材料
用量
肉糜
100g
土豆
1個
甜面醬
兩大勺
蔥蒜
適量
面粉
1. 面(mian)粉加水,搟成(cheng)橢圓形,兩(liang)面(mian)涂油省30分(fen)鐘
2. 醒面的時(shi)間(jian)土豆切小丁,肉糜加醬油腌(a)一下
3. 熱鍋(guo)以(yi)后(hou)先下蔥(cong)姜爆(bao)香(xiang),下肉糜(mi),翻炒后(hou)下土豆(dou),加(jia)兩勺(shao)甜面醬
4. 炒熟(shu)出香加(jia)少量(liang)水,水開(kai)炸(zha)醬就好啦(la)
5. 面(mian)切成一條條,燒水(shui),然后拉面(mian)!~具體方法視頻都有(you),我也(ye)不(bu)是(shi)很嫻熟~~
6. 面(mian)煮熟以(yi)后(hou)加(jia)炸(zha)醬(jiang),香噴噴的拉條(tiao)面(mian)!