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基本介紹

武鳴砂糖桔，廣西壯(zhuang)族自治區(qu)南(nan)寧(ning)市武鳴區(qu)特產，全(quan)國農產品地理標志。

武(wu)鳴砂(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍地(di)處于廣西(xi)中南部(bu)、北回(hui)歸線經過縣境(jing)北部(bu)，屬(shu)亞熱(re)帶季風(feng)(feng)氣候區，適宜種(zhong)植砂(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)。武(wu)鳴砂(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)外在感(gan)官特征：果(guo)(guo)扁圓形，端(duan)裝；果(guo)(guo)頂微凹，果(guo)(guo)皮光滑油(you)潤(run)，橙(cheng)黃或橙(cheng)紅色油(you)胞(bao)明顯，果(guo)(guo)實橫徑35-48毫(hao)米(mi)，縱徑30-40毫(hao)米(mi)，平均單果(guo)(guo)重 39克；果(guo)(guo)肉爽脆、化渣、汁多、無核(he)或少核(he)，味清(qing)甜、風(feng)(feng)味濃郁，品質優(you)、口感(gan)好(hao)等。

2018年2月12日，原中華(hua)人民(min)共和國農(nong)(nong)業(ye)部正(zheng)式批(pi)準對“武鳴砂糖(tang)桔”實施(shi)農(nong)(nong)產品地理標志登記(ji)保護。

地域產地

南寧(ning)市武(wu)鳴區所轄城廂鎮(zhen)、太平鎮(zhen)、雙(shuang)橋鎮(zhen)、甘圩(wei)鎮(zhen)、寧(ning)武(wu)鎮(zhen)、鑼圩(wei)鎮(zhen)、靈馬鎮(zhen)、仙湖鎮(zhen)、府(fu)城鎮(zhen)、陸斡(wo)鎮(zhen)、羅波鎮(zhen)、兩江鎮(zhen)、馬頭鎮(zhen)共計13個鎮(zhen)218個村(cun)（社區）。地理坐標為(wei)東(dong)經107°49′58″～108°37′22″，北緯22°59′58″～23°33′16″。

品質特點

（1）武鳴砂糖桔外在感官特征：果扁圓形(xing)，端裝；果頂微凹(ao)，果皮光滑油潤，橙黃或橙紅色油胞明顯(xian)，果實橫(heng)徑35～48毫(hao)米，縱徑30～40毫(hao)米，平(ping)均單果重39克；果肉爽脆(cui)、化(hua)渣、汁多、無(wu)核或少核，味清甜、風味濃郁(yu)，品質優(you)、口(kou)感好(hao)等。

（2）武鳴砂糖桔內在品質指標(biao)：可(ke)溶性固形物≥12%，總酸量(liang)≤0.6%，總糖≥8克/100克，維生(sheng)素(su)C含量(liang)≥13毫克/100克。

（3）安(an)全要求：武鳴(ming)(ming)砂糖(tang)桔嚴格按照嚴格按照農業行(xing)業標(biao)(biao)準《NY/T975-2006柑(gan)桔栽培(pei)技術(shu)規(gui)程》、《武鳴(ming)(ming)砂糖(tang)桔農產(chan)品(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)質(zhi)量技術(shu)規(gui)范》進行(xing)生(sheng)產(chan)，禁(jin)止使(shi)用未(wei)依(yi)法登(deng)記和國家明令禁(jin)止使(shi)用的(de)農業投入品(pin)，執行(xing)標(biao)(biao)準化生(sheng)產(chan)，切實保障武鳴(ming)(ming)砂糖(tang)桔質(zhi)量安(an)全。

生產情況

2017年，武鳴區柑橘總產量(liang)在38萬噸左右。

2018年，武鳴砂糖(tang)桔(jie)地理(li)標志保(bao)護的區域范圍為6667公頃，產量300000噸。

榮譽認證

2018年2月12日(ri)，原中華(hua)人民共和國農業(ye)部正式(shi)批準(zhun)對“武鳴砂糖桔”實施農產品(pin)地理標志登記保護(hu)。

歷史起源

2009年，武鳴縣(xian)楊(yang)李村(cun)舉行砂(sha)糖橘采摘(zhai)節。

2012年，武鳴區(qu)引進沃(wo)柑種(zhong)植，按照規模(mo)化(hua)(hua)種(zhong)植、標準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)產、商品化(hua)(hua)處理、品牌化(hua)(hua)營銷的全(quan)產業(ye)鏈戰略布局(ju)，塑造“武鳴沃(wo)柑”區(qu)域公(gong)用(yong)品牌。

2013年，武鳴區成立砂糖橘農業(ye)合作社(she)。