)想說的話(hua)貼在墻上喲~

人均消費：41元

所在(zai)(zai)地區：昆明(ming)寶善街祥云(yun)美食城東門(men)3樓(在(zai)(zai)昆明(ming)還有(you)眾(zhong)多分店)