秦欄大脆
秦欄大脆，是安徽滁州天長市秦欄鎮的著名特色小吃之一，制作時，將面粉及少量油酥揉和后，搓成雞蛋大小的面饅，撒上芝麻，撤去爐內炭火，貼入爐內，利用余熱烘成。食用時，既可干吃，也可泡入雞湯，輕輕一咬，香脆可口。
詳(xiang)細介紹(shao)
PROFILE
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基本介紹
大脆，安(an)徽(hui)省(sheng)天(tian)長市秦欄鎮特(te)產，是(shi)(shi)油酥烤餅(bing)，香脆舒口，輕(qing)咬一口，那真是(shi)(shi)脆中(zhong)有一絲甜(tian)(tian)，甜(tian)(tian)中(zhong)透(tou)著(zhu)一種脆，是(shi)(shi)早餐的(de)佳(jia)品，現已提升至(zhi)宴請主食。食用既可(ke)干嚼，也可(ke)泡入雞湯。
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