花鰻(man)鱺分布于(yu)我國(guo)(guo)長江(jiang)下游及(ji)以南(nan)的(de)錢塘江(jiang)、靈江(jiang)、甌(ou)江(jiang)、閩江(jiang)、九(jiu)龍江(jiang)、臺灣(wan)到廣東(dong)、海南(nan)島及(ji)廣西等江(jiang)河(he);國(guo)(guo)外北達(da)(da)朝鮮南(nan)部及(ji)日本紀州(zhou),西達(da)(da)東(dong)非,東(dong)達(da)(da)南(nan)太(tai)平洋的(de)馬貴斯群島,南(nan)達(da)(da)澳大利亞南(nan)部。然而由(you)于(yu)工業有毒(du)污(wu)水(shui)對河(he)流(liu)的(de)嚴(yan)重(zhong)污(wu)染(ran)和捕撈(lao)過度,以及(ji)毒(du)、電(dian)魚法對魚資(zi)源的(de)毀滅性破壞,攔河(he)建(jian)壩修水(shui)庫及(ji)水(shui)電(dian)站(zhan)等阻斷了花鰻(man)鱺的(de)正常洄游通道等原因,致使花鰻(man)鱺的(de)資(zi)源量(liang)急劇下降,已難見其蹤跡(ji),所以花鰻(man)鱺是瀕危物(wu)種,為中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家二級保護野生(sheng)動物(wu)。
花鰻鱺的(de)(de)(de)頭(tou)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)長(chang),呈(cheng)圓(yuan)錐形(xing)。口較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)寬(kuan),吻較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)短,尖而呈(cheng)平扁形(xing),位于頭(tou)的(de)(de)(de)前(qian)(qian)端(duan),下頜(he)突出較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為明(ming)顯(xian)。舌長(chang)而尖,前(qian)(qian)端(duan)游離(li)(li)。口裂稍(shao)微傾斜,后(hou)延(yan)可以到達眼后(hou)緣的(de)(de)(de)下方。上(shang)下頜(he)及(ji)犁骨上(shang)均具(ju)細(xi)齒。唇(chun)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)厚,上(shang)、下唇(chun)兩側(ce)有(you)肉質(zhi)的(de)(de)(de)褶(zhe)膜。眼睛較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)小,位于頭(tou)的(de)(de)(de)側(ce)上(shang)方,為透明(ming)的(de)(de)(de)被(bei)膜所覆(fu)蓋,距吻端(duan)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)近(jin)。鼻孔(kong)有(you)兩對,前(qian)(qian)、后(hou)分(fen)離(li)(li),前(qian)(qian)鼻孔(kong)呈(cheng)管狀,位于吻端(duan)的(de)(de)(de)兩側(ce);后(hou)鼻孔(kong)呈(cheng)橢圓(yuan)形(xing),位于眼睛的(de)(de)(de)前(qian)(qian)緣。鰓(sai)發達,鰓(sai)孔(kong)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)小而平直,沿(yan)體(ti)側(ce)向后(hou)延(yan)伸至尾基(ji)的(de)(de)(de)正(zheng)中(zhong)。體(ti)表極(ji)為光滑,有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)粘液(ye)。背鰭(qi)(qi)(qi)、臀鰭(qi)(qi)(qi)均低(di)而延(yan)長(chang),并(bing)與尾鰭(qi)(qi)(qi)相(xiang)連。胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)短,近(jin)圓(yuan)形(xing),緊貼于鰓(sai)孔(kong)之后(hou)。沒有(you)腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)。肛門靠近(jin)臀鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)起點。尾鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)鰭(qi)(qi)(qi)條較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)短,末端(duan)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)尖。鱗(lin)較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為細(xi)小,各鱗(lin)互(hu)相(xiang)垂直交叉(cha),呈(cheng)席紋狀,埋(mai)藏于皮(pi)膚的(de)(de)(de)下面(mian)。身(shen)(shen)體(ti)背部為灰褐色,側(ce)面(mian)為灰黃色,腹(fu)面(mian)為灰白色。胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)邊(bian)緣呈(cheng)黃色,全身(shen)(shen)及(ji)各個(ge)(ge)鰭(qi)(qi)(qi)上(shang)均有(you)不規則(ze)的(de)(de)(de)灰黑色或藍綠(lv)色的(de)(de)(de)塊狀斑點。體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)鰾有(you)1個(ge)(ge)室,較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)厚。腸卻較(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)短,僅為其體(ti)長(chang)的(de)(de)(de)0.3~0.4倍。脊椎骨有(you)112~119枚。
花鰻(man)(man)鱺為(wei)典型(xing)降(jiang)河(he)洄游魚(yu)類之一。生(sheng)長(chang)于河(he)口、沼澤、河(he)溪、湖塘、水庫等(deng)內。性情兇猛,體壯而有力(li)。白晝隱伏(fu)于洞(dong)穴及石(shi)隙中(zhong)(zhong),夜間外出活動(dong),捕(bu)食魚(yu)、蝦、蟹(xie)、蛙(wa)及其它小(xiao)動(dong)物(wu),也食落(luo)入水中(zhong)(zhong)的大動(dong)物(wu)尸體。能(neng)到水外濕(shi)草(cao)地和雨后的竹(zhu)林(lin)及灌木叢內覓(mi)食。其覓(mi)食區在(zai)(zai)菲律賓(bin)可達海拔1523.9米的山溪。在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國能(neng)達浙(zhe)江天臺(tai)山、北雁蕩山、南雁蕩山,福建韓江上游的長(chang)汀和海南島昌江姜園等(deng)山溪。它可以較(jiao)長(chang)時(shi)間離開水中(zhong)(zhong),所以有時(shi)還在(zai)(zai)夜晚(wan)登上河(he)灘,在(zai)(zai)蘆(lu)葦叢中(zhong)(zhong)捕(bu)食青蛙(wa)、鼠(shu)類等(deng)較(jiao)大的動(dong)物(wu),故有蘆(lu)鰻(man)(man)之稱(cheng)。每到冬(dong)季降(jiang)雪時(shi),也常(chang)見(jian)它在(zai)(zai)岸邊淺灘等(deng)處活動(dong),因而又稱(cheng)為(wei)雪鰻(man)(man)。
花鰻(man)(man)鱺是(shi)一種典型的(de)(de)(de)(de)降河(he)(he)性(xing)洄游(you)魚類(lei),性(xing)成熟后(hou)便由江河(he)(he)的(de)(de)(de)(de)上、中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)游(you)移向(xiang)下游(you),集群與河(he)(he)口(kou)處(chu)入(ru)海,到(dao)遠(yuan)洋中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)去產卵繁(fan)殖。孵出(chu)的(de)(de)(de)(de)幼體(ti)呈透明(ming)的(de)(de)(de)(de)柳(liu)葉(xie)狀,俗稱為(wei)柳(liu)葉(xie)鰻(man)(man),慢慢向(xiang)大陸(lu)(lu)浮游(you),在進入(ru)河(he)(he)口(kou)前變(bian)成像火柴桿一樣的(de)(de)(de)(de)白色透明(ming)鰻(man)(man)苗,俗稱為(wei)鰻(man)(man)線或(huo)玻璃鰻(man)(man)。然后(hou)再(zai)逆流而上,返回大陸(lu)(lu)淡(dan)水江河(he)(he)溪流中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)發育成長(chang)。生長(chang)、肥(fei)育期間(jian),它棲息(xi)于江河(he)(he)、水庫或(huo)山澗溪谷等(deng)環境中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),尤以(yi)水庫中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)為(wei)多。白天通常隱居在洞穴之中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),夜晚才出(chu)來活動(dong)、捕食(shi)。它的(de)(de)(de)(de)性(xing)情(qing)較為(wei)兇猛,主要以(yi)魚、蝦(xia)、貝類(lei)、蠕蟲等(deng)動(dong)物為(wei)食(shi)。能(neng)到(dao)水外濕草地(di)和雨后(hou)的(de)(de)(de)(de)竹林及灌木叢內覓食(shi)。
在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)國福建九龍江(jiang),每年3~7月(yue)(yue)在(zai)(zai)河(he)(he)(he)溪中(zhong)(zhong)營穴居(ju)生(sheng)活。當10~11月(yue)(yue)刮西北風時節(jie)(jie),即開始(shi)往河(he)(he)(he)口(kou)移動(dong),入海(hai)(hai)繁殖(zhi)。花鰻鱺(li)的(de)(de)產卵場(chang)約位于菲律賓南、斯里蘭卡東和(he)(he)(he)巴布亞(ya)新幾內亞(ya)之間的(de)(de)深海(hai)(hai)溝(gou)中(zhong)(zhong)。生(sheng)殖(zhi)后親魚死亡,卵在(zai)(zai)洋流(liu)(liu)中(zhong)(zhong)孵化,初孵出仔(zi)魚為(wei)白(bai)色薄軟的(de)(de)葉狀(zhuang)(zhuang)體(ti),葉狀(zhuang)(zhuang)體(ti)被洋流(liu)(liu)帶到陸(lu)地沿岸(an)后發生(sheng)變(bian)態,變(bian)成短的(de)(de)圓線條狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)幼(you)鰻,亦(yi)稱線鰻,進入淡水(shui)河(he)(he)(he)湖內索食生(sheng)長(chang)。在(zai)(zai)臺灣(wan)省臺東的(de)(de)大武(wu)河(he)(he)(he)口(kou),中(zhong)(zhong)秋節(jie)(jie)前可(ke)見到長(chang)約70毫米的(de)(de)花鰻苗。福建省九龍江(jiang)在(zai)(zai)3~4月(yue)(yue)間鰻苗進入河(he)(he)(he)口(kou)。花鰻鱺(li)在(zai)(zai)其一(yi)(yi)生(sheng)的(de)(de)生(sheng)命活動(dong)中(zhong)(zhong)有一(yi)(yi)種周期(qi)性(xing)、定向性(xing)和(he)(he)(he)群體(ti)性(xing)的(de)(de)遷徙運動(dong),稱為(wei)洄(hui)游。洄(hui)游是一(yi)(yi)種適應現(xian)象(xiang)。憑借著這(zhe)種活動(dong),可(ke)以滿足它們在(zai)(zai)某(mou)一(yi)(yi)個(ge)生(sheng)活時期(qi)所需要的(de)(de)環境條件,使(shi)個(ge)體(ti)的(de)(de)生(sheng)存(cun)和(he)(he)(he)種的(de)(de)繁榮得到可(ke)靠的(de)(de)保證(zheng)。
根據花(hua)(hua)(hua)(hua)鰻(man)鱺(li)(li)(li)(Anguilla marmorata)生理生態特(te)點構建循(xun)環水養(yang)(yang)(yang)殖系(xi)統。系(xi)統集成了臭(chou)氧消(xiao)毒殺菌、機械過濾、生物(wu)過濾、液(ye)氧增(zeng)氧等(deng)關鍵技(ji)術。各(ge)項水質指標均保持在花(hua)(hua)(hua)(hua)鰻(man)鱺(li)(li)(li)生長適(shi)宜(yi)范圍內;平(ping)(ping)均規格29.97g的花(hua)(hua)(hua)(hua)鰻(man)鱺(li)(li)(li)經過260d養(yang)(yang)(yang)殖,平(ping)(ping)均體重(zhong)達到(dao)716.20g,成活率達到(dao)86.5%,收獲時魚產量為(wei)82.6kg/m3,餌料系(xi)數維持在1.25左右,養(yang)(yang)(yang)殖周期較傳統養(yang)(yang)(yang)殖模式(shi)縮(suo)短4~5個月,日換水率約為(wei)3%。利用封閉式(shi)循(xun)環水養(yang)(yang)(yang)殖模式(shi)進(jin)行(xing)花(hua)(hua)(hua)(hua)鰻(man)鱺(li)(li)(li)養(yang)(yang)(yang)殖切實可行(xing)。