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基本介紹

永順莓(mei)茶干(gan)茶條索緊細(xi)、卷曲(qu)、勻齊，白霜滿(man)披。內質香(xiang)氣清悅(yue)高長，湯(tang)色黃亮清澈，滋(zi)味醇厚(hou)回甘，葉底嫩黃明亮。

永順(shun)莓茶種植區域位于武陵山脈(mo)中段，海拔300-1000米，森林覆蓋(gai)率80%以上；屬亞熱帶季風氣侯，四季分明，年平(ping)均降雨(yu)量1360毫米以上，4-10月降雨(yu)占全年80%以上，年積(ji)溫5196℃；沅水(shui)(shui)、澧(li)水(shui)(shui)貫穿全境，大小河流182條，山泉(quan)水(shui)(shui)、地下水(shui)(shui)資(zi)源豐富；土(tu)壤以黃(huang)紅沙土(tu)為主，pH值4.5-7.5，土(tu)層深厚，土(tu)質肥沃。獨(du)特(te)的(de)自(zi)然生態環(huan)境有利(li)于氨基(ji)酸、二氫楊梅素(su)及(ji)黃(huang)酮類(lei)化合物積(ji)累，形成了永順(shun)莓茶的(de)獨(du)特(te)品(pin)質。

地域產地

永順(shun)莓茶(cha)(cha)農產(chan)品地理標志地域(yu)保護范圍為永順(shun)縣境內毛壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)、潤雅鄉(xiang)(xiang)(xiang)、萬坪鎮(zhen)、首車鎮(zhen)、砂壩鎮(zhen)、車坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、萬民鄉(xiang)(xiang)(xiang)、塔(ta)臥鎮(zhen)、鹽井鄉(xiang)(xiang)(xiang)、兩岔鄉(xiang)(xiang)(xiang)、石堤鎮(zhen)，共11個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)122個行政村(cun)。地理坐標位于東(dong)經：109°38'59"至(zhi)110°13'34"；北緯：28°55'40"至(zhi)29°27'13"之間(jian)。永順(shun)莓茶(cha)(cha)種植面積4333.3公頃，年產(chan)量2200噸。

品質特點

外在感官特(te)征：干茶條索緊細(xi)、卷(juan)曲(qu)、勻齊，白霜滿披(pi)。內質香氣清(qing)悅高長，湯色黃(huang)亮(liang)清(qing)澈，滋味醇厚回甘，葉底嫩黃(huang)明(ming)亮(liang)。

內在品質(zhi)指標：黃酮(tong)≥3.5%，二氫(qing)楊梅(mei)素≥25%。

安(an)全要求：參照國標(biao)GB2762和GB2763規定執(zhi)行。