汽鍋(guo)野味(wei)(wei)八仙(xian)是一道(dao)色香味(wei)(wei)俱全的特色名菜(cai)。主要原料是狍子肉，山雞脯，山兔，沙豐雞，冬筍，口蘑，青椒。將這些原料放入汽鍋(guo)內蒸(zheng)制，汽鍋(guo)之(zhi)蒸(zheng)氣由上往下返，不跑(pao)氣。出籠時全室(shi)異香，湯清(qing)、鮮、熱而(er)不膩(ni)、肉酥(su)爛，味(wei)(wei)道(dao)鮮美醇(chun)厚，營養極(ji)為豐富(fu)。
汽(qi)鍋野味(wei)八仙，它的主(zhu)要原料(liao)是狍子(zi)肉、山雞(ji)脯、山兔、地羊、沙豐(feng)雞(ji)、冬筍、口蘑、青(qing)椒。將(jiang)這些原料(liao)放入(ru)汽(qi)鍋內蒸制，根據(ju)汽(qi)鍋密封性好、易(yi)熟(shu)的特(te)點，選用優質山珍野味(wei)為原料(liao)。汽(qi)鍋的特(te)點是蒸氣由上往(wang)下返，不跑(pao)氣，使之保(bao)持(chi)原汁原味(wei)。出籠時全室異香(xiang)，湯清、鮮、熱(re)而不膩，肉酥爛，味(wei)鮮美(mei)醇厚，營養(yang)極為豐(feng)富(fu)。
將(jiang)這些原料放入汽(qi)鍋內蒸制，汽(qi)鍋之蒸氣由上往(wang)下返，不跑氣。出籠(long)時(shi)全室異(yi)香，湯清(qing)、鮮(xian)、熱而不膩(ni)、肉(rou)酥爛，味道鮮(xian)美醇厚，營(ying)養極為(wei)豐(feng)富
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