明末創制，清代定為貢品(pin)，“泰安(an)三寶”之一。選擇個頭(tou)均勻的鮮紅棗(zao)，放入鍋內煮(zhu)至(zhi)五(wu)六成熟(shu)，脫皮(pi)晾(liang)成半干，待棗(zao)的表面自然(ran)生出“棗(zao)霜”后，除核，拌(ban)上適量(liang)淀粉即成。形(xing)似飴(yi)糖，肉若荔干，香甜(tian)可口(kou)。
泰(tai)(tai)山(shan)牙棗，形似飴糖，肉如荔干，香甜可口，是泰(tai)(tai)山(shan)獨有的土(tu)特(te)產品(pin)，清(qing)代為皇室“貢品(pin)”。早年西方(fang)傳教士特(te)別喜歡(huan)泰(tai)(tai)山(shan)牙棗，每逢回(hui)國，大量購(gou)買，饋贈親朋。馮玉祥將軍隱居泰(tai)(tai)山(shan)時，泰(tai)(tai)山(shan)牙棗是他(ta)招待(dai)客人的必(bi)備佳品(pin)。
歲月靜好
】編輯上傳提供，詞條(tiao)屬(shu)(shu)于開放詞條(tiao)，當前頁(ye)面所展示的詞條(tiao)介紹(shao)涉及(ji)宣傳內(nei)容(rong)屬(shu)(shu)于注冊用戶(hu)個人編輯行為(wei)，與【泰山(shan)牙棗】的所屬(shu)(shu)企業/所有人/主體無關，網站不完全保證內(nei)容(rong)信息的準確性、真(zhen)實(shi)(shi)性，也(ye)不代表本站立場(chang)，各項(xiang)數(shu)據信息存在(zai)更(geng)新不及(ji)時的情(qing)況(kuang)，僅供參考，請以官方發布為(wei)準。如果頁(ye)面內(nei)容(rong)與實(shi)(shi)際(ji)情(qing)況(kuang)不符，可(ke)點擊“反(fan)饋(kui)”在(zai)線向網站提出修(xiu)改，網站將核實(shi)(shi)后進行更(geng)正。
反饋
