康平的羊湯獨(du)具特(te)色，享(xiang)譽(yu)沈陽，名播(bo)東北。
其(qi)一(yi)是(shi)羊湯的(de)(de)(de)吃(chi)(chi)法最(zui)(zui)科(ke)學，把羊肉、羊骨、羊雜(za)碎(sui)放(fang)在一(yi)起煮，味鮮(xian)美可口，不膩(ni)人(ren)，又解(jie)饞，有病(bing)治病(bing)，無(wu)病(bing)健身，男女老少(shao)皆宜，是(shi)其(qi)它菜肴所無(wu)法比擬的(de)(de)(de)；其(qi)二是(shi)康平的(de)(de)(de)羊湯是(shi)綠色食品，這(zhe)里(li)遠離工業(ye)區，無(wu)污(wu)染(ran)，水(shui)草好，吃(chi)(chi)草的(de)(de)(de)羊當然會肉嫩味鮮(xian)，人(ren)吃(chi)(chi)了只(zhi)有益(yi)處沒有害處，這(zhe)在當今“人(ren)們不知道吃(chi)(chi)什(shen)么好”的(de)(de)(de)時代(dai)也是(shi)少(shao)見的(de)(de)(de)；其(qi)三是(shi)康平人(ren)淳樸(pu)好客(ke)，遠方的(de)(de)(de)客(ke)人(ren)來到(dao)康平，主(zhu)人(ren)會把最(zui)(zui)好的(de)(de)(de)羊殺掉，把最(zui)(zui)好的(de)(de)(de)酒拿出來，請(qing)來最(zui)(zui)有名的(de)(de)(de)大師傅，為客(ke)人(ren)獻上最(zui)(zui)拿手的(de)(de)(de)羊湯。
歲月(yue)靜(jing)好(hao)
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