士林夜市是臺北著(zhu)名(ming)、平(ping)民化的(de)(de)(de)夜市去處，夜市可分兩大部分，一是慈誠宮對面的(de)(de)(de)市場小(xiao)吃;一是以陽明戲院為中心，包括安平(ping)街、大東路、文林路圍(wei)成(cheng)的(de)(de)(de)區域。南北小(xiao)吃、流行服飾、雜貨、加上如織的(de)(de)(de)人(ren)潮(chao)，溢散熱鬧滾(gun)滾(gun)的(de)(de)(de)氣息。
士林夜(ye)市是臺(tai)北市范圍較大(da)(da)的(de)(de)夜(ye)市，也是觀光客(ke)造訪臺(tai)北必到之地(di)。士林夜(ye)市著(zhu)(zhu)名的(de)(de)莫過于多樣的(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)小(xiao)(xiao)吃(chi)，可(ke)說是臺(tai)灣美(mei)食(shi)(shi)大(da)(da)集(ji)合，像金黃(huang)色的(de)(de)超(chao)大(da)(da)雞(ji)(ji)排(pai)，香噴(pen)(pen)噴(pen)(pen)的(de)(de)“豪大(da)(da)大(da)(da)雞(ji)(ji)排(pai)”外脆(cui)內(nei)嫩；吃(chi)上癮的(de)(de)“10元串烤”；香氣四溢的(de)(de)“士林大(da)(da)香腸”；會噴(pen)(pen)湯汁的(de)(de)“上海生煎包(bao)”；包(bao)著(zhu)(zhu)滿滿紅(hong)燒肉(rou)、蛋酥的(de)(de)“潤(run)餅(bing)卷(juan)”；甜甜咸(xian)咸(xian)的(de)(de)“大(da)(da)餅(bing)包(bao)小(xiao)(xiao)餅(bing)”，嚼勁(jing)十足；熱騰騰的(de)(de)“藥膳排(pai)骨湯”補補身子；特有(you)的(de)(de)生炒(chao)花枝(zhi)、青蛙下蛋、三兄弟豆花、蔥油(you)餅(bing)、炒(chao)蟹腳等，都是 令人(ren)直(zhi)吞(tun)口(kou)水的(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)小(xiao)(xiao)吃(chi)，讓(rang)人(ren)駐(zhu)足不前、流連忘返(fan)。
士林夜市(shi)10大必(bi)吃(chi)美食
士林夜(ye)市可(ke)以(yi)(yi)說(shuo)是(shi)以(yi)(yi)「蚵(he)仔(zi)煎」和「生炒花枝(zhi)」聞(wen)名的，不過(guo)蚵(he)仔(zi)煎這么多家很多人一看到菜名就入(ru)坐了，口(kou)味(wei)可(ke)能不會(hui)有太大的差異，但(dan)用料的好壞還(huan)是(shi)吃得出來，阿寶建議可(ke)以(yi)(yi)到新(xin)士林市場(chang)地下美食街吃「大頭龍蚵(he)仔(zi)煎」，選用東(dong)石蚵(he)仔(zi)，打(da)上土雞(ji)蛋以(yi)(yi)及(ji)豆瓣醬、芝麻醬等調味(wei)，蚵(he)仔(zi)煎外酥內嫩，翻開(kai)可(ke)以(yi)(yi)吃到一粒粒蚵(he)仔(zi)。
地址：臺北市士林區基河路(lu)101號B1之29號
營業(ye)時間：16:00~00:00
士(shi)林夜市里的(de)生炒(chao)花枝(zhi)一樣(yang)(yang)很(hen)多家(jia)，如果你不知道(dao)選哪家(jia)，看(kan)看(kan)老板的(de)大(da)鍋爐就知道(dao)，挑選那種新鮮大(da)片(pian)看(kan)得見(jian)的(de)就對了，同樣(yang)(yang)在新士(shi)林市場地下美食(shi)街，一定不能(neng)錯過(guo)吉利傳統生炒(chao)花枝(zhi)魷魚(yu)，花枝(zhi)與魷魚(yu)都很(hen)豪(hao)爽，切(qie)片(pian)大(da)塊(kuai)厚實(shi)，裹著勾芡湯頭(tou)，入口是(shi)滑順(shun)濕潤，咬下去爽脆Q彈(dan)，切(qie)片(pian)筍子與白菜作為配(pei)角，口感多層又能(neng)襯托花枝(zhi)魷魚(yu)的(de)特色。
地址：臺北市士林(lin)區(qu)基河路101號B1（55~56號）
只要吃過郭家蔥(cong)油(you)(you)餅的人都會贊不(bu)絕口、停不(bu)下來！郭家蔥(cong)油(you)(you)餅在(zai)士林夜市已經有(you)30年以上的歷史，他(ta)的蔥(cong)油(you)(you)餅油(you)(you)炸(zha)至(zhi)表皮呈現金(jin)黃色(se)，外皮口感(gan)酥脆，咬(yao)下能感(gan)受到蔥(cong)油(you)(you)餅的韌(ren)度(du)與香氣，必點蔥(cong)油(you)(you)餅加蛋，咬(yao)下之(zhi)后半(ban)熟的蛋黃會緩(huan)緩(huan)溢(yi)出，刷上他(ta)們的蒜末醬油(you)(you)，實在(zai)美味，不(bu)過確實油(you)(you)了(le)一點，怕油(you)(you)的朋(peng)友請回(hui)避啦。
地址：臺北市士林區(qu)文(wen)林路(lu)113號（陽明戲院前）
營業時(shi)間：15:00~01:00
蕭記(ji)碳(tan)烤肉卷就只(zhi)賣烤肉卷一(yi)種料理，一(yi)顆(ke)只(zhi)要10塊，也(ye)是大排長龍。豬肉片包(bao)裹著大量的青(qing)蔥，碳(tan)烤過程中不斷的刷上(shang)烤肉醬，吃起來表皮有碳(tan)香以及甜(tian)甜(tian)的醬香，但因為老板毫不手軟的蔥量，請小心(xin)食用避免一(yi)瞬間太過嗆(qiang)辣(la)。
地址(zhi)：臺(tai)北市士(shi)林區大東路與大南路口
陽明戲(xi)院旁就屬(shu)「郭家蔥(cong)油餅」跟(gen)「大上海生煎包(bao)」最知名(ming)，鉆入(ru)巷子(zi)也不用怕(pa)找不到，因為總(zong)是有(you)(you)(you)滿滿排隊人(ren)潮，「大上海生煎包(bao)」有(you)(you)(you)分菜包(bao)與肉(rou)(rou)包(bao)，每顆大小都一樣(yang)，肉(rou)(rou)包(bao)的皮薄白(bai)嫩但具有(you)(you)(you)彈性，底部則煎得微焦，豬(zhu)肉(rou)(rou)餡則相當咸(xian)甜還帶有(you)(you)(you)蔥(cong)花味，如果愛吃重口(kou)味可以再加入(ru)醬(jiang)油與辣椒醬(jiang)提提味。
地(di)址：臺北市士林(lin)區文(wen)林(lin)路99號（陽明戲院旁）
營(ying)業時間：15:00~01:00
開業(ye)50多年(nian)的(de)辛發(fa)亭是(shi)許多學生的(de)相同(tong)回憶，逛夜(ye)市吃完咸的(de)一定要吃甜點冰(bing)(bing)(bing)品(pin)，畢竟是(shi)不同(tong)的(de)兩個胃(wei)，士林最知名也(ye)最老牌的(de)冰(bing)(bing)(bing)店莫過于辛發(fa)亭，提供各式冰(bing)(bing)(bing)品(pin)、果(guo)汁(zhi)及水果(guo)切片，刨冰(bing)(bing)(bing)、牛(niu)奶冰(bing)(bing)(bing)、蜜(mi)豆冰(bing)(bing)(bing)、雪花冰(bing)(bing)(bing)等(deng)，首推抹茶(cha)紅豆雪花冰(bing)(bing)(bing)，抹茶(cha)雪片堆(dui)棧成雪山狀，口感綿密，飽滿的(de)紅豆煮得夠軟甜，喜歡多層口感的(de)人(ren)可以加上(shang)珍珠，超(chao)級契合啊！
地址：臺北(bei)市士林(lin)區安平街1號
營業時間：12:00~01:00
到了(le)士(shi)(shi)林(lin)夜市怎么能(neng)不吃大餅(bing)(bing)(bing)包(bao)(bao)小(xiao)餅(bing)(bing)(bing)呢，大餅(bing)(bing)(bing)包(bao)(bao)小(xiao)餅(bing)(bing)(bing)是士(shi)(shi)林(lin)夜市獨有的特色小(xiao)吃，其作法(fa)就是：脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)的圓(yuan)酥(su)餅(bing)(bing)(bing)敲碎包(bao)(bao)裹在潤餅(bing)(bing)(bing)皮里，可加(jia)入各(ge)種調味(wei)(wei)料(liao)做成(cheng)不同口(kou)(kou)味(wei)(wei)，像(xiang)是原味(wei)(wei)以外的咖哩、麻辣(la)、芋(yu)頭(tou)、芝麻、豆沙等，口(kou)(kou)感特殊連老(lao)外都驚(jing)奇，潤餅(bing)(bing)(bing)皮軟嫩(nen)但咬(yao)下去滿口(kou)(kou)酥(su)脆(cui)(cui)，散出酥(su)餅(bing)(bing)(bing)的香氣與(yu)甜味(wei)(wei)。
地址：臺北市士林區基河路101號B1
來(lai)到(dao)士(shi)林(lin)夜市就要吃(chi)士(shi)林(lin)大(da)香腸，長度(du)、寬度(du)以及厚實度(du)都(dou)(dou)比一(yi)般香腸還要晉級再晉級，通常都(dou)(dou)是跟老板說你要大(da)份(fen)還是小(xiao)份(fen)，然后(hou)(hou)選擇原味或黑胡(hu)椒口味，攤販會切片后(hou)(hou)再送(song)你幾片蒜瓣(ban)，如果單(dan)吃(chi)香腸覺得(de)太單(dan)調了，那就點(dian)一(yi)份(fen)大(da)腸包小(xiao)腸吧！
以糯(nuo)米腸切開(kai)后包(bao)裹香(xiang)腸以及榨菜(cai)丁和黃瓜絲等，香(xiang)軟黏密的糯(nuo)米咬下后爆(bao)出，馬上與(yu)豬肉香(xiang)腸一起咀嚼混著蒜香(xiang)及佐料(liao)的香(xiang)氣，美(mei)味又飽足啊(a)！
立秋了(le)！又到了(le)食(shi)補(bu)的(de)時(shi)候了(le)，士林夜(ye)市(shi)要吃(chi)巧、吃(chi)飽、吃(chi)創(chuang)意(yi)、吃(chi)經(jing)典或是(shi)吃(chi)補(bu)身體(ti)都(dou)可(ke)以，海友(you)十全藥(yao)燉排骨在(zai)士林夜(ye)市(shi)已經(jing)是(shi)將近40年的(de)老字號(hao)藥(yao)膳(shan)排骨店(dian)了(le)，一路過店(dian)門就已經(jing)香氣(qi)逼人了(le)，店(dian)內永遠(yuan)是(shi)高朋滿座，深(shen)褐色的(de)湯(tang)頭(tou)全是(shi)精髓，由(you)12種藥(yao)材秘方(fang)熬(ao)煮而成，像是(shi)枸(gou)杞、當歸、紅(hong)棗、黃(huang)耆等喝(he)起(qi)來(lai)溫厚舒爽，但不(bu)會(hui)有(you)過重的(de)中藥(yao)味，排骨不(bu)柴不(bu)澀，每一塊都(dou)吸飽湯(tang)汁的(de)精華(hua)，也(ye)可(ke)以沾取豆瓣醬一起(qi)食(shi)用哦。
地(di)址：臺北市士(shi)林區大東路49號(hao)
營(ying)業時間(jian)：14:00~01:00
大(da)家(jia)都知道青(qing)蛙(wa)下(xia)蛋就(jiu)是(shi)粉(fen)圓(yuan)，不過遙(yao)想阿寶(bao)還沒吃(chi)到(dao)的(de)時(shi)候，聽到(dao)青(qing)蛙(wa)下(xia)蛋滿是(shi)新(xin)奇，而青(qing)蛙(wa)下(xia)蛋的(de)發源地就(jiu)是(shi)士林(lin)夜市，正宗創(chuang)始老店(dian)是(shi)在士林(lin)陽明戲院(yuan)斜對面114巷內，創(chuang)始人是(shi)巫坤(kun)旺先生，為(wei)什(shen)么叫青(qing)蛙(wa)下(xia)蛋，是(shi)因為(wei)粉(fen)圓(yuan)煮熟之后，中心會(hui)呈現白白的(de)一點(dian)，看起來(lai)像是(shi)青(qing)蛙(wa)卵因而得名，士林(lin)夜市的(de)青(qing)蛙(wa)下(xia)蛋通常(chang)會(hui)加(jia)入一些(xie)糖水和愛玉(yu)等，成(cheng)了大(da)家(jia)最愛的(de)消(xiao)暑飲(yin)品(pin)。
地址：北市士林區文林路114巷(xiang)內（陽(yang)明戲院(yuan)對面巷(xiang)內）
交通： 捷運：搭乘淡水線(xian)于(yu)劍潭站下車。 61、203、216、218、220、224、250、260、266、277、279、280、285、287、290、304、310、508、606、633、634、102、109，于(yu)小北(bei)街站或捷運劍潭站下車。 自駕(jia)： 1、從火(huo)車站沿著(zhu)中山北(bei)路(lu)直行(xing)到劍潭轉(zhuan)文(wen)林(lin)路(lu)即達。 2、從重(zhong)慶(qing)南路(lu)交流(liu)道下轉(zhuan)百齡(ling)橋(qiao)，直走中正(zheng)路(lu)遇文(wen)林(lin)路(lu)右轉(zhuan)。
給生活一把琴 
