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簡介

江(jiang)(jiang)氏兄弟橋香圓過橋米線連鎖店是云南規模最(zui)大(da)(da)(da)，店數最(zui)多的(de)過橋米線專營連鎖企業，由云南蒙自人江(jiang)(jiang)氏兄弟江(jiang)(jiang)勇，江(jiang)(jiang)俊(jun)二人創建于1988年，歷經十(shi)五載(zai)，兄弟倆本著(zhu)"同心同德(de)，至親至誠"的(de)理念(nian)，將一家(jia)不足160平方米的(de)小(xiao)餐(can)館發展壯大(da)(da)(da)為(wei)(wei)云南為(wei)(wei)數不多的(de)著(zhu)名餐(can)飲品牌。公司現有9家(jia)直營店，2家(jia)加盟店，營業面積(ji)達6800平方米，員工700人，年銷售(shou)額高居同行之首，是云南三(san)大(da)(da)(da)名小(xiao)吃招牌的(de)擁有者，西部著(zhu)名企業。

餐館歷史

在近二十年的(de)經(jing)營過程中，橋(qiao)香園(yuan)(yuan)積極(ji)改善(shan)過橋(qiao)米線的(de)傳統工藝，不斷(duan)的(de)開(kai)拓和創新，并汲取民(min)族(zu)民(min)間廚藝的(de)基礎上(shang)開(kai)發出許多具有云南(nan)地方特色(se)的(de)菜品(pin)，如“三七氣鍋雞(ji)”、“蟲草氣鍋雞(ji)”、“香酥”等(deng)(deng)，廣泛(fan)運用云南(nan)獨有的(de)山茅野菜、野生菌等(deng)(deng)，創造健康、綠色(se)的(de)飲食潮流(liu)。此外(wai)橋(qiao)香園(yuan)(yuan)獨具特色(se)、價廉(lian)物美的(de)鹵菜、涼(liang)拌菜等(deng)(deng)更是為(wei)消費(fei)者提供了多樣化的(de)選擇。現橋(qiao)香園(yuan)(yuan)已在云南(nan)，北京，上(shang)海(hai)，廣州，成都(dou)，重慶(qing)，大連，保定(ding)開(kai)設44家連鎖店。

所獲榮譽

橋香園至今(jin)已(yi)開(kai)張了四(si)十余家連(lian)鎖店，堅持的就是大(da)眾化(hua)的道路(lu)。不同檔次的系(xi)列(lie)過橋米線(xian)套餐滿足了不同消(xiao)(xiao)費者的需求。除受到本土消(xiao)(xiao)費者的青(qing)睞外(wai)，還(huan)得到了來自全(quan)國(guo)各地以及海外(wai)游客在內廣大(da)顧客的一致好評，并(bing)先后(hou)榮獲“中(zhong)國(guo)西部著(zhu)名企業”、“云(yun)南(nan)(nan)名小(xiao)吃”和“云(yun)南(nan)(nan)大(da)眾公認質優味美米線(xian)”等(deng)稱號。

【30年品牌文化沉淀】

云南江(jiang)氏兄弟橋香園餐飲管(guan)理有限(xian)公司(si)系云南省著名的(de)餐飲連鎖企(qi)業(ye)，于1988年創立，是云南過(guo)橋米(mi)線行(xing)業(ye)標桿者。

【云(yun)南(nan)省內最大的過橋米(mi)線(xian)餐(can)廳】

先后在全國開設近50余家品牌連鎖店，并(bing)在過橋(qiao)米線(xian)的發源地蒙(meng)自選用20余畝地建(jian)蓋了古典園林式(shi)的過橋(qiao)米線(xian)文(wen)化城及過橋(qiao)米線(xian)博物館。

口味

云南菜

餐廳菜系特色

以過橋米線為(wei)特(te)色(se)的餐廳

特色招牌菜

“過(guo)橋米線”、“三七氣鍋雞(ji)”、“蟲草氣鍋雞(ji)”、“香酥、鹵菜、涼(liang)拌菜。

人均消費：33

所在(zai)地區：昆(kun)(kun)明五華區南(nan)屏街28號二樓(lou)(在(zai)昆(kun)(kun)明還有眾多分店)