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五臺山金蓮花
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五臺山金蓮花也稱作文殊花,屬毛莨科金蓮花屬多年生草本,冬季抗嚴寒,莖高30-70厘米,不分枝,基生葉長柄,葉片五角。五臺山金蓮花花朵大花瓣層數多,氣味清香芬芳,性凉味微苦,干后不變色,色澤金黃,保存時間長,具有清熱解毒,調理腸胃,消炎止咳,抗病毒,治上呼吸道感染、扁桃體炎、口瘡、喉腫等功效,還可以養顏潤膚,清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩。
  • 產地: 山西(xi)省忻(xin)州市
詳細介紹 PROFILE +

地域產地

分(fen)布于山(shan)西(xi)、河(he)南(nan)北部、河(he)北、內蒙古東部、遼寧和吉林(lin)的西(xi)部。生海拔1000-2200米山(shan)地(di)草坡或疏林(lin)下。模式(shi)標(biao)本采自(zi)山(shan)西(xi)。

品質特點

植株(zhu)全體無毛。須根長(chang)(chang)(chang)達7厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)。莖(jing)高30-70厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),不(bu)分(fen)枝(zhi),疏生(sheng)(sheng)(sheng)(2-)3-4葉(xie)(xie)。基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)1-4個,長(chang)(chang)(chang)16-36厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),有長(chang)(chang)(chang)柄;葉(xie)(xie)片(pian)五(wu)角(jiao)(jiao)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)3.8-6.8厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)6.8-12.5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)心形(xing)(xing),三(san)全裂(lie)(lie)(lie),全裂(lie)(lie)(lie)片(pian)分(fen)開(kai),中央(yang)全裂(lie)(lie)(lie)片(pian)菱形(xing)(xing),頂端急尖,三(san)裂(lie)(lie)(lie)達中部(bu)或稍(shao)(shao)超過中部(bu),邊(bian)緣密生(sheng)(sheng)(sheng)稍(shao)(shao)不(bu)相(xiang)等(deng)(deng)的(de)(de)三(san)角(jiao)(jiao)形(xing)(xing)銳鋸齒(chi),側全裂(lie)(lie)(lie)片(pian)斜(xie)(xie)扇形(xing)(xing),二深裂(lie)(lie)(lie)近基(ji)部(bu),上面深裂(lie)(lie)(lie)片(pian)與中全裂(lie)(lie)(lie)片(pian)相(xiang)似,下面深裂(lie)(lie)(lie)片(pian)較(jiao)(jiao)小,斜(xie)(xie)菱形(xing)(xing);葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)(chang)12-30厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),基(ji)部(bu)具狹鞘。莖(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)似基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)葉(xie)(xie),下部(bu)的(de)(de)具長(chang)(chang)(chang)柄,上部(bu)的(de)(de)較(jiao)(jiao)小,具短(duan)柄或無柄。花(hua)單獨頂生(sheng)(sheng)(sheng)或2-3朵(duo)組成稀疏的(de)(de)聚傘花(hua)序,直徑3.8-5.5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),通(tong)常在(zai)4.5厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)左右;花(hua)梗長(chang)(chang)(chang)5-9厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);苞片(pian)三(san)裂(lie)(lie)(lie);萼(e)片(pian)(6-)10-15(-19)片(pian),金黃色,干(gan)時不(bu)變綠(lv)色,外層的(de)(de)橢圓狀卵(luan)形(xing)(xing)或倒卵(luan)形(xing)(xing),頂端疏生(sheng)(sheng)(sheng)三(san)角(jiao)(jiao)形(xing)(xing)牙齒(chi),間或生(sheng)(sheng)(sheng)3個小裂(lie)(lie)(lie)片(pian),其他的(de)(de)橢圓狀倒卵(luan)形(xing)(xing)或倒卵(luan)形(xing)(xing),頂端圓形(xing)(xing),生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)明顯的(de)(de)小牙齒(chi),長(chang)(chang)(chang)1.5-2.8厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)0.7-1.6厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)瓣18-21個,稍(shao)(shao)長(chang)(chang)(chang)于萼(e)片(pian)或與萼(e)片(pian)近等(deng)(deng)長(chang)(chang)(chang),稀比(bi)萼(e)片(pian)稍(shao)(shao)短(duan),狹線形(xing)(xing),頂端漸(jian)狹,長(chang)(chang)(chang)1.8-2.2厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)1.2-1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);雄蕊長(chang)(chang)(chang)0.5-1.1厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),花(hua)藥(yao)長(chang)(chang)(chang)3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);心皮20-30。蓇葖長(chang)(chang)(chang)1-1.2厘(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)約(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),具稍(shao)(shao)明顯的(de)(de)脈網,喙長(chang)(chang)(chang)約(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi);種子近倒卵(luan)球(qiu)形(xing)(xing),長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi),黑(hei)色,光滑,具4-5棱角(jiao)(jiao)。6-7月(yue)開(kai)花(hua),8-9月(yue)結果。

在內蒙古(gu)東部的一些(xie)居(ju)群,萼片數目減少到6-8個,可看(kan)作是金蓮花(hua)(hua)(hua)與短(duan)(duan)瓣金蓮花(hua)(hua)(hua)T.ledebouri之(zhi)間的過渡類型,這時,可從(cong)花(hua)(hua)(hua)瓣的長(chang)度加(jia)以區別,在金蓮花(hua)(hua)(hua),花(hua)(hua)(hua)瓣與萼片近等長(chang),在短(duan)(duan)瓣金蓮花(hua)(hua)(hua),花(hua)(hua)(hua)瓣比雄蕊稍長(chang),而比萼片短(duan)(duan)。

品種種類

(1)金(jin)(jin)蓮(lian)花花皺縮,展平后直徑2-5.2cm;萼片(pian)8-19片(pian),金(jin)(jin)黃色(se),倒卵形或(huo)橢圓狀(zhuang)(zhuang)卵形,外層先端疏生(sheng)三角形齒;花瓣13-22棕(zong)色(se),線形,約與萼片(pian)等長;雄蕊多數;子房20多個聚合,花柱芒尖狀(zhuang)(zhuang)。氣微(wei),味苦。

(2)寬(kuan)瓣金蓮花(hua)花(hua)皺縮,濕潤展平后,直徑(jing)2.5-4.8cm;萼(e)片10-20,橙(cheng)黃色,寬(kuan)橢圓形(xing)或倒卵形(xing),長1-2.2cm,寬(kuan)0.6-1.7cm,全緣或先(xian)端(duan)有(you)不整齊小(xiao)齒(chi);花(hua)瓣18-22棕(zong)色,匙狀線形(xing),與萼(e)片等長或稍短;雄蕊多數(shu);于房多數(shu),聚(ju)合,花(hua)柱短尖(jian)。氣(qi)微,味(wei)苦。

(3)矮金(jin)蓮花(hua)花(hua)單(dan)生(sheng),花(hua)梗(geng)長(chang);萼(e)片(pian)5,黃(huang)色(se),寬倒(dao)卵形(xing);花(hua)瓣(ban)匙(chi)狀(zhuang)線形(xing),棕色(se);雄蕊多數。氣微,味苦。

(4)短(duan)瓣金蓮花(hua)花(hua)皺縮,濕潤展平(ping),直徑3.3-5.5cm;萼片5-8,黃色(se),外層(ceng)橢圓狀卵形(xing),其他倒卵形(xing),長1.2-2.8cm,寬1-1.5cm,先端(duan)有(you)少數不(bu)明顯小(xiao)齒;花(hua)瓣10-22,棕色(se),線(xian)形(xing),長1.3-1.5cm;雄(xiong)蕊多數;子房(fang)約22個(ge)聚會,花(hua)柱(zhu)短(duan)尖,棕黃色(se)。氣微香,味苦。

生長環境

喜冷(leng)涼(liang)濕潤環(huan)境,多生長(chang)在海(hai)拔1800米以上的(de)高(gao)山草甸或疏(shu)林地帶。習(xi)性:金蓮花耐寒,常年生存在2-15攝氏度。

價值功效

其味(wei)辛辣(la),嫩(nen)梢、花(hua)蕾(lei)、新鮮種子可(ke)(ke)作為食(shi)(shi)品調味(wei)料。綠色種莢可(ke)(ke)腌制泡菜(cai),脆嫩(nen)可(ke)(ke)口,微(wei)辣(la)甘甜。干花(hua)可(ke)(ke)制成金蓮花(hua)茶(cha)供(gong)飲用(yong)。花(hua)和鮮嫩(nen)葉可(ke)(ke)入色拉萊生(sheng)食(shi)(shi),葉子多少有(you)點異味(wei),但(dan)煮后(hou)味(wei)道很好(hao)。未熟的葉有(you)辛辣(la)味(wei),作香辛料使(shi)用(yong)或用(yong)于泡菜(cai)。莖、葉、果(guo)實(shi)均含(han)有(you)精油,葉中富含(han)維生(sheng)素和鐵,味(wei)微(wei)辛能健胃,還對胃潰瘍和壞血(xue)病有(you)效。

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