錦葵科草本植物,花(hua)果中富(fu)含(han)花(hua)青素、果膠、果酸(suan)等。其味(wei)(wei)天然芳(fang)香、微酸(suan),色澤鮮艷、紅潤細嫩且回味(wei)(wei)無窮。
分布于(yu)熱(re)帶及亞熱(re)帶,臺灣(wan)盛產,其(qi)制品為臺灣(wan)著名(ming)的土特(te)產品。
可以促(cu)進新陳代謝、緩解身體(ti)疲倦、清熱(re)解毒、開胃消滯、振(zhen)奮精(jing)神。對(dui)治療心臟(zang)病、高血壓、調節血脂(zhi),降低血液濃度等有(you)一定效果。同時具有(you)防感冒、治喉炎熱(re)咳、促(cu)進膽汁分泌、消斑平皺、滋潤肌體(ti)等作用,經常食用,能(neng)夠改善體(ti)質、健康益壽。