縉云縣屬浙(zhe)江(jiang)省麗水(shui)(shui)(shui)市,是浙(zhe)西南地(di)區的(de)山(shan)區縣,地(di)處(chu)武夷山(shan)—戴云山(shan)隆起地(di)帶和諸暨-麗水(shui)(shui)(shui)-壽(shou)寧斷裂(lie)帶的(de)中(zhong)段,境內(nei)東、南、西群(qun)峰崛起,地(di)勢高峻,中(zhong)、北部陷落成(cheng)一大片丘陵盆地(di),并與金衢盆地(di)相(xiang)連接。最(zui)低(di)海拔110米(mi),最(zui)高海拔1500.6米(mi),地(di)勢高低(di)懸殊,氣(qi)候、植(zhi)被、耕作制度等垂直分布明顯。全(quan)縣區域總面積1503.52平方公里。耕地(di)與水(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan):縉云縣屬浙(zhe)江(jiang)省甌(ou)江(jiang)、錢塘江(jiang)、靈江(jiang)三大水(shui)(shui)(shui)系的(de)上游地(di)段,境內(nei)山(shan)澗(jian)密布。在長期(qi)的(de)農業生(sheng)產中(zhong),營(ying)造(zao)了眾(zhong)多(duo)的(de)山(shan)塘和小型水(shui)(shui)(shui)庫,具有充足(zu)、清潔、優質的(de)水(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)。土壤類(lei)型多(duo)樣,垂直分布明顯,pH值4.5~8.6。氣(qi)候資(zi)(zi)源(yuan):屬中(zhong)亞(ya)熱帶季風氣(qi)候區,四季分明,溫和濕潤,日(ri)照充足(zu),總體氣(qi)候條件優越。從平原到山(shan)區,年(nian)平均氣(qi)溫17.2℃~13.5℃,無(wu)霜期(qi)212天(tian)~243天(tian),年(nian)平均日(ri)照1653.0小時~1875.3小時,降水(shui)(shui)(shui)量1373毫米(mi)~1789毫米(mi),相(xiang)對(dui)濕度72~77%。
縉(jin)云黃花(hua)菜農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志的地(di)域(yu)范圍包括:縉(jin)云縣(xian)五(wu)云街(jie)(jie)(jie)道、仙都(dou)街(jie)(jie)(jie)道、新(xin)碧街(jie)(jie)(jie)道、壺鎮(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)、新(xin)建鎮(zhen)(zhen)、東方(fang)鎮(zhen)(zhen)、東渡鎮(zhen)(zhen)、舒洪鎮(zhen)(zhen)、大(da)洋鎮(zhen)(zhen)、大(da)源(yuan)(yuan)鎮(zhen)(zhen)、七(qi)里鄉(xiang)(xiang)、前(qian)路(lu)鄉(xiang)(xiang)、三(san)溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、雙溪(xi)口(kou)鄉(xiang)(xiang)、溶江鄉(xiang)(xiang)、胡(hu)源(yuan)(yuan)鄉(xiang)(xiang)、方(fang)溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、石筧鄉(xiang)(xiang)七(qi)鎮(zhen)(zhen)八鄉(xiang)(xiang)三(san)街(jie)(jie)(jie)道253個行政村(cun)。地(di)理(li)坐標為東經119°52′~120°25′,北緯(wei)28°25′~28°57′。保護區域(yu)總面16000公頃。現有種植面積466.7公頃,產(chan)量14000噸(dun),干品2000噸(dun)。
條身(shen)均(jun)勻緊實,色澤金黃至棕黃,手感(gan)柔(rou)韌,肉質豐厚(hou),口感(gan)微甜,香氣濃郁。蛋白質含量≥12.0%,粗纖維≥5.0%,總糖≤25.0%。縉(jin)云黃花菜(cai)安(an)全符(fu)合國家食(shi)品安(an)全。