主料
小麥粉250克
紅糖80克
輔料
油 50毫升
鹽 2克
酵母粉1克
1.紅糖放于(yu)容器中
2.加水稀(xi)釋成紅糖水，加小麥粉(fen)、酵母粉(fen)
3.和成糖面團靜置(zhi)20分鐘
4.小麥(mai)粉(fen)加(jia)酵母(mu)粉(fen)、鹽(yan)和成面團(tuan)靜置20分鐘
5.將(jiang)面團分成等(deng)份
6.將糖面(mian)團分成(cheng)等份(fen)
7.糖面(mian)團與白面(mian)團疊在一起
8.搟成長方形
9.用(yong)刀劃(hua)口成糖皮(pi)兒坯
10.熱油(you)鍋(guo)，糖(tang)皮兒坯入鍋(guo)炸
11.適(shi)時將(jiang)糖皮兒翻面，炸熟即可撈出，控(kong)油(you)后享(xiang)用
歲月靜好(hao)
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