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簡介

昆明(ming)外婆(po)味(wei)(wei)道(dao)是(shi)(shi)一家(jia)(jia)滇(dian)菜館，秉承(cheng)外婆(po)做菜“少(shao)(shao)油、少(shao)(shao)鹽(yan)、少(shao)(shao)調料”的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)，以“回歸本味(wei)(wei)、味(wei)(wei)美價(jia)廉(lian)”為(wei)理(li)念，是(shi)(shi)云(yun)南(nan)一家(jia)(jia)性價(jia)比比較高的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳，在(zai)十多年(nian)的(de)(de)(de)發展歷程(cheng)中，除了昆明(ming)的(de)(de)(de)連鎖(suo)門店(dian)以外，分店(dian)已經輻(fu)射到了滇(dian)中玉溪、楚雄(xiong)，滇(dian)西(xi)保山、大理(li)和滇(dian)東曲(qu)靖等地(di)。不(bu)管是(shi)(shi)從(cong)第一家(jia)(jia)店(dian)的(de)(de)(de)生意火(huo)爆(bao)，還是(shi)(shi)到現在(zai)的(de)(de)(de)家(jia)(jia)家(jia)(jia)分店(dian)都排隊，外婆(po)味(wei)(wei)道(dao)已開設的(de)(de)(de)近30家(jia)(jia)門店(dian)一直秉承(cheng)外婆(po)做菜“少(shao)(shao)油、少(shao)(shao)鹽(yan)、少(shao)(shao)調料”的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)，以“回歸本味(wei)(wei)、味(wei)(wei)美價(jia)廉(lian)”為(wei)經營理(li)念，是(shi)(shi)目前云(yun)南(nan)性價(jia)比高的(de)(de)(de)大型平價(jia)餐(can)(can)飲(yin)餐(can)(can)館

所獲榮譽

目前旗下有“外(wai)婆味道、熱(re)火朝天、興龍園、田園莊、彝山樂(le)”五大餐(can)飲品(pin)牌。2002年被評為(wei)“昆明十(shi)大餐(can)飲名店(dian)(dian)”，2005年被評為(wei)“西部(bu)知名餐(can)飲品(pin)牌”，2009年被中華美食研究會授予“中華美食名店(dian)(dian)”、“全國綠色餐(can)飲名店(dian)(dian)”稱(cheng)號，現(xian)已發展直營(ying)店(dian)(dian)、加盟連(lian)鎖店(dian)(dian)三十(shi)余家。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

秉承(cheng)外(wai)婆做菜(cai)“少(shao)油、少(shao)鹽、少(shao)調(diao)料”的(de)原則，以“回歸本味、味美價(jia)廉”為理念，是(shi)云南性價(jia)比很(hen)高的(de)餐廳(ting)

特色招牌菜

外(wai)婆(po)雪花魚(yu)，蘸醬小餌塊，麻婆(po)豆(dou)腐、石烹(peng)三絕、外(wai)婆(po)粉蒸肉(rou)、鐵鍋牛肉(rou)。

外(wai)婆雪(xue)花魚(yu)據說是精選湄公河野生雪(xue)花魚(yu)，魚(yu)肉鮮(xian)嫩飽滿，無骨無刺。但又不(bu)是傳統(tong)酸菜魚(yu)的做(zuo)法，微辣、微酸，味道(dao)確實不(bu)錯。

蘸醬(jiang)(jiang)小餌塊(kuai)是云(yun)南特產，是糯米做的，醬(jiang)(jiang)有點甜。

餐廳環境

環境寬敞明亮，服務員態(tai)度(du)也很(hen)好。可以用便利貼(tie)(tie)寫上自己(ji)想說(shuo)的話貼(tie)(tie)在墻上喲~

人均消費：41元

所在(zai)地區：昆(kun)明寶善街祥云美食城(cheng)東門3樓(在(zai)昆(kun)明還有眾多分(fen)店)