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簡介

醉(zui)云(yun)(yun)(yun)喃，作為云(yun)(yun)(yun)南(nan)民俗風味餐(can)廳的(de)(de)醉(zui)云(yun)(yun)(yun)喃，一家老牌的(de)(de)云(yun)(yun)(yun)南(nan)餐(can)廳，他們(men)家的(de)(de)美(mei)食(shi)來自(zi)云(yun)(yun)(yun)南(nan)的(de)(de)各地(di)地(di)州市。傳統經典(dian)的(de)(de)云(yun)(yun)(yun)南(nan)菜(cai)定是他們(men)的(de)(de)主打，醉(zui)云(yun)(yun)(yun)喃的(de)(de)菜(cai)品(pin)都是色(se)、香、味、形、器兼(jian)具(ju)的(de)(de)。匯集(ji)云(yun)(yun)(yun)南(nan)各民族的(de)(de)特(te)色(se)菜(cai)品(pin)、食(shi)品(pin)原材料(liao)以及云(yun)(yun)(yun)南(nan)特(te)有(you)的(de)(de)文化。菜(cai)品(pin)選材原生(sheng)態，以最云(yun)(yun)(yun)南(nan)、最自(zi)然的(de)(de)制作工藝，最大化的(de)(de)保(bao)留了菜(cai)品(pin)的(de)(de)營養(yang)、口感和食(shi)用價值。

作為(wei)云(yun)南民俗風(feng)味餐(can)廳的醉云(yun)喃，野生菌(jun)的吃(chi)法最為(wei)經典，菌(jun)王(wang)罐罐香、干椒(jiao)炒(chao)牛肝菌(jun)、松茸刺身、雞樅湯、干巴菌(jun)炒(chao)飯等，都(dou)是(shi)本地人喜歡經常去(qu)吃(chi)的美食;

而作為一家老牌的(de)(de)(de)云(yun)(yun)南餐廳，他們家的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)來自云(yun)(yun)南的(de)(de)(de)各地(di)地(di)州市，建水的(de)(de)(de)燒豆腐進門(men)就送!還(huan)有怒江的(de)(de)(de)簸(bo)箕(ji)(ji)肉(rou)，滿(man)滿(man)的(de)(de)(de)一大(da)簸(bo)箕(ji)(ji)豬肉(rou)、雞(ji)肉(rou)、魚肉(rou)燒烤上桌，愛(ai)吃肉(rou)肉(rou)的(de)(de)(de)親們就有福(fu)了(le)!云(yun)(yun)南各地(di)民族、地(di)方風味，都可以在醉云(yun)(yun)喃吃到，十分(fen)地(di)道(dao)和方便(bian)。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

一家(jia)匯集云南各(ge)民族的(de)特色菜品、食品原材(cai)料的(de)老牌的(de)云南餐(can)廳(ting)

特色招牌菜

野生(sheng)菌、干椒牛肝菌。

野(ye)(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)：昆(kun)明的(de)夏季，主要的(de)美(mei)食就是野(ye)(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)了，6月(yue)份(fen)至9月(yue)份(fen)，是昆(kun)明吃野(ye)(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)的(de)最(zui)(zui)佳時間(jian)，這段(duan)時間(jian)來昆(kun)明，第(di)一首(shou)選的(de)是要吃野(ye)(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)，這個(ge)上帝增與我們的(de)最(zui)(zui)好禮(li)物，當然也(ye)是世界上最(zui)(zui)有(you)(you)機(ji)、最(zui)(zui)沒有(you)(you)收到污染的(de)美(mei)食!野(ye)(ye)生(sheng)菌(jun)(jun)(jun)的(de)吃法最(zui)(zui)為經(jing)典(dian)，菌(jun)(jun)(jun)王(wang)罐罐香(xiang)、干椒炒(chao)牛肝菌(jun)(jun)(jun)、松茸刺身、雞樅湯、干巴菌(jun)(jun)(jun)炒(chao)飯等，都(dou)是本(ben)地(di)人(ren)喜歡經(jing)常去吃的(de)美(mei)食。

干椒牛(niu)肝菌(jun)(jun)：這種美味(wei)的(de)毒菌(jun)(jun)是云南最喜歡(huan)吃、外(wai)地人也非常鐘情的(de)野(ye)生菌(jun)(jun)，它用(yong)云南的(de)夏季的(de)野(ye)生牛(niu)肝菌(jun)(jun)，以大火的(de)形式爆(bao)炒，上桌之后金黃色一(yi)盤(pan)上桌，滿屋(wu)噴香，會被迅速搶完!奢(she)侈的(de)人，還要用(yong)它來炒飯，或者(zhe)拌(ban)飯，更是香味(wei)十(shi)足、韻味(wei)十(shi)足!

餐廳環境

環境寬(kuan)敞(chang)明亮(liang)，服務員態度也很好。可以用便利貼寫上(shang)自己想說的(de)話(hua)貼在墻上(shang)喲~

人均消費：86元

所在(zai)(zai)地區：昆明東寺(si)街東西寺(si)塔步行街北院2號(在(zai)(zai)昆明還有(you)眾(zhong)多分店(dian))