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基本介紹

胡(hu)莊玫瑰(gui)花球(qiu)是以平陰玫瑰(gui)為(wei)主原料(liao)，加入(ru)平陰阿膠(jiao)、芝(zhi)麻(ma)、蜂蜜等，經過細胞破壁技術(shu)，融合“胡(hu)莊花球(qiu)”的(de)工藝，做成(cheng)的(de)球(qiu)狀食品，形似(si)巧克(ke)力(li)，是濟南平陰當地的(de)一道地方名吃。

菜品特色

一直以來(lai)，山(shan)東(dong)平陰以盛產重瓣玫(mei)(mei)瑰著稱于世，是(shi)中國玫(mei)(mei)瑰的(de)代表。平陰玫(mei)(mei)瑰始植于唐(tang)代，距(ju)今已有1300多年，不僅栽(zai)培歷史悠久(jiu)，而且(qie)以花大色艷、香氣濃郁、香甜四溢、純(chun)正持(chi)久(jiu)、含油量高而聞名于世，素(su)有“平陰玫(mei)(mei)瑰甲(jia)天(tian)下”的(de)美(mei)譽。

世界著名玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)王國(guo)保加利亞的(de)(de)玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)專家斯達依坷(ke)夫曾(ceng)于1958年(nian)、1959年(nian)兩次來平(ping)陰考察玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)，給予了(le)高度的(de)(de)評價；1960年(nian)，輕工業部在平(ping)陰召開了(le)“全國(guo)玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)花生產(chan)現(xian)場會(hui)”；1982年(nian)，在文登召開的(de)(de)“全國(guo)玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)花生產(chan)座談會(hui)”確認平(ping)陰玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)香甜如意(yi)，芳香四溢，具有(you)香氣純(chun)正、清甜、濃郁等(deng)特(te)點，是中國(guo)傳統玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)的(de)(de)代表，并被評為中國(guo)“玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)之鄉”。

胡莊作為(wei)(wei)平陰玫瑰的(de)(de)核(he)心產(chan)區，還是全國(guo)著名(ming)的(de)(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)圣(sheng)地，胡莊尖山圣(sheng)母堂(tang)(tang)與上海的(de)(de)佘山，吉林(lin)的(de)(de)江南圣(sheng)母堂(tang)(tang)并稱為(wei)(wei)中國(guo)三大天主教(jiao)(jiao)圣(sheng)地，是全球有(you)名(ming)的(de)(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)圣(sheng)地！每年(nian)胡莊都會迎來(lai)(lai)大量的(de)(de)人(ren)來(lai)(lai)參(can)觀。胡莊玫瑰花(hua)球就是當地游(you)客喜愛的(de)(de)一個產(chan)品。

2009年4月(yue)28日(ri)(ri)(ri)，平陰(yin)首次辦起玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)節，組織了產業(ye)論壇、展(zhan)銷會、花(hua)仙子評選(xuan)等(deng)一系列活動(dong)。玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)節辦下去，日(ri)(ri)(ri)常也要讓(rang)人們來玩。要讓(rang)人們來了，能觀玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)花(hua)、喝玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)酒(jiu)、品(pin)玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)宴、逛玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)街、吃(chi)胡莊玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)花(hua)球……除了玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)湖濕(shi)地公園、日(ri)(ri)(ri)月(yue)泉等(deng)頗具(ju)吸引(yin)力的(de)景點(dian)，平陰(yin)全(quan)世界有名的(de)景點(dian)就是胡莊圣母(mu)山教堂。

據(ju)說外國(guo)人(ren)，給平陰胡(hu)(hu)莊(zhuang)寄信，只需要寫上(shang)中(zhong)國(guo)胡(hu)(hu)莊(zhuang)，就能收到(dao)(dao)，可見胡(hu)(hu)莊(zhuang)的(de)影(ying)響力有(you)多大。近幾(ji)年(nian)，隨(sui)著中(zhong)國(guo)高度(du)融入(ru)世界，到(dao)(dao)胡(hu)(hu)莊(zhuang)教堂游(you)玩的(de)人(ren)增(zeng)多，胡(hu)(hu)莊(zhuang)玫瑰花(hua)球正在成為(wei)當地(di)的(de)一個名片(pian)，到(dao)(dao)平陰，看胡(hu)(hu)莊(zhuang)圣母(mu)教堂，吃(chi)胡(hu)(hu)莊(zhuang)玫瑰花(hua)球，正成為(wei)一大景觀。

食用價值

1、讓肌膚(fu)白皙細(xi)嫩

玫瑰對所有的肌(ji)膚(fu)都(dou)適用。尤其對成熟(shu)、干燥(zao)或(huo)敏感性肌(ji)膚(fu)有極佳(jia)的效果。它能增強肌(ji)膚(fu)免(mian)疫功能，改善肌(ji)膚(fu)天然(ran)保濕能力；并調節內分(fen)(fen)泌系統平(ping)衡(heng)，以(yi)內養外淡化斑點(dian)，促進(jin)分(fen)(fen)解及代謝黑色素(su)，讓女性擁有白皙(xi)的、充滿彈性的健康肌(ji)膚(fu)。

2、窈(yao)窕(tiao)性感迷人的身(shen)材

玫瑰能激(ji)發女(nv)性(xing)自身的(de)荷(he)爾蒙分泌，增(zeng)高體(ti)內雌激(ji)素，且維(wei)持(chi)機體(ti)對性(xing)激(ji)素的(de)敏(min)感性(xing)。增(zeng)加機體(ti)對雌激(ji)素的(de)應答水平。從而利(li)于脂(zhi)肪代謝，令(ling)腰腹(fu)部(bu)有女(nv)性(xing)凹凸輪廓，豐滿結實胸(xiong)部(bu)曲線(xian)(xian)，修復(fu)妊娠紋(wen)。保持(chi)女(nv)性(xing)優雅的(de)體(ti)態(tai)，柔美的(de)曲線(xian)(xian)。

3、“性福(fu)生(sheng)活”的浪漫天使

玫瑰(gui)是(shi)臥室香閨的代表香氛，是(shi)浪漫愛情(qing)的象(xiang)征。她能調節荷爾(er)蒙水平，促進(jin)(jin)分泌，增強性(xing)(xing)欲，增進(jin)(jin)兩性(xing)(xing)間的吸引，營造(zao)浪漫氣(qi)氛，是(shi)男女間互訴情(qing)意的恩物(wu)；對性(xing)(xing)欲下降、性(xing)(xing)冷淡(dan)等有奇妙的改善作用，可(ke)提(ti)升(sheng)“性(xing)(xing)福(fu)”生活(huo)的質量(liang)。

4、調(diao)經止痛的體(ti)貼天使

玫瑰是優越(yue)的子(zi)宮補品，能(neng)全方位調節(jie)女性生死系(xi)統功能(neng)，增強卵巢機能(neng)；調節(jie)雌激(ji)素及(ji)黃體素的分(fen)泌(mi)，調節(jie)月(yue)經周期，促進陰道分(fen)泌(mi)，鎮靜經前緊(jin)張癥狀；能(neng)活血化淤，通(tong)經活血，有效改善通(tong)經、月(yue)經不(bu)規則等。

5、愉悅情懷的快樂精靈(ling)

芳香濃郁的甜(tian)美氣息，能夠緩和腎上腺皮脂的分泌，平撫(fu)情緒(xu)，提(ti)振精(jing)神，舒緩潛在的緊張與壓力(li)，釋放一種使人快(kuai)樂的荷爾蒙Dopamine。她(ta)可以平撫(fu)沮喪、哀傷、妒忌和憎(zeng)恨等情緒(xu)；更(geng)能使女人對自我產生積極(ji)正面(mian)的感(gan)受，肯定自己(ji)，增強自信心(xin)，提(ti)升自我個性(xing)魅力(li)。

6、健(jian)胃(wei)消食的綠色天使(shi)

能(neng)(neng)夠平衡及強(qiang)化胃腸道功(gong)(gong)能(neng)(neng)，調節(jie)消化液的分(fen)泌，促進消化及吸(xi)收(shou)；對消化不良及胃酸(suan)分(fen)泌過多等慢性疾患(huan)有一定的調節(jie)改善(shan)作用(yong)；對情緒緊張、壓抑等引起的胃痛有明顯的改善(shan)功(gong)(gong)能(neng)(neng)。

制作方法

配方

平陰玫瑰 阿(a)膠 芝麻仁 山楂 紅棗 蜂蜜

制法

胡莊玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)花球采用古老的(de)(de)抹(mo)茶工藝，創新卓越(yue)的(de)(de)破(po)壁茶磨，將玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)花瓣全部破(po)壁，讓(rang)玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)處(chu)于微小分(fen)子狀態(tai)，極易吸(xi)收(shou)，后加(jia)入阿膠(jiao)、蜂蜜等食材手(shou)工精致成球狀。她有玫(mei)瑰(gui)(gui)(gui)花的(de)(de)養顏功能，又有巧克力的(de)(de)浪(lang)漫氣息。