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基本介紹

永順莓茶干茶條索緊細、卷曲、勻(yun)齊，白霜滿披。內質香(xiang)氣清悅高長，湯色黃(huang)亮(liang)清澈，滋味醇厚回甘，葉(xie)底嫩黃(huang)明(ming)亮(liang)。

永順莓茶(cha)種植區域位于武(wu)陵山脈(mo)中段(duan)，海(hai)拔300-1000米(mi)，森林覆蓋率80%以上(shang)；屬亞(ya)熱帶季風氣侯(hou)，四季分明，年平均降(jiang)雨量1360毫(hao)米(mi)以上(shang)，4-10月(yue)降(jiang)雨占全年80%以上(shang)，年積溫5196℃；沅水(shui)(shui)、澧水(shui)(shui)貫穿(chuan)全境，大小河流182條，山泉水(shui)(shui)、地下水(shui)(shui)資源豐(feng)富(fu)；土(tu)壤以黃紅(hong)沙(sha)土(tu)為主，pH值4.5-7.5，土(tu)層(ceng)深厚，土(tu)質肥沃。獨特(te)的(de)(de)自然生態環境有利于氨(an)基酸、二氫楊梅(mei)素及黃酮類化合物(wu)積累，形成了永順莓茶(cha)的(de)(de)獨特(te)品質。

地域產地

永(yong)(yong)順(shun)莓(mei)茶(cha)農產品(pin)地(di)理標志地(di)域保護范圍為永(yong)(yong)順(shun)縣境內毛壩鄉(xiang)(xiang)、潤雅鄉(xiang)(xiang)、萬坪鎮(zhen)、首(shou)車(che)鎮(zhen)、砂壩鎮(zhen)、車(che)坪鄉(xiang)(xiang)、萬民鄉(xiang)(xiang)、塔(ta)臥鎮(zhen)、鹽(yan)井(jing)鄉(xiang)(xiang)、兩岔鄉(xiang)(xiang)、石堤鎮(zhen)，共11個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)122個行政村(cun)。地(di)理坐標位于東經：109°38'59"至(zhi)110°13'34"；北緯：28°55'40"至(zhi)29°27'13"之(zhi)間(jian)。永(yong)(yong)順(shun)莓(mei)茶(cha)種(zhong)植面積(ji)4333.3公(gong)頃，年(nian)產量2200噸。

品質特點

外(wai)在感(gan)官(guan)特(te)征：干茶(cha)條(tiao)索(suo)緊細、卷曲(qu)、勻齊，白(bai)霜滿披。內質香氣清悅高長(chang)，湯色黃亮清澈(che)，滋味(wei)醇厚回甘，葉(xie)底(di)嫩黃明亮。

內在品質指標：黃酮(tong)≥3.5%，二(er)氫楊梅素≥25%。

安全要求：參照國標GB2762和GB2763規定執行。