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基本介紹

青島江(jiang)寧(ning)會館，早前青島劈柴院(yuan)的(de)主路名叫江(jiang)寧(ning)路，江(jiang)寧(ning)路10號就像一個(ge)娛樂大(da)院(yuan)，里面包羅萬(wan)象，打(da)尖(jian)的(de)住店的(de)、飲(yin)茶吃飯的(de)、看戲聽曲兒的(de)，應有(you)(you)盡有(you)(you)。

江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)坐(zuo)落在(zai)美(mei)麗的(de)(de)海濱城市(shi)(shi)——青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)(shi)（劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)）一(yi)(yi)、歷史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua) 衍生：“劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)近(jin)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)路(lu)(lu)，最繁鬧之區(qu)。院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)內(nei)皆(jie)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)架(jia)屋，故名(ming)(ming)(ming)。貴人(ren)不屑一(yi)(yi)顧，然房租輕而價廉，窮措大(da)(da)(da)得(de)往(wang)來(lai)其(qi)中(zhong)(zhong)焉。”劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)因其(qi)內(nei)蓋(gai)了(le)(le)許多臨時(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)的(de)(de)“劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)屋”而得(de)名(ming)(ming)(ming)。從上(shang)個(ge)(ge)世紀20年(nian)代中(zhong)(zhong)期，青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)建(jian)為(wei)(wei)(wei)城市(shi)(shi)后(hou)(hou)，在(zai)這(zhe)里(li)修(xiu)了(le)(le)一(yi)(yi)條江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)，建(jian)了(le)(le)幾個(ge)(ge)大(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)逐漸成(cheng)(cheng)了(le)(le)一(yi)(yi)條商(shang)(shang)業(ye)步行街(jie)，街(jie)上(shang)幾個(ge)(ge)大(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)多為(wei)(wei)(wei)商(shang)(shang)店(dian)、飯鋪(pu)，劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)從一(yi)(yi)個(ge)(ge)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)(zi)的(de)(de)名(ming)(ming)(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)了(le)(le)這(zhe)一(yi)(yi)商(shang)(shang)業(ye)街(jie)的(de)(de)名(ming)(ming)(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)。　劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是(shi)個(ge)(ge)門(men)類齊(qi)全的(de)(de)市(shi)(shi)場，40年(nian)代《青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)晚報》設(she)有(you)“劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”的(de)(de)欄目，每天報道這(zhe)里(li)的(de)(de)新(xin)聞(wen)。老青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)人(ren)幾乎沒(mei)有(you)未到過(guo)(guo)(guo)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)，外地(di)游客(ke)到青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)也(ye)(ye)必到劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)溜一(yi)(yi)圈。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)原址為(wei)(wei)(wei)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)10號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)10號(hao)(hao)(hao)好(hao)似娛樂大(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，有(you)一(yi)(yi)家電(dian)影院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)叫(jiao)大(da)(da)(da)光(guang)明，周(zhou)圍有(you)永安(an)、共(gong)樂幾家茶(cha)社。“戲法大(da)(da)(da)王(wang)”王(wang)鼎臣，外號(hao)(hao)(hao)“王(wang)傻子(zi)(zi)”在(zai)此(ci)(ci)演(yan)(yan)(yan)過(guo)(guo)(guo)，新(xin)鳳(feng)霞在(zai)西(xi)(xi)大(da)(da)(da)森的(de)(de)演(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)空閑時(shi)(shi)，還(huan)(huan)獨自跑來(lai)為(wei)(wei)(wei)“王(wang)傻子(zi)(zi)”幫工(gong)。還(huan)(huan)有(you)相(xiang)聲演(yan)(yan)(yan)員馬三立(li)(li)、評書(shu)(shu)演(yan)(yan)(yan)員葛兆洪、山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)快書(shu)(shu)演(yan)(yan)(yan)員高元(yuan)鈞、曲藝世家劉(liu)(liu)泰清(qing)(qing)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，也(ye)(ye)都曾在(zai)這(zhe)里(li)練過(guo)(guo)(guo)攤兒。劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)熱(re)鬧是(shi)出(chu)(chu)(chu)了(le)(le)名(ming)(ming)(ming)的(de)(de)，許多南(nan)(nan)來(lai)北往(wang)的(de)(de)小(xiao)客(ke)商(shang)(shang)也(ye)(ye)時(shi)(shi)常住進這(zhe)里(li)，為(wei)(wei)(wei)的(de)(de)就(jiu)是(shi)享(xiang)受(shou)一(yi)(yi)下這(zhe)里(li)的(de)(de)“碼頭文(wen)(wen)化(hua)(hua)”。二、江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan) 在(zai)這(zhe)里(li)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)位于(yu)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)(shi)南(nan)(nan)區(qu)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)路(lu)(lu)商(shang)(shang)業(ye)圈，是(shi)中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)路(lu)(lu)、北京(jing)路(lu)(lu)、河(he)北路(lu)(lu)、天津路(lu)(lu)圍合的(de)(de)街(jie)坊。劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有(you)個(ge)(ge)路(lu)(lu)名(ming)(ming)(ming)叫(jiao)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)，德國占領青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)后(hou)(hou)，于(yu)1902年(nian)修(xiu)建(jian)了(le)(le)此(ci)(ci)路(lu)(lu)，至今已有(you)100余年(nian)歷史(shi)。　劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是(shi)“人(ren)”字形，東(dong)端連著中(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)路(lu)(lu)，北邊連北京(jing)路(lu)(lu)，西(xi)(xi)邊通(tong)河(he)北路(lu)(lu)。“江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)”是(shi)南(nan)(nan)京(jing)的(de)(de)古稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)，這(zhe)里(li)也(ye)(ye)是(shi)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)較早的(de)(de)“南(nan)(nan)京(jing)路(lu)(lu)”。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)位于(yu)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)和(he)(he)2號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)因此(ci)(ci)而得(de)名(ming)(ming)(ming)。三、名(ming)(ming)(ming)人(ren)到訪(fang) 足跡很多出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)(ming)藝人(ren)開(kai)始是(shi)在(zai)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)里(li)嶄露頭角的(de)(de)。如出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)(ming)相(xiang)聲演(yan)(yan)(yan)員馬三立(li)(li)，1932年(nian)，年(nian)方(fang)18歲來(lai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)闖江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)湖，與(yu)劉(liu)(liu)寶(bao)瑞搭檔，演(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)了(le)(le)《對(dui)對(dui)字》、《大(da)(da)(da)上(shang)壽(shou)》等(deng)(deng)段子(zi)(zi)，很受(shou)歡迎。此(ci)(ci)后(hou)(hou)，他成(cheng)(cheng)了(le)(le)中(zhong)(zhong)國出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)(ming)相(xiang)聲大(da)(da)(da)師。山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)琴書(shu)(shu)演(yan)(yan)(yan)員商(shang)(shang)業(ye)興與(yu)關云霞結婚(hun)后(hou)(hou)來(lai)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)也(ye)(ye)曾在(zai)劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)演(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)，后(hou)(hou)稱(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)“東(dong)路(lu)(lu)琴書(shu)(shu)”代表性(xing)演(yan)(yan)(yan)員。　西(xi)(xi)河(he)大(da)(da)(da)鼓(gu)演(yan)(yan)(yan)員劉(liu)(liu)泰清(qing)(qing)1932年(nian)在(zai)10號(hao)(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)內(nei)開(kai)了(le)(le)泰清(qing)(qing)茶(cha)社，他演(yan)(yan)(yan)唱西(xi)(xi)河(he)大(da)(da)(da)鼓(gu)，自創一(yi)(yi)派(pai)，其(qi)表演(yan)(yan)(yan)字正腔圓，形神兼備，唱腔多變。解放后(hou)(hou)獲(huo)山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)省(sheng)一(yi)(yi)等(deng)(deng)獎(jiang)，受(shou)到周(zhou)恩來(lai)總理接(jie)見。 作為(wei)(wei)(wei)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)較具民俗(su)文(wen)(wen)化(hua)(hua)特(te)色(se)的(de)(de)酒樓，開(kai)業(ye)后(hou)(hou)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)陸續接(jie)待(dai)過(guo)(guo)(guo)吳官(guan)正、李(li)建(jian)國、何(he)魯(lu)(lu)麗、董建(jian)華等(deng)(deng)國家領導人(ren)及馮鞏、葛優、劉(liu)(liu)蘭(lan)芳、趙連甲、周(zhou)立(li)(li)波、郭德綱等(deng)(deng)演(yan)(yan)(yan)藝界(jie)出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)(ming)人(ren)士。五、會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)經(jing)(jing)營(ying) 江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)共(gong)設(she)2個(ge)(ge)餐飲經(jing)(jing)營(ying)區(qu)域，分別為(wei)(wei)(wei)10號(hao)(hao)(hao)大(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)和(he)(he)2號(hao)(hao)(hao)大(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，經(jing)(jing)營(ying)面(mian)積共(gong)計3500平米(mi)，共(gong)設(she)30余個(ge)(ge)特(te)色(se)包(bao)間，無(wu)柱大(da)(da)(da)廳2個(ge)(ge)，可供800人(ren)同時(shi)(shi)就(jiu)餐。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)將繼續傳(chuan)承老劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)曲藝文(wen)(wen)化(hua)(hua)特(te)色(se)，每天設(she)立(li)(li)專場演(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)，讓您在(zai)品(pin)嘗美(mei)食的(de)(de)同時(shi)(shi)，更(geng)享(xiang)受(shou)視(shi)覺和(he)(he)聽覺帶來(lai)的(de)(de)快樂時(shi)(shi)光(guang)。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)寧(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)是(shi)親朋宴請(qing)、福(fu)祿壽(shou)喜設(she)宴的(de)(de)理想場所。會(hui)(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)提供服務：商(shang)(shang)務宴會(hui)(hui)(hui)、特(te)色(se)婚(hun)宴、文(wen)(wen)化(hua)(hua)演(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)、旅行團餐、會(hui)(hui)(hui)議(yi)團餐、會(hui)(hui)(hui)議(yi)研討(tao)、民俗(su)紀念品(pin)六、菜(cai)品(pin)特(te)色(se)：劈(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)小(xiao)吃、青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)本地(di)菜(cai)、特(te)色(se)魯(lu)(lu)菜(cai)、精品(pin)淮揚菜(cai)。

歷史沿革

劈柴(chai)院(yuan)起初是(shi)有條路的名字(zi)叫(jiao)(jiao)“江寧路”，德國占領青島后，于1902年修建(jian)了(le)此路。它是(shi)“人”字(zi)形，東端(duan)連(lian)著中山路，北(bei)邊連(lian)北(bei)京路，西(xi)邊通(tong)河(he)北(bei)路。從上個(ge)世紀20年代中期，江寧路成了(le)步行街，于是(shi)整條江寧路就叫(jiao)(jiao)劈柴(chai)院(yuan)了(le)。

江寧路(lu)有(you)二十(shi)幾(ji)個(ge)院，整條街(jie)和幾(ji)個(ge)院是商業、餐飲、娛樂集(ji)中的地區。江寧路(lu)上較出名(ming)的要數江寧路(lu)10號，因為江寧路(lu)10號就(jiu)像是一個(ge)最(zui)大的娛樂大院，獨有(you)戲(xi)臺，茶樓，各種(zhong)小吃點心。大家在這里(li)聽戲(xi)曲、喝茶、聊(liao)天，熱(re)鬧非凡、不亦樂乎。這就(jiu)是舊時的青(qing)島劈柴院江寧會館的的前身。

如今，青島(dao)(dao)劈(pi)柴(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)江寧(ning)會館修繕一新(xin)，搭好了新(xin)戲臺，擺好了八(ba)仙桌，配齊了長條凳，古色(se)古香(xiang)的庭院(yuan)(yuan)(yuan)中時不時上(shang)演著劈(pi)柴(chai)老院(yuan)(yuan)(yuan)樂逍遙(yao)的文藝(yi)表演。其紫金閣戲臺可同(tong)時容納上(shang)千(qian)人(ren)，大家伙一邊欣賞(shang)著曲(qu)藝(yi)，一邊品著茶香(xiang)、嘗著小點(dian)心(xin)、磕著瓜子，好一派(pai)逍遙(yao)自在。客棧院(yuan)(yuan)(yuan)內(nei)有磚木結構的三層(ceng)樓，分東西兩(liang)個(ge)跨院(yuan)(yuan)(yuan)，屬于(yu)老青島(dao)(dao)典型的里院(yuan)(yuan)(yuan)建筑，同(tong)時還具(ju)有濃郁的江南(nan)民居(ju)情調，古香(xiang)古色(se)，充滿了濃濃的文化(hua)底(di)蘊。