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基本介紹

追溯歷史(shi)，老(lao)(lao)茂生的(de)(de)創(chuang)立時間可謂久(jiu)遠，大約是(shi)清光緒十(shi)五年的(de)(de)秋(qiu)天(tian)老(lao)(lao)茂生糖(tang)果作(zuo)(zuo)坊(fang)就(jiu)(jiu)正式在(zai)長(chang)(chang)春開(kai)業了(le)，當(dang)年這(zhe)在(zai)長(chang)(chang)春也算(suan)是(shi)一件(jian)大事了(le)。開(kai)設老(lao)(lao)茂生糖(tang)果作(zuo)(zuo)坊(fang)的(de)(de)人(ren)(ren)家姓康，由于糖(tang)果純手工制作(zuo)(zuo)，味道醇正，每天(tian)來(lai)老(lao)(lao)康家買糖(tang)果的(de)(de)人(ren)(ren)絡繹不絕。據記者(zhe)了(le)解，由于當(dang)時銷路很(hen)好，老(lao)(lao)茂生院(yuan)子里的(de)(de)甜菜經常(chang)會(hui)堆得跟小(xiao)山似的(de)(de)，而最有名(ming)的(de)(de)一個品(pin)種(zhong)就(jiu)(jiu)是(shi)冰(bing)糖(tang)，起名(ming)為“紅梅牌白冰(bing)糖(tang)”。另外(wai)，在(zai)長(chang)(chang)春人(ren)(ren)中(zhong)流傳較廣(guang)的(de)(de)還包括小(xiao)人(ren)(ren)酥、人(ren)(ren)參軟糖(tang)等種(zhong)類。

1976年，聶榮臻元帥(shuai)陪同西(xi)哈(ha)努克親王(wang)來長(chang)春，他們特意到(dao)老茂生來參(can)觀(guan)訪(fang)問(wen)，當(dang)時廠里生產(chan)一種叫冰淇(qi)淋可(ke)(ke)可(ke)(ke)的(de)軟糖，借這(zhe)次訪(fang)問(wen)中(zhong)國的(de)機(ji)會，西(xi)哈(ha)努克特意來到(dao)老茂生品嘗了冰淇(qi)淋可(ke)(ke)可(ke)(ke)軟糖。據傳(chuan)，當(dang)時西(xi)哈(ha)努克吃(chi)了軟糖后怎么也(ye)忘(wang)不了。

西(xi)哈(ha)努(nu)(nu)克的這次訪問主要是在東北(bei)，但當他到了(le)哈(ha)爾濱后又問聶(nie)帥(shuai)，老茂(mao)(mao)生的冰(bing)淇淋(lin)可(ke)可(ke)軟(ruan)糖還有沒有了(le)。為了(le)不(bu)讓西(xi)哈(ha)努(nu)(nu)克失(shi)望，聶(nie)帥(shuai)立(li)刻派人返(fan)回老茂(mao)(mao)生，帶了(le)一些特制(zhi)的冰(bing)淇淋(lin)可(ke)可(ke)軟(ruan)糖。當年(nian)，老茂(mao)(mao)生的工(gong)人一提起那段往事(shi)，都會驕傲地講上一段西(xi)哈(ha)努(nu)(nu)克吃軟(ruan)糖的故事(shi)。