材料
用量
肉糜
100g
土豆
1個
甜面醬
兩大勺
蔥蒜
適量
面粉
1. 面粉加水,搟成橢圓形(xing),兩面涂油省30分鐘(zhong)
2. 醒面的時間土豆切小丁(ding),肉糜(mi)加醬油(you)腌一下(xia)
3. 熱鍋(guo)以(yi)后(hou)先下蔥姜(jiang)爆香,下肉糜,翻炒后(hou)下土豆,加兩勺甜(tian)面醬
4. 炒熟出香加(jia)少量水(shui),水(shui)開炸醬就好(hao)啦(la)
5. 面(mian)切成一條(tiao)條(tiao),燒水,然后拉面(mian)!~具體(ti)方法視頻都有,我(wo)也不是很嫻熟(shu)~~
6. 面煮(zhu)熟(shu)以后加炸醬,香噴噴的拉(la)條面!