材料
用量
肉糜
100g
土豆
1個
甜面醬
兩大勺
蔥蒜
適量
面粉
1. 面(mian)粉加水,搟成橢圓形,兩面(mian)涂(tu)油省(sheng)30分鐘
2. 醒(xing)面(mian)的時(shi)間土豆切小(xiao)丁,肉糜加醬油腌一(yi)下(xia)
3. 熱鍋以后先下(xia)蔥姜爆香(xiang),下(xia)肉糜,翻(fan)炒后下(xia)土豆,加兩勺甜面醬(jiang)
4. 炒熟出香加少量水,水開炸醬就好啦
5. 面切成一條(tiao)條(tiao),燒水,然后拉(la)面!~具體方法(fa)視頻(pin)都有(you),我也不是很嫻熟(shu)~~
6. 面(mian)煮熟以后加(jia)炸醬,香噴噴的拉(la)條(tiao)面(mian)!