水(shui)晶球(qiu)荔枝(zhi)(zhi)原產增城(cheng),后擴展至廣州其他范圍(wei)。截至2009年(nian)9月,廣州地區已存商品性栽培的500余(yu)畝水(shui)晶球(qiu)荔枝(zhi)(zhi)。
廣東省電白縣(xian)等地(di)(di)區(qu)也引進該品種,建(jian)立水(shui)晶球種植基地(di)(di)。
水晶(jing)球荔枝樹(shu)冠高大,圓頭形,樹(shu)皮灰(hui)褐色(se)(se),枝條黃褐色(se)(se),較(jiao)韌。小(xiao)葉3~4對(dui),葉片(pian)短披針形或橢圓狀披針形,先端漸尖。葉色(se)(se)略淺。
該(gai)品種花(hua)穗中等(deng)長短(duan)。果(guo)(guo)(guo)(guo)實近心形或近圓形。果(guo)(guo)(guo)(guo)肩(jian)略聳,果(guo)(guo)(guo)(guo)頂鈍圓,中等(deng)大(da)小,平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重18~20.6克(ke)。果(guo)(guo)(guo)(guo)皮淺(qian)紅(hong)色(se)(se),皮薄,龜裂片較疏,裂片峰銳尖刺手,縫合線不(bu)明顯。果(guo)(guo)(guo)(guo)肉乳白(bai)色(se)(se),半透明,尤顯晶(jing)瑩。肉質特別爽脆,清甜帶微香,可食率83.3%,可溶性(xing)固形物含量為18.15%~21.5%,100毫升果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)中含維生素C24.2毫克(ke),有機酸0.12克(ke)。種子多數敗育中空。
水晶球荔(li)枝的植株(zhu)具一般中遲熟(shu)荔(li)枝品種(zhong)的生(sheng)長特性。3月(yue)下旬(xun)至4月(yue)中旬(xun)開花,6月(yue)下旬(xun)至7月(yue)上(shang)旬(xun)成熟(shu)。部分年份果穗大小果,俗稱“雞(ji)(ji)(ji)母(mu)帶仔”(在粵語(yu)中稱“雞(ji)(ji)(ji)乸(na)帶仔”,客語(yu)中稱“雞(ji)(ji)(ji)嫲帶仔”),這種(zhong)現象比較常(chang)見。