黑葉荔枝,荔枝品種(zhong)之(zhi)一。因葉色濃(nong)綠(lv)近墨,故名。果橢圓,帶枝葉,刺(ci)多(duo),個小,皮厚,色深,肉(rou)脆,味甜,汁多(duo),核大小不(bu)等,每年六月(yue)中(zhong)旬(xun)上市。
黑葉荔枝是荔枝家族(zu)中較(jiao)為常見的(de)一種(zhong)品(pin)種(zhong),分(fen)布也比較(jiao)廣。該(gai)品(pin)種(zhong)最初(chu)分(fen)布在廣東(dong)(dong),后來經過(guo)推廣,成(cheng)為福建、廣東(dong)(dong)、廣西、臺灣等南(nan)亞熱帶沿海一帶廣泛種(zhong)植(zhi)的(de)地(di)方品(pin)種(zhong)。
在(zai)廣東,東莞、增(zeng)城、高州、從化、電白(bai)(bai)、廣州市(shi)郊、深圳、中山、惠來、饒(rao)平、新興等(deng)縣(市(shi))為荔枝(zhi)主要產(chan)地(di),種植包括黑葉在(zai)內的荔枝(zhi)品種。在(zai)廣西(xi),藤縣、浦北(bei)、貴縣、北(bei)流、橫縣、桂平、容縣、博白(bai)(bai)、百色(se)、邕寧等(deng)縣均是黑葉主要產(chan)地(di)。
黑葉(xie)荔枝(zhi)樹冠半圓頭形,因枝(zhi)梢高低不一(yi),故不太(tai)整(zheng)齊。主干深(shen)褐色(se)(se),表皮粗(cu)糙,縱裂明(ming)顯(xian),皮目(mu)稍大而(er)均(jun)勻,分布(bu)密(mi)。枝(zhi)條較粗(cu)長(chang)而(er)疏,硬(ying)脆(cui)略下垂,新梢肉紅色(se)(se),斑點(dian)密(mi)而(er)細,不明(ming)顯(xian),平(ping)均(jun)長(chang)13.3厘(li)米(mi)(mi),節間(jian)長(chang)1.7厘(li)米(mi)(mi)。葉(xie)片較大,長(chang)15.0厘(li)米(mi)(mi),闊3.5厘(li)米(mi)(mi),披針形,葉(xie)色(se)(se)濃綠,呈光澤。小葉(xie)2~4對,一(yi)般3對。小葉(xie)柄中(zhong)等長(chang)(0.6厘(li)米(mi)(mi))。葉(xie)面(mian)及葉(xie)緣平(ping)展或(huo)微波浪形,葉(xie)尖尾尖,葉(xie)基楔(xie)形。
黑葉荔枝花(hua)(hua)(hua)(hua)序粗大,長29.6厘(li)米(mi)(mi),直(zhi)徑28.4厘(li)米(mi)(mi)。雄花(hua)(hua)(hua)(hua)占總花(hua)(hua)(hua)(hua)數45.1~81.9%,雌(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)占18.1~54.9%。雄花(hua)(hua)(hua)(hua)開花(hua)(hua)(hua)(hua)時,直(zhi)徑7.8毫米(mi)(mi),高6.1毫米(mi)(mi)。雄花(hua)(hua)(hua)(hua)雄蕊(rui)6~7枚(mei),一(yi)般6枚(mei),發達;雌(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)1枚(mei)退化。雌(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)開花(hua)(hua)(hua)(hua)時,直(zhi)徑6.5厘(li)米(mi)(mi),高6.7厘(li)米(mi)(mi)。雌(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)雄蕊(rui)6~7枚(mei),退化;雌(ci)蕊(rui)1枚(mei),發達,柱頭(tou)兩叉分裂(lie),向后卷曲270°。
黑(hei)葉荔枝(zhi)果(guo)(guo)實歪(wai)心形,果(guo)(guo)中(zhong)(zhong)等(deng)(deng)大(da)(da),縱徑3.17厘(li)米(mi)(mi),橫徑3.34×3.16厘(li)米(mi)(mi),平(ping)(ping)均單果(guo)(guo)重(zhong)(zhong)19.6克,大(da)(da)小(xiao)均勻。果(guo)(guo)皮(pi)紫(zi)紅色(se)。果(guo)(guo)頂鈍圓而斜,果(guo)(guo)肩(jian)為一邊(bian)高一邊(bian)低(di)的歪(wai)肩(jian)。龜裂(lie)片(pian)較(jiao)大(da)(da);大(da)(da)小(xiao)基(ji)本(ben)一致(zhi),平(ping)(ping)坦,且有(you)淡黃色(se)的放射(she)線,排列不規則;裂(lie)片(pian)峰(feng)(feng)平(ping)(ping)滑,有(you)些龜片(pian)中(zhong)(zhong)央具有(you)角質錐質尖(jian)狀小(xiao)裂(lie)片(pian)峰(feng)(feng);裂(lie)紋窄而不明(ming)顯;縫合線不太明(ming)顯。果(guo)(guo)皮(pi)較(jiao)薄,厚0.9毫米(mi)(mi),果(guo)(guo)皮(pi)較(jiao)韌。果(guo)(guo)梗直(zhi)徑1.8毫米(mi)(mi),果(guo)(guo)蒂直(zhi)徑3.30毫米(mi)(mi)。種(zhong)柄中(zhong)(zhong)等(deng)(deng)大(da)(da),深7.7毫米(mi)(mi),闊5.1毫米(mi)(mi)。果(guo)(guo)肉蠟白(bai)色(se),肉厚0.98厘(li)米(mi)(mi),肉質軟滑細致(zhi),果(guo)(guo)汁中(zhong)(zhong)等(deng)(deng)多,風味(wei)清甜,微(wei)香。可食部分占全果(guo)(guo)75.4%,可溶性(xing)固形物20.0%,全糖(tang)19.18%。含酸(suan)量0.463%,糖(tang)酸(suan)比值41.43,維(wei)生素C含量24.82mg/100ml果(guo)(guo)汁,品(pin)質上等(deng)(deng)。種(zhong)子橢圓形,中(zhong)(zhong)等(deng)(deng)大(da)(da),縱徑1.97厘(li)米(mi)(mi),橫徑1.19×1.39厘(li)米(mi)(mi),平(ping)(ping)均單核(he)重(zhong)(zhong)2.2克,黑(hei)褐色(se),呈光譯。偶有(you)醮核(he)。
黑葉適較潮濕、肥沃之(zhi)地種植。在干旱瘠瘦之(zhi)地種植,枝(zhi)(zhi)條易干枯而早衰。枝(zhi)(zhi)梢軟脆,天牛及木(mu)蠢蛾幼蟲等喜歡(huan)為害。耐寒力(li)較弱,適于偏南地區種植。皮(pi)層較厚,駁(bo)枝(zhi)(zhi)易生根,成活率(lv)較高(gao)。
根據黑葉荔枝的生長特性,栽培過(guo)程中主(zhu)要做好(hao)以下幾點:
促多(duo)發成熟充實的(de)秋梢作結果母枝。
嚴控冬梢。
控穗疏蕾,調節花期。
防治(zhi)病蟲害(如天牛、椿象(xiang)等(deng))。
黑葉荔枝核中等大,品質(zhi)中等,適(shi)合鮮食(shi)和(he)加工;若用(yong)于制糖水罐(guan)頭,則其果肉內膜褐變(bian)較(jiao)(jiao)(jiao)淺。該品種(zhong)比較(jiao)(jiao)(jiao)豐產(chan)、穩產(chan),能適(shi)應的(de)地(di)域較(jiao)(jiao)(jiao)廣,特別適(shi)于積溫較(jiao)(jiao)(jiao)高(gao)的(de)沿海低丘(qiu)陵(ling)山地(di)和(he)臺(tai)地(di)栽(zai)培,為(wei)較(jiao)(jiao)(jiao)受歡迎的(de)南(nan)亞熱帶(dai)沿海荔枝品種(zhong)之(zhi)一。
黑(hei)葉荔枝以果(guo)實(shi)卵(luan)圓形(xing)或歪(wai)心形(xing),中等(deng)大,殼薄,色暗紅,龜裂(lie)片平鈍,大小均勻,排列(lie)規則(ze),裂(lie)紋(wen)和縫合線明顯,果(guo)肩平,核大者為佳。