簡介
江(jiang)氏兄弟(di)橋香圓(yuan)過橋米(mi)線連(lian)鎖(suo)店(dian)(dian)是(shi)(shi)云(yun)(yun)南(nan)規模最大，店(dian)(dian)數(shu)最多(duo)的過橋米(mi)線專營(ying)連(lian)鎖(suo)企業(ye)(ye)，由云(yun)(yun)南(nan)蒙(meng)自人(ren)江(jiang)氏兄弟(di)江(jiang)勇，江(jiang)俊二人(ren)創建于1988年，歷經十五(wu)載，兄弟(di)倆本著"同(tong)(tong)心同(tong)(tong)德，至親至誠(cheng)"的理念，將一家不(bu)足160平方(fang)米(mi)的小餐館發展壯(zhuang)大為(wei)云(yun)(yun)南(nan)為(wei)數(shu)不(bu)多(duo)的著名餐飲品(pin)牌。公司(si)現有(you)9家直營(ying)店(dian)(dian)，2家加盟店(dian)(dian)，營(ying)業(ye)(ye)面積達6800平方(fang)米(mi)，員工700人(ren)，年銷售額高居同(tong)(tong)行之首，是(shi)(shi)云(yun)(yun)南(nan)三大名小吃招牌的擁有(you)者，西(xi)部著名企業(ye)(ye)。
餐館歷史
在(zai)近二(er)十年的(de)(de)經營過程中，橋(qiao)香(xiang)園積極(ji)改(gai)善過橋(qiao)米線的(de)(de)傳統工藝(yi)(yi)，不斷(duan)的(de)(de)開(kai)(kai)拓和創新，并汲(ji)取民族(zu)民間廚藝(yi)(yi)的(de)(de)基(ji)礎上開(kai)(kai)發(fa)出許多具有云南(nan)(nan)地方特色的(de)(de)菜(cai)(cai)品，如(ru)“三七氣鍋雞”、“蟲草氣鍋雞”、“香(xiang)酥(su)”等，廣泛運用云南(nan)(nan)獨有的(de)(de)山茅野菜(cai)(cai)、野生菌等，創造(zao)健(jian)康、綠色的(de)(de)飲食潮(chao)流。此(ci)外橋(qiao)香(xiang)園獨具特色、價(jia)廉(lian)物美(mei)的(de)(de)鹵(lu)菜(cai)(cai)、涼拌菜(cai)(cai)等更是(shi)為消費者(zhe)提供(gong)了(le)多樣化的(de)(de)選擇。現(xian)橋(qiao)香(xiang)園已在(zai)云南(nan)(nan)，北京，上海(hai)，廣州，成都，重慶(qing)，大連，保定(ding)開(kai)(kai)設44家連鎖店。
所獲榮譽
橋(qiao)香園至今已開張了四(si)十余家連(lian)鎖店，堅(jian)持(chi)的(de)(de)(de)就是大(da)(da)眾化的(de)(de)(de)道(dao)路。不(bu)同(tong)檔次(ci)的(de)(de)(de)系列(lie)過(guo)橋(qiao)米(mi)線套餐滿足了不(bu)同(tong)消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)需求。除受到(dao)本土消費(fei)(fei)者(zhe)的(de)(de)(de)青(qing)睞外(wai)，還得到(dao)了來自(zi)全國各地以及海(hai)外(wai)游客(ke)在內(nei)廣大(da)(da)顧客(ke)的(de)(de)(de)一致好評(ping)，并先后榮獲“中國西部(bu)著名(ming)(ming)企業”、“云(yun)南名(ming)(ming)小(xiao)吃”和“云(yun)南大(da)(da)眾公認(ren)質優味美米(mi)線”等稱(cheng)號。
【30年品牌文化沉淀】
云(yun)南(nan)江氏兄弟橋香園(yuan)餐(can)飲管(guan)理有限公司系云(yun)南(nan)省著名的餐(can)飲連鎖企業，于1988年(nian)創立，是云(yun)南(nan)過橋米線行業標桿者。
【云南省(sheng)內最大(da)的過橋米線餐廳(ting)】
先后(hou)在全國開(kai)設近(jin)50余家(jia)品牌連(lian)鎖店，并(bing)在過橋(qiao)(qiao)米(mi)線的(de)發(fa)源地(di)蒙自選用20余畝地(di)建蓋了古典園(yuan)林式的(de)過橋(qiao)(qiao)米(mi)線文(wen)化城(cheng)及過橋(qiao)(qiao)米(mi)線博物館。
口味
云南菜
餐廳菜系特色
以過橋米線為(wei)特色的餐廳
特色招牌菜
“過橋(qiao)米(mi)線”、“三七氣(qi)鍋雞”、“蟲草氣(qi)鍋雞”、“香酥、鹵菜、涼拌菜。
人均消費：33
所在地區：昆明(ming)五華區南(nan)屏(ping)街28號二樓(lou)(在昆明(ming)還有眾多(duo)分店)
粟米
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