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價值功效

桂(gui)花(hua)的(de)作用及功(gong)效介紹：又名九里香(xiang)，味辛，性溫，香(xiang)味清(qing)新迷人(ren)，具有止咳(ke)化痰(tan)、養(yang)生潤(run)(run)肺(fei)之功(gong)效，解除(chu)口干舌(she)燥、脹(zhang)(zhang)氣(qi)、腸(chang)(chang)胃不(bu)適；經(jing)常(chang)飲用，對于口臭，視(shi)覺(jue)不(bu)明，蕁麻疹，十二指(zhi)腸(chang)(chang)潰瘍(yang)，胃寒胃疼有預防(fang)治(zhi)療功(gong)效，能夠止咳(ke)化痰(tan)，養(yang)聲(sheng)潤(run)(run)肺(fei)、舒緩腸(chang)(chang)胃不(bu)適、除(chu)口腔(qiang)異(yi)味、并可滋潤(run)(run)皮膚。桂(gui)花(hua)茶可以解除(chu)口干舌(she)燥，潤(run)(run)腸(chang)(chang)通(tong)便，減輕脹(zhang)(zhang)氣(qi)腸(chang)(chang)胃不(bu)適。還(huan)可以美白皮膚，解除(chu)體內毒素；香(xiang)味清(qing)新迷人(ren)令人(ren)神精舒暢，安(an)心寧神﹗特(te)別(bie)是能驅除(chu)體內濕氣(qi)，舒暢精神，養(yang)陰潤(run)(run)肺(fei)，可凈化身心，平衡(heng)神經(jing)系統。芳香(xiang)辟穢、除(chu)臭解毒。用于口臭、風火牙痛、胃熱(re)牙痛及齪齒牙痛等。

制作方法

原料

上(shang)好茶油(you)，優質面粉，上(shang)等(deng)芝麻(ma)，白糖(tang)，桂花。

制法

1.將優質面(mian)粉(fen)和成面(mian)團，拌勻后制(zhi)成皮；

2.將(jiang)白糖、茶(cha)油、桂花、芝(zhi)麻等制(zhi)成餡(xian)；

3.取皮包入餡心制成(cheng)餅坯(pi)，然后經過焙烘，復烘等工序(xu)制成(cheng)成(cheng)品(pin)。

榮譽認證

采(cai)用(yong)傳(chuan)統工藝和現代(dai)技術研制而(er)(er)成。宋代(dai)詩(shi)人蘇(su)東坡曾賦詩(shi)贊譽：‘小餅如(ru)嚼(jiao)月，中有(you)酥和飴。’其色澤金黃(huang)，具有(you)小而(er)(er)精，素(su)以(yi)薄而(er)(er)脆，酥而(er)(er)甜，香(xiang)(xiang)而(er)(er)美，的特點(dian)(dian)。由于(yu)散(san)發著(zhu)茶油的清香(xiang)(xiang)，丹桂的芳香(xiang)(xiang)及(ji)純堿、蘇(su)打的奇香(xiang)(xiang)，故(gu)被人們稱為‘四香(xiang)(xiang)合一’的茶食(shi)精點(dian)(dian)。其營(ying)養豐富，易消化(hua)，老(lao)少皆宜(yi)，久食(shi)易色，己成為旅(lv)游市場中最佳食(shi)品之(zhi)一。

1917年九江茶餅(bing)獲(huo)巴拿馬(ma)國際食(shi)品博(bo)覽(lan)會(hui)金(jin)(jin)1962年九江茶餅(bing)獲(huo)廣州食(shi)品博(bo)覽(lan)會(hui)金(jin)(jin)牌獎(jiang)；

1980年九(jiu)江茶餅(bing)被評為省、市優質產品；

1982年九江茶餅在北京展(zhan)銷(xiao)獲日(ri)商(shang)好評；

2002年九(jiu)江茶(cha)餅在貴州園旅會獲最佳(jia)旅游食品。