錦葵(kui)科草本植物(wu),花果中富含(han)花青素(su)、果膠、果酸等。其(qi)味(wei)天然芳(fang)香(xiang)、微酸,色(se)澤鮮艷、紅潤細嫩且回(hui)味(wei)無窮。
分布(bu)于熱帶及亞熱帶,臺(tai)灣盛產,其(qi)制品為臺(tai)灣著名(ming)的土(tu)特產品。
可(ke)以促(cu)進新陳代謝、緩解(jie)身體疲倦、清熱解(jie)毒、開胃消滯、振奮精神(shen)。對(dui)治療心(xin)臟病、高血(xue)(xue)壓、調節(jie)血(xue)(xue)脂,降(jiang)低血(xue)(xue)液濃度等有一定效果(guo)。同(tong)時具有防感冒、治喉炎熱咳(ke)、促(cu)進膽汁分泌、消斑平皺、滋潤肌體等作用,經常食用,能夠改善體質、健康益(yi)壽(shou)。