宜昌獼猴桃農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理(li)標志產(chan)品(pin)(pin)地域保護范圍為湖北(bei)省(sheng)(sheng)宜昌市(shi)(shi)(shi)所轄區(qu)(qu)域的(de)夷(yi)陵(ling)區(qu)(qu)、點軍區(qu)(qu)、秭歸縣(xian)(xian)(xian)、遠(yuan)安縣(xian)(xian)(xian)、興山縣(xian)(xian)(xian)、長(chang)陽(yang)土(tu)家(jia)族自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)、五峰土(tu)家(jia)族自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)、宜都市(shi)(shi)(shi)、當陽(yang)市(shi)(shi)(shi)、枝(zhi)江(jiang)市(shi)(shi)(shi)的(de)10個縣(xian)(xian)(xian)市(shi)(shi)(shi)區(qu)(qu)的(de)87個鄉鎮和街道辦事處,其(qi)地理(li)位(wei)置位(wei)于東(dong)經110°15′~112°04′,北(bei)緯29°56′~31°34′。涵蓋范圍北(bei)起夷(yi)陵(ling)、興山、遠(yuan)安等(deng)(deng)縣(xian)(xian)(xian)區(qu)(qu),與神農(nong)架(jia)林區(qu)(qu)、襄陽(yang)市(shi)(shi)(shi)保康縣(xian)(xian)(xian)接壤(rang);東(dong)至(zhi)(zhi)當陽(yang)、枝(zhi)江(jiang)等(deng)(deng)市(shi)(shi)(shi),與荊州市(shi)(shi)(shi)、荊門市(shi)(shi)(shi)接壤(rang);向南延伸至(zhi)(zhi)清江(jiang)流域下游的(de)宜都等(deng)(deng)縣(xian)(xian)(xian)市(shi)(shi)(shi),與湖南省(sheng)(sheng)交界;西至(zhi)(zhi)長(chang)陽(yang)、五峰、秭歸等(deng)(deng)縣(xian)(xian)(xian),與恩施州巴(ba)東(dong)、鶴峰兩縣(xian)(xian)(xian)交界。
宜昌獼猴(hou)桃果實為漿果,呈(cheng)橢圓(yuan)(yuan)形(xing)、卵圓(yuan)(yuan)形(xing)或圓(yuan)(yuan)柱形(xing),單果重80-120克。果皮呈(cheng)綠(lv)色(se)或黃褐色(se),表皮被(bei)絨毛(mao)、硬(ying)刺或無毛(mao)。果肉多為綠(lv)色(se)、黃色(se)。香氣濃郁(yu),果肉細(xi)軟,爽滑多汁(zhi),酸甜可口。
宜(yi)昌(chang)獼猴桃金魁(kui)鮮果可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)(wu)≥15%,可滴定酸(suan)≤1.6%,維生(sheng)素C≥900毫克/千克。紅陽鮮果可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)(wu)≥14%,可滴定酸(suan)≤1.5%,維生(sheng)素C≥900毫克/千克。
宜(yi)(yi)昌屬于(yu)武陵山(shan)與大巴山(shan)余脈,地形比較(jiao)復雜(za),高(gao)低相差(cha)懸殊(shu),夷陵區、長陽(yang)縣、興山(shan)縣、五峰(feng)縣等(deng)地氣候溫和,土層深厚(hou),土壤肥沃(wo),土質疏松,pH適宜(yi)(yi),富含有機質,適合種植(zhi)獼猴桃。
宜(yi)昌境內水(shui)(shui)系屬于外流(liu)水(shui)(shui)系,域內水(shui)(shui)流(liu)除主脈長(chang)江外,還有清江、沮漳(zhang)河(he)(he)(he)(he)、黃柏河(he)(he)(he)(he)、香溪河(he)(he)(he)(he)、下牢溪等150多條河(he)(he)(he)(he)流(liu),多以峽谷(gu)幽深著(zhu)稱。河(he)(he)(he)(he)流(liu)多、密度大、水(shui)(shui)量豐富,年平均總水(shui)(shui)量4741.4億(yi)立方米,河(he)(he)(he)(he)流(liu)總集(ji)水(shui)(shui)面積(ji)占宜(yi)昌市土(tu)面積(ji)的83.9%。
宜(yi)昌屬于亞熱帶季風氣(qi)(qi)(qi)(qi)候區(qu),兼有暖溫帶、寒溫帶氣(qi)(qi)(qi)(qi)候特點(dian)。四季分明,氣(qi)(qi)(qi)(qi)候溫和(he),雨量(liang)適(shi)中,春秋較長,受地勢(shi)影響(xiang),氣(qi)(qi)(qi)(qi)候垂直差異很(hen)大。年(nian)平均(jun)降水量(liang)為992~1404毫(hao)米之間。年(nian)均(jun)相對濕(shi)度為70%~80%。雨水豐(feng)沛,雨熱同期,無霜期為230~250天(tian),年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫為13~18℃,但隨著海拔高度上(shang)升而遞(di)減。
特定生產方式
產地要求
獼猴桃(tao)是喜光喜水怕澇的(de)淺(qian)根(gen)性(xing)樹種(zhong),產地選擇以(yi)山(shan)地陽坡(po)、溪旁為主,在低洼積(ji)水處則不宜(yi)栽種(zhong)。土(tu)壤選擇以(yi)土(tu)層深(shen)厚、土(tu)質疏松(song)、排灌方(fang)便、透氣和理化性(xing)狀良好的(de)中性(xing)偏酸(suan)土(tu)壤為宜(yi),要求PH5.5-7,有機質豐富的(de)砂壤土(tu)或(huo)壤土(tu),地下(xia)水位在120厘米(mi)以(yi)下(xia)。
產地空氣環(huan)(huan)境質(zhi)量(liang)符合《環(huan)(huan)境空氣質(zhi)量(liang)標準》(GB3095)、《土壤環(huan)(huan)境質(zhi)量(liang)標準》(GB15618)的規定(ding)。
品種范圍
宜昌獼(mi)猴桃主栽品(pin)種為金(jin)魁、紅陽(yang)等。
生產控制
宜昌獼猴(hou)桃生(sheng)產(chan)過程(cheng)必須執行《NY/T 5108無(wu)公(gong)害食品 獼猴(hou)桃生(sheng)產(chan)技(ji)術規(gui)程(cheng)》。注意以(yi)下環節:
定植密度:雌株和雄株的搭配比例為6:1-8:1為宜,株距2~3米,行距3.5~4.5米。
土壤管理:定期中耕、除(chu)草、培土,減少水土流失。
施肥(fei):根據果園(yuan)土壤養分狀況、肥(fei)力、品種(zhong)、樹勢、樹齡進行合(he)理(li)、科學施肥(fei),加大有機肥(fei)的投入(ru)量。
修(xiu)剪(jian):冬季修(xiu)剪(jian)的主要內容(rong)(rong)是疏(shu)枝和短截(jie),夏季修(xiu)剪(jian)的主要內容(rong)(rong)是處(chu)理(li)徒長枝和下垂枝、疏(shu)除過密(mi)枝和摘心促壯。
病蟲害(hai)防治:采用農業、化學、物理和(he)生物治理措施(shi)綜合防治。
采(cai)收(shou)(shou)貯(zhu)藏及運輸(shu):可溶性固形物達到6~8%時,晨霧、露(lu)水消失后采(cai)收(shou)(shou),雨后3天(tian)內不宜采(cai)收(shou)(shou);采(cai)收(shou)(shou)前(qian)10天(tian)內不能澆水,20天(tian)內不能使用(yong)氮(dan)肥;采(cai)收(shou)(shou)后的獼猴桃(tao)應盡(jin)快運送至(zhi)貯(zhu)藏場所預冷或擺(bai)放在陰涼透風(feng)處,避免日曬雨淋;采(cai)后的運輸(shu)包裝宜采(cai)用(yong)塑料(liao)周(zhou)轉箱或光(guang)潔的木箱,采(cai)收(shou)(shou)過程中(zhong)避免機械(xie)損(sun)傷。
標簽:在標簽上(shang)標注“宜(yi)昌獼猴桃(tao)”和農產(chan)品地理標志公共標識(shi),產(chan)品名稱、數量、產(chan)地、包裝日期、保存期、生產(chan)單位等。
包(bao)裝:包(bao)裝分(fen)箱(xiang)裝和(he)盒裝,箱(xiang)裝用于(yu)大批(pi)量(5~10千克)果實(shi)包(bao)裝,盒裝用于(yu)小批(pi)量(0.5~1千克)果實(shi)包(bao)裝。
運輸(shu):獼猴桃(tao)易碰傷、腐爛(lan),做(zuo)到快裝、快運、快卸(xie)。嚴禁日曬雨(yu)淋,裝卸(xie)、搬(ban)運時要輕拿輕放,嚴禁亂丟亂擲。
貯存:獼猴桃果實(shi)宜在(zai)(zai)冷涼溫濕的條件下貯存,在(zai)(zai)溫度0~2℃,濕度90%以上時可貯存3~6個月(yue)。常溫下僅可存放約20天。
質量安全規定
符合國(guo)家(jia)有關標準要求。
標志(zhi)(zhi):包裝箱上(shang)使用農產品(pin)(pin)地(di)里標志(zhi)(zhi)和(he)已(yi)獲(huo)證的(de)無公害(hai)(hai)、綠色食品(pin)(pin)標志(zhi)(zhi),其無公害(hai)(hai)、綠色食品(pin)(pin)標志(zhi)(zhi)的(de)使用具體(ti)標準按(an)相關規定執行。
標識(shi):宜(yi)昌(chang)(chang)獼(mi)(mi)猴桃劃(hua)定的(de)地域保(bao)護范圍內的(de)獼(mi)(mi)猴桃生產經營(ying)者,在(zai)產品(pin)或包裝上(shang)使(shi)用(yong)已獲(huo)登記保(bao)護的(de)“宜(yi)昌(chang)(chang)獼(mi)(mi)猴桃”農(nong)產品(pin)地理標志(zhi),須向(xiang)宜(yi)昌(chang)(chang)獼(mi)(mi)猴桃登記證書持有人提出申請,并按照相關(guan)要求規范使(shi)用(yong)標志(zhi),在(zai)其產品(pin)包裝上(shang)統一(yi)使(shi)用(yong)“宜(yi)昌(chang)(chang)獼(mi)(mi)猴桃”和農(nong)產品(pin)地理標志(zhi)公共標識(shi)相結合的(de)標識(shi)標注方法(fa)。
2017年,宜昌獼猴桃種植面積約1.2萬(wan)(wan)畝,產(chan)量5000余(yu)噸,產(chan)值近8000萬(wan)(wan)元。
2018年,宜昌獼猴桃(tao)規模化栽培(pei)和(he)林下種植面積達11.7萬(wan)畝(mu),產量達4.3萬(wan)噸。
2017年(nian)4月,宜昌市農業科學研究院申報的農業科技(ji)(ji)開(kai)發項目“獼(mi)猴桃新優品(pin)種(zhong)篩選(xuan)與標準化栽培技(ji)(ji)術(shu)集(ji)成"獲(huo)得立項,為(wei)宜昌獼(mi)猴桃產(chan)業的健康快(kuai)速發展提供技(ji)(ji)術(shu)支撐(cheng)。
2017年7月,宜昌(chang)市農業(ye)科(ke)學(xue)研究院與中國科(ke)學(xue)院武漢植物園共同制定的湖北省地方(fang)標(biao)準(zhun)《獼猴桃(tao)高標(biao)準(zhun)建園技術(shu)規程》獲得立項,該標(biao)準(zhun)的建立有(you)助于推(tui)動(dong)宜昌(chang)獼猴桃(tao)標(biao)準(zhun)化栽培(pei)技術(shu)的提升。
2017年11月,宜昌獼猴(hou)桃榮獲第二屆中國(guo)·武漢(han)綠色產品交易會(hui)暨湖(hu)北獼猴(hou)桃首屆優良品種展銷品鑒會(hui)金(jin)獎。
2017年12月15日,由宜(yi)昌市(shi)農(nong)業科學(xue)研究院申(shen)報的“宜(yi)昌獼猴(hou)桃(tao)"國家農(nong)產品地(di)理標志(zhi)通過省級(ji)驗收。
2018年9月5日,中華(hua)人民共和國農業農村部正式批準對“宜昌獼(mi)猴桃(tao)”實施農產品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)保護(hu)。
宜(yi)昌市是(shi)世界(jie)公認的獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)“老家(jia)”。2002年(nian)第五屆國(guo)際獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)學術研討(tao)會(hui)(hui)首次確(que)認世界(jie)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)原產地在(zai)湖北(bei)宜(yi)昌。2006 年(nian)在(zai)新西蘭召開(kai)的國(guo)際獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)大會(hui)(hui)上,來自新西蘭、意(yi)大利、法國(guo)、美國(guo)等(deng)19個國(guo)家(jia)的200余位獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)專家(jia)再次確(que)認:中(zhong)(zhong)國(guo)是(shi)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)的原生中(zhong)(zhong)心(xin),世界(jie)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)原產地在(zai)湖北(bei)省宜(yi)昌市夷陵區霧渡河(he)鎮。
在(zai)宜昌(chang)發現(xian)大量類似獼猴桃形狀的(de)圖案(an),在(zai)石頭上栩(xu)栩(xu)如生。2016 年(nian),中(zhong)(zhong)國地(di)質調查局(ju)花崗巖(yan)成巖(yan)成礦地(di)質研究(jiu)中(zhong)(zhong)心專家魏運許,通過中(zhong)(zhong)國地(di)質科(ke)學院資源所(suo)及西北大學應(ying)用鋯石LA-LCP-MSV-PB,均測得宜昌(chang)“獼猴桃石"成巖(yan)年(nian)輪為(wei)(wei)8.2億年(nian),這(zhe)也是(shi)被當(dang)地(di)人奉為(wei)(wei)“神石”的(de)全(quan)球最早的(de)“獼猴桃石”。
據湖(hu)北日報與湖(hu)北省檔案局聯合主辦的(de)《檔案解密》第61期記載,英國植物學家(jia)厄(e)內斯特?亨(heng)利?威(wei)爾遜于清(qing)光緒(xu)二十(shi)六年(1900)5月(yue)在宜昌(chang)(chang)西南(nan)部發(fa)現(xian)“羊(yang)桃(宜昌(chang)(chang)獼猴桃)”,將其引種到歐(ou)美地(di)區。
1978年,中國(guo)開始向全(quan)(quan)(quan)國(guo)范圍開展大規模獼猴桃(tao)(tao)資源的調查以(yi)及選種、育種和栽(zai)培工作(zuo)。1978年8月由中國(guo)農(nong)業(ye)部、中國(guo)農(nong)業(ye)科(ke)學院主持的全(quan)(quan)(quan)國(guo)獼猴桃(tao)(tao)科(ke)研座談會(hui)成立了全(quan)(quan)(quan)國(guo)獼猴桃(tao)(tao)科(ke)研協作(zuo)組。
2000年(nian),宜昌獼猴(hou)桃進入產(chan)業化發展時代(dai)。宜昌規模(mo)種植的品種主要有(you)“金魁”、“紅陽”、“三峽1號”、"米良1號“等。