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地域產地

水晶球荔枝原產(chan)增城，后擴展(zhan)至廣州(zhou)其他范(fan)圍。截(jie)至2009年9月(yue)，廣州(zhou)地(di)區已存商品性栽培的(de)500余(yu)畝水晶球荔枝。

廣(guang)東(dong)省電白縣等地(di)區也引進該品種，建立水晶球(qiu)種植基(ji)地(di)。

品質特點

枝葉特征

水晶球荔枝樹冠(guan)高大，圓頭形(xing)(xing)，樹皮灰褐色(se)，枝條黃褐色(se)，較韌。小葉(xie)3～4對，葉(xie)片短披針形(xing)(xing)或橢圓狀披針形(xing)(xing)，先端漸尖。葉(xie)色(se)略淺(qian)。

花果特征

該品(pin)種花穗中等長短。果(guo)實近心形或近圓形。果(guo)肩略聳，果(guo)頂鈍圓，中等大小，平均單果(guo)重(zhong)18～20.6克。果(guo)皮淺紅色(se)，皮薄(bo)，龜裂片較(jiao)疏(shu)，裂片峰銳尖(jian)刺手，縫合線(xian)不(bu)明顯。果(guo)肉(rou)乳(ru)白色(se)，半透明，尤顯晶瑩。肉(rou)質特別爽(shuang)脆，清甜帶微(wei)香，可(ke)食率83.3%，可(ke)溶性固形物含量為18.15%～21.5%，100毫升(sheng)果(guo)汁(zhi)中含維生素(su)C24.2毫克，有機酸0.12克。種子多數敗育中空。

生長環境

水(shui)晶(jing)球荔枝的植株具一(yi)般(ban)中(zhong)遲(chi)熟荔枝品種的生(sheng)長特性。3月下旬至(zhi)4月中(zhong)旬開花，6月下旬至(zhi)7月上旬成熟。部(bu)分年份果(guo)穗大小果(guo)，俗(su)稱(cheng)“雞母帶(dai)仔”（在粵語中(zhong)稱(cheng)“雞乸帶(dai)仔”，客語中(zhong)稱(cheng)“雞嫲(嫲)帶(dai)仔”），這(zhe)種現象比較(jiao)常見。