口味
燒烤餐廳
餐廳菜系特色
飲食以燒烤為(wei)主,裝修偏(pian)工業化
特色招牌菜
砂鍋(guo)啤酒牛肉,板栗(li)肥腸,番茄(qie)牛腩煲、燒烤、鮮肉烤口(kou)蘑、蝦(xia)兵蟹將、豆參園子湯。
板(ban)栗肥(fei)腸:肥(fei)腸形(xing)如象(xiang)眼,色澤黃(huang)亮,味(wei)道香醇,柔嫩可口,肥(fei)而不(bu)膩(ni)。 并且有氣(qi)血雙補(bu)、 補(bu)虛養身、 便秘調(diao)理、痔瘡調(diao)理等功效。
豆(dou)參(can)園子湯(tang):園子各個飽滿,吸足了鮮美的(de)高湯(tang),軟糯的(de)豆(dou)腐里(li)藏著(zhu)(zhu)星星點點的(de)青(qing)豆(dou),剛柔并濟。豆(dou)參(can)園子湯(tang)的(de)湯(tang)底是用(yong)雞肉和(he)龍(long)骨配以多種食材慢(man)火細煨熬至純白(bai)。喝了一口(kou)湯(tang),果(guo)然毫無味精添加劑(ji)的(de)味道(dao),清爽(shuang)細膩,溫(wen)暖著(zhu)(zhu)五臟六(liu)腑。
鮮肉(rou)烤口蘑:口蘑一切(qie)為二伴(ban)以細碎的(de)(de)鮮肉(rou),沒有(you)重口的(de)(de)調味料,山珍的(de)(de)清香和(he)(he)樸實的(de)(de)鮮肉(rou),看著身旁木架上纏(chan)繞(rao)著的(de)(de)悠悠紫藤(teng)與和(he)(he)風搖曳的(de)(de)芭(ba)蕉葉是(shi)否會有(you)那么(me)一瞬間,讓你有(you)置身叢林(lin)的(de)(de)錯覺(jue)。
推薦理由:”圍爐煮(zhu)酒(jiu)“大家圍著爐火煮(zhu)酒(jiu)談人(ren)生、吃美食(shi)才(cai)是人(ren)生的(de)(de)意義,寧靜的(de)(de)小院和好友一(yi)(yi)起度過悠閑的(de)(de)假(jia)日時光。圍爐煮(zhu)酒(jiu)的(de)(de)茶水,叫做百(bai)花(hua)蛇舌草,這是云(yun)南的(de)(de)一(yi)(yi)味(wei)草藥,我們(men)專門配置了新的(de)(de)秘方,它(ta)可(ke)以去燥降火,搭配燒烤剛剛好。
餐廳環境
圍(wei)爐煮(zhu)酒——這家占地5000平(ping)米,層次錯落有致(zhi)的LOFT庭院,既有著(zhu)庭院深(shen)深(shen)深(shen)幾(ji)許(xu)的幽靜,又有著(zhu)柳暗花明間若(ruo)隱(yin)若(ruo)現引人一探(tan)究竟的欲望。而我更樂意稱(cheng)它為(wei)小屋。因為(wei)這庭院里的角(jiao)角(jiao)落落,草草木木,磚磚瓦(wa)瓦(wa)都被老板裝(zhuang)扮(ban)得恰到好處——一扇扇彩色(se)的復(fu)古玻璃。
人均消費:96元
所在(zai)地區(qu):龍泉路310號龍泉住宅區(qu)對面小巷(xiang)子(zi)內(在(zai)昆明還有眾多分店)