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口味

燒烤餐廳

餐廳菜系特色

飲食以燒烤為主，裝修偏工業(ye)化

特色招牌菜

砂鍋啤酒(jiu)牛(niu)肉(rou)，板栗肥腸，番(fan)茄牛(niu)腩煲(bao)、燒烤(kao)、鮮(xian)肉(rou)烤(kao)口蘑(mo)、蝦兵蟹將、豆參園子(zi)湯。

板栗(li)肥(fei)腸(chang)：肥(fei)腸(chang)形如象(xiang)眼(yan)，色澤黃(huang)亮，味道(dao)香醇，柔(rou)嫩可(ke)口(kou)，肥(fei)而不膩。 并且有(you)氣血雙補、 補虛養身、 便秘調(diao)理(li)、痔瘡調(diao)理(li)等功效。

豆參園子湯(tang)：園子各個(ge)飽滿，吸足了(le)鮮美的(de)(de)高湯(tang)，軟(ruan)糯的(de)(de)豆腐里藏著星星點(dian)點(dian)的(de)(de)青豆，剛柔并濟。豆參園子湯(tang)的(de)(de)湯(tang)底是用雞肉和(he)龍(long)骨配以多種(zhong)食材慢(man)火細(xi)煨熬至純白。喝(he)了(le)一口湯(tang)，果然毫無(wu)味(wei)(wei)精添加劑的(de)(de)味(wei)(wei)道(dao)，清(qing)爽細(xi)膩，溫暖著五臟六(liu)腑(fu)。

鮮肉烤口蘑：口蘑一切為二(er)伴以(yi)細(xi)碎的(de)(de)鮮肉，沒有重口的(de)(de)調味(wei)料，山珍的(de)(de)清香(xiang)和樸實的(de)(de)鮮肉，看著身(shen)旁木架上纏繞(rao)著的(de)(de)悠(you)(you)悠(you)(you)紫藤與和風搖曳(ye)的(de)(de)芭蕉(jiao)葉(xie)是(shi)否會有那(nei)么(me)一瞬間，讓你有置身(shen)叢林的(de)(de)錯(cuo)覺。

推薦理由：”圍(wei)爐(lu)煮(zhu)酒(jiu)“大家圍(wei)著(zhu)爐(lu)火(huo)煮(zhu)酒(jiu)談(tan)人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)、吃美食才是人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)的(de)意義，寧靜的(de)小院和(he)好友一起(qi)度過悠閑的(de)假日時光(guang)。圍(wei)爐(lu)煮(zhu)酒(jiu)的(de)茶水，叫做百花蛇(she)舌草，這是云南(nan)的(de)一味草藥，我們(men)專門配(pei)(pei)置了新的(de)秘方，它可以去燥降火(huo)，搭配(pei)(pei)燒(shao)烤剛(gang)剛(gang)好。

餐廳環境

圍爐(lu)煮酒——這家占地5000平米，層次錯落(luo)有(you)致(zhi)的LOFT庭院(yuan)，既有(you)著庭院(yuan)深(shen)深(shen)深(shen)幾許的幽靜，又(you)有(you)著柳(liu)暗花明間若隱若現引人一探究竟(jing)的欲望。而我更樂意稱它(ta)為小屋。因為這庭院(yuan)里的角角落(luo)落(luo)，草草木木，磚磚瓦瓦都被(bei)老(lao)板裝(zhuang)扮得恰(qia)到好(hao)處——一扇扇彩色的復古(gu)玻(bo)璃。

人均消費：96元

所在地區(qu)：龍(long)(long)泉路310號(hao)龍(long)(long)泉住(zhu)宅區(qu)對面(mian)小巷子內(在昆明還(huan)有眾多(duo)分(fen)店)