水(shui)糍(ci)粑多放(fang)內餡，如(ru)(ru)豆(dou)蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖(tang)等，質地細(xi)膩柔韌、潔(jie)白晶美，如(ru)(ru)趁出(chu)籠時熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)，再裹上點白糖(tang)或熟豆(dou)粉，更是(shi)色美味(wei)鮮，口感細(xi)滑沁甜。為(wei)桂林名小(xiao)吃之(zhi)一。
制作(zuo)工藝精細。把(ba)上好糯(nuo)(nuo)米(mi)蒸(zheng)熟(shu)后，用(yong)力杵打，直到糯(nuo)(nuo)米(mi)飯全融，像棉團狀，然后再取(qu)出糯(nuo)(nuo)漿做成(cheng)圓團，放入(ru)蒸(zheng)籠蒸(zheng)熟(shu)而成(cheng)。
歲月靜好
】編輯上(shang)傳提供(gong)，詞(ci)條屬(shu)于開放(fang)詞(ci)條，當前頁面(mian)所展示的(de)(de)(de)詞(ci)條介紹涉及(ji)宣傳內(nei)容(rong)屬(shu)于注冊用戶(hu)個人(ren)編輯行為，與【桂林水糍粑】的(de)(de)(de)所屬(shu)企業(ye)/所有人(ren)/主體無(wu)關，網(wang)站(zhan)不完全保證內(nei)容(rong)信息的(de)(de)(de)準(zhun)確(que)性、真實(shi)性，也(ye)不代表本站(zhan)立場，各項數(shu)據信息存在更新不及(ji)時的(de)(de)(de)情況，僅供(gong)參考，請以(yi)官方發布為準(zhun)。如果頁面(mian)內(nei)容(rong)與實(shi)際情況不符，可點擊“反饋”在線向網(wang)站(zhan)提出(chu)修改，網(wang)站(zhan)將核(he)實(shi)后進(jin)行更正。
反饋(kui)
