水晶(jing)球(qiu)荔枝原產增城,后(hou)擴展至(zhi)廣州(zhou)其(qi)他范圍。截(jie)至(zhi)2009年9月,廣州(zhou)地(di)區已存(cun)商(shang)品性栽培的500余畝水晶(jing)球(qiu)荔枝。
廣(guang)東省(sheng)電白縣(xian)等地(di)區(qu)也引進該品種,建立水晶球種植基地(di)。
水晶球(qiu)荔枝樹(shu)冠高大,圓頭形,樹(shu)皮灰褐色,枝條(tiao)黃褐色,較(jiao)韌。小(xiao)葉3~4對,葉片(pian)短(duan)披針(zhen)形或橢圓狀披針(zhen)形,先端漸尖。葉色略淺。
該(gai)品種(zhong)(zhong)花穗中等長短(duan)。果(guo)實近心形或近圓形。果(guo)肩略(lve)聳,果(guo)頂鈍(dun)圓,中等大(da)小,平均單果(guo)重18~20.6克。果(guo)皮(pi)淺(qian)紅色,皮(pi)薄,龜裂(lie)片較疏,裂(lie)片峰銳尖刺手,縫合(he)線不(bu)明顯。果(guo)肉乳白色,半透(tou)明,尤顯晶瑩。肉質特別(bie)爽(shuang)脆,清甜帶微香,可食率83.3%,可溶性固形物含量為18.15%~21.5%,100毫升果(guo)汁中含維生素(su)C24.2毫克,有機酸0.12克。種(zhong)(zhong)子(zi)多數敗育中空(kong)。
水晶球荔(li)枝的(de)植株具一般中(zhong)遲熟荔(li)枝品種的(de)生(sheng)長特性。3月(yue)下旬(xun)至(zhi)4月(yue)中(zhong)旬(xun)開花(hua),6月(yue)下旬(xun)至(zhi)7月(yue)上(shang)旬(xun)成熟。部分(fen)年份果穗大小果,俗稱“雞母帶仔”(在粵語中(zhong)稱“雞乸帶仔”,客語中(zhong)稱“雞嫲帶仔”),這種現象比較常見。