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五臺山金蓮花
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五臺山金蓮花也稱作文殊花,屬毛莨科金蓮花屬多年生草本,冬季抗嚴寒,莖高30-70厘米,不分枝,基生葉長柄,葉片五角。五臺山金蓮花花朵大花瓣層數多,氣味清香芬芳,性凉味微苦,干后不變色,色澤金黃,保存時間長,具有清熱解毒,調理腸胃,消炎止咳,抗病毒,治上呼吸道感染、扁桃體炎、口瘡、喉腫等功效,還可以養顏潤膚,清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩。
  • 產地: 山西省忻州市
詳細介紹 PROFILE +

地域產地

分布于山西、河南北部、河北、內蒙古東部、遼(liao)寧(ning)和吉林的西部。生海拔(ba)1000-2200米(mi)山地草坡或疏林下。模(mo)式(shi)標本采自山西。

品質特點

植株(zhu)全(quan)體無毛。須根長(chang)(chang)達(da)7厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)。莖高30-70厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),不分枝,疏(shu)(shu)生(sheng)(2-)3-4葉(xie)。基(ji)生(sheng)葉(xie)1-4個(ge),長(chang)(chang)16-36厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),有長(chang)(chang)柄(bing)(bing);葉(xie)片(pian)(pian)五角形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)3.8-6.8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)6.8-12.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)(bu)心形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),三(san)(san)(san)全(quan)裂(lie),全(quan)裂(lie)片(pian)(pian)分開(kai),中央全(quan)裂(lie)片(pian)(pian)菱(ling)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),頂(ding)端急尖(jian),三(san)(san)(san)裂(lie)達(da)中部(bu)(bu)或(huo)(huo)稍超過中部(bu)(bu),邊緣密(mi)生(sheng)稍不相等的(de)(de)(de)三(san)(san)(san)角形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)銳鋸齒(chi),側全(quan)裂(lie)片(pian)(pian)斜(xie)扇形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),二深(shen)裂(lie)近基(ji)部(bu)(bu),上面深(shen)裂(lie)片(pian)(pian)與中全(quan)裂(lie)片(pian)(pian)相似,下(xia)(xia)面深(shen)裂(lie)片(pian)(pian)較小(xiao),斜(xie)菱(ling)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing);葉(xie)柄(bing)(bing)長(chang)(chang)12-30厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)(bu)具(ju)狹(xia)(xia)鞘(qiao)。莖生(sheng)葉(xie)似基(ji)生(sheng)葉(xie),下(xia)(xia)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)具(ju)長(chang)(chang)柄(bing)(bing),上部(bu)(bu)的(de)(de)(de)較小(xiao),具(ju)短柄(bing)(bing)或(huo)(huo)無柄(bing)(bing)。花單獨頂(ding)生(sheng)或(huo)(huo)2-3朵組(zu)成(cheng)稀(xi)疏(shu)(shu)的(de)(de)(de)聚傘(san)花序,直徑(jing)3.8-5.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),通(tong)常在4.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)左右(you);花梗(geng)長(chang)(chang)5-9厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);苞片(pian)(pian)三(san)(san)(san)裂(lie);萼(e)(e)(e)片(pian)(pian)(6-)10-15(-19)片(pian)(pian),金(jin)黃色(se),干時不變(bian)綠色(se),外層的(de)(de)(de)橢圓狀(zhuang)卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),頂(ding)端疏(shu)(shu)生(sheng)三(san)(san)(san)角形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)牙(ya)齒(chi),間或(huo)(huo)生(sheng)3個(ge)小(xiao)裂(lie)片(pian)(pian),其(qi)他的(de)(de)(de)橢圓狀(zhuang)倒卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),頂(ding)端圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),生(sheng)不明顯的(de)(de)(de)小(xiao)牙(ya)齒(chi),長(chang)(chang)1.5-2.8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)0.7-1.6厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花瓣18-21個(ge),稍長(chang)(chang)于萼(e)(e)(e)片(pian)(pian)或(huo)(huo)與萼(e)(e)(e)片(pian)(pian)近等長(chang)(chang),稀(xi)比(bi)萼(e)(e)(e)片(pian)(pian)稍短,狹(xia)(xia)線(xian)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),頂(ding)端漸狹(xia)(xia),長(chang)(chang)1.8-2.2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)1.2-1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);雄蕊長(chang)(chang)0.5-1.1厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),花藥長(chang)(chang)3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);心皮20-30。蓇葖長(chang)(chang)1-1.2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)約(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),具(ju)稍明顯的(de)(de)(de)脈(mo)網(wang),喙長(chang)(chang)約(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);種(zhong)子近倒卵球形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)約(yue)1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),黑色(se),光滑,具(ju)4-5棱(leng)角。6-7月開(kai)花,8-9月結果。

在(zai)內蒙古東部(bu)的(de)(de)一些居群,萼片(pian)數目減(jian)少到6-8個,可看作是金蓮花與短(duan)瓣(ban)金蓮花T.ledebouri之(zhi)間的(de)(de)過渡類型(xing),這時,可從花瓣(ban)的(de)(de)長度(du)加以區別(bie),在(zai)金蓮花,花瓣(ban)與萼片(pian)近等長,在(zai)短(duan)瓣(ban)金蓮花,花瓣(ban)比雄(xiong)蕊稍長,而比萼片(pian)短(duan)。

品種種類

(1)金蓮花花皺縮,展平(ping)后(hou)直徑2-5.2cm;萼(e)片(pian)8-19片(pian),金黃色,倒卵形(xing)(xing)或橢(tuo)圓狀卵形(xing)(xing),外層先端疏生三角形(xing)(xing)齒;花瓣(ban)13-22棕色,線形(xing)(xing),約與萼(e)片(pian)等長(chang);雄蕊多數;子(zi)房(fang)20多個聚合,花柱芒尖狀。氣微,味苦(ku)。

(2)寬瓣金(jin)蓮花(hua)花(hua)皺(zhou)縮,濕潤展(zhan)平后(hou),直徑2.5-4.8cm;萼片10-20,橙黃色(se),寬橢圓形或倒卵形,長1-2.2cm,寬0.6-1.7cm,全緣或先端(duan)有不整(zheng)齊小齒;花(hua)瓣18-22棕色(se),匙狀(zhuang)線形,與萼片等長或稍短(duan);雄蕊多數;于(yu)房多數,聚合,花(hua)柱短(duan)尖。氣微,味苦。

(3)矮金蓮花(hua)(hua)花(hua)(hua)單生(sheng),花(hua)(hua)梗長;萼片5,黃色(se),寬倒卵形;花(hua)(hua)瓣匙狀(zhuang)線形,棕色(se);雄蕊(rui)多數。氣微,味(wei)苦。

(4)短(duan)(duan)瓣金蓮花(hua)花(hua)皺(zhou)縮,濕潤(run)展平,直(zhi)徑3.3-5.5cm;萼片5-8,黃(huang)色(se),外層橢圓(yuan)狀卵形,其他倒卵形,長1.2-2.8cm,寬1-1.5cm,先端(duan)有少數不明顯小齒;花(hua)瓣10-22,棕(zong)色(se),線形,長1.3-1.5cm;雄蕊多數;子房(fang)約22個(ge)聚會,花(hua)柱短(duan)(duan)尖,棕(zong)黃(huang)色(se)。氣微(wei)香,味苦。

生長環境

喜冷涼(liang)濕(shi)潤環境,多生長在海拔1800米(mi)以上的(de)高山(shan)草甸(dian)或疏林地(di)帶(dai)。習性:金(jin)蓮(lian)花耐寒,常(chang)年生存(cun)在2-15攝氏度。

價值功效

其味辛(xin)(xin)(xin)辣(la),嫩梢、花(hua)蕾、新(xin)鮮種(zhong)子可(ke)(ke)作(zuo)為(wei)食品調味料(liao)(liao)。綠色(se)種(zhong)莢(jia)可(ke)(ke)腌制泡菜,脆嫩可(ke)(ke)口,微辣(la)甘甜。干花(hua)可(ke)(ke)制成金(jin)蓮花(hua)茶供(gong)飲用。花(hua)和鮮嫩葉可(ke)(ke)入(ru)色(se)拉萊生食,葉子多少(shao)有點(dian)異味,但煮(zhu)后味道(dao)很好。未(wei)熟的葉有辛(xin)(xin)(xin)辣(la)味,作(zuo)香辛(xin)(xin)(xin)料(liao)(liao)使用或(huo)用于泡菜。莖、葉、果實均含(han)有精油,葉中富(fu)含(han)維生素(su)和鐵,味微辛(xin)(xin)(xin)能健(jian)胃(wei),還對胃(wei)潰瘍和壞(huai)血(xue)病有效。

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