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基本介紹

縉云縣(xian)屬(shu)浙江省麗水(shui)市，是浙西南地(di)(di)(di)區(qu)(qu)的(de)(de)山區(qu)(qu)縣(xian)，地(di)(di)(di)處(chu)武(wu)夷(yi)山—戴(dai)云山隆起地(di)(di)(di)帶(dai)和諸暨(ji)－麗水(shui)－壽寧斷裂帶(dai)的(de)(de)中(zhong)段，境(jing)內(nei)東、南、西群峰崛起，地(di)(di)(di)勢高峻，中(zhong)、北(bei)部(bu)陷(xian)落成(cheng)一(yi)大片(pian)丘陵(ling)盆(pen)地(di)(di)(di)，并(bing)與金衢(qu)盆(pen)地(di)(di)(di)相連接。最(zui)低海拔(ba)110米(mi)(mi)，最(zui)高海拔(ba)1500.6米(mi)(mi)，地(di)(di)(di)勢高低懸殊，氣候、植被、耕作制度(du)等垂直分布明顯。全縣(xian)區(qu)(qu)域(yu)總(zong)面積1503.52平方公(gong)里(li)。耕地(di)(di)(di)與水(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)：縉云縣(xian)屬(shu)浙江省甌江、錢塘(tang)江、靈江三大水(shui)系的(de)(de)上游地(di)(di)(di)段，境(jing)內(nei)山澗密布。在長期(qi)的(de)(de)農業生產中(zhong)，營造了(le)眾多的(de)(de)山塘(tang)和小型水(shui)庫(ku)，具(ju)有充足(zu)、清潔、優質(zhi)的(de)(de)水(shui)資(zi)源(yuan)(yuan)。土壤類(lei)型多樣，垂直分布明顯，pH值4.5～8.6。氣候資(zi)源(yuan)(yuan)：屬(shu)中(zhong)亞(ya)熱帶(dai)季風氣候區(qu)(qu)，四(si)季分明，溫(wen)和濕潤，日照充足(zu)，總(zong)體氣候條(tiao)件優越。從平原到山區(qu)(qu)，年(nian)(nian)平均氣溫(wen)17.2℃～13.5℃，無(wu)霜期(qi)212天～243天，年(nian)(nian)平均日照1653.0小時(shi)～1875.3小時(shi)，降水(shui)量1373毫米(mi)(mi)～1789毫米(mi)(mi)，相對濕度(du)72～77%。

地域產地

縉(jin)云(yun)黃花菜農產品地(di)理標(biao)志(zhi)的地(di)域(yu)范圍包括：縉(jin)云(yun)縣(xian)五云(yun)街(jie)道(dao)、仙都街(jie)道(dao)、新碧(bi)街(jie)道(dao)、壺鎮(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)、新建鎮(zhen)(zhen)、東方(fang)鎮(zhen)(zhen)、東渡鎮(zhen)(zhen)、舒洪鎮(zhen)(zhen)、大(da)洋鎮(zhen)(zhen)、大(da)源鎮(zhen)(zhen)、七(qi)里(li)鄉(xiang)、前(qian)路(lu)鄉(xiang)、三(san)溪鄉(xiang)、雙(shuang)溪口鄉(xiang)、溶江鄉(xiang)、胡源鄉(xiang)、方(fang)溪鄉(xiang)、石筧鄉(xiang)七(qi)鎮(zhen)(zhen)八(ba)鄉(xiang)三(san)街(jie)道(dao)253個行政村(cun)。地(di)理坐標(biao)為(wei)東經119°52′～120°25′，北緯28°25′～28°57′。保(bao)護區域(yu)總面16000公頃(qing)。現(xian)有種植(zhi)面積466.7公頃(qing)，產量14000噸，干品2000噸。

品質特點

條身均勻緊實，色澤(ze)金黃(huang)至棕黃(huang)，手感(gan)柔韌，肉質(zhi)(zhi)豐厚，口感(gan)微甜，香氣濃郁。蛋白質(zhi)(zhi)含量(liang)≥12.0%,粗纖(xian)維≥5.0%，總糖≤25.0%。縉云黃(huang)花菜(cai)安(an)全符(fu)合國家食(shi)品安(an)全。