南洋紅香蕉是(shi)廣西科技廳(ting)2001年從馬來西亞引進(jin)的香蕉新品種,具有抗寒性強、生(sheng)長旺盛(sheng)、果實大、外觀美、顏色粉(fen)紅、含糖高、香氣濃、口感(gan)好等特點。
廣西科(ke)學技術廳名(ming)優農(nong)產品(pin)(pin)示(shi)范(fan)基地生(sheng)產的南洋紅香蕉施用生(sheng)物有機(ji)肥,不使用人工化學物質(zhi),達到綠色食(shi)品(pin)(pin)的要求。
紅(hong)(hong)美觀,皮(pi)(pi)較厚;果肉(rou)淡黃(huang)色,肉(rou)質(zhi)細膩、皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)在未(wei)成(cheng)熟時(shi)果皮(pi)(pi)為紫(zi)紅(hong)(hong)色,略發黑,熟后呈(cheng)紅(hong)(hong)色,具有(you)(you)很強的(de)耐儲存性(xing),蕉(jiao)皮(pi)(pi)不(bu)易受傷(shang),而(er)(er)且(qie)果脂飽滿(man)、整齊,外形滑潤,味(wei)清香(xiang)(xiang),口感佳,糖分(fen)含量稍(shao)低,有(you)(you)特(te)殊的(de)蘭花香(xiang)(xiang)味(wei),營(ying)養也(ye)十分(fen)豐富,維生素的(de)含量極(ji)高。紅(hong)(hong)皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)的(de)產(chan)量極(ji)低,一般幾十車的(de)帝王(wang)蕉(jiao)里才能出一箱(xiang)紅(hong)(hong)皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao),而(er)(er)且(qie)價格高,但絲毫沒有(you)(you)阻止它的(de)受關注度,尤其香(xiang)(xiang)蕉(jiao)外表(biao)的(de)紅(hong)(hong)色,更是有(you)(you)種喜氣的(de)意(yi)味(wei),還是有(you)(you)消費(fei)者以此為禮(li)物,表(biao)達他們對于親(qin)朋好(hao)友的(de)美好(hao)祝(zhu)福。
1. 紅香蕉含有(you)大(da)量糖(tang)類物質(zhi)及其他(ta)營(ying)養成分(fen),可充(chong)饑、補充(chong)營(ying)養及能量。
2. 紅香蕉性(xing)寒能清腸熱,味甘(gan)能潤腸通(tong)便,可治療熱病煩渴等癥。
3. 紅香蕉能緩(huan)和(he)胃(wei)酸的刺激(ji),保護胃(wei)黏(nian)膜。
4. 紅(hong)香蕉中(zhong)含(han)血(xue)管緊(jin)張素轉化酶抑制物質,可以抑制血(xue)壓的升高。
5. 紅香蕉(jiao)果(guo)肉甲醇提取(qu)物對細(xi)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6. 紅香蕉(jiao)中大量的(de)碳水化合物、膳食纖維(wei)等可以防癌抗癌。
7.小孩(hai)便秘時吃紅香(xiang)蕉也有通腸(chang)胃(wei)的好處。