士林(lin)(lin)夜(ye)市(shi)(shi)是臺(tai)北著名、平民化的夜(ye)市(shi)(shi)去(qu)處，夜(ye)市(shi)(shi)可分(fen)兩大(da)部分(fen)，一是慈誠宮(gong)對面的市(shi)(shi)場(chang)小(xiao)吃;一是以陽明戲院為(wei)中心，包(bao)括安平街、大(da)東路、文林(lin)(lin)路圍成的區(qu)域。南北小(xiao)吃、流行服飾、雜貨、加上如織(zhi)的人潮(chao)，溢(yi)散熱鬧滾(gun)滾(gun)的氣息。
士(shi)林(lin)(lin)(lin)夜市是臺(tai)北市范圍較大的(de)(de)夜市，也(ye)是觀光(guang)客造(zao)訪臺(tai)北必到之地(di)。士(shi)林(lin)(lin)(lin)夜市著名(ming)的(de)(de)莫過于(yu)多樣的(de)(de)美食小(xiao)(xiao)吃，可說是臺(tai)灣美食大集合，像金黃色的(de)(de)超大雞(ji)排，香噴(pen)(pen)噴(pen)(pen)的(de)(de)“豪大大雞(ji)排”外脆內嫩；吃上癮的(de)(de)“10元串烤”；香氣四(si)溢的(de)(de)“士(shi)林(lin)(lin)(lin)大香腸(chang)”；會噴(pen)(pen)湯(tang)汁的(de)(de)“上海生煎(jian)包”；包著滿滿紅燒肉、蛋(dan)酥的(de)(de)“潤餅卷”；甜甜咸咸的(de)(de)“大餅包小(xiao)(xiao)餅”，嚼勁十足(zu)；熱騰騰的(de)(de)“藥膳排骨湯(tang)”補(bu)補(bu)身(shen)子(zi)；特(te)有(you)的(de)(de)生炒花枝、青(qing)蛙下(xia)蛋(dan)、三兄弟豆(dou)花、蔥(cong)油餅、炒蟹腳等，都是 令人(ren)直吞口水的(de)(de)美食小(xiao)(xiao)吃，讓人(ren)駐足(zu)不前(qian)、流連忘(wang)返。
士林夜(ye)市10大(da)必(bi)吃美食
士(shi)林夜市可(ke)(ke)以說(shuo)是(shi)以「蚵仔(zi)(zi)(zi)煎(jian)」和(he)「生炒花枝(zhi)」聞名的(de)，不過蚵仔(zi)(zi)(zi)煎(jian)這么多家很多人一(yi)看到菜名就入坐了，口味(wei)可(ke)(ke)能不會有太大的(de)差異，但用料的(de)好壞還是(shi)吃得出(chu)來(lai)，阿寶建議可(ke)(ke)以到新(xin)士(shi)林市場地下美食街(jie)吃「大頭龍(long)蚵仔(zi)(zi)(zi)煎(jian)」，選(xuan)用東石蚵仔(zi)(zi)(zi)，打上(shang)土雞(ji)蛋以及(ji)豆瓣醬、芝麻(ma)醬等調(diao)味(wei)，蚵仔(zi)(zi)(zi)煎(jian)外酥內嫩，翻開可(ke)(ke)以吃到一(yi)粒(li)(li)粒(li)(li)蚵仔(zi)(zi)(zi)。
地址：臺(tai)北市士林區(qu)基河(he)路(lu)101號(hao)B1之29號(hao)
營業(ye)時(shi)間(jian)：16:00~00:00
士(shi)林夜市里的生(sheng)炒花(hua)枝一樣很多(duo)家，如果你不知(zhi)道(dao)選哪家，看(kan)(kan)看(kan)(kan)老板的大(da)鍋(guo)爐就(jiu)知(zhi)道(dao)，挑(tiao)選那種新(xin)鮮大(da)片(pian)看(kan)(kan)得見(jian)的就(jiu)對了，同樣在(zai)新(xin)士(shi)林市場(chang)地下(xia)美食街，一定不能錯過吉(ji)利傳統生(sheng)炒花(hua)枝魷(you)魚(yu)，花(hua)枝與魷(you)魚(yu)都很豪爽(shuang)(shuang)，切片(pian)大(da)塊厚實，裹著(zhu)勾芡(qian)湯頭，入(ru)口(kou)是滑順濕潤，咬下(xia)去爽(shuang)(shuang)脆(cui)Q彈，切片(pian)筍子(zi)與白(bai)菜作(zuo)為配角(jiao)，口(kou)感多(duo)層又能襯托花(hua)枝魷(you)魚(yu)的特色。
地址：臺北市(shi)士林(lin)區基河路101號(hao)B1（55~56號(hao)）
只要吃過郭家蔥(cong)(cong)油(you)餅的(de)(de)(de)人都會贊不(bu)絕口、停(ting)不(bu)下來！郭家蔥(cong)(cong)油(you)餅在(zai)士林夜市已經有30年以上(shang)的(de)(de)(de)歷(li)史，他的(de)(de)(de)蔥(cong)(cong)油(you)餅油(you)炸至表皮呈現金(jin)黃色，外皮口感(gan)酥脆，咬下能(neng)感(gan)受到蔥(cong)(cong)油(you)餅的(de)(de)(de)韌度(du)與(yu)香氣，必點蔥(cong)(cong)油(you)餅加蛋(dan)(dan)，咬下之后半熟的(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)黃會緩(huan)緩(huan)溢出，刷上(shang)他們的(de)(de)(de)蒜末醬油(you)，實在(zai)美味，不(bu)過確實油(you)了一點，怕油(you)的(de)(de)(de)朋友請回避啦。
地址：臺(tai)北市士(shi)林(lin)區文(wen)林(lin)路113號（陽明戲院前）
營業時間：15:00~01:00
蕭記碳(tan)(tan)烤(kao)肉卷就只賣(mai)烤(kao)肉卷一(yi)種料理，一(yi)顆(ke)只要(yao)10塊，也是大排長龍。豬肉片(pian)包裹著大量(liang)的(de)青蔥，碳(tan)(tan)烤(kao)過程(cheng)中不(bu)斷的(de)刷(shua)上烤(kao)肉醬，吃起來表皮有碳(tan)(tan)香(xiang)以及甜(tian)甜(tian)的(de)醬香(xiang)，但因為老板毫不(bu)手軟的(de)蔥量(liang)，請小心食用避免一(yi)瞬(shun)間(jian)太過嗆辣。
地址：臺北市士林區大東路(lu)與大南路(lu)口(kou)
陽(yang)明戲院旁就屬(shu)「郭(guo)家蔥油(you)餅」跟(gen)「大(da)上海生煎(jian)包(bao)」最知名，鉆(zhan)入巷子也不用(yong)怕找不到，因(yin)為總是(shi)有(you)滿滿排隊人(ren)潮，「大(da)上海生煎(jian)包(bao)」有(you)分菜(cai)包(bao)與肉包(bao)，每顆大(da)小都一(yi)樣，肉包(bao)的皮(pi)薄白嫩(nen)但(dan)具有(you)彈性(xing)，底部則煎(jian)得微焦，豬(zhu)肉餡則相當咸甜還帶有(you)蔥花味，如果愛吃重口味可以再加入醬油(you)與辣(la)椒醬提提味。
地址：臺北市士林區文(wen)林路99號（陽明(ming)戲院(yuan)旁）
營(ying)業時間：15:00~01:00
開業50多年的(de)(de)辛發(fa)亭(ting)是(shi)許多學生的(de)(de)相(xiang)同(tong)(tong)回憶，逛夜市吃(chi)完咸(xian)的(de)(de)一定要吃(chi)甜點冰(bing)(bing)品，畢竟是(shi)不同(tong)(tong)的(de)(de)兩個胃，士林(lin)最(zui)知名也最(zui)老牌的(de)(de)冰(bing)(bing)店(dian)莫過于辛發(fa)亭(ting)，提供各式(shi)冰(bing)(bing)品、果(guo)汁及水果(guo)切片，刨冰(bing)(bing)、牛奶冰(bing)(bing)、蜜豆冰(bing)(bing)、雪(xue)花(hua)冰(bing)(bing)等，首(shou)推抹茶(cha)紅豆雪(xue)花(hua)冰(bing)(bing)，抹茶(cha)雪(xue)片堆棧成雪(xue)山狀，口感(gan)綿密，飽滿(man)的(de)(de)紅豆煮得(de)夠軟甜，喜歡(huan)多層口感(gan)的(de)(de)人可以(yi)加上(shang)珍珠，超級契合啊(a)！
地址：臺北市士林區安(an)平(ping)街1號
營業(ye)時(shi)間：12:00~01:00
到了士(shi)林(lin)夜市怎么能不吃大餅包小餅呢，大餅包小餅是士(shi)林(lin)夜市獨有(you)的(de)特色(se)小吃，其作(zuo)法就是：脆(cui)脆(cui)的(de)圓酥(su)餅敲(qiao)碎包裹在潤(run)餅皮里，可加入各種調味料做成不同口(kou)味，像是原(yuan)味以外的(de)咖哩、麻辣、芋(yu)頭、芝麻、豆沙等，口(kou)感特殊(shu)連老外都驚奇，潤(run)餅皮軟(ruan)嫩但咬下去滿口(kou)酥(su)脆(cui)，散(san)出酥(su)餅的(de)香氣與甜(tian)味。
地(di)址：臺北市士林區基河路101號B1
來到士(shi)(shi)林夜市就要吃(chi)士(shi)(shi)林大(da)香腸(chang)，長度(du)、寬度(du)以及厚實度(du)都比一(yi)般香腸(chang)還要晉級再晉級，通常都是跟老板(ban)說(shuo)你(ni)要大(da)份(fen)還是小份(fen)，然(ran)后選(xuan)擇原(yuan)味或(huo)黑胡椒口(kou)味，攤販(fan)會切片后再送(song)你(ni)幾片蒜瓣(ban)，如(ru)果單(dan)吃(chi)香腸(chang)覺得(de)太單(dan)調了，那就點一(yi)份(fen)大(da)腸(chang)包小腸(chang)吧！
以糯(nuo)米腸切開后包裹香腸以及榨菜丁和黃瓜絲等，香軟黏密的糯(nuo)米咬下后爆出，馬上與豬肉香腸一起咀(ju)嚼混著蒜(suan)香及佐(zuo)料的香氣，美味又(you)飽足(zu)啊！
立秋了！又到(dao)了食(shi)補的(de)時候(hou)了，士林(lin)夜(ye)市要吃巧、吃飽(bao)、吃創意、吃經典(dian)或(huo)是吃補身體都可以(yi)，海友十全(quan)藥燉排(pai)骨在士林(lin)夜(ye)市已經是將近40年(nian)的(de)老字號藥膳排(pai)骨店了，一(yi)路過店門(men)就已經香氣(qi)逼(bi)人了，店內永遠是高朋(peng)滿座(zuo)，深褐色的(de)湯頭全(quan)是精髓(sui)，由(you)12種藥材秘方熬煮而成(cheng)，像(xiang)是枸杞、當歸、紅棗(zao)、黃耆等喝起(qi)來溫厚舒爽，但不會有過重(zhong)的(de)中藥味(wei)，排(pai)骨不柴不澀(se)，每(mei)一(yi)塊都吸(xi)飽(bao)湯汁的(de)精華(hua)，也可以(yi)沾取(qu)豆(dou)瓣(ban)醬一(yi)起(qi)食(shi)用哦。
地址(zhi)：臺北市士林區大(da)東路49號(hao)
營業時間：14:00~01:00
大(da)家(jia)都知道青蛙下(xia)蛋就(jiu)是粉圓，不過遙(yao)想阿(a)寶還沒吃(chi)到(dao)的(de)時(shi)候，聽到(dao)青蛙下(xia)蛋滿是新奇，而青蛙下(xia)蛋的(de)發源(yuan)地就(jiu)是士林(lin)夜(ye)市(shi)，正宗創始(shi)(shi)老店是在士林(lin)陽(yang)明戲院斜對面(mian)114巷內，創始(shi)(shi)人是巫坤(kun)旺先生，為(wei)什么叫青蛙下(xia)蛋，是因(yin)(yin)為(wei)粉圓煮熟之后(hou)，中心(xin)會呈現白(bai)白(bai)的(de)一點，看起來像(xiang)是青蛙卵因(yin)(yin)而得名，士林(lin)夜(ye)市(shi)的(de)青蛙下(xia)蛋通常(chang)會加入一些糖水(shui)和(he)愛玉等，成了大(da)家(jia)最愛的(de)消暑飲品。
地(di)址：北市士林(lin)區文林(lin)路114巷(xiang)內（陽明戲院對(dui)面巷(xiang)內）
交通(tong)： 捷運：搭乘(cheng)淡水線于劍(jian)(jian)潭(tan)站(zhan)下(xia)車(che)。 61、203、216、218、220、224、250、260、266、277、279、280、285、287、290、304、310、508、606、633、634、102、109，于小北(bei)街站(zhan)或捷運劍(jian)(jian)潭(tan)站(zhan)下(xia)車(che)。 自(zi)駕： 1、從火車(che)站(zhan)沿(yan)著(zhu)中山(shan)北(bei)路(lu)直行到劍(jian)(jian)潭(tan)轉(zhuan)文(wen)林路(lu)即(ji)達。 2、從重慶(qing)南路(lu)交流道下(xia)轉(zhuan)百齡橋，直走(zou)中正路(lu)遇文(wen)林路(lu)右轉(zhuan)。
給生活一把琴 
