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簡介

江氏兄弟橋香圓過橋米線(xian)連(lian)鎖店是(shi)云(yun)南(nan)(nan)規(gui)模最大，店數(shu)最多的過橋米線(xian)專營(ying)(ying)連(lian)鎖企業(ye)(ye)，由云(yun)南(nan)(nan)蒙自人(ren)江氏兄弟江勇，江俊(jun)二人(ren)創建于1988年，歷經十五載，兄弟倆本著"同心同德，至親至誠"的理念，將一家(jia)不(bu)足160平方米的小餐(can)館發(fa)展(zhan)壯大為云(yun)南(nan)(nan)為數(shu)不(bu)多的著名(ming)餐(can)飲品牌。公(gong)司現有9家(jia)直(zhi)營(ying)(ying)店，2家(jia)加盟店，營(ying)(ying)業(ye)(ye)面積達(da)6800平方米，員工700人(ren)，年銷售額高(gao)居同行之(zhi)首，是(shi)云(yun)南(nan)(nan)三大名(ming)小吃招牌的擁有者，西部著名(ming)企業(ye)(ye)。

餐館歷史

在近二十(shi)年的(de)(de)經營過程中，橋(qiao)香園積(ji)極改善過橋(qiao)米線的(de)(de)傳統工藝(yi)，不斷的(de)(de)開(kai)拓和創新，并汲取民族民間(jian)廚藝(yi)的(de)(de)基礎上開(kai)發出(chu)許多具有云(yun)南地(di)方特色(se)的(de)(de)菜品，如“三七氣鍋(guo)雞(ji)”、“蟲草氣鍋(guo)雞(ji)”、“香酥”等，廣泛(fan)運用云(yun)南獨有的(de)(de)山茅野菜、野生菌(jun)等，創造(zao)健康、綠色(se)的(de)(de)飲(yin)食潮流。此外橋(qiao)香園獨具特色(se)、價廉(lian)物美的(de)(de)鹵菜、涼(liang)拌菜等更是為消費者提供了多樣化(hua)的(de)(de)選擇。現(xian)橋(qiao)香園已在云(yun)南，北京，上海(hai)，廣州(zhou)，成都，重慶，大連，保定開(kai)設(she)44家連鎖店。

所獲榮譽

橋香(xiang)園(yuan)至今已開張了(le)四十余家連鎖店，堅持的就是大(da)眾化(hua)的道(dao)路。不同(tong)檔次的系列過橋米線(xian)套餐滿足了(le)不同(tong)消費者的需求(qiu)。除受到(dao)本土消費者的青睞外，還得(de)到(dao)了(le)來自(zi)全國各地(di)以及(ji)海外游客(ke)在(zai)內廣(guang)大(da)顧客(ke)的一致(zhi)好評(ping)，并先后榮(rong)獲“中國西部著名(ming)(ming)企(qi)業”、“云(yun)(yun)南(nan)名(ming)(ming)小吃(chi)”和“云(yun)(yun)南(nan)大(da)眾公認(ren)質優(you)味美米線(xian)”等稱號。

【30年品(pin)牌文化沉(chen)淀】

云南江氏兄弟橋香(xiang)園餐(can)飲管理有(you)限公(gong)司系云南省著名的餐(can)飲連鎖企業，于1988年創立，是云南過橋米線行業標桿者(zhe)。

【云南省(sheng)內最大的過橋米線餐(can)廳】

先(xian)后在全國(guo)開設(she)近50余家品牌連鎖店，并(bing)在過(guo)橋米(mi)(mi)線的(de)發源地蒙(meng)自選用20余畝地建蓋了古典園林式的(de)過(guo)橋米(mi)(mi)線文化城及過(guo)橋米(mi)(mi)線博物(wu)館(guan)。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

以過橋米線為特色的餐(can)廳

特色招牌菜

“過(guo)橋米線(xian)”、“三七氣(qi)鍋雞”、“蟲(chong)草氣(qi)鍋雞”、“香酥、鹵菜(cai)、涼拌菜(cai)。

人均消費：33

所在地(di)區：昆明五華區南(nan)屏街28號二樓(在昆明還有眾多分(fen)店)