泰安(an)白蜜(mi)食是山東泰安(an)經典(dian)地(di)方小吃。以(yi)芝麻、花生油(you)、細面粉、飴糖、蜂蜜(mi)、雞(ji)蛋、豆沙泥(ni)、青紅絲等近十幾(ji)種原料(liao)，經磨、蒸、發、熬、炸、起酥、成型(xing)加工等近10道工序制(zhi)成，工藝精巧(qiao)考究。含有豐富(fu)的(de)蛋白質、脂肪、葡萄糖、維生素C等多種營養成分，具有松、酥、香(xiang)、甜、入(ru)口化(hua)渣(zha)、不粘牙(ya)、食而不膩的(de)風味特點(dian)。
以(yi)芝麻、花(hua)(hua)生(sheng)油、細(xi)面粉、飴糖、蜂蜜、雞蛋、豆沙泥(ni)、青紅絲等(deng)近十(shi)幾種原(yuan)料，經磨、蒸、發、熬、炸、起酥(su)(su)(su)、成(cheng)型(xing)加(jia)工等(deng)近10道工序(xu)制成(cheng)，工藝(yi)精巧考究。含有豐富的(de)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、葡(pu)萄糖、維生(sheng)素C等(deng)多(duo)種營養成(cheng)分，具有松、酥(su)(su)(su)、香、甜、入口化渣、不粘牙(ya)、食而不膩的(de)風味特(te)點。有馬蹄酥(su)(su)(su)、向(xiang)陽酥(su)(su)(su)、荷花(hua)(hua)酥(su)(su)(su)、羊角酥(su)(su)(su)、蝴蝶酥(su)(su)(su)、云子酥(su)(su)(su)、海色(se)酥(su)(su)(su)、千層酥(su)(su)(su)等(deng)8個(ge)花(hua)(hua)色(se)品種，為古代貢品。
我心明亮
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