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基本介紹

賓(bin)館(guan)坐(zuo)落(luo)于風(feng)景(jing)秀麗的東(dong)湖之濱，庭(ting)院(yuan)面積0.83平方(fang)公里(li)。賓(bin)館(guan)接(jie)待(dai)區域(yu)由百花(hua)苑(yuan)、南(nan)山(shan)甲所、南(nan)山(shan)新村、百花(hua)村、梅嶺、聽(ting)濤(tao)區等(deng)組成。東(dong)院(yuan)與東(dong)湖公園(yuan)相臨，西院(yuan)與珞(luo)珈山(shan)、磨山(shan)隔岸相望，院(yuan)內(nei)高(gao)樹如云(yun)，鳥語花(hua)香(xiang)，鷺(lu)飛鶴翔，自然環境(jing)優美，政治人文資源(yuan)豐厚，素有“湖北(bei)國賓(bin)館(guan)”之稱(cheng)。毛主席曾(ceng)將(jiang)這里(li)稱(cheng)為“白云(yun)黃鶴的地方(fang)”。建國后，他曾(ceng)長(chang)期在(zai)這里(li)工(gong)作(zuo)和生活(huo)。

東(dong)湖賓館是毛主席在(zai)建國后除北(bei)京(jing)中(zhong)南(nan)海(hai)之(zhi)外，居住次(ci)數最(zui)多(duo)、時間最(zui)長的地方(fang)。每(mei)次(ci)少則十天半(ban)月，長則達半(ban)年(nian)之(zhi)久(jiu)，許多(duo)國家(jia)大事和(he)來賓接待都在(zai)這里處理和(he)進行(xing)。現(xian)在(zai)每(mei)年(nian)30萬(wan)―40萬(wan)中(zhong)外嘉賓參觀、瞻仰東(dong)湖賓館毛主席故居。

在半(ban)個世(shi)紀的(de)(de)滄桑歷史中，東湖賓館既有輝煌，又有沉(chen)淪和彷徨(huang)，正(zheng)在改革開放中走(zou)向新(xin)的(de)(de)崛起，書寫新(xin)的(de)(de)華章。這里接待過(guo)毛澤東、周恩來(lai)、鄧小平等共和國第一、二代(dai)領導人，也接待過(guo)江澤民(min)、李鵬、李瑞(rui)環、胡錦濤等第三代(dai)領導人，還(huan)接待過(guo)許多外國元首和貴(gui)賓。如今她正(zheng)煥發(fa)出青(qing)春的(de)(de)活(huo)力(li)。以(yi)熱情的(de)(de)服務，優雅(ya)的(de)(de)環境(jing)，配套的(de)(de)設施和豐富的(de)(de)人文(wen)景觀(guan)恭迎八方來(lai)客，走(zou)向新(xin)世(shi)紀。

2018年4月27日和28日，國家主席習近(jin)平在武漢東(dong)湖賓館同印(yin)度(du)總理莫迪舉行非正式會晤。

榮譽及其他

所獲榮譽

2020年9月21日(ri)，東湖(hu)(hu)賓館黨委被(bei)評為“湖(hu)(hu)北省(sheng)抗擊新冠肺炎疫情先進(jin)集體”。

榮譽時刻

毛(mao)澤東主(zhu)席與東湖賓(bin)館

因為(wei)毛澤東主席(xi)生前的(de)44次(ci)下榻，因為(wei)長(chang)期承(cheng)擔著(zhu)重(zhong)要的(de)政治接待任(ren)務(wu)，武(wu)漢東湖(hu)(hu)賓館——這個被稱之為(wei)“湖(hu)(hu)北(bei)中南(nan)海”的(de)地方，在(zai)世人眼里(li)充(chong)滿(man)著(zhu)神秘。

主席(xi)餐廳曾有“三(san)不原則”

在(zai)東湖賓館館史研究室主(zhu)(zhu)任鄭(zheng)敏庭先生(sheng)的(de)(de)(de)介(jie)紹(shao)中，記者印象最深的(de)(de)(de)是毛主(zhu)(zhu)席(xi)的(de)(de)(de)“節(jie)儉”，譬如，一部(bu)(bu)手搖式(shi)電話機(ji)，已經老掉牙了，主(zhu)(zhu)席(xi)還舍不(bu)得換一部(bu)(bu)轉盤式(shi)的(de)(de)(de)；一雙拖鞋，底都(dou)換過三次了，主(zhu)(zhu)席(xi)還舍不(bu)得換雙新的(de)(de)(de)……在(zai)梅(mei)嶺(ling)毛主(zhu)(zhu)席(xi)故居的(de)(de)(de)陳列柜中，有一套精致的(de)(de)(de)景泰藍煙(yan)具。鄭(zheng)敏庭說(shuo)，這套煙(yan)具主(zhu)(zhu)席(xi)只用(yong)(yong)過一次——煙(yan)具送來(lai)的(de)(de)(de)當(dang)天，從(cong)來(lai)不(bu)給人遞(di)煙(yan)的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)席(xi)破天荒從(cong)煙(yan)具上抽出(chu)一支煙(yan)遞(di)給身(shen)邊(bian)的(de)(de)(de)同志，說(shuo)：“我(wo)是農民的(de)(de)(de)兒子，這種煙(yan)具，我(wo)用(yong)(yong)不(bu)合適。”在(zai)這套景泰藍煙(yan)具旁邊(bian)，還陳列著(zhu)兩三個捏癟的(de)(de)(de)空火(huo)柴盒。鄭(zheng)敏庭說(shuo)，這才是主(zhu)(zhu)席(xi)最常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)“煙(yan)具”。

主(zhu)席的(de)(de)餐廳正對著東(dong)(dong)湖。當年(nian)，賓館內大樹還小，坐在餐廳里(li)就(jiu)可(ke)以欣(xin)賞(shang)到東(dong)(dong)湖的(de)(de)湖光山色。但這個看(kan)得見風(feng)景(jing)的(de)(de)餐廳日(ri)復一(yi)(yi)日(ri)“見識”的(de)(de)不(bu)過是尋常的(de)(de)四菜一(yi)(yi)湯。三(san)年(nian)自然災害時期，主(zhu)席還給餐廳制訂了(le)一(yi)(yi)個“三(san)不(bu)原(yuan)則”：不(bu)吃肉，不(bu)吃蛋(dan)，吃飯不(bu)能超定(ding)量(liang)。定(ding)量(liang)是多(duo)少呢？8錢，不(bu)到1兩！主(zhu)席可(ke)是1.83米的(de)(de)大高個，一(yi)(yi)頓8錢的(de)(de)定(ding)量(liang)怎么夠呢？所以那幾年(nian)，主(zhu)席也和很多(duo)老百(bai)姓一(yi)(yi)樣，因(yin)為饑餓，全身浮腫。

《水調歌頭·游泳》原稿送給(gei)了廚(chu)師

“才飲長沙(sha)水，又食(shi)武(wu)昌魚……”毛(mao)主席的(de)一首(shou)《水調歌頭·游泳》，使(shi)武(wu)昌魚名(ming)揚海內外(wai)。而當(dang)年為主席烹制武(wu)昌魚的(de)就是東湖賓館的(de)廚師楊純清。

據鄭敏庭介紹，1956年夏(xia)天，毛主(zhu)席第一次暢游長江，上(shang)船吃飯時(shi)，楊純清(qing)做了四菜一湯，其中有(you)兩道魚(yu)(yu)：清(qing)蒸鳊魚(yu)(yu)和紅燒草(cao)魚(yu)(yu)。鳊魚(yu)(yu)，又叫武昌魚(yu)(yu)，北(bei)周庚信曾(ceng)有(you)詩：“還思建業(ye)水，終憶(yi)武昌魚(yu)(yu)”；唐代岑參亦(yi)有(you)詩云：“秋(qiu)來倍憶(yi)武昌魚(yu)(yu)，夢魂只在巴陵道”。那天，主(zhu)席的隨行人(ren)員對楊純清(qing)說(shuo)：“楊師傅(fu)，主(zhu)席特別愛(ai)吃你做的鳊魚(yu)(yu)。”

當晚，楊純清(qing)和幾個工作人員正在東湖賓館休息，主席笑容滿面地走過來說：“楊師傅，你做的(de)鳊魚非常(chang)不錯。”說罷，從口(kou)袋里掏出一(yi)張條幅(fu)：“我剛剛填寫了(le)一(yi)首詞(ci)，送(song)給你要不要呀？楊師傅，不吃你做的(de)武昌魚，我是填不出詞(ci)來的(de)。”

站在毛主(zhu)(zhu)席暢游長(chang)江(jiang)的(de)大幅照片前(qian)，鄭敏庭(ting)說：《水調歌頭(tou)·游泳》原(yuan)稿(gao)后(hou)來一直(zhi)被楊(yang)師(shi)傅珍藏(zang)著(zhu)——當(dang)然，楊(yang)師(shi)傅珍藏(zang)的(de)不只是主(zhu)(zhu)席的(de)原(yuan)稿(gao)，更有在主(zhu)(zhu)席身邊工作的(de)珍貴記憶以(yi)及對主(zhu)(zhu)席的(de)熱愛(ai)之(zhi)情。

關鍵詞

森(sen)林與(yu)水岸線：東湖賓館(guan)有2000多畝森(sen)林，古樹名木145棵，森(sen)林面積(ji)國內賓館(guan)之最(zui)；

湖(hu)北(bei)(bei)中南(nan)海(hai)：東湖(hu)賓館有(you)“湖(hu)北(bei)(bei)中南(nan)海(hai)”的美(mei)譽，毛澤東下榻這里44次(ci)，是北(bei)(bei)京中南(nan)海(hai)之外居住時間最長(chang)的地方，共在這里接見(jian)64個國家94批客人；

吉斯轎車：斯大林50年代贈送給毛(mao)澤東(dong)的禮物，是東(dong)湖賓館(guan)的鎮(zhen)館(guan)之寶。

中朝友誼樹：毛澤東在這里會見金日成時候親自種植的龍柏(bo)。

3、歷史

1953年2月16日，毛澤東(dong)與李先念、李雪峰、羅瑞卿、王任重同船游東(dong)湖。毛澤東(dong)說：“你們(men)的(de)東(dong)湖不錯嘛！湖的(de)北(bei)面地(di)勢平坦開(kai)闊(kuo)，南面層巒疊嶂，東(dong)西兩面丘陵起伏(fu)有致(zhi)。整個湖區(qu)，山水相依，自然條件絕好，是(shi)游覽休息的(de)好去處，特別是(shi)如(ru)(ru)此浩瀚的(de)湖面，如(ru)(ru)此清澈的(de)湖水，真是(shi)少(shao)見啊(a)！”

東湖(hu)賓館(guan)誕生國宴“娃娃菜”

1958年底，金日成(cheng)(cheng)率領朝鮮金日成(cheng)(cheng)代表團來訪(fang)，毛(mao)主席在東(dong)湖賓館(guan)舉行盛大(da)國宴招待朝鮮朋友(you)。

尷尬發生了。當時國家正處(chu)于(yu)困難時期，東(dong)湖賓館菜蔬儲備有(you)限，菜已經(jing)上完，13桌客人卻還意猶(you)未盡。怎么辦(ban)？主席說，我(wo)看東(dong)湖賓館外面(mian)種了很多蘿(luo)(luo)卜。地面(mian)下的(de)蘿(luo)(luo)卜雖然還沒有(you)長大，還是(shi)“娃(wa)娃(wa)”，但地面(mian)上的(de)蘿(luo)(luo)卜苗(miao)很嫩，應該很好吃。

蘿卜苗(miao)粗糙(cao)，味苦，還(huan)附有毛刺，一(yi)(yi)般農家都(dou)不大(da)理會。廚師們抱著試(shi)試(shi)看(kan)的(de)心理，把(ba)洗干凈的(de)蘿卜苗(miao)在開水里過一(yi)(yi)過，然后(hou)切碎，放(fang)蔥(cong)、放(fang)姜(jiang)、放(fang)辣椒，最后(hou)用(yong)大(da)火一(yi)(yi)陣猛炒，嘗一(yi)(yi)嘗，嘿(hei)，還(huan)真是別有一(yi)(yi)番風味。

蘿卜苗(miao)端上桌，主席對朝鮮朋友(you)們(men)說：蘿卜，在中國又叫(jiao)土人參。咱們(men)中國民間(jian)有(you)句俗話，蘿卜進城，藥店關門(men)。這道“娃娃菜”，在我們(men)的(de)《黃帝內經》上都有(you)記載呢。

朝鮮朋友們聽了非常高興。在當(dang)日主(zhu)席(xi)與金日成相(xiang)互祝酒的照(zhao)片中(zhong)，我們依稀可(ke)以(yi)看到(dao)這道(dao)“娃娃菜”的影子。