泰(tai)安白蜜食(shi)是山(shan)東(dong)泰(tai)安經典地方小吃。以芝麻、花(hua)生(sheng)油、細(xi)面粉、飴糖(tang)、蜂(feng)蜜、雞蛋、豆沙(sha)泥、青紅(hong)絲等近(jin)十幾種原料，經磨、蒸、發、熬、炸、起酥、成(cheng)(cheng)型加工等近(jin)10道(dao)工序(xu)制(zhi)成(cheng)(cheng)，工藝精(jing)巧(qiao)考究(jiu)。含有豐富(fu)的蛋白質、脂肪、葡萄糖(tang)、維生(sheng)素C等多(duo)種營養(yang)成(cheng)(cheng)分，具有松、酥、香(xiang)、甜、入口(kou)化渣、不粘(zhan)牙、食(shi)而不膩的風味特點。
以芝(zhi)麻、花(hua)(hua)生油、細(xi)面粉、飴糖、蜂蜜、雞蛋、豆沙泥、青(qing)紅絲等(deng)(deng)近十幾種原料，經磨、蒸、發、熬、炸、起酥(su)(su)、成(cheng)型(xing)加工等(deng)(deng)近10道(dao)工序制成(cheng)，工藝精巧考究。含有(you)豐富的蛋白質、脂(zhi)肪、葡(pu)萄糖、維生素C等(deng)(deng)多種營養成(cheng)分，具有(you)松、酥(su)(su)、香、甜、入口化渣、不粘牙、食(shi)而不膩的風味特點(dian)。有(you)馬蹄酥(su)(su)、向陽酥(su)(su)、荷花(hua)(hua)酥(su)(su)、羊角酥(su)(su)、蝴蝶酥(su)(su)、云(yun)子酥(su)(su)、海色酥(su)(su)、千層酥(su)(su)等(deng)(deng)8個花(hua)(hua)色品(pin)種，為古代貢(gong)品(pin)。
我心明亮
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